പടിഞ്ഞാറൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇപ്പോൾ വളരെ പ്രചാരമുള്ള ടോക്ക് ഷോയുടെ അവസാന പതിപ്പുകളിലൊന്നായ ഡോക്ടർ ഓസ്, ഹൃദയമിടിപ്പിന്റെ പ്രശ്നത്തിനും പൊതുവെ ഹൃദയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾക്കും നീക്കിവച്ചിരുന്നു. ഹോളിസ്റ്റിക് മെഡിസിൻ മേഖലയിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും ഉപദേശം നൽകുന്ന ഡോക്ടർ ഓസ് തന്നെ, ഇത്തവണ മുഖം നഷ്ടപ്പെടാതെ അസാധാരണമായ ഒരു "പാചകക്കുറിപ്പ്" നൽകി: കൂടുതൽ സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക! ഡോ. ഓസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന 8-ൽ 10 ഭക്ഷണങ്ങളും സസ്യാഹാരവും 9-ൽ 10-ഉം സസ്യാഹാരവും ആയിരുന്നു.
വീഗൻ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ മഹത്വത്തിന്റെ ദീർഘകാലമായി കാത്തിരുന്ന മണിക്കൂറല്ലെങ്കിൽ ഇത് എന്താണ്?
ഡോ. മെഹ്മെത് ഓസ് തുർക്കിയിൽ നിന്നുള്ളയാളാണ്, യുഎസ്എയിൽ താമസിക്കുന്നു, വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഡോക്ടറേറ്റ് നേടിയിട്ടുണ്ട്, ശസ്ത്രക്രിയാ മേഖലയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പഠിപ്പിക്കുന്നു. 2001 മുതൽ, അദ്ദേഹം ടെലിവിഷനിൽ പതിവായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, കൂടാതെ ടൈം മാഗസിൻ (100) അനുസരിച്ച് ലോകത്തെ ഏറ്റവും സ്വാധീനമുള്ള 2008 ആളുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നെഞ്ചിലെ അസാധാരണവും വിചിത്രവുമായ സംവേദനങ്ങൾ - നിങ്ങൾക്ക് ശ്വസിക്കാൻ കഴിയില്ല അല്ലെങ്കിൽ "നെഞ്ചിൽ എന്തോ കുഴപ്പമുണ്ട്" - ഇത് ഗുരുതരമായ ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളാകാമെന്ന് ഡോ. നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും പെട്ടെന്ന് ഹൃദയമിടിപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കഴുത്തിലോ ശരീരത്തിൽ മറ്റെവിടെയെങ്കിലുമോ ഒരു സ്പന്ദനം അനുഭവപ്പെടുന്നു - മിക്കവാറും ഹൃദയം ഒന്നുകിൽ വേഗത്തിലോ അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കഠിനമായോ അല്ലെങ്കിൽ താളം "ഒഴിവാക്കുന്നു". ഈ വികാരം സാധാരണയായി കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ മാത്രമേ ദൃശ്യമാകൂ, തുടർന്ന് എല്ലാം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നതായി തോന്നുന്നു - എന്നാൽ ഉത്കണ്ഠയുടെ തോന്നൽ ക്രമേണ വർദ്ധിക്കും. നല്ല കാരണത്താൽ - എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത്തരം അസാധാരണ പ്രതിഭാസങ്ങൾ (ലോകത്തിലെ വികസിത രാജ്യങ്ങളിലെ ലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത്) ഹൃദയാരോഗ്യം പരാജയപ്പെടാൻ പോകുന്നുവെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവത്തിന്റെ മൂന്ന് പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഹൃദയമിടിപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അസാധാരണമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് എന്ന് ഡോ. ഓസ് പറഞ്ഞു, അതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് പൊട്ടാസ്യം ആണ്.
"അത്ഭുതകരമെന്നു പറയട്ടെ, നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും (അമേരിക്കക്കാർ - സസ്യഭുക്കുകൾ എന്നർത്ഥം) ഈ മൂലകം വേണ്ടത്ര ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ് വസ്തുത," ഡോ. ഓസ് കാഴ്ചക്കാരോട് പറഞ്ഞു. "നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ആവശ്യമായ അളവിൽ പകുതിയിൽ കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കുന്നില്ല."
ജനപ്രിയ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അഭാവത്തിന് ഒരു പരിഹാരമല്ലെന്ന് ഡോ. ഓസ് പറഞ്ഞു, കാരണം അവയിൽ പലതും ഇത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല, മറ്റുള്ളവയിൽ മിക്കവയും ഉൾപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അപര്യാപ്തമായ അളവിൽ. നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം ഏകദേശം 4700 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ടിവി അവതാരകൻ പറഞ്ഞു.
ശരീരത്തിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ അഭാവം എങ്ങനെ പരിഹരിക്കാം, കൂടാതെ "രസതന്ത്രം" കുറച്ച് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്? പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ അഭാവം സ്വാഭാവികമായി നികത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ "ഹിറ്റ് പരേഡ്" ഡോ. ഓസ് പൊതുജനങ്ങൾക്ക് സമ്മാനിച്ചു. ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് എല്ലാം എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല - അദ്ദേഹം ഉറപ്പുനൽകി - കുറഞ്ഞത് ഒന്നോ അതിലധികമോ മതി: • വാഴപ്പഴം; • ഓറഞ്ച്; • മധുരക്കിഴങ്ങ് (യാം); • ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ; • തക്കാളി; • ബ്രോക്കോളി; • ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ; • പയർ; • തൈര്.
അവസാനമായി, നിങ്ങളുടെ ഹൃദയമിടിപ്പിൽ വിചിത്രതകൾ നിരീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ സംഭവവികാസങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്ന് ഡോക്ടർ ഓർമ്മിപ്പിച്ചു, പക്ഷേ ഒരു ഡോക്ടറെ കാണുക. വർദ്ധിച്ചതോ വേഗത്തിലുള്ളതോ ആയ ഹൃദയമിടിപ്പ് കാരണം വരാനിരിക്കുന്ന ഒരു രോഗം മാത്രമല്ല, കാപ്പി ദുരുപയോഗം, ഉത്കണ്ഠ അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ വ്യായാമം - അതുപോലെ തന്നെ മരുന്നുകളുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്നിവയും ആകാം.
നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം എത്ര ആരോഗ്യമുള്ളതാണെങ്കിലും, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത തടയുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട് എന്നതാണ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ടിവി ഷോയുടെ പ്രധാന ആശയം എന്നതിൽ എനിക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്!