കലോറി ഉള്ളടക്കം വലിയ കായ്ച്ച മത്തങ്ങ, എല്ലാ ഇനങ്ങളും ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു. രാസഘടനയും പോഷകമൂല്യവും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം37 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി2.2%5.9%4551 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ0.89 ഗ്രാം76 ഗ്രാം1.2%3.2%8539 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്0.35 ഗ്രാം56 ഗ്രാം0.6%1.6%16000 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്6.05 ഗ്രാം219 ഗ്രാം2.8%7.6%3620 ഗ്രാം
അലിമെന്ററി ഫൈബർ2.8 ഗ്രാം20 ഗ്രാം14%37.8%714 ഗ്രാം
വെള്ളം89.21 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം3.9%10.5%2548 ഗ്രാം
ചാരം0.69 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE261 μg900 μg29%78.4%345 ഗ്രാം
ആൽഫ കരോട്ടിനുകൾ682 μg~
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ2.793 മി5 മി55.9%151.1%179 ഗ്രാം
ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ1415 μg~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.016 മി1.5 മി1.1%3%9375 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.067 മി1.8 മി3.7%10%2687 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ10.6 മി500 മി2.1%5.7%4717 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.234 മി5 മി4.7%12.7%2137 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.161 മി2 മി8.1%21.9%1242 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്20 μg400 μg5%13.5%2000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്9.6 മി90 മി10.7%28.9%938 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.12 മി15 മി0.8%2.2%12500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ4.4 μg120 μg3.7%10%2727 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.495 മി20 മി2.5%6.8%4040 ഗ്രാം
ബീറ്റയിൻ0.2 മി~
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ241 മി2500 മി9.6%25.9%1037 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.22 മി1000 മി2.2%5.9%4545 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.13 മി400 മി3.3%8.9%3077 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ1 മി1300 മി0.1%0.3%130000 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്8.9 മി1000 മി0.9%2.4%11236 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി19 മി800 മി2.4%6.5%4211 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.44 മി18 മി2.4%6.5%4091 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.187 മി2 മി9.4%25.4%1070 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു82 μg1000 μg8.2%22.2%1220 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ0.4 μg55 μg0.7%1.9%13750 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.22 മി12 മി1.8%4.9%5455 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)3.3 ഗ്രാംപരമാവധി 100
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *0.049 ഗ്രാം~
വാലൈൻ0.038 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.017 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.035 ഗ്രാം~
ല്യൂസിൻ0.05 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ0.033 ഗ്രാം~
മെത്തയോളൈൻ0.011 ഗ്രാം~
മുഞ്ഞ0.027 ഗ്രാം~
ത്ര്യ്പ്തൊഫന്0.013 ഗ്രാം~
ഫെനിലലനൈൻ0.035 ഗ്രാം~
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ
അലനൈൻ0.037 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്0.095 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ0.033 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്0.155 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ0.032 ഗ്രാം~
സെറീൻ0.035 ഗ്രാം~
ടൈറോസിൻ0.03 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.008 ഗ്രാം~
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.072 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
12: 0 ലോറിക്0.002 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.001 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്0.062 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ0.007 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.026 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.80.2%0.5%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.002 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)0.024 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.147 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്1.3%3.5%
18: 2 ലിനോലെയിക്0.055 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.092 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.092 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്10.2%27.6%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.055 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്1.2%3.2%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 37 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • കപ്പ്, സമചതുര = 205 ഗ്രാം (75.9 കിലോ കലോറി)
വലിയ-കായിട്ട് മത്തങ്ങ, എല്ലാ ഇനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ചുട്ടു വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ എ - 29%, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ - 55,9%
  • വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
  • ബി-കരോട്ടിൻ പ്രോവിറ്റമിൻ എ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. 6 മില്ലിഗ്രാം ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ 1 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എയ്ക്ക് തുല്യമാണ്.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 37 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, വലിയ കായ്കൾ മത്തങ്ങ ഉപയോഗപ്രദമായ, എല്ലാ ഇനങ്ങൾ, ഉപ്പ് കൂടാതെ ചുട്ടു, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ വലിയ കായ്കൾ മത്തങ്ങ, എല്ലാ ഇനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ചുട്ടു

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക