പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 79 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 4.7% | 5.9% | 2132 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 1.2 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 1.6% | 2% | 6333 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.2 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.4% | 0.5% | 28000 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 20.23 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 9.2% | 11.6% | 1083 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 77.86 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.4% | 4.3% | 2919 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.51 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.02 മി | 1.5 മി | 1.3% | 1.6% | 7500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.04 മി | 1.8 മി | 2.2% | 2.8% | 4500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.081 മി | 2 മി | 4.1% | 5.2% | 2469 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 69 മി | 90 മി | 76.7% | 97.1% | 130 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.9 മി | 20 മി | 4.5% | 5.7% | 2222 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 250 മി | 2500 മി | 10% | 12.7% | 1000 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 21 മി | 1000 മി | 2.1% | 2.7% | 4762 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 10 മി | 400 മി | 2.5% | 3.2% | 4000 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 3 മി | 1300 മി | 0.2% | 0.3% | 43333 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 12 മി | 1000 മി | 1.2% | 1.5% | 8333 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 23 മി | 800 മി | 2.9% | 3.7% | 3478 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.48 മി | 18 മി | 2.7% | 3.4% | 3750 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.084 മി | 2 മി | 4.2% | 5.3% | 2381 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 9.2% | 1370 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.05 മി | 12 മി | 0.4% | 0.5% | 24000 ഗ്രാം |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 79 കിലോ കലോറി ആണ്.
ജുജുബ, റോ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ സി - 76,7%
- വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 79 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, യുയുബയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായത്, അസംസ്കൃത, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ജുയുബയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ, അസംസ്കൃത