മധുരമുള്ള സമയം: സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വേനൽക്കാലം ആരംഭിച്ചു, ചീഞ്ഞ പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾ ഇതിനകം ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. അവയിൽ നിന്ന് കൈ നിറയെ കഴിക്കാനും വിറ്റാമിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് റീചാർജ് ചെയ്യാനും സമയമായി. ഈ പ്രവർത്തനത്തിൽ നിങ്ങൾ മടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ട്രീറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങാം. വേനൽക്കാലത്ത് വളരെക്കാലം അടുപ്പിൽ നിൽക്കാൻ ആഗ്രഹമില്ലാത്തതിനാൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.

ബ്ലൂബെറി ആനന്ദം

ബ്ലൂബെറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ അനന്തമായി പട്ടികപ്പെടുത്താം. ഈ ബെറിയുടെ ഒരു പിടി വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ദൈനംദിന മാനദണ്ഡം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി, മിനുസമാർന്ന ചർമ്മം, ഇലാസ്റ്റിക് രക്തക്കുഴലുകൾ, സുപ്രധാന ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനം എന്നിവയ്ക്ക് ഈ വിലയേറിയ മൂലകം ഉത്തരവാദിയാണ്. ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗിനായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ബെറി മഫിനുകളിൽ നിർത്താൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • ബ്ലൂബെറി - 350 ഗ്രാം.
  • മാവ് - 260 ഗ്രാം.
  • വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം.
  • മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
  • പഞ്ചസാര-200 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ + 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തളിക്കുന്നതിന്.
  • പാൽ - 100 മില്ലി.
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.
  • കറുവപ്പട്ട - ½ ടീസ്പൂൺ.
  • വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ.

ഒരു വെളുത്ത മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ അടിക്കുക, ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. അടിക്കുന്നത് തുടരുക, മുട്ട, വാനില സത്തിൽ, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ബ്ലൂബെറിയുടെ പകുതിയും ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. പിന്നെ, പല ഘട്ടങ്ങളിലായി, ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് പാലും മാവും പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. വീണ്ടും, ഒരു വിസ്കോസ് കുഴെച്ച ലഭിക്കാൻ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം അടിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ അവസാനത്തേത്.

ഏകദേശം മൂന്നിൽ രണ്ട് എണ്ണ പുരട്ടിയ പേപ്പർ ഇൻസെർട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കുഴെച്ച അച്ചുകൾ നിറയ്ക്കുന്നു. മുകളിൽ പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും കലർന്ന മിശ്രിതം വിതറി അര മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. ബ്ലൂബെറി മഫിനുകൾ വിപ്പ് ക്രീമിനൊപ്പം വിളമ്പുക.

ചോക്കലേറ്റ് പൊതിഞ്ഞ ചെറി

ചെറികളിൽ ഉറച്ച ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവയിലൊന്ന് നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ ഗുണം ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ച്, ഈ ബെറി അസ്വസ്ഥമായ ഞരമ്പുകളെ ന്യായീകരിക്കാനും ഉറക്കമില്ലായ്മയെക്കുറിച്ച് മറക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, മുടി, നഖം, ചർമ്മം എന്നിവ ആരോഗ്യത്തോടെ തിളങ്ങുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഞങ്ങൾ clafouti തയ്യാറാക്കും - ഒരു കാസറോൾ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലിഡ് പൈ പോലെയുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ ഫ്രഞ്ച് മധുരപലഹാരം.

ചേരുവകൾ:

  • ചെറി - 500 ഗ്രാം.
  • മാവ്-230 ഗ്രാം.
  • പാൽ - 350 മില്ലി.
  • പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം + 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
  • കൊക്കോ പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
  • മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • വെണ്ണ - നെയ്തെടുക്കാൻ.
  • പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - സേവിക്കാൻ.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ നന്നായി ഷാമം കഴുകണം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിത്തുകൾ നീക്കം അവരെ ഉണക്കുക. അലങ്കാരത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം വിടും. ഇളം കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡത്തിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. നിർത്താതെ, ഞങ്ങൾ ക്രമേണ പാൽ ഒഴിക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക, നേർത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, തുല്യമായി സരസഫലങ്ങൾ വിരിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. 180-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പൈ ചുടേണം. ക്ലഫൗട്ടി തണുപ്പിക്കുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

സ്ട്രോബെറി മാണിക്യം

വിനാശകരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യമുള്ള കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ശക്തമായ പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് സ്ട്രോബെറി. അങ്ങനെ, ഇത് സെല്ലുലാർ തലത്തിൽ പ്രായമാകൽ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന മുഖംമൂടികളിൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കോസ്മെറ്റോളജിസ്റ്റുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അവർ ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മിനുസമാർന്നതും മനോഹരവുമാക്കുന്നു. ഒരു ബെറി ചീസ് കേക്ക് എങ്ങനെ? ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ:

  • ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കീസ് ​​- 400 ഗ്രാം.
  • വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം.
  • പാൽ - 50 മില്ലി.
  • പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം.
  • പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം.
  • പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം.
  • ജെലാറ്റിൻ - 25 ഗ്രാം.
  • വെള്ളം - 100 മില്ലി

പൂരിപ്പിക്കുക:

  • സ്ട്രോബെറി - 400 ഗ്രാം.
  • സ്ട്രോബെറി ജെല്ലി - 1 പാക്കേജ്.
  • വെള്ളം - 250 മില്ലി

ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മാംസം അരക്കിലോ കുക്കികൾ പൊടിക്കുന്നു. മൃദുവായ വെണ്ണ, പാൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഞങ്ങൾ അതിനെ കോറഗേറ്റഡ് വശങ്ങളുള്ള ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ ഒതുക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുന്നു.

അടിത്തറ കഠിനമാകുമ്പോൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചു, തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ അതിനെ പരിചയപ്പെടുത്തുക, ഒരു മിനുസമാർന്ന ക്രീം ആക്കുക. ഞങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച മണൽ അടിത്തറയിൽ ഇട്ടു, അതിനെ നിരപ്പാക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.

തൊലികളഞ്ഞതും കഴുകിയതുമായ സ്ട്രോബെറി മനോഹരമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി ജെല്ലി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, ശീതീകരിച്ച തൈര് പാളിയിൽ ഒഴിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ചീസ് കേക്ക് വിശ്രമിക്കണം. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അച്ചിൽ നിന്ന് എടുത്ത് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കാം.

ഫ്രഞ്ച് ഉച്ചാരണമുള്ള ചെറി

വിലയേറിയ വസ്തുക്കളുടെ സമ്പന്നമായ കലവറയാണ് ചെറി. സെൽ മ്യൂട്ടേഷനും അതിന്റെ ഫലമായി ക്യാൻസർ രോഗങ്ങളുടെ വികസനവും തടയുന്ന എലാജിക് ആസിഡ് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചെറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊമറിൻ രക്തത്തെ നേർപ്പിക്കുകയും ഹൃദയാഘാതത്തിൽ നിന്ന് ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഷാമം കൊണ്ട് ഏതെങ്കിലും പേസ്ട്രി അതിന്റേതായ രീതിയിൽ നല്ലതാണ്. ചെറി ജാം ഉള്ള croissants ഒരു അപവാദമല്ല.

ചേരുവകൾ:

  • റെഡി പഫ് പേസ്ട്രി - 1 ലെയർ.
  • ചെറി ജാം - 80 ഗ്രാം.
  • പാൽ - 50 മില്ലി.
  • മഞ്ഞക്കരു - 1 പിസി.

ഉരുകിയ മാവ് വൃത്താകൃതിയിലാക്കി പിസ്സ പോലെ 8 തുല്യ ത്രികോണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഓരോ ത്രികോണത്തിന്റെയും അടിഭാഗത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ചെറി ജാം വിരിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉരുട്ടുക, അവസാനം ദൃഡമായി പിഞ്ച് ചെയ്യുക, അരികുകൾ ചന്ദ്രക്കല ഉപയോഗിച്ച് വളയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ക്രോസന്റുകളെ അതേ രീതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, മഞ്ഞക്കരു, പാൽ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വഴിമാറിനടക്കുക, അവയെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു 200 ° C താപനിലയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

ഒരു ശാന്തമായ പുറംതോട് കീഴിൽ Raspberries

ജലദോഷത്തിനുള്ള ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിയായി റാസ്ബെറി എല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ കൂടാതെ, ഇത് ഹൃദയത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു, ഹെമറ്റോപോയിസിസ് പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കൊളസ്ട്രോൾ ഫലകങ്ങളുടെ രൂപീകരണം മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. Raspberries കൂടെ ബേക്കിംഗ് പല പാചക ഇടയിൽ, ഞങ്ങൾ crumb തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇത് ഒരു ലളിതമായ പൈ ആണ്, അതിൽ ധാരാളം ചീഞ്ഞ പൂരിപ്പിക്കൽ പൊടിഞ്ഞ നുറുക്കുകളുടെ നേർത്ത പാളിയിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

കുഞ്ഞ്:

  • മാവ്-130 ഗ്രാം.
  • പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
  • ഓട്സ് അടരുകളായി - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
  • വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം.
  • വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
  • വാനിലിൻ - കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ.
  • ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

  • റാസ്ബെറി - 450 ഗ്രാം.
  • പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ.
  • അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

മാവ്, വാനില, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണ തടവുക. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി തകർത്തു ഓട്സ് അടരുകളായി വാൽനട്ട് ഒഴിക്കുക. ഒരു ഏകതാനമായ, അയഞ്ഞ സ്ഥിരത വരെ നുറുക്കുകൾ ആക്കുക.

റാസ്ബെറി പഞ്ചസാരയും അന്നജവും തളിച്ചു, 10 മിനിറ്റ് വിടുക, അങ്ങനെ അത് ജ്യൂസ് അനുവദിക്കും. ഞങ്ങൾ ബെറി പൂരിപ്പിക്കൽ സെറാമിക് അച്ചുകളിൽ ഇട്ടു, മുകളിൽ വെണ്ണ നുറുക്കുകൾ കൊണ്ട് മൂടുക, 180 ° C താപനിലയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായും തണുക്കുമ്പോൾ റാസ്ബെറി ക്രംബിൾ പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്.

ഉണക്കമുന്തിരി ആർദ്രത

ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്കുള്ള ഒരു സമ്മാനമാണ്. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വരുന്ന പ്രോട്ടീനുകളെ ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ആമാശയത്തിന്റെയും കുടലിന്റെയും പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ബെറി ശരീരത്തിലെ ദ്രാവക ബാലൻസ് സന്തുലിതമാക്കുകയും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് എന്തായാലും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം സംതൃപ്തരാകും. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ അവരെ മെറിംഗിനൊപ്പം ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി പൈ കൊണ്ട് പ്രസാദിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി - 300 ഗ്രാം.
  • മാവ് - 200 ഗ്രാം.
  • വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം.
  • പഞ്ചസാര - കുഴെച്ചതുമുതൽ 50 ഗ്രാം + പൂരിപ്പിക്കൽ 100 ​​ഗ്രാം.
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
  • ധാന്യം അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ.
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.

ശീതീകരിച്ച വെണ്ണ ഒരു grater ന് തകർത്തു മാവു തടവി. അതാകട്ടെ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉരുകാൻ സമയമില്ലാത്തവിധം കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത്തിൽ ആക്കുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുക്കുന്നു, ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ടാമ്പ് ചെയ്യുക, 200 ° C താപനിലയിൽ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

അതേസമയം, ശേഷിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ പഞ്ചസാരയും അന്നജവും ഉപയോഗിച്ച് സമൃദ്ധമായ ശക്തമായ കൊടുമുടികളിലേക്ക് അടിക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - ചില്ലകളിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കുക, കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കുക. ചുട്ടുപഴുത്ത അടിത്തട്ടിൽ ഞങ്ങൾ ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി വിരിച്ചു, മുകളിൽ സമൃദ്ധമായ മെറിംഗു കൊണ്ട് മൂടുക, അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കുക. പൈ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ - നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവരോടും പെരുമാറാൻ കഴിയും.

ചീഞ്ഞ വേനൽക്കാല ഡ്യുയറ്റ്

ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി അതിന്റെ സഹോദരിയേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ സമൃദ്ധി കാരണം, ഈ കായ കാഴ്ചയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അവർ കണ്ണ് പേശികളെ ടോൺ ചെയ്യുന്നു, രക്തത്തിലെ മൈക്രോ സർക്കുലേഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പിരിമുറുക്കം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഉണക്കമുന്തിരി നെല്ലിക്കയുമായി നന്നായി പോകുന്നു. വേഗത്തിലുള്ള മെറ്റബോളിസവും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നതുമാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിലൊന്ന്. ഉണക്കമുന്തിരിയും നെല്ലിക്കയും യോജിപ്പിച്ചാൽ, ഒരു തൈര് കേക്കിന് മികച്ച ഫില്ലിംഗ് ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 70 ഗ്രാം.
  • നെല്ലിക്ക - 70 ഗ്രാം.
  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം.
  • മാവ്-250 ഗ്രാം.
  • വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം + 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. നെയ്യും വേണ്ടി.
  • പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
  • മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • ഗ്രൗണ്ട് പടക്കം - തളിക്കുന്നതിന്.
  • പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പുതിന - സേവിക്കാൻ.

പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ക്രമേണ ഉരുകിയ വെണ്ണയും കോട്ടേജ് ചീസും ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് അരിച്ചെടുത്ത് മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് കേക്ക് പാൻ വഴിമാറിനടപ്പ്, നിലത്തു ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം, ഒരു പോലും പാളി കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി tamp. മുകളിൽ നെല്ലിക്കയും കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയും തുല്യമായി പരത്തുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടുക. 40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 45-180 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഭാഗം കഷണങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, പുതിന ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

സരസഫലങ്ങളുള്ള അത്തരമൊരു ലളിതമായ പേസ്ട്രി ഇതാ ഇന്ന് മാറി. നിങ്ങളുടെ പാചക പിഗ്ഗി ബാങ്കിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഓപ്ഷനുകൾ കൊണ്ടുപോയി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രണയിനികളെ സ്വാദിഷ്ടമായ വേനൽക്കാല ട്രീറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആനന്ദിപ്പിക്കുക. "വീട്ടിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക" എന്ന വെബ്സൈറ്റിന്റെ പേജുകളിൽ ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വായിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ സരസഫലങ്ങളുള്ള ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കേക്കുകളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്? അഭിപ്രായങ്ങളിൽ മറ്റ് വായനക്കാരുമായി നിങ്ങളുടെ ഒപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടുക.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക