ശരീരത്തിന്റെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ്

പല വിദഗ്ധരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, ശരീരത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി അവയവവ്യവസ്ഥയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, മാത്രമല്ല അവ പലതരം ബാക്ടീരിയകൾക്കും വൈറസുകൾക്കുമെതിരെ പ്രതിരോധമില്ലാത്തവരായിത്തീരുന്നു.

തന്നിരിക്കുന്ന ലായനിയിലെ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണമാണ് പി.എച്ച്. അത് 7 ആണെങ്കിൽ, അത് ഒരു നിഷ്പക്ഷ പരിതസ്ഥിതിയാണ്, അത് 0 മുതൽ 6,9 വരെ ആണെങ്കിൽ, അത് ഒരു അസിഡിക് അന്തരീക്ഷമാണ്, 7,1 മുതൽ 14 വരെ - ഒരു ക്ഷാര. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, മനുഷ്യശരീരം 80% ജല പരിഹാരമാണ്. ഈ ലായനിയിൽ ആസിഡിന്റെയും ക്ഷാരത്തിന്റെയും അനുപാതം സന്തുലിതമാക്കാൻ ശരീരം നിരന്തരം ശ്രമിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിലെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് ലംഘിക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ

ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് തകരാറിലാണെങ്കിൽ, ഇത് ശരീരത്തിൽ ഗുരുതരമായ അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് കാരണമാകും. ആസിഡും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവുമില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരം മുഴുവൻ അസിഡിഫിക്കേഷൻ സംഭവിക്കുന്നു. സോഡകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമുള്ളവ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ആസിഡിഫിക്കേഷൻ അപകടകരമാണ്, കാരണം ഇത് ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജന്റെ കൈമാറ്റം വഷളാക്കുന്നു, മൈക്രോ, മാക്രോലെമെന്റുകൾ മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് ഒന്നാമതായി, ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ, സെൽ മെറ്റബോളിസം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ, അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത കുറയുക, പ്രതിരോധശേഷി എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകും. ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് അസിഡിറ്റിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അന്തരീക്ഷത്തിൽ, വൈറസുകൾ, ഫംഗസുകൾ, ബാക്ടീരിയകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ പരാന്നഭോജികൾ വളരുകയും പെരുകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഓക്സിജൻ സമ്പുഷ്ടമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ കാൻസർ കോശങ്ങൾ പെരുകുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിന് നോബൽ സമ്മാന ജേതാവ് ഓട്ടോ വാർ‌ബർഗിന് സമ്മാനം ലഭിച്ചു, അത്തരം അന്തരീക്ഷത്തിൽ വൈറസുകൾ, ബാക്ടീരിയകൾ, ഫംഗസുകൾ എന്നിവ നിർജ്ജീവമാണെന്ന് പിന്നീട് തെളിഞ്ഞു. ഉയർന്ന പി.എച്ച്, ക്ഷാരമാണ്, ഓക്സിജൻ തന്മാത്രകളുടെ സാന്ദ്രത (കലോറൈസർ). ഒരു അസിഡിക് അന്തരീക്ഷത്തിൽ, CO2 ന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിക്കുകയും ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് മുൻ‌കരുതൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിന്റെ പിഎച്ച് എങ്ങനെ പരിശോധിക്കാം?

ഒരു പ്രത്യേക ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് പരിശോധിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ് - ലിറ്റ്മസ് പേപ്പറിന്റെ ടെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, അത് ഫാർമസിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം. ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പിഎച്ച് ബാലൻസ് 6,4-6,5 ആണ്. ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങളുടെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിർണ്ണയിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

മൂത്രത്തിന്റെ പിഎച്ച് ദിവസം മുഴുവൻ മാറാം. അതിൻറെ മൂല്യം രാവിലെ 6,0-6,4 ഉം വൈകുന്നേരം 6,4-7,0 ഉം ആണെങ്കിൽ, ആശങ്കയ്ക്ക് കാരണമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, പരിശോധന 5,0 ഉം അതിൽ താഴെയും കാണിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മൂത്രത്തിന്റെ pH കുത്തനെ അസിഡിഫൈ ചെയ്യപ്പെടും, കൂടാതെ 7,5 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, ആൽക്കലൈൻ പ്രതികരണം നിലനിൽക്കും. മൂത്രത്തിന്റെ പിഎച്ച് മൂല്യം അനുസരിച്ച്, നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ധാതുക്കൾ എത്ര നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നിർണ്ണയിക്കാനാകും, ഉദാഹരണത്തിന്, കാൽസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം.

ഉമിനീരിന്റെ pH നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അതിന്റെ മൂല്യം അലിമെന്ററി ട്രാക്ടിലെ എൻസൈമുകളുടെ സജീവമായ പ്രവർത്തനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കരളും ആമാശയവും. മിശ്രിത ഉമിനീരിന്റെ സാധാരണ അസിഡിറ്റി 6,8-7,4 pH ആണ്. ഇത് സാധാരണയായി ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ഒഴിഞ്ഞ വയറിലോ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂറിലോ അളക്കുന്നു. ഓറൽ അറയുടെ അസിഡിറ്റി കുറയുന്നത് പലപ്പോഴും പല്ല് നശിക്കുന്നതിനും മോണരോഗങ്ങൾക്കും വായ്നാറ്റത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

അസിഡിറ്റി, ക്ഷാര പരിതസ്ഥിതികൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

വൈദ്യത്തിൽ, “ആസിഡോസിസ്” എന്നൊരു പദം ഉണ്ട് - ഇതാണ് ഹൈപ്പർ‌സിഡിറ്റി. ധാരാളം ലഹരിപാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നതും പ്രമേഹത്തിന്റെ സങ്കീർണതകളും പലപ്പോഴും ഈ അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച്, ഹൃദയത്തിലെയും രക്തക്കുഴലുകളിലെയും പ്രശ്നങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു വ്യക്തിക്ക് വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. മിക്കപ്പോഴും ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ വൃക്ക, മൂത്രസഞ്ചി, പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നു.

ശരീരത്തിലെ ക്ഷാരത്തിന്റെ തോത് വർദ്ധനവിനെ ആൽക്കലോസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ധാതുക്കളുടെ മോശം ആഗിരണവും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണം ഒരു വലിയ അളവിൽ ക്ഷാരം അടങ്ങിയ medic ഷധ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉപയോഗമാണ്. ആൽക്കലോസിസ് മതിയായ അപൂർവമാണ്, പക്ഷേ ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഗുരുതരവും പ്രതികൂലവുമായ മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ചർമ്മത്തിലെയും കരളിലെയും രോഗങ്ങൾ, വായിൽ നിന്ന് അസുഖകരമായതും ഉച്ചരിക്കുന്നതുമായ ദുർഗന്ധം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഒരു സാധാരണ പി‌എച്ച് എങ്ങനെ നിലനിർത്താം?

ശരീരത്തിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കണം (30 കിലോ ശരീരത്തിന് 1 മില്ലി). ഭക്ഷണത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ പലമടങ്ങ് ക്ഷാര സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പോലുള്ള സസ്യഭക്ഷണം ക്ഷാര പ്രതികരണത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ ധാന്യങ്ങൾ, മാംസം, സോസേജുകളുടെ രൂപത്തിൽ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണം, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - അസിഡിക്. ഒപ്റ്റിമൽ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ, ഭക്ഷണത്തിൽ സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ ആധിപത്യം പുലർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ശരീരത്തിൽ ആസിഡിന്റെയും ക്ഷാരത്തിന്റെയും ശരിയായ അളവ് നിലനിർത്തേണ്ടത് നമ്മുടെ ഏറ്റവും നല്ല താൽപ്പര്യമാണെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ പിഎച്ച് ബാലൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ നമ്മുടെ ശരീരം പോഷകങ്ങളെ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുള്ളൂ.

ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് സ്വാഭാവിക സംവിധാനങ്ങളുണ്ട്. ഇവയാണ് രക്തം, ശ്വസനവ്യവസ്ഥ, വിസർജ്ജന സംവിധാനം എന്നിവയുടെ ബഫർ സംവിധാനങ്ങൾ. ഈ പ്രക്രിയകൾ തകരാറിലാകുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ശരീരം ദഹനനാളത്തിലേക്കും വൃക്കയിലേക്കും ശ്വാസകോശത്തിലേക്കും നമ്മുടെ ചർമ്മത്തിലേക്കും ആസിഡുകൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ധാതുക്കളുള്ള ആസിഡുകളെ നിർവീര്യമാക്കാനും പേശി ടിഷ്യുവിൽ (കലോറൈസർ) ആസിഡുകൾ ശേഖരിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷീണം തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിനിലെ ഇരുമ്പ് ആസിഡിനെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. തലകറക്കം, തലവേദന, മലബന്ധം, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, ഞരമ്പുകൾ, പേശി കോശങ്ങൾ, എല്ലുകൾ എന്നിവയിൽ മഗ്നീഷ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കാം.

ആസിഡ് ബേസ് അസന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് എത്ര ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. കാര്യങ്ങൾ സ്വയം പോകാൻ അനുവദിക്കരുത്, നല്ല ആരോഗ്യത്തിന്റെ പ്രതിരോധമാണ് പ്രതിരോധമെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുക. പല രോഗങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ പിഎച്ച് പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുക.