കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിച്ച കലോറി പന്നിയിറച്ചി. രാസഘടനയും പോഷകമൂല്യവും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം166 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി9.9%6%1014 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ15.95 ഗ്രാം76 ഗ്രാം21%12.7%476 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്10.8 ഗ്രാം56 ഗ്രാം19.3%11.6%519 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്0.2 ഗ്രാം219 ഗ്രാം0.1%0.1%109500 ഗ്രാം
വെള്ളം72.65 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം3.2%1.9%3129 ഗ്രാം
ചാരം0.4 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.02 മി1.5 മി1.3%0.8%7500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.07 മി1.8 മി3.9%2.3%2571 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.037 മി5 മി0.7%0.4%13514 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.01 മി2 മി0.5%0.3%20000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ0.04 μg3 μg1.3%0.8%7500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.56 മി20 മി2.8%1.7%3571 ഗ്രാം
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ40 മി2500 മി1.6%1%6250 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.18 മി1000 മി1.8%1.1%5556 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.7 മി400 മി1.8%1.1%5714 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ167 മി1300 മി12.8%7.7%778 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്159.5 മി1000 മി16%9.6%627 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി24 മി800 മി3%1.8%3333 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ1.5 മി18 മി8.3%5%1200 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.01 മി2 മി0.5%0.3%20000 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു6 μg1000 μg0.6%0.4%16667 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ4.4 μg55 μg8%4.8%1250 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.2 മി12 മി1.7%1%6000 ഗ്രാം
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *1.276 ഗ്രാം~
വാലൈൻ0.638 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.191 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.365 ഗ്രാം~
ല്യൂസിൻ0.875 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ0.732 ഗ്രാം~
മെത്തയോളൈൻ0.128 ഗ്രാം~
മുഞ്ഞ0.477 ഗ്രാം~
ത്ര്യ്പ്തൊഫന്0.031 ഗ്രാം~
ഫെനിലലനൈൻ0.51 ഗ്രാം~
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ
അലനൈൻ1.531 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്1.179 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ3.142 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്2.008 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ1.914 ഗ്രാം~
സെറീൻ0.684 ഗ്രാം~
ടൈറോസിൻ0.319 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.142 ഗ്രാം~
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ90 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ3.86 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
12: 0 ലോറിക്0.01 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.14 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്2.42 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ1.29 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ4.91 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.829.2%17.6%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.31 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)4.6 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ1.15 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്10.3%6.2%
18: 2 ലിനോലെയിക്1.01 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.09 ഗ്രാം~
20: 4 അരാച്ചിഡോണിക്0.05 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.09 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്10%6%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ1.06 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്22.6%13.6%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 166 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • യൂണിറ്റ്, വേവിച്ച (1 lb അസംസ്കൃത മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള വിളവ്) = 422 гр (700.5 кКал)
  • ചെവി (പാചകത്തിനു ശേഷമുള്ള വിളവ്) = 111 ഗ്രാം (184.3 കിലോ)
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 166 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് പന്നിയിറച്ചി ചെവി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിച്ച്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ചെവി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിച്ച

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക