ഒരു ലിഡിന് കീഴിൽ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷം നെല്ലിക്ക കരൾ 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഫോയ് ഗ്രാസ്ഡ് ലിവർ പേറ്റ് 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
Goose കരൾ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഉല്പന്നങ്ങൾ
Goose കരൾ - 200 ഗ്രാം
അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിഗോൺസ് - 150 ഗ്രാം
തക്കാളി - 150 ഗ്രാം
ശതാവരി - 200 ഗ്രാം
പച്ച പയർ - 150 ഗ്രാം
ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
പുളിച്ച വെണ്ണ 15% കൊഴുപ്പ് - 150 ഗ്രാം
ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ
പുതുതായി പൊടിച്ച കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ
വേവിച്ച Goose കരൾ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
Goose കരൾ, ശതാവരി, കാരറ്റ്, പച്ച പയർ എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക. വേവിച്ച ഭക്ഷണം സമചതുരയായി മുറിക്കുക. അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിനോണുകൾ, മുഴുവനാണെങ്കിൽ - പകുതിയായി മുറിക്കുക. തക്കാളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ എന്നിവ മുളകും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
Goose കരൾ വസ്തുതകൾ ഒരു Goose കരളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 411 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം ആണ്.