മുന്തിരിപ്പഴം വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പഴമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും ഇത് കഴിക്കുന്നതിനുള്ള മൂന്ന് പ്രധാന കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ മുമ്പ് ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരോട് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.
ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശൈത്യകാല ഭക്ഷണത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം മാറ്റാനാകില്ലെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും “മോശം” കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള കഴിവ് കൂടാതെ, വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈ സിട്രസ് സഹായിക്കുന്നു. 1-2 കഷ്ണങ്ങൾ മാത്രമേ രുചി മുകുളങ്ങളെ ഉണർത്താനും “അനാരോഗ്യകരമായ” ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം കുറയ്ക്കാനും കഴിയൂ.
എന്നാൽ ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, പലരും അതിന്റെ ചെറുതായി കയ്പേറിയ രുചി കൊണ്ട് നിർത്തുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് 2 വഴികളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാം.
രീതി 1 - സിനിമകൾ അകലെ!
നിങ്ങൾക്ക് മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ ആസിഡ് മധുരമാക്കാനും പഴത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഫിലിം നീക്കംചെയ്തുകൊണ്ട് സ്വഭാവ കൈപ്പും നീക്കംചെയ്യാം, ഇത് ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകളുടെയും ക്വിനിക് ആസിഡിന്റെയും ഉള്ളടക്കം കാരണം മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് കയ്പേറിയ രുചി നൽകുന്നു. വെഡ്ജിൽ നിന്ന് ഫിലിം തൊലി കളഞ്ഞ് അവരുടെ കയ്പില്ലാതെ അവരുടെ ഉന്മേഷം ആസ്വദിക്കുക.
രീതി 2 - തേൻ ഡ്രസ്സിംഗ്
മുന്തിരിപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഈ രീതി മികച്ചതാണ്. ലളിതമായി, നിങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ ഒരു പഴത്തിൽ ഒഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൈപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ല.
ചേരുവകൾ:
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- കറുവപ്പട്ട - ഒരു നുള്ള്
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
1. തേൻ, നാരങ്ങ നീര്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. മുന്തിരിപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക.
3. മധുരമുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പുതിനയിലയോ അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ബോൺ വിശപ്പ്!
- ഫേസ്ബുക്ക്
- പങ്കിടുക,
- കന്വിസന്ദേശം
- ബന്ധപ്പെടുക
പെർസിമോൺ, ഓറഞ്ച്, മാതളനാരകം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശീതകാല ചീസ് കേക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നേരത്തെ സംസാരിച്ചിരുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ ഓർമ്മിപ്പിക്കും.