സമുദ്രവിഭവങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

വലിപ്പത്തിലും രൂപത്തിലും വ്യത്യാസമുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് ഇനം ഞണ്ടുകൾ ഉണ്ട്. ഞണ്ടിന്റെ ഭാരം 9 കിലോയിൽ എത്താം. കഴിക്കുന്ന മാംസം മുൻ നഖങ്ങളിലും കാലുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു. ഞണ്ട് വിൽക്കുന്നു...

ഇരുനൂറിലധികം ഇനം കണവകളുണ്ട്. ശീതീകരിച്ചതോ തണുപ്പിച്ചതോ ആയ കണവ വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം നശിക്കുന്ന ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു, അതിനാൽ, പ്രാഥമിക റഫ്രിജറേഷൻ ഇല്ലാതെ, ഇത് വിൽക്കുന്നില്ല കൂടാതെ ...

ചെമ്മീൻ കടലും ശുദ്ധജലവുമാകാം, അവയിൽ രണ്ടായിരത്തിലധികം ഇനം ഉണ്ട്. ഈ സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ പ്രധാനമായും വലിപ്പത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വിവിധ ഇനം ചെമ്മീനുകളുടെ രുചിയിൽ കാര്യമായ മാറ്റമില്ല. തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ…

പച്ചയായോ വേവിച്ചോ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു തരം ഷെൽഫിഷാണ് മുത്തുച്ചിപ്പി. മുത്തുച്ചിപ്പികൾ വലുപ്പത്തിലും ഷെല്ലിന്റെ നിറത്തിലും ആകൃതിയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഈ ഷെൽഫിഷ് വാങ്ങുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ്…

കടൽപ്പായൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി കഴിക്കുകയും നിരവധി വിഭവങ്ങൾക്കും ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഒരു അധിക ഘടകമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇലകൾ അച്ചാറിട്ടതോ ഉണക്കിയതോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആണ്. കടലിന്റെ പ്രത്യേകതകളിൽ ഒന്ന്...

പ്രകൃതിയിൽ പലതരം നീരാളികളുണ്ട്. അവയിൽ ചിലത് വിഷമുള്ളതും കഴിക്കാത്തതുമാണ്. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മാംസമുള്ള സുരക്ഷിതമായ ഇനങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾ മാത്രമേ ഷെൽഫുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ വരൂ.

ചിപ്പികളെ വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങളിൽ വിൽക്കാം. മിക്കപ്പോഴും, ഈ സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ മരവിപ്പിച്ചാണ് വിൽക്കുന്നത്, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ലൈവ് ഷെൽഫിഷും വിൽപ്പനയിൽ കാണാം. വ്യത്യസ്ത തരം ചിപ്പികളുടെ ആകൃതി അത്രയല്ല ...

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക