ചുട്ടുപഴുത്ത ബ്രൊക്കോളി

വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ സൈഡ് ഡിഷ്: ഓവൻ ചുട്ട ബ്രോക്കോളി.

ബ്രൊക്കോളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്ത് 10-12 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ സെറ്റിംഗിൽ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം.

ഈ രീതിയിൽ ബ്രൊക്കോളി വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം വേവിച്ചതിനേക്കാളും ആവിയിൽ വേവിച്ചതിനേക്കാളും നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നു!

നിങ്ങൾക്ക് അതേ രീതിയിൽ ശതാവരി ചുടാനും കഴിയും.