ഉള്ളടക്കം
ചേരുവകൾ
വൈറ്റ് റം - 40 മില്ലി
ഇരുണ്ട റം - 20 മില്ലി
Cointreau - 15 മില്ലി
ബദാം സിറപ്പ് - 10 മില്ലി
നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
എല്ലാ ചേരുവകളും ഐസ് ക്യൂബുകളുള്ള ഷേക്കറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
നന്നായി കുലുക്കുക.
ഐസ് ക്യൂബുകളുള്ള ഒരു ഹൈബോൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒരു സ്‌ട്രൈനറിലൂടെ ഒഴിക്കുക.
ഒരു ശൂലം, പുതിനയില, നാരങ്ങ തൊലി എന്നിവയിൽ പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ഒരു വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
* വീട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തനതായ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ ലളിതമായ മൈ തായ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ലഭ്യമായ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാന മദ്യം മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചാൽ മതി.
മായ് തായ് വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
മായ് തായുടെ ചരിത്രം
മായ് തായ് കോക്ടെയ്ലിന്റെ രൂപത്തിന്റെ രണ്ട് വിവാദ പതിപ്പുകളുണ്ട്.
അവരിൽ ഒരാളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പസഫിക് ശൈലിയിൽ നിർമ്മിച്ച ട്രേഡർ വിക് റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയിലെ ബാർടെൻഡർമാരിൽ ഒരാളാണ് കോക്ടെയ്ൽ കണ്ടുപിടിച്ചത്, ഇത് ആദ്യമായി പരീക്ഷിച്ച ഒരു കൂട്ടം താഹിതിയൻമാരിൽ നിന്നാണ് ഇതിന് പേര് ലഭിച്ചത്.
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കുടിച്ച്, താഹിതിയക്കാർ ഇടയ്ക്കിടെ ആക്രോശിച്ചു: "മൈ തായ് റോ ഏ", അതിന്റെ ഏകദേശം അർത്ഥം: "ലോകാവസാനം - ഇതിലും മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ല!" സ്ഥാപിത തായ് പദസമുച്ചയ യൂണിറ്റുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, പേര് സാധാരണ "മൈ തായ്" ആയി ചുരുക്കി.
മറ്റൊരു പതിപ്പ് പറയുന്നത് കോക്ടെയ്ൽ രണ്ട് പേർ കണ്ടുപിടിച്ചതാണെന്ന്.
അവരിൽ ഒരാളാണ് ട്രേഡർ വിക് റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയുടെ സ്ഥാപകനായ വിക്ടർ ബെർഗെറോൺ. മറ്റൊരാൾ ഒരു ഡോൺ വിസി ആയിരുന്നു.
കോക്ക്ടെയിലിൽ നിന്ന് ഉഷ്ണമേഖലാ രുചി നേടാൻ സ്രഷ്ടാക്കൾ ആഗ്രഹിച്ചു, എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും അത് താങ്ങാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ.
ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക്, റം ഒരു ആൽക്കഹോൾ കോക്ടെയ്ൽ ബേസ് ആയി എടുത്തു. തുടക്കത്തിൽ, പാനീയത്തിന്റെ ഘടനയിൽ വെളുത്ത റം മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ പിന്നീട് അവർ വ്യത്യസ്ത തരം റമ്മുകളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി.
റം ഇനങ്ങൾക്ക് പകരമായി മായ് തായ് കോക്ക്ടെയിലിന് നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, യഥാർത്ഥമായത് രണ്ട് ഇനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർമ്മിച്ച മൈ തായ് ആണ്. കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ഈ പതിപ്പ് ഒരുപക്ഷേ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ മാസ് കോക്ടെയ്ൽ ആണ്.
മായ് തായ് വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
മായ് തായുടെ ചരിത്രം
മായ് തായ് കോക്ടെയ്ലിന്റെ രൂപത്തിന്റെ രണ്ട് വിവാദ പതിപ്പുകളുണ്ട്.
അവരിൽ ഒരാളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പസഫിക് ശൈലിയിൽ നിർമ്മിച്ച ട്രേഡർ വിക് റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയിലെ ബാർടെൻഡർമാരിൽ ഒരാളാണ് കോക്ടെയ്ൽ കണ്ടുപിടിച്ചത്, ഇത് ആദ്യമായി പരീക്ഷിച്ച ഒരു കൂട്ടം താഹിതിയൻമാരിൽ നിന്നാണ് ഇതിന് പേര് ലഭിച്ചത്.
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കുടിച്ച്, താഹിതിയക്കാർ ഇടയ്ക്കിടെ ആക്രോശിച്ചു: "മൈ തായ് റോ ഏ", അതിന്റെ ഏകദേശം അർത്ഥം: "ലോകാവസാനം - ഇതിലും മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ല!" സ്ഥാപിത തായ് പദസമുച്ചയ യൂണിറ്റുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, പേര് സാധാരണ "മൈ തായ്" ആയി ചുരുക്കി.
മറ്റൊരു പതിപ്പ് പറയുന്നത് കോക്ടെയ്ൽ രണ്ട് പേർ കണ്ടുപിടിച്ചതാണെന്ന്.
അവരിൽ ഒരാളാണ് ട്രേഡർ വിക് റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയുടെ സ്ഥാപകനായ വിക്ടർ ബെർഗെറോൺ. മറ്റൊരാൾ ഒരു ഡോൺ വിസി ആയിരുന്നു.
കോക്ക്ടെയിലിൽ നിന്ന് ഉഷ്ണമേഖലാ രുചി നേടാൻ സ്രഷ്ടാക്കൾ ആഗ്രഹിച്ചു, എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും അത് താങ്ങാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ.
ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക്, റം ഒരു ആൽക്കഹോൾ കോക്ടെയ്ൽ ബേസ് ആയി എടുത്തു. തുടക്കത്തിൽ, പാനീയത്തിന്റെ ഘടനയിൽ വെളുത്ത റം മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ പിന്നീട് അവർ വ്യത്യസ്ത തരം റമ്മുകളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി.
റം ഇനങ്ങൾക്ക് പകരമായി മായ് തായ് കോക്ക്ടെയിലിന് നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, യഥാർത്ഥമായത് രണ്ട് ഇനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർമ്മിച്ച മൈ തായ് ആണ്. കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ഈ പതിപ്പ് ഒരുപക്ഷേ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ മാസ് കോക്ടെയ്ൽ ആണ്.