കോർജി വളരെ പ്രചാരമുള്ള നായ ഇനമാണെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ബേക്കറി പന്യ (ജപ്പാൻ) അതിന്റെ പാചക സൃഷ്ടി പോലും ഈ ഇനത്തിനായി സമർപ്പിച്ചു എന്നതിന്റെ തെളിവാണ് ഇത്. മാത്രമല്ല, ബേക്കറി ഭംഗിയുള്ള നായ മുഖങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ ബണ്ണുകൾ ചുടുന്നില്ല. തികച്ചും വിപരീതമാണ്.
ബേക്കറി ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കോർഗി നായ്ക്കളുടെ തടിച്ച നിതംബത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ മനോഹരമായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ സമ്മാനിച്ചു. ബണ്ണുകൾ അരിപ്പൊടി കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിൽ ആപ്പിൾ ജാമും കസ്റ്റാറും നിറയും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചുട്ടുപഴുത്ത ചരക്കുകൾ കോർജി കമ്പിളിക്ക് സമാനമായ ഒരു നിറം എടുക്കുന്നു. ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് കളറിംഗ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു ചെറിയ വാലും കുഴെച്ച കാലുകളും റിയലിസം ചേർക്കുന്നു. ബണ്ണുകൾ തണുത്തതിനുശേഷം, ബേക്കറുകൾ അവയെ ചെറുതായി മുറിച്ച് ശരീരഘടനാപരമായ സാമ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
കോർഗി: ഏതുതരം ഇനമാണ്
1892 വരെ ഈ ഇനം വളരെ അപൂർവമായിരുന്നു. എന്നാൽ അവ ആദ്യമായി എക്സിബിഷനിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ച ശേഷം എല്ലാവരുടെയും ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. കോർജി ഇംഗ്ലീഷ് രാജ്ഞിയുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങളായതിനുശേഷം ആളുകൾ ഈ ഇനത്തെ ശ്രദ്ധിച്ചു. 1933-ൽ യോർക്ക് ഡ്യൂക്ക് തന്റെ ഇളയ പെൺമക്കളായ എലിസബത്ത്, ഭാവി എലിസബത്ത് രണ്ടാമൻ രാജ്ഞി, മാർഗരറ്റ് റോസ് എന്നിവർക്ക് ഒരു കോർജി നായ്ക്കുട്ടിയെ സമ്മാനിച്ചു.
നമുക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ആളുകളുടെ സ്നേഹം പാചക ആനന്ദങ്ങളിൽ പോലും എത്തി.
ഫോട്ടോ: twitter.com/utiwapanya
ലിവർപൂൾ റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഒരു നായയുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് എന്തിനാണ് നൽകിയതെന്ന് ഞങ്ങൾ നേരത്തെ പറഞ്ഞ കാര്യം ഓർക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ ഒരു മെനുവിൽ ഒരു നായയെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു തായ്വാനീസ് റെസ്റ്റോറന്റിനെക്കുറിച്ചും!