ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി പരീക്ഷിച്ചു: കുടുംബത്തോടൊപ്പം 'പൂജ്യം മാലിന്യം'

ക്ലിക്ക്: 390 കിലോ മാലിന്യം

എമിലി ബർസാന്റി എന്റെ പട്ടണത്തിൽ നടത്തിയ ഒരു കോൺഫറൻസിൽ ഞാൻ പങ്കെടുക്കുന്നു, പരിസ്ഥിതി സംഘടനയായ 'ഗ്രീൻ'ഹൂലെസ്'. ഒരു ഫ്രഞ്ച് വ്യക്തിക്ക് പ്രതിവർഷം ശരാശരി 390 കിലോ മാലിന്യമാണ് ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതെന്ന് അവർ വിശദീകരിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 260 ബിന്നുകൾ. അല്ലെങ്കിൽ ഒരാൾക്ക് പ്രതിദിനം 1,5 കിലോ മാലിന്യം. ഈ മാലിന്യത്തിൽ, 21% മാത്രമേ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യപ്പെടുന്നുള്ളൂ, 14% കമ്പോസ്റ്റിലേക്ക് പോകുന്നു (ആളുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ). ബാക്കിയുള്ളവർ, 29% നേരിട്ട് ഇൻസിനറേറ്ററിലേക്കും 36% ലാൻഡ്ഫില്ലുകളിലേക്കും (പലപ്പോഴും ലാൻഡ്ഫിൽ) പോകുന്നു. 390 കിലോ! ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നമ്മുടെ വ്യക്തിപരമായ ഉത്തരവാദിത്തത്തെക്കുറിച്ച് ഈ കണക്ക് എന്നെ ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള സമയമാണ്.

ആദ്യ അനുഭവം, ആദ്യ പരാജയം

« ബെർർക്ക്… ഇത് മോശമാണ് », ഞാൻ ഇപ്പോഴുണ്ടാക്കിയ ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പല്ല് തേച്ചു കൊണ്ട് എന്റെ മക്കൾ പറയുന്നു. ഞാൻ ബേക്കിംഗ് സോഡയും വെളുത്ത കളിമണ്ണും രണ്ടോ മൂന്നോ തുള്ളി ഓറഞ്ച് അവശ്യ എണ്ണയും എടുത്തു. എന്റെ ഭർത്താവും പല്ല് തേക്കുമ്പോൾ മൂക്ക് വളച്ചൊടിക്കുന്നു. പരാജയം പൂർത്തിയായി. ഈ ആദ്യ അസ്വാസ്ഥ്യത്തിന് മുന്നിൽ ഞാൻ തളരുന്നില്ല... പക്ഷേ, എല്ലാവരുടെയും സന്തോഷത്തിന്, മറ്റൊരു പരിഹാരം കണ്ടെത്താനുള്ള സമയമായതിനാൽ ഞാൻ ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് ഒരു ട്യൂബിൽ വാങ്ങുന്നു. മേക്കപ്പിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, എന്റെ മേക്കപ്പ് റിമൂവൽ കോട്ടണുകൾ അവയുടെ കമ്പിളികൾക്കും തുണിത്തരങ്ങൾക്കും വേണ്ടി ഞാൻ മാറ്റുന്നു. ഞാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലിൽ വാങ്ങുന്ന ബദാം ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മേക്കപ്പ് നീക്കംചെയ്യുന്നു (ഇത് അനന്തമായി റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാം). മുടിക്ക്, മുഴുവൻ കുടുംബവും സോളിഡ് ഷാംപൂവിലേക്ക് മാറുന്നു, അത് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

തൊലികൾ "പച്ച സ്വർണ്ണം" ആക്കി മാറ്റുന്നു

ചില ജൈവ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, തൊലികൾ, മുട്ടത്തോലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഗ്രൗണ്ടുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് സാധാരണ ചവറ്റുകുട്ടയിൽ ഒന്നും ചെയ്യാനില്ല, കാരണം അവ കമ്പോസ്റ്റാക്കി മാറ്റാം (അല്ലെങ്കിൽ മാലിന്യ വിരുദ്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ). ഞങ്ങൾ ഒരു അപ്പാർട്ട്‌മെന്റിൽ താമസിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിൽ നിന്ന് (സൗജന്യമായി) മുഴുവൻ കെട്ടിടത്തിനും ഒരു കൂട്ടായ 'വെർമി കമ്പോസ്റ്റർ' ലഭിച്ചിരുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു വീട്ടിലാണ് താമസിക്കുന്നത്, ഞാൻ പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ ഒരു മൂലയിൽ ഒരു വ്യക്തിഗത കമ്പോസ്റ്റ് സ്ഥാപിച്ചു. ഞാൻ മരം ചാരം, കാർഡ്ബോർഡ് (പ്രത്യേകിച്ച് മുട്ട പാക്കേജിംഗ്), ചത്ത ഇലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ലഭിച്ച മണ്ണ് (കുറച്ച് മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം) പൂന്തോട്ടത്തിൽ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കും. എന്തൊരു സന്തോഷം: ചവറ്റുകുട്ട ഇതിനകം പകുതിയായി കുറഞ്ഞു!

പാക്കേജിംഗ് നിരസിക്കുക

'സീറോ വേസ്റ്റ്' എന്നതിലേക്ക് പോകുന്നത് നിങ്ങളുടെ സമയം നിരസിച്ചുകൊണ്ട് ചെലവഴിക്കുക എന്നാണ്. ബാഗെറ്റിന് ചുറ്റുമുള്ള ബ്രെഡിൽ നിന്ന് പേപ്പർ നിരസിക്കുക. രസീത് നിരസിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇമെയിൽ വഴി അഭ്യർത്ഥിക്കുക. ഒരു പുഞ്ചിരിയോടെ, ഞങ്ങൾക്ക് കൈമാറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് നിരസിക്കുക. ആദ്യം ഇത് അൽപ്പം വിചിത്രമായി തോന്നുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യം മുതൽ, തുണി സഞ്ചികൾ എന്നോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകാൻ ഞാൻ പലപ്പോഴും മറക്കുന്നു. ഫലം: എന്റെ കൈകളുടെ വളവിൽ കുടുങ്ങിയ 10 ചോക്കുകളുമായി ഞാൻ വീട്ടിലേക്ക് വരുന്നു. പരിഹാസ്യമായ.

'വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ചത്' എന്നതിലേക്ക് മടങ്ങുക

ഇനി (ഏതാണ്ട്) പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങില്ല, അതിനർത്ഥം കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം വേണ്ട എന്നാണ്. പെട്ടെന്ന്, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ഹോം പാചകം ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികൾ സന്തോഷിക്കുന്നു, ഭർത്താവും. ഉദാഹരണത്തിന്, പാക്കേജുചെയ്ത വ്യാവസായിക ബിസ്ക്കറ്റുകൾ ഇനി വാങ്ങേണ്ടതില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു. ഫലം: എല്ലാ വാരാന്ത്യത്തിലും, ഒരു ബാച്ച് കുക്കികൾ, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കമ്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ "വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച" ധാന്യ ബാറുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും.. എന്റെ 8 വയസ്സുള്ള മകൾ സ്കൂൾ മുറ്റത്തെ താരമായി മാറുകയാണ്: അവളുടെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് ഭ്രാന്താണ്, അവ എ മുതൽ ഇസഡ് വരെ ഉണ്ടാക്കിയതിൽ അവൾ അഭിമാനിക്കുന്നു. പരിസ്ഥിതിശാസ്ത്രത്തിനും അവളുടെ സ്വയംഭരണത്തിനും ഒരു നല്ല പോയിന്റ്!

പൂജ്യം മാലിന്യത്തിന് ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റ് തയ്യാറായിട്ടില്ല

സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ സീറോ വേസ്റ്റ് ഷോപ്പിംഗ് നടത്തുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്. കാറ്ററിംഗ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിൽ പോലും, എന്റെ ഗ്ലാസ് ടപ്പർവെയറിൽ എനിക്ക് വിളമ്പാൻ അവർ വിസമ്മതിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു "ശുചിത്വത്തിന്റെ ചോദ്യം" ഒരു ജീവനക്കാരന്റെ ഉത്തരം. രണ്ടാമത് എന്നോട് മന്ത്രിക്കുന്നു: ” നിങ്ങൾ എന്നോടൊപ്പം കടന്നാൽ ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല ". ഞാൻ മാർക്കറ്റിൽ അത് കൊടുക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. എന്റെ ടപ്പർവെയറിൽ എനിക്ക് നേരിട്ട് ചീസ് വിളമ്പാൻ ഞാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ചീസ് മേക്കർ എനിക്ക് ഒരു വലിയ പുഞ്ചിരി നൽകുന്നു: " പ്രശ്‌നമില്ല, ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി "ടയർ" ചെയ്യും (ബാലൻസ് പൂജ്യത്തിലേക്ക് പുനഃസജ്ജമാക്കുക) അത്രമാത്രം ". അവനെ, അവൻ ഒരു ക്ലയന്റ് നേടി. ബാക്കിയുള്ളവയ്ക്ക്, ഞാൻ ഓർഗാനിക് സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മൊത്തത്തിൽ വാങ്ങുന്നു: അരി, പാസ്ത, മുഴുവൻ ബദാം, കുട്ടികളുടെ ധാന്യങ്ങൾ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കമ്പോസ്റ്റബിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫാബ്രിക് ബാഗുകളിൽ, ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ (എണ്ണകൾ, ജ്യൂസുകൾ)

പാക്കേജിംഗ് ഇല്ലാതെ നിങ്ങളുടെ വീട് (ഏതാണ്ട്) കഴുകുക

ഞാൻ ഞങ്ങളുടെ ഡിഷ്വാഷർ ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ ചക്രം ഒരു ദുരന്തമാണ്: 30 മിനിറ്റിലധികം, വിഭവങ്ങൾ വെച്ചതിനേക്കാൾ വൃത്തികെട്ടതാണ്, കാരണം മാർസെയിൽ സോപ്പ് ഉപരിതലത്തിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ടെസ്റ്റ്: ഒരു നീണ്ട ചക്രം (1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്) ആരംഭിക്കുക, വിഭവങ്ങൾ തികഞ്ഞതാണ്. കഴുകിക്കളയാനുള്ള സഹായത്തിന് പകരമായി ഞാൻ വെളുത്ത വിനാഗിരിയും ചേർക്കുന്നു. അലക്കുന്നതിന്, ഞാൻ സീറോ വേസ്റ്റ് ഫാമിലി റെസിപ്പി * ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഞാൻ എന്റെ അലക്കുശാലയിൽ ടീ ട്രീ അവശ്യ എണ്ണയുടെ ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുന്നു. ലോൺട്രി തികച്ചും സ്‌ക്രബ് ചെയ്‌ത്, അതിലോലമായ ഗന്ധത്തോടെ പുറത്തുവരുന്നു. കൂടാതെ ഇത് കൂടുതൽ ലാഭകരവുമാണ്! ഒരു വർഷത്തിൽ, ബാരൽ അലക്കു വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ ഏകദേശം മുപ്പത് യൂറോ ലാഭിച്ചു!

ഉപസംഹാരം: ഞങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞു!

ഈ ഏതാനും മാസങ്ങൾ വീട്ടിലെ മാലിന്യം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ വിലയിരുത്തൽ? ട്രാഷ് ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു, തീർച്ചയായും ഞങ്ങൾ പൂജ്യത്തിലേക്ക് വരുന്നില്ല. എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, അത് ഞങ്ങളെ ഒരു പുതിയ ബോധത്തിലേക്ക് തുറന്നു: ഇത് ഞങ്ങളുടെ കാര്യമല്ലെന്ന് ഇനി നടിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്റെ അഭിമാനങ്ങളിലൊന്ന്? തലേദിവസം രാത്രി, പിസ്സ ട്രക്കിലെ സ്ത്രീ, ഒരു പിസ്സ തിരികെ അതിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞ തവണത്തെ അതിന്റെ ശൂന്യമായ പാക്കേജിംഗ് തിരികെ നൽകിയപ്പോൾ, എന്നെ ഒരു വിചിത്രനായി കൊണ്ടുപോകുന്നതിന് പകരം, എന്നെ അഭിനന്ദിച്ചു: ” എല്ലാവരും നിങ്ങളെ പോലെ ചെയ്തിരുന്നെങ്കിൽ, ലോകം കുറച്ചുകൂടി നന്നായേനെ ". ഇത് വിഡ്ഢിത്തമാണ്, പക്ഷേ അത് എന്നെ സ്പർശിച്ചു.

* ഉറവിടം: പൂജ്യം മാലിന്യ കുടുംബം

** സോപ്പ്: 1 ലിറ്റർ വെള്ളം, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡ പരലുകൾ, 20 ഗ്രാം മാർസെയിൽ സോപ്പ് അടരുകൾ, 20 ഗ്രാം ലിക്വിഡ് ബ്ലാക്ക് സോപ്പ്, ലാവെൻഡർ അവശ്യ എണ്ണയുടെ ഏതാനും തുള്ളി. ഒരു കാസറോൾ പാത്രത്തിൽ, അവശ്യ എണ്ണ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ഒഴിഞ്ഞ ബാരലിലേക്ക് ചെറുചൂടുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് ഒഴിക്കുക. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും മുമ്പ് കുലുക്കുക, അവശ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.