തീർച്ചയായും, വർഷങ്ങളായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത മാംസം കഴിക്കുന്ന ശീലത്തിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല. അവരുടെ കുട്ടികൾ വളരെ ചെറുപ്പമായ നിമിഷം മുതൽ, മിക്ക മാതാപിതാക്കളും വ്യവസ്ഥാപിതമായി മാംസം കഴിക്കാൻ അവരെ നിർബന്ധിക്കുന്നു., "നിങ്ങളുടെ പാറ്റിയോ ചിക്കനോ പൂർത്തിയാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, ജോണി, നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും വലുതും ശക്തനുമായി വളരുകയില്ല" എന്ന ആത്മാർത്ഥമായ വിശ്വാസത്തോടെ. അത്തരം നിരന്തരമായ പ്രോഡ്ഡിംഗിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ, മാംസഭക്ഷണത്തോട് സഹജമായ വെറുപ്പുള്ള കുട്ടികൾ പോലും കൃത്യസമയത്ത് വഴങ്ങാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു, പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് അവരുടെ പരിഷ്കൃതമായ സഹജാവബോധം മങ്ങുന്നു. അവർ വളരുമ്പോൾ, മാംസ വ്യവസായത്തിന്റെ സേവനത്തിലാണ് എന്ന പ്രചരണം അതിന്റെ ജോലി ചെയ്യുന്നു. എല്ലാറ്റിനും ഉപരിയായി, മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്ന ഡോക്ടർമാർ (തങ്ങളുടെ രക്തച്ചൊരിച്ചിൽ ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയാത്തവർ) സസ്യാഹാര ശവപ്പെട്ടിയിലേക്ക് അവസാന ആണി അടിച്ചു, "മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി എന്നിവ പ്രോട്ടീന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതുമായ ഉറവിടങ്ങളാണ്. !" - പ്രസ്താവന തികച്ചും തെറ്റും അസത്യവുമാണ്.
ഈ "ഡോക്ടർമാരുടെ" പ്രസ്താവനകൾ ദൈവത്തിന്റെ നിയമമായി മനസ്സിലാക്കുന്ന പല മാതാപിതാക്കളും, ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിൽ വളർന്നുവരുന്ന കുട്ടി പെട്ടെന്ന് അവനിൽ നിന്ന് ഒരു പ്ലേറ്റ് മാംസം തള്ളിമാറ്റി നിശബ്ദമായി പറയുമ്പോൾ ഞെട്ടി വീഴുന്നു: "ഇനി ഞാൻ കഴിക്കില്ല". "അത് എന്തിനാണ്?" അച്ഛൻ ചോദിക്കുന്നു, പർപ്പിൾ നിറത്തിൽ, അവളുടെ പ്രകോപനം മറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, ഒരു മന്ദഹാസത്തിന് പിന്നിൽ അമ്മ അവളുടെ കണ്ണുകൾ ആകാശത്തേക്ക് ഉരുട്ടി, പ്രാർത്ഥനയിൽ കൈകൾ കൂപ്പി. ടോം അല്ലെങ്കിൽ ജെയ്ൻ ഉത്തരം നൽകുമ്പോൾ, നയപരമായതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വസ്തുതാപരമായി: "കാരണം എന്റെ വയറ് കരിഞ്ഞ മൃഗങ്ങളുടെ ശവങ്ങൾ വലിച്ചെറിയാനുള്ള സ്ഥലമല്ല", – മുൻഭാഗം തുറന്നതായി കണക്കാക്കാം. ചില മാതാപിതാക്കൾ, മിക്കപ്പോഴും അമ്മമാർ, തങ്ങളുടെ കുട്ടികളിൽ മുമ്പ് ഉറങ്ങിയിരുന്ന ജീവജാലങ്ങളോടുള്ള സഹതാപത്തിന്റെ ഉണർവ്, ചിലപ്പോൾ അവരോട് സഹതപിക്കുക പോലും ചെയ്യുന്നതിൽ മനസ്സിലാക്കാനും ദീർഘവീക്ഷണമുള്ളവരുമാണ്. എന്നാൽ ഭൂരിഭാഗം രക്ഷിതാക്കളും അതിനെ ഒരു ഇഷ്ടാനിഷ്ടമായോ അവരുടെ അധികാരത്തോടുള്ള വെല്ലുവിളിയായോ അല്ലെങ്കിൽ സ്വന്തം മാംസാഹാരത്തെ പരോക്ഷമായ അപലപിച്ചോ (പലപ്പോഴും മൂന്നും കൂടിച്ചേർന്ന്) വീക്ഷിക്കുന്നു.
ഒരു പ്രതികരണം ഇങ്ങനെ: “നിങ്ങൾ ഈ വീട്ടിൽ താമസിക്കുന്നിടത്തോളം, എല്ലാ സാധാരണക്കാരും കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കഴിക്കും! നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നശിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കാര്യമാണ്, പക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ വീടിന്റെ മതിലുകൾക്കുള്ളിൽ അത് സംഭവിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കില്ല! ഇനിപ്പറയുന്ന നിഗമനത്തിൽ മാതാപിതാക്കളെ ആശ്വസിപ്പിക്കുന്ന സൈക്കോളജിസ്റ്റുകൾ ഈ അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് ഒരു വഴിക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നില്ല: "നിങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിന്റെ ഭാരത്തിൽ നിന്ന് കരകയറാൻ നിങ്ങളുടെ കുട്ടി ഭക്ഷണത്തെ ഒരു ഉപകരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്വയം അവകാശപ്പെടാൻ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു അധിക കാരണം നൽകരുത്.നിങ്ങളുടെ സസ്യാഹാരത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ദുരന്തം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു - എല്ലാം സ്വയം കടന്നുപോകും.
നിസ്സംശയമായും, ചില കൗമാരപ്രായക്കാർക്ക്, സസ്യാഹാരം യഥാർത്ഥത്തിൽ മത്സരിക്കാനുള്ള ഒരു ഒഴികഴിവ് അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ പീഡിതരായ മാതാപിതാക്കളിൽ നിന്ന് ഇളവുകൾ നേടാനുള്ള മറ്റൊരു സമർത്ഥമായ മാർഗം മാത്രമാണ്. അതെന്തായാലും, യുവാക്കളുമായുള്ള എന്റെ സ്വന്തം അനുഭവം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, മിക്ക കേസുകളിലും മാംസം കഴിക്കാനുള്ള വിസമ്മതത്തിന് കൂടുതൽ ആഴമേറിയതും ഉദാത്തവുമായ ഉദ്ദേശ്യമുണ്ടെന്ന്: വേദനയുടെയും കഷ്ടപ്പാടുകളുടെയും ശാശ്വത പ്രശ്നം പ്രായോഗികമായി പരിഹരിക്കാനുള്ള ആദർശപരമായ ആഗ്രഹം - അവരുടേതും കൂടാതെ. മറ്റുള്ളവർ (മനുഷ്യരോ മൃഗങ്ങളോ ആകട്ടെ).
ജീവജാലങ്ങളുടെ മാംസം കഴിക്കാനുള്ള വിസമ്മതം ഈ ദിശയിലുള്ള ഏറ്റവും വ്യക്തവും പ്രാഥമികവുമായ ചുവടുവെപ്പ് മാത്രമാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ മാതാപിതാക്കളും തങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ മാംസം നിരസിക്കുന്നത് ശത്രുതയോടെയും ജാഗ്രതയോടെയും കാണുന്നില്ല. ഒരു അമ്മ എന്നോട് പറഞ്ഞു: “ഞങ്ങളുടെ മകന് ഇരുപത് വയസ്സ് വരെ, ഞങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതെല്ലാം അവനെ പഠിപ്പിക്കാൻ ഞാനും അച്ഛനും ശ്രമിച്ചു. ഇപ്പോൾ അവൻ നമ്മെ പഠിപ്പിക്കുന്നു. മാംസാഹാരം നിരസിച്ചതിലൂടെ, മാംസാഹാരത്തിന്റെ അധാർമികത അവൻ നമ്മെ ബോധ്യപ്പെടുത്തി, ഇതിന് ഞങ്ങൾ അവനോട് വളരെ നന്ദിയുള്ളവരാണ്!
നമ്മുടെ സ്ഥാപിത ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ തകർക്കാൻ എത്രമാത്രം ചെലവേറിയാലും, മാനുഷികമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ സാധ്യമായ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും നടത്തണം - നമ്മുടെ സ്വന്തം ആവശ്യത്തിനായി, എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളുടെയും പ്രയോജനത്തിനായി. സ്വന്തം കാരുണ്യത്തിന്റെ ശക്തിയാൽ ജീവജാലങ്ങളോടുള്ള അനുകമ്പയാൽ മാംസം ഉപേക്ഷിച്ച ഒരാൾക്ക്, നിങ്ങളെ പോറ്റാൻ ആരെയും ബലിയർപ്പിക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുമ്പോൾ ഈ പുതിയ വികാരം എത്ര അത്ഭുതകരമാണെന്ന് വിശദീകരിക്കേണ്ടതില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, അനറ്റോൾ ഫ്രാൻസിനെ വ്യാഖ്യാനിക്കാൻ, നമുക്ക് അത് പറയാം നാം മൃഗങ്ങളെ ഭക്ഷിക്കുന്നത് ഉപേക്ഷിക്കുന്നതുവരെ, നമ്മുടെ ആത്മാവിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഇരുട്ടിന്റെ ശക്തിയിൽ തുടരുന്നു.
പുതിയ ഭക്ഷണക്രമം പുനഃക്രമീകരിക്കാൻ ശരീരത്തിന് സമയം നൽകുന്നതിന്, ആദ്യം ചുവന്ന മാംസം ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പിന്നെ കോഴിയിറച്ചി, പിന്നെ മാത്രം മത്സ്യം. മാംസം ആത്യന്തികമായി ഒരു വ്യക്തിയെ "പോകട്ടെ", ഒരു ഘട്ടത്തിൽ ആർക്കും ഈ പരുക്കൻ മാംസം എങ്ങനെ ഭക്ഷണത്തിനായി കഴിക്കാമെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും പ്രയാസമാണ്.