കലോറി ഉള്ളടക്കം ചൈനീസ് കയ്പക്ക, ഉപ്പ് കൂടാതെ വേവിച്ച പഴങ്ങൾ. രാസഘടനയും പോഷകമൂല്യവും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം19 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി1.1%5.8%8863 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ0.84 ഗ്രാം76 ഗ്രാം1.1%5.8%9048 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്0.18 ഗ്രാം56 ഗ്രാം0.3%1.6%31111 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്2.32 ഗ്രാം219 ഗ്രാം1.1%5.8%9440 ഗ്രാം
അലിമെന്ററി ഫൈബർ2 ഗ്രാം20 ഗ്രാം10%52.6%1000 ഗ്രാം
വെള്ളം93.95 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം4.1%21.6%2419 ഗ്രാം
ചാരം0.71 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE6 μg900 μg0.7%3.7%15000 ഗ്രാം
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ0.068 മി5 മി1.4%7.4%7353 ഗ്രാം
ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ1323 μg~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.051 മി1.5 മി3.4%17.9%2941 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.053 മി1.8 മി2.9%15.3%3396 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ10.8 മി500 മി2.2%11.6%4630 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.193 മി5 മി3.9%20.5%2591 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.041 മി2 മി2.1%11.1%4878 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്51 μg400 μg12.8%67.4%784 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്33 മി90 മി36.7%193.2%273 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.14 മി15 മി0.9%4.7%10714 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ4.8 μg120 μg4%21.1%2500 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.28 മി20 മി1.4%7.4%7143 ഗ്രാം
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ319 മി2500 മി12.8%67.4%784 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.9 മി1000 മി0.9%4.7%11111 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.16 മി400 മി4%21.1%2500 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ6 മി1300 മി0.5%2.6%21667 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്8.4 മി1000 മി0.8%4.2%11905 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി36 മി800 മി4.5%23.7%2222 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.38 മി18 മി2.1%11.1%4737 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.086 മി2 മി4.3%22.6%2326 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു33 μg1000 μg3.3%17.4%3030 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ0.2 μg55 μg0.4%2.1%27500 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.77 മി12 മി6.4%33.7%1558 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)1.95 ഗ്രാംപരമാവധി 100
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.014 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
16: 0 പാൽമിറ്റിക്0.01 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ0.004 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.033 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.80.2%1.1%
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)0.033 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.078 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്0.7%3.7%
18: 2 ലിനോലെയിക്0.078 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.078 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്1.7%8.9%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 19 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • കപ്പ് (1/2 ″ കഷണങ്ങൾ) = 124 ഗ്രാം (23.6 കിലോ കലോറി)
  • 0,5 കപ്പ് (1/2 ″ കഷണങ്ങൾ) = 62 ഗ്രാം (11.8 കിലോ കലോറി)
ചൈനീസ് കയ്പേറിയ, ഉപ്പില്ലാതെ വേവിച്ച പഴങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ ബി 9 - 12,8%, വിറ്റാമിൻ സി - 36,7%, പൊട്ടാസ്യം - 12,8%
  • വിറ്റാമിൻ B6 ഒരു കോയിൻ‌സൈം എന്ന നിലയിൽ അവർ ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെയും അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. ഫോളേറ്റ് കുറവ് ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെയും പ്രോട്ടീന്റെയും സമന്വയത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെയും വിഭജനത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അതിവേഗം വ്യാപിക്കുന്ന ടിഷ്യൂകളിൽ: അസ്ഥി മജ്ജ, കുടൽ എപിത്തീലിയം മുതലായവ. പോഷകാഹാരക്കുറവ്, അപായ വൈകല്യങ്ങൾ, കുട്ടിയുടെ വികസന തകരാറുകൾ. ഫോളേറ്റ്, ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ അളവ്, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ ശക്തമായ ബന്ധം കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ സി റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത മോണകൾ അയഞ്ഞതും രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കാപ്പിലറികളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവേശനക്ഷമതയും ദുർബലതയും മൂലം മൂക്ക് പൊട്ടുന്നു.
  • പൊട്ടാസ്യം ജലം, ആസിഡ്, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് എന്നിവയുടെ നിയന്ത്രണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന പ്രധാന നാഡീവ്യൂഹ അയോണാണ്, നാഡി പ്രേരണകളുടെ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദ നിയന്ത്രണം.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 19 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, എന്തുകൊണ്ട് ചൈനീസ് കയ്പക്ക ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ തിളപ്പിച്ച പഴങ്ങൾ, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ചൈനീസ് കയ്പക്ക, ഉപ്പ് കൂടാതെ വേവിച്ച പഴങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക