20 മിനിറ്റ് പായസം കൊണ്ട് താനിന്നു വേവിക്കുക.
പായസം കൊണ്ട് താനിന്നു
ഉല്പന്നങ്ങൾ
എല്ലില്ലാത്ത പായസത്തിന്റെ ഭരണി - 500 ഗ്രാം
താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്
ഉപ്പ് - 1-2 ടീസ്പൂൺ പായസത്തിന്റെ ഉപ്പിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു
വെള്ളം - 1,5 ഗ്ലാസ്
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ
1. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ താനിന്നു തരംതിരിച്ച് കഴുകുക.
2. ഒരു കാൻ ഓപ്പണർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പായസം തുറക്കുക, മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. ഉപ്പിന് പായസം പരീക്ഷിക്കുക - അത് വളരെ ഉപ്പിട്ടതാണെങ്കിൽ, താനിന്നു പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കുക.
ഒരു എണ്ന ലെ പായസം കൊണ്ട് താനിന്നു പാചകം എങ്ങനെ
1. ഒരു എണ്നയിലേക്ക് 1,5 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, താനിന്നു ഇടുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം 10 മിനിറ്റ് താനിന്നു പാകം ചെയ്യുക, പായസം ചേർക്കുക (ദ്രാവകത്തോടൊപ്പം), പായസം ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു ഇളക്കുക.
3. 10-15 മിനിറ്റ് പായസം ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു വേവിക്കുക, തുടർന്ന് തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, താനിന്നു കൊണ്ട് പാൻ പൊതിയുക, ഒരു പുതപ്പിൽ പായസം ഉണ്ടാക്കുക, 10-20 മിനിറ്റ് ബ്രൂവ് ചെയ്യട്ടെ.
പായസം കൊണ്ട് താനിന്നു പാചകം എങ്ങനെ
താനിന്നു, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് പായസം, കുതിര മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കാട്ടുപന്നി എന്നിവയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ താനിന്നു എല്ലാ ജ്യൂസുകളും ആഗിരണം ചെയ്യും. പായസത്തിന്റെ ക്യാനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു പാകം ചെയ്ത് പായസവുമായി കലർത്താം, പക്ഷേ താനിന്നു മാംസം ജ്യൂസിൽ മുക്കിവയ്ക്കാൻ സമയമില്ല, വരണ്ടതായിരിക്കും. ഈ രീതിയുടെ മൈനസ് സുഗമമാക്കുന്നതിന്, താനിന്നു വരെ വെണ്ണ ചേർക്കുക.
സ്ലോ കുക്കറിൽ പായസം ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
1. സ്ലോ കുക്കറിൽ താനിന്നു ഇടുക, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
2. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് അടയ്ക്കുക, "പാചകം" അല്ലെങ്കിൽ "ധാന്യങ്ങൾ" മോഡിൽ തിളപ്പിച്ച ശേഷം 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് താനിന്നു വേവിക്കുക.
3. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ പായസം ഇടുക, അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പായസം കൊണ്ട് താനിന്നു പാചകം തുടരുക.
4. മൾട്ടികുക്കറിന്റെ ലിഡ് തുറക്കാതെ, 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പായസം ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു നിർബന്ധിക്കുക.
ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ പായസം ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ
1. പ്രഷർ കുക്കറിന്റെ എണ്നയിലേക്ക് താനിന്നു ഒഴിക്കുക, പായസം ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
2. പാചക സമയം സജ്ജമാക്കുക - "ഗ്രോട്ട്സ്" മോഡിൽ 8 മിനിറ്റ്.
3. സമ്മർദ്ദം നേടിയ ശേഷം, നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മർദ്ദം കുറയുന്നതിന് അര മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക - ഈ സമയത്ത്, താനിന്നു കുത്തിവയ്ക്കപ്പെടും.