ഹൈഗ്രോഫോറസ് പുള്ളി (ഹൈഗ്രോഫോറസ് പുസ്തുലാറ്റസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

പുള്ളികളുള്ള ഹൈഗ്രോഫോറസ് (ഹൈഗ്രോഫോറസ് പുസ്തുലാറ്റസ്)

ഹൈഗ്രോഫോറ പുള്ളി തൊപ്പി:

2-5 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, ഇളം കൂണുകളിൽ കുത്തനെയുള്ളതും, പിന്നീട് പ്രബലമായതും, ചട്ടം പോലെ, മടക്കിയ അറ്റത്തോടുകൂടിയതും, മധ്യഭാഗത്ത് ചെറുതായി കുത്തനെയുള്ളതുമാണ്. ചാരനിറത്തിലുള്ള തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം (മധ്യഭാഗത്തേക്കാൾ അരികുകളിൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്) ചെറിയ ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് ഇടതൂർന്നതാണ്. നനഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ, തൊപ്പിയുടെ ഉപരിതലം മെലിഞ്ഞതായി മാറുന്നു, ചെതുമ്പലുകൾ അത്ര ദൃശ്യമാകില്ല, ഇത് കൂൺ മൊത്തത്തിൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതായി കാണപ്പെടും. തൊപ്പിയുടെ മാംസം വെളുത്തതും നേർത്തതും ദുർബലവുമാണ്, കൂടുതൽ മണവും രുചിയും ഇല്ലാതെ.

രേഖകള്:

വിരളമായ, തണ്ടിൽ ആഴത്തിൽ ഇറങ്ങുന്ന, വെള്ള.

ബീജ പൊടി:

വെളുത്ത

പുള്ളികളുള്ള ഹൈഗ്രോഫോറസിന്റെ തണ്ട്:

ഉയരം - 4-8 സെന്റീമീറ്റർ, കനം - ഏകദേശം 0,5 സെന്റീമീറ്റർ, വെളുത്തത്, ശ്രദ്ധേയമായ ഇരുണ്ട ചെതുമ്പലുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്, ഇത് തന്നെ പുള്ളികളുള്ള ഹൈഗ്രോഫോറിന്റെ ഒരു നല്ല സവിശേഷതയാണ്. കാലിന്റെ മാംസം നാരുകളുള്ളതാണ്, തൊപ്പിയിലെ പോലെ ദുർബലമല്ല.

വ്യാപിക്കുക:

സ്പോട്ടഡ് ഹൈഗ്രോഫോറസ് സെപ്റ്റംബർ പകുതി മുതൽ ഒക്ടോബർ അവസാനം വരെ കോണിഫറസ് അല്ലെങ്കിൽ മിക്സഡ് വനങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് കഥയോടൊപ്പം മൈകോറിസ ഉണ്ടാക്കുന്നു; നല്ല സീസണുകളിൽ ഇത് വളരെ വലിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി ഫലം കായ്ക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും പൊതുവായ അവ്യക്തത ഈ യോഗ്യമായ ഹൈഗ്രോഫോറിനെ പ്രശസ്തി നേടാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല.

സമാനമായ ഇനങ്ങൾ:

തെറ്റായ ചോദ്യം. രണ്ട് തുള്ളി വെള്ളം പോലെ പരസ്പരം സമാനമായ ധാരാളം ഹൈഗ്രോഫോറുകൾ ഉണ്ട്. ഹൈഗ്രോഫോറസ് പസ്റ്റുലാറ്റസിന്റെ മൂല്യം അത് വ്യത്യസ്തമാണ് എന്ന വസ്തുതയിലാണ്. പ്രത്യേകിച്ച്, തണ്ടിലും തൊപ്പിയിലും പ്രകടമായ മുഖക്കുരു ചെതുമ്പൽ, അതുപോലെ വലിയ തോതിലുള്ള കായ്കൾ.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യത:

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ, ഹൈഗ്രോഫോറുകളുടെ ബഹുഭൂരിപക്ഷം പോലെ; എന്നിരുന്നാലും, എത്രയാണെന്ന് കൃത്യമായി പറയാൻ പ്രയാസമാണ്. സൂപ്പുകളിലും രണ്ടാമത്തെ കോഴ്‌സുകളിലും പുതുതായി (ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്) ഉപയോഗിക്കുന്ന, അതിലോലമായ മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള അധികം അറിയപ്പെടാത്ത ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ ആയി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.