ലൈസിൻ

നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാത്രം ലഭിക്കുന്ന മൂന്ന് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ് ലൈസിൻ. വളർച്ച, ടിഷ്യു പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ, ഹോർമോൺ ഉത്പാദനം, ആന്റിബോഡികൾ, എൻസൈമുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ലൈസിൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പേശികളുടെ പ്രോട്ടീനുകളും കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യുവിന്റെ ഘടകമായ കൊളാജനും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് ലൈസിനിൽ നിന്നാണ്. രക്തക്കുഴലുകളുടെ ശക്തി, അസ്ഥിബന്ധങ്ങളുടെ ഇലാസ്തികത എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഉത്തരവാദിയാണ്. കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ തടയുന്നു. സസ്തനഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

ലൈസിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ:

ഗോതമ്പിനും ചോളത്തിനും വിപരീതമായി മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ ലൈസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ധാന്യങ്ങൾക്ക് ഇത് നഷ്ടപ്പെടും, അതുപോലെ പ്രോട്ടീനുകൾ പഞ്ചസാരയുമായി കൂടിച്ചേരുമ്പോൾ ഇത് ലൈസിൻ നിർജ്ജീവമാക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

ലൈസിനുള്ള ദൈനംദിന ആവശ്യകത

മുതിർന്നവർക്ക് ലൈസിൻ കഴിക്കാനുള്ള ദൈനംദിന ആവശ്യകത ശരീരഭാരത്തിന്റെ 23 മില്ലിഗ്രാം / കിലോഗ്രാം ആണ്, ശിശുക്കൾക്ക് - 170 മില്ലിഗ്രാം / കിലോ.

ഇനിപ്പറയുന്നവയ്‌ക്കൊപ്പം ലൈസീന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു:

• വർദ്ധിച്ച ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ. ദീർഘദൂര ഓട്ടക്കാരിൽ, ലൈസീന്റെ അഭാവം ടെൻഡോൺ വീക്കം, പേശി ക്ഷയിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
• പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാറ്റങ്ങൾ (പ്രത്യേകിച്ച് പുരുഷ ശരീരത്തിൽ). പ്രായമായ പുരുഷന്മാർക്ക് ചെറുപ്പക്കാരേക്കാൾ കൂടുതൽ ലൈസിൻ ആവശ്യമാണ്.
• വെജിറ്റേറിയനിസം. സസ്യാഹാരത്തോടൊപ്പം, ആവശ്യമായ അളവിൽ ലൈസിൻ നൽകുന്നില്ല എന്ന വസ്തുത കാരണം.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ.

ലൈസീന്റെ ആവശ്യകത കുറയുന്നു:

ലൈസിൻ ശരീരത്തിന് എപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. ഏറ്റവും പുതിയ ശാസ്ത്രീയ ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, ശരീരത്തിലെ ലൈസിൻ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി, ഇത് ഉപാപചയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം പുറത്തുവിടുന്നു. ഈ അമിനോ ആസിഡ് ശരീരത്തിൽ ഉള്ളപ്പോൾ, അത് ഒരു ഊർജ്ജ ഘടകത്തിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ലൈസിൻ സ്വാംശീകരണം

പ്രകൃതിയിൽ രണ്ട് തരം ലൈസിൻ ഉണ്ട്: ഡി-ലൈസിൻ ഒപ്പം എൽ-ല്യ്സിനെ… നമ്മുടെ ശരീരം എൽ-ലൈസിൻ മാത്രമായി സ്വാംശീകരിക്കുന്നു. അതേസമയം, ശരീരം കൂടുതൽ പൂർണ്ണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, അതിന്റെ ഉപയോഗം വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, ബി 1, ബയോഫ്ലാവനോയ്ഡുകൾ, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കണം.

അർജിനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ മാത്രമേ ലൈസിൻ കാര്യക്ഷമത സാധ്യമാകൂ. ഈ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഏറ്റവും അനുകൂലമായ അനുപാതം ചീസുകളിലും മറ്റ് ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു.

അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ശരീരം അവരുടെ നിരസിക്കൽ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ചോക്കലേറ്റ്, ജെലാറ്റിൻ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു സംയോജനം നേടാം. അവയിൽ അർജിനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ലൈസിൻ - സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും ഒരു ഘടകം

മുടി പ്രത്യേകിച്ച് ലൈസിൻ അഭാവം ബാധിക്കുന്നു. അമിനോ ആസിഡിന്റെ മതിയായ അളവ് കഴിക്കുമ്പോൾ, മുടി ശക്തവും ആരോഗ്യകരവും മനോഹരവുമാകും.

ഈ ചിത്രീകരണത്തിൽ‌ ഞങ്ങൾ‌ ലൈസിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിൻറുകൾ‌ ശേഖരിച്ചു, കൂടാതെ ഈ പേജിലേക്കുള്ള ഒരു ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ‌ ഒരു സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർ‌ക്കിലോ ബ്ലോഗിലോ ചിത്രം പങ്കിട്ടാൽ‌ ഞങ്ങൾ‌ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും: