ബൾബസ് വൈറ്റ് വെബ് (Leucocortinarius bulbiger)
- ഡിവിഷൻ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ഉപവിഭാഗം: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ക്ലാസ്: അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ് (അഗാരികോമൈസെറ്റ്സ്)
- ഉപവിഭാഗം: അഗാരികോമൈസെറ്റിഡേ (അഗാരികോമൈസെറ്റസ്)
- ക്രമം: അഗറികേസ് (അഗാറിക് അല്ലെങ്കിൽ ലാമെല്ലാർ)
- കുടുംബം: ട്രൈക്കോളോമാറ്റേസി (ട്രൈക്കോലോമോവി അല്ലെങ്കിൽ റിയാഡോവ്കോവി)
- ജനുസ്സ്: ല്യൂക്കോകോർട്ടിനാരിയസ് (വൈറ്റ്വെബ്)
- തരം: ല്യൂക്കോകോർട്ടിനാരിയസ് ബൾബിഗർ (ബൾബ് വെബ്ബ്ഡ്)
തൊപ്പി:
വ്യാസം 4-8 സെ.മീ, അർദ്ധ-അണ്ഡാകാരമോ മണിയുടെ ആകൃതിയിലുള്ളതോ ആയ ഇളം മാതൃകകൾ, പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ക്രമേണ അർദ്ധ-പ്രാസ്റ്റേറ്റ് വരെ തുറക്കുന്നു; മൂർച്ചയുള്ള ഒരു മുഴ വളരെക്കാലം മധ്യത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. തൊപ്പിയുടെ അരികുകൾ കോർട്ടിനയുടെ വെളുത്ത അവശിഷ്ടങ്ങളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് യുവ മാതൃകകളിൽ ശ്രദ്ധേയമാണ്; നിറം അനിശ്ചിതമാണ്, കടന്നുപോകുന്നു, ക്രീം മുതൽ വൃത്തികെട്ട ഓറഞ്ച് വരെ, ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതും വരണ്ടതുമാണ്. തൊപ്പിയുടെ മാംസം കട്ടിയുള്ളതും മൃദുവായതും വെളുത്തതും മണവും രുചിയും ഇല്ലാത്തതുമാണ്.
രേഖകള്:
പല്ല് കൊണ്ട് വളർന്ന്, ഇടയ്ക്കിടെ, ഇടുങ്ങിയ, ചെറുപ്പത്തിൽ വെളുത്തത്, പിന്നീട് ക്രീമിലേക്ക് ഇരുണ്ടതായിരിക്കും (മറ്റ് ചിലന്തിവലകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ബീജപ്പൊടിയുടെ വെളുത്ത നിറം കാരണം, പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ പോലും പ്ലേറ്റുകൾ പൂർണ്ണമായും ഇരുണ്ടതായിരിക്കില്ല). ഇളം മാതൃകകളിൽ, പ്ലേറ്റുകൾ വെളുത്ത ചിലന്തിവല കോർട്ടിന കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.
ബീജ പൊടി:
വെളുത്ത
കാല്:
ചെറുതും (5-7 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരം) കട്ടിയുള്ളതും (1-2 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള), വെളുത്തതും, പ്രമുഖ ട്യൂബറസ് അടിത്തറയും; മോതിരം വെളുത്തതും ചിലന്തിവലയുള്ളതും സ്വതന്ത്രവുമാണ്. വളയത്തിന് മുകളിൽ, തണ്ട് മിനുസമാർന്നതാണ്, അതിന് താഴെ വെൽവെറ്റ് ആണ്. കാലിന്റെ മാംസം ചാരനിറത്തിലുള്ളതും നാരുകളുള്ളതുമാണ്.
വ്യാപിക്കുക:
കോണിഫറസ്, മിക്സഡ് വനങ്ങളിൽ ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു, പൈൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൈകോറിസ രൂപപ്പെടുന്നു.
സമാനമായ ഇനങ്ങൾ:
ചിലന്തിവല കുടുംബത്തിൽ നിന്ന്, ഈ ഫംഗസ് തീർച്ചയായും വെളുത്ത ബീജ പൊടിയും വാർദ്ധക്യം വരെ ഇരുണ്ടതാക്കാത്ത പ്ലേറ്റുകളും കൊണ്ട് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. ചുവന്ന ഈച്ചയുടെ (അമാനിത മസ്കാരിയ) വളരെ നിർഭാഗ്യകരമായ ഒരു മാതൃകയുമായി ഒരു ചെറിയ സാമ്യവും ശ്രദ്ധേയമാണ്: തൊപ്പിയുടെ അരികിലുള്ള കോർട്ടിനയുടെ വെളുത്ത അവശിഷ്ടങ്ങൾ പകുതി കഴുകിയ അരിമ്പാറകളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, കൂടാതെ പിങ്ക് കലർന്ന ക്രീം നിറവും അസാധാരണമല്ല. ശക്തമായി മങ്ങിയ ചുവന്ന ഈച്ച അഗാറിക്. അതിനാൽ, അത്തരം ഒരു വിദൂര സാമ്യം അബദ്ധവശാൽ ചുവന്ന ഈച്ച അഗറിക് കഴിക്കാനുള്ള ഒരു ഒഴികഴിവായി മാറുന്നതിനുപകരം വൈറ്റ് വെബിന്റെ നല്ല വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതയായി വർത്തിക്കും.
ഭക്ഷ്യയോഗ്യത:
ഇടത്തരം ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.