ഗ്രേ-പിങ്ക് അമാനിറ്റ (അമാനിത റൂബെസെൻസ്) ഫോട്ടോയും വിവരണവും

ഗ്രേ-പിങ്ക് അമാനിറ്റ (അമാനിത റൂബെസെൻസ്)

• പിങ്ക് കൂൺ
• ചുവപ്പ് കലർന്ന കള്ളുഷാപ്പ്
• ഫ്ലൈ അഗറിക് മുത്ത്

അമാനിറ്റ ഗ്രേ-പിങ്ക് ഇലപൊഴിയും കോണിഫറസ് മരങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് ബിർച്ച്, പൈൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൈകോറിസ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വടക്കൻ അർദ്ധഗോളത്തിലെ മിതശീതോഷ്ണ മേഖലയിൽ എല്ലായിടത്തും ഏത് തരത്തിലുള്ള മണ്ണിലും ഇത് വളരുന്നു. ഫ്ലൈ അഗാറിക് ഗ്രേ-പിങ്ക് ഒറ്റയായോ ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളിലോ ഫലം കായ്ക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. സീസൺ വസന്തകാലം മുതൽ ശരത്കാലം വരെയാണ്, മിക്കപ്പോഴും ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയാണ്.

തൊപ്പി ∅ 6-20 സെ.മീ, സാധാരണയായി 15 സെ.മീ. തുടക്കത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട്, പഴയ കൂൺ, ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ tubercle ഇല്ലാതെ. ചർമ്മം മിക്കപ്പോഴും ചാര-പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്-തവിട്ട് മുതൽ മാംസം-ചുവപ്പ്, തിളങ്ങുന്ന, ചെറുതായി ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നു.

പൾപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രത്യേക മണം ഇല്ലാതെ, പകരം ദുർബലമായ രുചി. കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുമ്പോൾ, അത് ക്രമേണ ആദ്യം ഇളം പിങ്ക് നിറമായി മാറുന്നു, തുടർന്ന് സ്വഭാവഗുണമുള്ള തീവ്രമായ വൈൻ-പിങ്ക് നിറമായി മാറുന്നു.

കാൽ 3-10 × 1,5-3 സെ.മീ (ചിലപ്പോൾ 20 സെ.മീ വരെ ഉയരം), സിലിണ്ടർ, തുടക്കത്തിൽ ഖര, പിന്നീട് പൊള്ളയായ മാറുന്നു. നിറം - വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് കലർന്ന, ഉപരിതലം ക്ഷയരോഗമാണ്. അടിഭാഗത്ത് ഒരു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ കട്ടിയുണ്ട്, ഇത് ഇളം കൂണുകളിൽ പോലും പലപ്പോഴും പ്രാണികളാൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയും അതിന്റെ മാംസം നിറമുള്ള ഭാഗങ്ങളാൽ വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്ലേറ്റുകൾ വെളുത്തതും വളരെ ഇടയ്ക്കിടെയുള്ളതും വീതിയുള്ളതും സ്വതന്ത്രവുമാണ്. സ്പർശിക്കുമ്പോൾ, തൊപ്പിയുടെയും കാലുകളുടെയും മാംസം പോലെ അവ ചുവപ്പായി മാറുന്നു.

കവർ ബാക്കി. മോതിരം വിശാലമാണ്, സ്തര, തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന, ആദ്യം വെള്ള, പിന്നീട് പിങ്ക് മാറുന്നു. മുകളിലെ പ്രതലത്തിൽ നന്നായി അടയാളപ്പെടുത്തിയ തോടുകൾ ഉണ്ട്. തണ്ടിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ അടിത്തട്ടിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ വളയങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ വോൾവോ ദുർബലമായി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. തൊപ്പിയിലെ അടരുകൾ വെളുപ്പ് മുതൽ തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തികെട്ട പിങ്ക് വരെ വാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മെംബ്രണസ് സ്ക്രാപ്പുകളുടെ രൂപത്തിലാണ്. വെള്ളനിറമുള്ള ബീജപ്പൊടി. 8,5 × 6,5 µm, ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബീജകോശങ്ങൾ.

ഫ്ലൈ അഗറിക് ഗ്രേ-പിങ്ക് ഒരു കൂൺ ആണ്, അറിവുള്ള കൂൺ പിക്കറുകൾ ഇത് രുചിയിൽ വളരെ നല്ലതാണെന്ന് കരുതുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിനാൽ അവർ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പുതിയത് കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല, പ്രാഥമിക തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇത് സാധാരണയായി വറുത്തതാണ്. അസംസ്കൃത കൂണിൽ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയില്ലാത്ത വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് നന്നായി തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഗ്രേ-പിങ്ക് അമാനിറ്റ മഷ്റൂമിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ: