തേൻ കൂണുകളും ചെതുമ്പലും വൃക്ഷ ഇനങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. അതിനാൽ, അവ നിലത്തല്ല, ലോഗുകളിലാണ് വളർത്തേണ്ടത്. ഹാർഡ് വുഡ്സ് ഈ ആവശ്യത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ബിർച്ച്, വില്ലോ, മേപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ആൽഡർ ആകാം. എന്നാൽ കല്ല് പഴങ്ങളോ കോണിഫറസ് മരങ്ങളോ ചെതുമ്പലിന്റെയും കൂണുകളുടെയും വളർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.
കൂൺ ലോഗുകൾ വേനൽക്കാലത്ത് അല്ല, ശരത്കാലത്തിലാണ് അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് പോലും വിളവെടുക്കണം. ഊഷ്മളമായ ദിവസങ്ങളിൽ, വിറകിൽ പൊട്ടുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അതിവേഗം ആരംഭിക്കുകയും പെരുകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. കൂണുകളിൽ തന്നെ സമാനമായ മൈക്രോഫ്ലോറ ധാരാളം ഉണ്ട്, അതിനാൽ പഴയതോ ചീഞ്ഞതോ ആയ മരത്തിലെ മൈസീലിയം വേരൂന്നിയില്ല. മികച്ചത്, അത് വളരും, പക്ഷേ വളരെ മോശമായും സാവധാനത്തിലും. അതിനാൽ, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ അടരുകളായി വളരുന്ന ലോഗുകൾ വിളവെടുക്കുന്നതിന്, തികച്ചും ആരോഗ്യകരവും ജീവവൃക്ഷങ്ങൾ നിറഞ്ഞതും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രം, മൈസീലിയം വേഗത്തിൽ വളരുകയും സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകുകയും ചെയ്യും.
ഭാവിയിലെ "കിടക്ക" യുടെ അളവുകളും പ്രധാനമാണ്. മരം ബ്ലോക്കിന്റെ കനം കുറഞ്ഞത് 20 സെന്റീമീറ്ററും നീളം - ഏകദേശം 40 സെന്റീമീറ്ററും ആയിരിക്കണം. ലോഗുകളിൽ നിന്നുള്ള കൂൺ 5-7 വർഷത്തേക്ക് വർഷത്തിൽ രണ്ട് (ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ - മൂന്ന്) തവണ വിളവെടുക്കാം. അപ്പോൾ മരം അതിന്റെ വിഭവം പൂർണ്ണമായും തീർന്നുപോകും, അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടിവരും.
ട്രീ കൂൺ വളർത്തുന്നതിന് ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ ഒരു മാർഗമുണ്ട്. നിലത്തു ശാഖകളിൽ നിന്ന് ഒരു കെ.ഇ. തയ്യാറാക്കി mycelium ഉപയോഗിച്ച് വിതയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. വൃക്ഷ ഇനങ്ങളുടെ ആവശ്യകതകൾ ലോഗുകളുടെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ തന്നെയാണ്. ക്രമേണ, മൈസീലിയം വളരുകയും ഉറപ്പിക്കുകയും ബ്രാഞ്ച് അടിവസ്ത്രം സിമൻറ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. ആവശ്യമുള്ള മൈക്രോക്ളൈമറ്റ് ഉറപ്പാക്കാൻ, ശാഖകൾ ബർലാപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടണം. ഈ രീതി മരത്തടികളിൽ വളരുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതാണെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് വസന്തകാലത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അവസാനത്തേത് ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്.
വിവരിച്ച രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള കൂൺ വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:
- വേനൽ തേൻ അഗറിക്. അതിന്റെ മൈസീലിയം ശൈത്യകാലത്തെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു, അത് താമസിക്കുന്ന ലോഗിന്റെ മരം മൈക്രോവുഡാക്കി മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഇനം പൂന്തോട്ട നടീലുകളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയില്ല;
- ശീതകാല തേൻ അഗറിക്. നാടൻ മരങ്ങൾക്ക്, ഇത് ഒരു ഭീഷണിയാണ്, കാരണം അത് ജീവനുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ മരങ്ങളെ പരാദമാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഒരു നിലവറയിലോ നിലവറയിലോ മികച്ചതായി തോന്നുന്നു. നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്തെ കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് നന്നായി വളരുകയും ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അടരുകളായി. ഇത് ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച ശരത്കാല തേൻ അഗാറിക് പോലെയാണ്, പക്ഷേ വർദ്ധിച്ച "മാംസ" കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. വളരെ ഈർപ്പമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ (90-90%) അടരുകളായി വളരുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. അതിനാൽ, ഈ കൂൺ നടുന്നത് ഒരു ഹരിതഗൃഹ പ്രഭാവം നൽകുന്നതിന് അധികമായി മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഈ നടപടികളില്ലാതെ, വിളവെടുപ്പ് കണക്കാക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല.