പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 574 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 34.1% | 5.9% | 293 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 29.84 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 39.3% | 6.8% | 255 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 49.05 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 87.6% | 15.3% | 114 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 8.21 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 3.7% | 0.6% | 2667 ഗ്രാം |
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 6.5 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 32.5% | 5.7% | 308 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 2.03 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 0.1% | 111970 ഗ്രാം | |
ചാരം | 4.37 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
ആൽഫ കരോട്ടിനുകൾ | 1 μg | ~ | |||
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ | 0.005 മി | 5 മി | 0.1% | 100000 ഗ്രാം | |
ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ | 30 μg | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.07 മി | 1.5 മി | 4.7% | 0.8% | 2143 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.15 മി | 1.8 മി | 8.3% | 1.4% | 1200 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 63 മി | 500 മി | 12.6% | 2.2% | 794 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.57 മി | 5 മി | 11.4% | 2% | 877 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.1 മി | 2 മി | 5% | 0.9% | 2000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 57 μg | 400 μg | 14.3% | 2.5% | 702 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 1.8 മി | 90 മി | 2% | 0.3% | 5000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.56 മി | 15 മി | 3.7% | 0.6% | 2679 ഗ്രാം |
ബീറ്റ ടോക്കോഫെറോൾ | 0.09 മി | ~ | |||
ഗാമ ടോക്കോഫെറോൾ | 12.73 മി | ~ | |||
ടോക്കോഫെറോൾ | 0.28 മി | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ | 4.5 μg | 120 μg | 3.8% | 0.7% | 2667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 4.43 മി | 20 മി | 22.2% | 3.9% | 451 ഗ്രാം |
ബീറ്റയിൻ | 1.5 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 788 മി | 2500 മി | 31.5% | 5.5% | 317 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 52 മി | 1000 മി | 5.2% | 0.9% | 1923 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 550 മി | 400 മി | 137.5% | 24% | 73 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 256 മി | 1300 മി | 19.7% | 3.4% | 508 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 298.4 മി | 1000 മി | 29.8% | 5.2% | 335 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 1174 മി | 800 മി | 146.8% | 25.6% | 68 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 8.07 മി | 18 മി | 44.8% | 7.8% | 223 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 4.49 മി | 2 മി | 224.5% | 39.1% | 45 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 1275 μg | 1000 μg | 127.5% | 22.2% | 78 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 9.4 μg | 55 μg | 17.1% | 3% | 585 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 7.64 മി | 12 മി | 63.7% | 11.1% | 157 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.74 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 1.29 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
ഗ്ലൂക്കോസ് (ഡെക്ട്രോസ്) | 0.07 ഗ്രാം | ~ | |||
നൊസ്റ്റാള്ജിയ | 1.14 ഗ്രാം | ~ | |||
ഫ്രക്ടോസ് | 0.07 ഗ്രാം | ~ | |||
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
അർജിനൈൻ * | 5.284 ഗ്രാം | ~ | |||
വാലൈൻ | 1.559 ഗ്രാം | ~ | |||
ഹിസ്റ്റിഡിൻ * | 0.77 ഗ്രാം | ~ | |||
ഐസോലൂസൈൻ | 1.265 ഗ്രാം | ~ | |||
ല്യൂസിൻ | 2.388 ഗ്രാം | ~ | |||
ലൈസിൻ | 1.22 ഗ്രാം | ~ | |||
മെത്തയോളൈൻ | 0.595 ഗ്രാം | ~ | |||
മുഞ്ഞ | 0.985 ഗ്രാം | ~ | |||
ത്ര്യ്പ്തൊഫന് | 0.569 ഗ്രാം | ~ | |||
ഫെനിലലനൈൻ | 1.711 ഗ്രാം | ~ | |||
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ | |||||
അലനൈൻ | 1.466 ഗ്രാം | ~ | |||
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് | 2.922 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൈസീൻ | 1.819 ഗ്രാം | ~ | |||
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് | 6.108 ഗ്രാം | ~ | |||
പ്രോലൈൻ | 1.299 ഗ്രാം | ~ | |||
സെറീൻ | 1.652 ഗ്രാം | ~ | |||
ടൈറോസിൻ | 1.079 ഗ്രാം | ~ | |||
സിസ്ടൈൻ | 0.327 ഗ്രാം | ~ | |||
സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
കാമ്പെസ്റ്ററോൾ | 3 മി | ~ | |||
ബീറ്റ സിറ്റോസ്റ്റെറോൾ | 13 മി | ~ | |||
ഫാറ്റി ആസിഡ് | |||||
ട്രാൻസ്ജെൻറർ | 0.042 ഗ്രാം | പരമാവധി 1.9 | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് | 0.016 ഗ്രാം | ~ | |||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 8.544 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 | |||
6: 0 നൈലോൺ | 0.007 ഗ്രാം | ~ | |||
8: 0 കാപ്രിലിക് | 0.002 ഗ്രാം | ~ | |||
10: 0 കാപ്രിക് | 0.002 ഗ്രാം | ~ | |||
12: 0 ലോറിക് | 0.006 ഗ്രാം | ~ | |||
14: 0 മിറിസ്റ്റിക് | 0.058 ഗ്രാം | ~ | |||
15: 0 പെന്റഡെകാനോയിക് | 0.008 ഗ്രാം | ~ | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 5.191 ഗ്രാം | ~ | |||
17: 0 മാർഗരിൻ | 0.038 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ | 2.913 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 0 അരാച്ചിനിക് | 0.216 ഗ്രാം | ~ | |||
22: 0 ബെജെനിക് | 0.06 ഗ്രാം | ~ | |||
24: 0 ലിഗ്നോസെറിക് | 0.043 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 15.734 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 | 93.7% | 16.3% | |
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക് | 0.044 ഗ്രാം | ~ | |||
16: 1 സിസ് | 0.044 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9) | 15.626 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 1 സിസ് | 15.611 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 1 ട്രാൻസ് | 0.015 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9) | 0.053 ഗ്രാം | ~ | |||
22: 1 എറുക്കോവ (ഒമേഗ -9) | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
22: 1 ട്രാൻസ് | 0.001 ഗ്രാം | ~ | |||
24: 1 നെർവോണിക്, സിസ് (ഒമേഗ -9) | 0.01 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 19.856 ഗ്രാം | 11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക് | 100% | 17.4% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 19.59 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 2 ട്രാൻസ് ഐസോമർ, നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല | 0.026 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 2 ഒമേഗ -6, സിസ്, സിസ് | 19.559 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 2 സംയോജിത ലിനോലെയിക് ആസിഡ് | 0.005 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.111 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ഒമേഗ -3, ആൽഫ ലിനോലെനിക് | 0.111 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 2 ഇക്കോസാഡിയെനോയിക്, ഒമേഗ -6, സിസ്, സിസ് | 0.012 ഗ്രാം | ~ | |||
20: 4 അരാച്ചിഡോണിക് | 0.123 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.111 ഗ്രാം | 0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക് | 12.3% | 2.1% | |
22: 4 ഡോകോസാറ്റെട്രീൻ, ഒമേഗ -6 | 0.005 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 19.699 ഗ്രാം | 4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക് | 117.3% | 20.4% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 574 കിലോ കലോറി ആണ്.
- കപ്പ് = 227 ഗ്രാം (1303 കിലോ കലോറി)
- oz = 28.35 ഗ്രാം (162.7 കിലോ കലോറി)
ഉപ്പ് വറുത്ത മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: കോളിൻ - 12,6%, വിറ്റാമിൻ ബി 5 - 11,4%, വിറ്റാമിൻ ബി 9 - 14,3%, വിറ്റാമിൻ പിപി - 22,2%, പൊട്ടാസ്യം - 31,5%, മഗ്നീഷ്യം - 137,5, 146,8, 44,8%, ഫോസ്ഫറസ് - 224,5%, ഇരുമ്പ് - 127,5%, മാംഗനീസ് - 17,1%, ചെമ്പ് - 63,7%, സെലിനിയം - XNUMX%, സിങ്ക് - XNUMX%
- മിക്സ്ഡ് ലെസിത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്, കരളിൽ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിലും മെറ്റബോളിസത്തിലും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു, സ്വതന്ത്ര മെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ഒരു ലിപ്പോട്രോപിക് ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ B5 പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം, കൊളസ്ട്രോൾ മെറ്റബോളിസം, നിരവധി ഹോർമോണുകളുടെ സമന്വയം, ഹീമോഗ്ലോബിൻ, കുടലിൽ അമിനോ ആസിഡുകളും പഞ്ചസാരയും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അഡ്രീനൽ കോർട്ടെക്സിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. പാന്റോതെനിക് ആസിഡിന്റെ അഭാവം ചർമ്മത്തിനും കഫം ചർമ്മത്തിനും കേടുവരുത്തും.
- വിറ്റാമിൻ B6 ഒരു കോയിൻസൈം എന്ന നിലയിൽ അവർ ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെയും അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ഫോളേറ്റ് കുറവ് ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെയും പ്രോട്ടീന്റെയും സമന്വയത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെയും വിഭജനത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അതിവേഗം വ്യാപിക്കുന്ന ടിഷ്യൂകളിൽ: അസ്ഥി മജ്ജ, കുടൽ എപിത്തീലിയം മുതലായവ. പോഷകാഹാരക്കുറവ്, അപായ വൈകല്യങ്ങൾ, കുട്ടിയുടെ വികസന തകരാറുകൾ. ഫോളേറ്റ്, ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ അളവ്, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ ശക്തമായ ബന്ധം കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ പി.പി. energy ർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ റിഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനനാളവും നാഡീവ്യവസ്ഥയും.
- പൊട്ടാസ്യം ജലം, ആസിഡ്, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് എന്നിവയുടെ നിയന്ത്രണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന പ്രധാന നാഡീവ്യൂഹ അയോണാണ്, നാഡി പ്രേരണകളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദ നിയന്ത്രണം.
- മഗ്നീഷ്യം energy ർജ്ജ രാസവിനിമയത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയം, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ, ചർമ്മത്തിൽ സ്ഥിരതയാർന്ന സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്താൻ അത് ആവശ്യമാണ്. മഗ്നീഷ്യം അഭാവം ഹൈപ്പോമാഗ്നസീമിയയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
- ഫോസ്ഫറസ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- ഇരുമ്പ് എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഭാഗമാണ്. ഇലക്ട്രോണുകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ഓക്സിജൻ, റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഗതിയും പെറോക്സൈഡേഷൻ സജീവമാക്കലും ഉറപ്പാക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോക്രോമിക് അനീമിയ, അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ പേശികളുടെ മയോബ്ലോബിൻ-അപര്യാപ്തത, വർദ്ധിച്ച ക്ഷീണം, മയോകാർഡിയോപതി, അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കാറ്റെകോളമൈനുകൾ എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളുടെയും സമന്വയത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചയുടെ മാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
- കോപ്പർ റെഡോക്സ് പ്രവർത്തനമുള്ള എൻസൈമുകളുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്, ഇരുമ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ആഗിരണം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യുകൾക്ക് ഓക്സിജൻ നൽകുന്ന പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെയും അസ്ഥികൂടത്തിന്റെയും രൂപവത്കരണത്തിലെ തകരാറുകൾ, കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു ഡിസ്പ്ലാസിയയുടെ വികസനം എന്നിവയാണ് ഈ കുറവ് പ്രകടമാക്കുന്നത്.
- സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), കേശൻ രോഗം (എന്റമിക് മയോകാർഡിയോപതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- പിച്ചള 300 ലധികം എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിന്റെയും വിഘടനത്തിന്റെയും പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും നിരവധി ജീനുകളുടെ ആവിഷ്കാരത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വിളർച്ച, ദ്വിതീയ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, കരൾ സിറോസിസ്, ലൈംഗിക അപര്യാപ്തത, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ തകരാറുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ചെമ്പ് ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഉയർന്ന അളവിൽ സിങ്കിന്റെ കഴിവ് അനീമിയയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നും സമീപകാല പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 574 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, ഉപ്പ് വറുത്ത, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, ഉപ്പ് വറുത്ത