ഔഷധ ഇഞ്ചി
ഇഞ്ചി, അറിയപ്പെടുന്ന രുചി പ്രോപ്പർട്ടികൾ കൂടാതെ ഒരു താളിക്കുക അതിന്റെ ഉപയോഗം, പുറമേ ഒരു രോഗശാന്തി പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഇത് ഔഷധത്തിലും പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രത്യേക ചായകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും പൊതുവെ സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദവും ഔഷധ ഗുണങ്ങളും പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു, ഒരു ആധുനിക വ്യക്തിക്ക് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെക്കാലമായി സാധാരണമാണ്. അതിനാൽ, വിൽപ്പനയ്ക്ക് ഇഞ്ചി കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.
മാത്രമല്ല, രോഗികളിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിരീക്ഷിക്കുന്ന ആധുനിക ഡോക്ടർമാർ ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിനായി ഇഞ്ചി കൂടുതലായി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. മെഡിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ ഭാഗമായ പല സസ്യങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിലും രുചി സ്വഭാവത്തിലും ഇഞ്ചിയെക്കാൾ വളരെ പിന്നിലാണ്.
ചെടിയുടെ വേര് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന രൂപത്തിൽ വാങ്ങാം: ചോക്ലേറ്റിലും പൊടിയിലും, ഇഞ്ചി, വേരിന്റെയും റൈസോമിന്റെയും വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ, പഞ്ചസാര മുതലായവ അടങ്ങിയ ബിയറിനുള്ള സത്തിൽ രൂപത്തിൽ.
കറി പോലെയുള്ള ഒരു മസാലയിൽ ഇഞ്ചി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി ഇത് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉയർന്ന ഗ്രേഡുകളുടെ ലൈറ്റ് ബിയറിൽ കാണപ്പെടുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, വിൽപ്പനയിലുള്ള അതിന്റെ റൈസോം ഒരു പൊടി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ഇതിന്റെ നിറം ഏകദേശം ചാര-മഞ്ഞയാണ്, കാഴ്ചയിൽ മാവിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മിക്കപ്പോഴും ഒരു പ്രത്യേക സീൽ പാക്കേജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഒരു ഫാർമസിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി മുമ്പ് തൊലികളഞ്ഞതും ഉണങ്ങിയതുമായ വേരിൽ നിന്ന് ഇരുനൂറ്റമ്പത് മുതൽ അഞ്ഞൂറ് മില്ലിഗ്രാം വരെ പൊടിച്ചതും ഒരു കഷായം അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കലും കണ്ടെത്താം.
ഇഞ്ചിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
ഈ വറ്റാത്ത സസ്യം പടിഞ്ഞാറൻ ഇന്ത്യയിലും തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലും വളരുന്നു. ഇഞ്ചിയുടെ ഗുണം പുരാതന കാലം മുതൽ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്നു.
ഇഞ്ചി എത്രത്തോളം ഉപയോഗപ്രദമാണ്? മറുമരുന്ന് ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ സസ്യമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇഞ്ചിയുടെ സ്വഭാവഗുണമുള്ള മണവും രുചിയും അതിന്റെ ഉള്ളടക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു സിംഗെറോൺ (സിംഗറോൺ), ഷോഗോൾസ് (ഷോഗോൾസ്), ജിഞ്ചറോൾസ് (ജിഞ്ചറോളുകൾ - വൻകുടൽ കാൻസർ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഫലപ്രദമായ പദാർത്ഥം).
ലിപിഡുകളും അന്നജവും ചെടിയിൽ കണ്ടെത്തി. വിറ്റാമിൻ സി, ബി1, ബി2, എ, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫെലാൻഡ്രൈൻ, സിനിയോൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ, സിട്രൽ, ബോർണിയോൾ, ജിഞ്ചറോൾ, കാമ്പിൻ എന്നിവയും ഉണ്ടെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അമിനോ ആസിഡുകളിൽ, ലൈസിൻ, ഫെനിലലാനൈൻ, മെഥിയോണിൻ, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം വെളിപ്പെടുത്തി.
പൂർണ്ണ രാസഘടന ➤
ഇഞ്ചി ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുതിയതായിരിക്കുമ്പോൾ, അത് വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതും തീക്ഷ്ണമായ രുചിയുള്ളതുമാണ്. വെളുത്തുള്ളി പോലെ, അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുമായി പോരാടാനും, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, ദഹനത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ഇഞ്ചിക്ക് ഡയഫോറെറ്റിക്, എക്സ്പെക്ടറന്റ്, വേദനസംഹാരിയായ പ്രഭാവം ഉണ്ടെന്ന് അറിയാം.
സ്ത്രീകൾക്ക് ഇഞ്ചിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഒരു സെഡേറ്റീവ് ആയി റൂട്ട് എടുക്കുമ്പോൾ വെളിപ്പെടുത്തി, ആർത്തവ വേദന സമയത്ത് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ടോക്സിയോസിസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഗർഭകാലത്ത് ഇഞ്ചി ചായ തയ്യാറാക്കുക. വന്ധ്യതയ്ക്ക് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം, അഡീഷനുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി ഫൈബ്രോയിഡുകളെ ചികിത്സിക്കുന്നു, ഹോർമോൺ അളവ് സാധാരണമാക്കുന്നു. ആർത്തവവിരാമത്തോടുകൂടിയ ഇഞ്ചി ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കുന്നു, തലവേദനയും ക്ഷോഭവും ഒഴിവാക്കുന്നു.
ഇഞ്ചി ചായ പാചകക്കുറിപ്പ്: അര ടീസ്പൂൺ നാടൻ വറ്റല് ഇഞ്ചി ഒരു ലിറ്റർ ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തേൻ ചേർക്കുക. ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ ചായ കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് പുതുക്കുകയും ഛർദ്ദി തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുരുഷന്മാർക്ക് ഇഞ്ചിയുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു, അതിന്റെ പേര് ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ നിന്ന് "പുരുഷത്വം" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഈ പുരുഷ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശക്തിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ആത്മവിശ്വാസം നൽകുന്നു, അടുപ്പമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് രക്തം ഒഴുകുന്നു, ഊർജ്ജം പുതുക്കുന്നു. ഇഞ്ചിയുടെ നിരന്തരമായ ഉപഭോഗം പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, മസിൽ ടോൺ, മാനസികവും ശാരീരികവുമായ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
താൽപ്പര്യമുണർത്തുന്നവ: എന്തുകൊണ്ടാണ് പുരുഷന്മാർ ഇഞ്ചി ചായ കുടിക്കേണ്ടത്?
ഇഞ്ചിയുടെ പ്രധാന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു;
ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
സന്ധിവേദനയിൽ വേദന ഒഴിവാക്കുന്നു
വിയർപ്പ് സഹായിക്കുന്നു;
വിഷബാധ മുതലായ ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും രോഗങ്ങളിൽ വേദന കുറയ്ക്കുന്നു;
മലാശയത്തിലെയും വൻകുടലിലെയും കാൻസറുകളുടെ വികസനം തടയുന്നു;
രോഗാവസ്ഥ ഒഴിവാക്കുകയും കാർമിനേറ്റീവ് ആയി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതായത്, ഇത് വാതകങ്ങൾ പുറത്തുവിടാൻ സഹായിക്കുന്നു;
ഓക്കാനം, ഉദാഹരണത്തിന്, ടോക്സിയോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ കടൽക്ഷോഭം മുതലായവയെ സഹായിക്കുക, കൂടാതെ സ്ത്രീകളിൽ ആർത്തവ വേദന കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക;
പിത്തരസം വിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് രൂപപ്പെടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വീഡിയോ: നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കേട്ടിട്ടില്ലാത്ത ഇഞ്ചിയുടെ 10 ഗുണങ്ങൾ: