പാലിന്റെയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രവും വേദങ്ങളും

ഇന്ത്യയിലെ പുരാതന ഗ്രന്ഥങ്ങൾ പശുവിൻ പാലിനെ വിശേഷിപ്പിച്ചത് അമൃതു, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "അമർത്യതയുടെ അമൃത്"! നാല് വേദങ്ങളിലും പശുവിന്റെയും പശുവിൻ പാലിന്റെയും പ്രാധാന്യം വിവരിക്കുന്ന നിരവധി മന്ത്രങ്ങൾ (പ്രാർത്ഥനകൾ) ഒരു തികഞ്ഞ ഭക്ഷണമായി മാത്രമല്ല, ഔഷധ പാനീയമായും ഉണ്ട്.

ഋഗ്വേദം പറയുന്നു: “പശുവിന് പാലാണ് അമൃതഅതിനാൽ പശുക്കളെ സംരക്ഷിക്കുക. ഏരിയാസ് (ഭക്തരായ ആളുകൾ), ജനങ്ങളുടെ സ്വാതന്ത്ര്യത്തിനും സമൃദ്ധിക്കും വേണ്ടിയുള്ള പ്രാർത്ഥനയിൽ, രാജ്യത്തിന് ധാരാളം പാൽ നൽകുന്ന പശുക്കൾക്കുവേണ്ടിയും അവർ പ്രാർത്ഥിച്ചു. ഒരാൾക്ക് ഭക്ഷണമുണ്ടെങ്കിൽ അവൻ സമ്പന്നനാണെന്ന് പറഞ്ഞു.

തൈര് മേൽക്കൂരകൾ (പശുവിന് പാലിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത്) കൂടാതെ നെയ്യ് (വ്യക്തമാക്കിയ നിർജ്ജലീകരണം വെണ്ണ) സമ്പത്താണ്. അതിനാൽ, ഋഗ്വേദത്തിലും അഥർവവേദത്തിലും നമുക്ക് ഇത്രയധികം പ്രദാനം ചെയ്യണമേ എന്ന പ്രാർത്ഥനയുണ്ട് നെയ്യ്അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഈ ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അധികമുണ്ട്.

വേദങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു നെയ്യ് എല്ലാ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലും ആദ്യത്തേതും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായിയാഗങ്ങളുടെയും മറ്റ് ആചാരങ്ങളുടെയും ഒരു പ്രധാന ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, അവയ്ക്ക് നന്ദി, മഴ പെയ്യുകയും ധാന്യം വളരുകയും ചെയ്യുന്നു.

അഥർവവേദം പ്രാധാന്യവും മൂല്യവും ഊന്നിപ്പറയുന്നു നെയ്യ്, വേദങ്ങളുടെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ നെയ്യ് ശക്തിയും ചൈതന്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കുറ്റമറ്റ ഉൽപ്പന്നമായി വിവരിക്കുന്നു. നെയ്യ് ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, മസാജുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ആയുർദൈർഘ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഋഗ്വേദം പറയുന്നു: "പാൽ ആദ്യം പശുവിന്റെ അകിടിൽ 'പാകം' അല്ലെങ്കിൽ 'പാകം' ചെയ്തു, അതിനുശേഷം അത് പാകം ചെയ്യുകയോ തീയിൽ പാകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്തു. മേൽക്കൂരകൾഈ പാലിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ശരിക്കും ആരോഗ്യകരവും പുതിയതും പോഷകപ്രദവുമാണ്. കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുന്ന ഒരാൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം മേൽക്കൂരകൾ സൂര്യൻ പ്രകാശിക്കുമ്പോൾ ഉച്ചയ്ക്ക്".

ഋഗ്വേദം പറയുന്നത് പശു താൻ കഴിക്കുന്ന ഔഷധ സസ്യങ്ങളുടെ രോഗശാന്തിയും പ്രതിരോധ ഫലങ്ങളും പാലിൽ എത്തിക്കുന്നു എന്നാണ്. പശുവിൻ പാൽ ചികിത്സയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കാം.

പശു, പാലിലൂടെ, ബലഹീനനും രോഗിയുമായ ഒരു വ്യക്തിയെ ഊർജ്ജസ്വലനാക്കുന്നു, അതില്ലാത്തവർക്ക് ചൈതന്യം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ കുടുംബത്തെ "പരിഷ്കൃത സമൂഹത്തിൽ" ഐശ്വര്യവും ആദരവുമുള്ളതാക്കുന്നു എന്ന് അഥർവ്വവേദം പറയുന്നു. കുടുംബത്തിലെ നല്ല ആരോഗ്യം വൈദിക സമൂഹത്തിലെ സമൃദ്ധിയുടെയും ബഹുമാനത്തിന്റെയും സൂചകമായിരുന്നുവെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇപ്പോഴുള്ളതുപോലെ ഭൗതിക സമ്പത്ത് മാത്രം മാന്യതയുടെ അളവുകോലായിരുന്നില്ല. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, വീട്ടിൽ ധാരാളം പശുവിൻ പാലിന്റെ ലഭ്യത ഐശ്വര്യത്തിന്റെയും സാമൂഹിക സ്ഥാനത്തിന്റെയും സൂചകമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു.

രോഗങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും വേണ്ടി പാൽ കഴിക്കുന്നതിന് ഒരു നിശ്ചിത സമയമുണ്ടെന്ന് അറിയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ആത്മാവിന്റെയും ശരീരത്തിന്റെയും സമന്വയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പുരാതന ഇന്ത്യൻ ഗ്രന്ഥമായ ആയുർവേദം പറയുന്നു പാൽ എടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം പകലിന്റെ ഇരുണ്ട സമയമാണ്, എടുക്കുന്ന പാൽ ചൂടുള്ളതോ ചൂടുള്ളതോ ആയിരിക്കണം; ദോശകൾ (കഫ, വാത, പിത) നിയന്ത്രിക്കാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം പഞ്ചസാരയോ തേനോ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലതാണ്.

ആയുർവേദത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആധികാരിക ഗ്രന്ഥമായ രാജ് നിഘാതു, പാലിനെ അമൃത് എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. അമൃത് ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് പശുവിൻ പാൽ മാത്രമാണെന്നാണ് പറയപ്പെടുന്നത്. പശുവിൻ പാലിനെ അമൃതയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നത് വികാരപരമോ മതപരമോ മാത്രമാണോ എന്ന് നോക്കാം, അതോ ചില രോഗങ്ങളെ സുഖപ്പെടുത്താനും ജീവിതത്തിന്റെ ദൈർഘ്യവും ഗുണനിലവാരവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചില ഗുണങ്ങളെയും ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് വിവരണമുണ്ടോ?

വൈദ്യശാസ്ത്ര ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന ഗ്രന്ഥങ്ങളിലൊന്നാണ് ചരക് ശാസ്ത്രം. പ്രഗത്ഭനായ ഒരു ഇന്ത്യൻ ഭിഷഗ്വരനായിരുന്നു ചരക് മുനി, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പുസ്തകം ഇപ്പോഴും ആയുർവേദം പരിശീലിക്കുന്നവർ പിന്തുടരുന്നു. ചരക് പാലിനെ വിവരിക്കുന്നത് ഇപ്രകാരമാണ്: “പശുവിൻ പാൽ രുചികരവും മധുരമുള്ളതും അതിശയകരമായ സുഗന്ധമുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയതും എന്നാൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ കേടാകാത്തതുമാണ് (വിഷബാധയേറ്റത് അവർക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്). അത് നമുക്ക് സമാധാനവും സന്തോഷവും നൽകുന്നു. ” അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഗ്രന്ഥത്തിലെ അടുത്ത ശ്ലോകം പറയുന്നത്, മേൽപ്പറഞ്ഞ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, പശുവിൻ പാൽ നമ്മെ ജീവശക്തി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു (ഓജാസ്).

മറ്റൊരു പുരാതന ഇന്ത്യൻ വൈദ്യനായ ധന്വന്തരി, പശുവിൻ പാൽ എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യവും ഇഷ്ടപ്പെട്ടതുമായ ഭക്ഷണമാണെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു, അതിന്റെ നിരന്തരമായ ഉപയോഗം മനുഷ്യ ശരീരത്തെ വാത, പിത (ആയുർവേദ തരം ഭരണഘടനകൾ), ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ആധുനിക ശാസ്ത്രത്തിന്റെ കണ്ണിലൂടെ പാൽ

ആധുനിക ശാസ്ത്രവും പാലിന്റെ പല ഔഷധഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും പറയുന്നുണ്ട്. അക്കാദമിഷ്യൻ ഐപി പാവ്ലോവിന്റെ ലബോറട്ടറിയിൽ, വയറിലെ പാൽ ദഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും ദുർബലമായ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് ആവശ്യമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഇത് ഒരു നേരിയ ഭക്ഷണമാണ്, അതിനാൽ, മിക്കവാറും എല്ലാ ദഹനനാള രോഗങ്ങൾക്കും പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു: യൂറിക് ആസിഡ്, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പ്രശ്നങ്ങൾ; ഹൈപ്പർ അസിഡിറ്റി, അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രിക് ന്യൂറോസിസ്, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ, പൾമണറി രോഗങ്ങൾ, പനി, ബ്രോങ്കിയൽ ആസ്ത്മ, നാഡീ, മാനസിക രോഗങ്ങൾ.

പാൽ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ സാധാരണമാക്കുന്നു, രക്തക്കുഴലുകളും ദഹന അവയവങ്ങളും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ ഊർജ്ജം നിറയ്ക്കുന്നു.

ക്ഷീണം, ക്ഷീണം, വിളർച്ച എന്നിവയ്ക്ക് പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അസുഖം അല്ലെങ്കിൽ പരിക്കിന് ശേഷം, ഇത് മാംസം, മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവയുടെ പ്രോട്ടീനുകളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ഇത് കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഹൃദ്രോഗത്തിനും നീർവീക്കത്തിനും ഉത്തമമായ ഭക്ഷണമാണിത്. ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്ന നിരവധി ഡയറി ഡയറ്റുകൾ ഉണ്ട്.

എദെമ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന രോഗികൾക്ക്, റഷ്യൻ ഡോക്ടർ എഫ്.കാരെൽ ഇപ്പോഴും കരൾ, പാൻക്രിയാസ്, കിഡ്നി, പൊണ്ണത്തടി, രക്തപ്രവാഹത്തിന് രോഗങ്ങൾ, മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ, രക്താതിമർദ്ദം, എല്ലാ കേസുകളിലും സ്വതന്ത്രമായി അത്യാവശ്യമാണ് എപ്പോൾ രോഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം, നിർദ്ദേശിച്ചു. അമിതമായ ദ്രാവകങ്ങൾ, ദോഷകരമായ ഉപാപചയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുതലായവയിൽ നിന്ന് ശരീരം.

പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ദൈനംദിന കലോറി ഉപഭോഗത്തിന്റെ 1/3 ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു. പാൽ നന്നായി സഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് നേർപ്പിച്ച് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ നൽകുകയും എപ്പോഴും ചൂടാക്കുകയും വേണം. കുട്ടികളുടെയും മുതിർന്നവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ പാലും അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് പോഷകാഹാര ശാസ്ത്രം പറയുന്നു. സോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിൽ, അപകടകരമായ വ്യവസായങ്ങളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന എല്ലാവർക്കും പാൽ നൽകിയിരുന്നു. ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങൾ കാരണം, വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെയും ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ പാലിന് കഴിയുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിച്ചു. കനത്ത ലോഹങ്ങളുടെ ലവണങ്ങൾ (ലെഡ്, കോബാൾട്ട്, ചെമ്പ്, മെർക്കുറി മുതലായവ) വിഷബാധയ്ക്കുള്ള കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായ മറുമരുന്ന് ഇതുവരെ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല.

പാൽ കുളിയുടെ ശാന്തമായ പ്രഭാവം പുരാതന കാലം മുതൽ മനുഷ്യരാശിക്ക് അറിയാമായിരുന്നു, അതിനാൽ പണ്ടുമുതലേ സ്ത്രീകൾ അവരുടെ യുവത്വവും സൗന്ദര്യവും കൂടുതൽ കാലം നിലനിർത്താൻ അവ ഉപയോഗിച്ചു. പാൽ ബാത്തിനായുള്ള അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലിയോപാട്ര എന്ന പേരിലാണ്, അതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ പാലായിരുന്നു.

ആവശ്യമായ എല്ലാ പ്രോട്ടീനുകളും വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പാൽ, കാരണം ആദ്യം കുട്ടികൾ പാൽ മാത്രമേ കഴിക്കൂ.

വെജിറ്റേറിയനിസം

വൈദിക സംസ്കാരത്തിലെ ആളുകൾ പ്രായോഗികമായി മാംസം കഴിച്ചിരുന്നില്ല. നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഇന്ത്യ ഭരിച്ചിരുന്നത് മാംസാഹാരം കഴിക്കുന്നവരായിരുന്നു എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ധാരാളം ഇന്ത്യക്കാർ ഇപ്പോഴും കർശനമായ സസ്യാഹാരികളാണ്.

ചില ആധുനിക പാശ്ചാത്യർ, സസ്യാഹാരികളായി മാറിയ ശേഷം, സസ്യാഹാരം ആസ്വദിക്കാത്തതിനാൽ പിന്നീട് അവരുടെ പഴയ ശീലങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. എന്നാൽ വൈദിക പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ബദൽ സമ്പ്രദായത്തെക്കുറിച്ച് ആധുനിക ആളുകൾക്ക് അതിന്റെ രുചികരമായ വിഭവങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അറിയാമെങ്കിൽ, അത് ശാസ്ത്രീയമായി തികഞ്ഞതാണ്, അവരിൽ പലരും മാംസം എന്നെന്നേക്കുമായി ഉപേക്ഷിക്കും.

ഒരു വേദ വീക്ഷണത്തിൽ, സസ്യാഹാരം ഒരു ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായം മാത്രമല്ല, ആത്മീയ പൂർണതയ്ക്കായി പരിശ്രമിക്കുന്നവരുടെ ജീവിതരീതിയുടെയും തത്ത്വചിന്തയുടെയും അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. എന്നാൽ നാം പിന്തുടരുന്ന ലക്ഷ്യം എന്തുതന്നെയായാലും: ആത്മീയ പൂർണത കൈവരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണ ശീലം വളർത്തിയെടുക്കുക, വേദങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, നാം സ്വയം സന്തോഷിക്കുകയും മറ്റ് ജീവജാലങ്ങൾക്ക് അനാവശ്യമായ കഷ്ടപ്പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. നമുക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ലോകം.

എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളോടും സ്നേഹവും അനുകമ്പയുമാണ് മതജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വ്യവസ്ഥ. കൊള്ളയടിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ, പല്ലുകളുടെ നിരയിൽ നിന്ന് കൊമ്പുകൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു, ഇത് അവയുടെ സഹായത്തോടെ വേട്ടയാടാനും സ്വയം പ്രതിരോധിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ് ആളുകൾ പല്ലുകൊണ്ട് മാത്രം ആയുധങ്ങളുമായി വേട്ടയാടാൻ പോകാത്തത്, മൃഗങ്ങളെ “കടിച്ച്” കൊല്ലരുത്, ഇരയെ നഖങ്ങൾ കൊണ്ട് കീറരുത്? അവർ അത് കൂടുതൽ "നാഗരിക" രീതിയിലാണോ ചെയ്യുന്നത്?

പശുവിന്റെ ശരീരത്തിൽ ജനിക്കുന്ന ആത്മാവ് അടുത്ത ജന്മത്തിൽ ഒരു മനുഷ്യശരീരം സ്വീകരിക്കുമെന്ന് വേദങ്ങൾ പറയുന്നു, കാരണം പശുവിന്റെ ശരീരം മനുഷ്യരോട് കരുണ കാണിക്കാൻ മാത്രം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, മനുഷ്യനെ സേവിച്ച പശുവിനെ കൊല്ലുന്നത് വളരെ പാപമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അമ്മയുടെ പശു ബോധം വളരെ വ്യക്തമായി പ്രകടമാണ്. അവന്റെ ശരീരത്തിന്റെ ആകൃതി പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ അവളുടെ പാൽ കൊണ്ട് പോറ്റുന്നവനോട് അവൾക്ക് യഥാർത്ഥ മാതൃ വികാരമുണ്ട്.

പശുക്കളെ കൊല്ലുന്നത്, വേദങ്ങളുടെ വീക്ഷണകോണിൽ, മനുഷ്യ നാഗരികതയുടെ അവസാനമാണ്. പശുക്കളുടെ ദുരവസ്ഥ ഒരു സൂചനയാണ് നൂറ്റാണ്ടുകൾ കാലീ (നമ്മുടെ കാലത്തെ, വേദങ്ങളിൽ ഇരുമ്പ് യുഗം എന്ന് വിവരിക്കപ്പെടുന്നു - യുദ്ധങ്ങളുടെയും കലഹങ്ങളുടെയും കാപട്യത്തിന്റെയും യുഗം).

കാളയും പശുവും പരിശുദ്ധിയുടെ ആൾരൂപമാണ്, ഈ മൃഗങ്ങളുടെ ചാണകവും മൂത്രവും പോലും മനുഷ്യ സമൂഹത്തിന്റെ പ്രയോജനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു (വളം, ആന്റിസെപ്റ്റിക്സ്, ഇന്ധനം മുതലായവ). പശുക്കളെ കൊല്ലുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലം മദ്യപാനം, ചൂതാട്ടം, വേശ്യാവൃത്തി എന്നിവയുടെ വികാസമായതിനാൽ, ഈ മൃഗങ്ങളെ കൊന്നതിന്, പുരാതന ഭരണാധികാരികൾക്ക് അവരുടെ പ്രശസ്തി നഷ്ടപ്പെട്ടു.

മാതാവിനെയും പശു മാതാവിനെയും വ്രണപ്പെടുത്താനല്ല, മറിച്ച്, നമ്മുടെ സ്വന്തം അമ്മയായി അവയെ സംരക്ഷിക്കുക, അവളുടെ പാൽ നമ്മെ പോറ്റുന്നു - മനുഷ്യബോധത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം. നമ്മുടെ അമ്മയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും നമുക്ക് പവിത്രമാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് പശുവിനെ വിശുദ്ധ മൃഗമാണെന്ന് വേദങ്ങൾ പറയുന്നത്.

ഒരു ദൈവിക ദാനമായി പാൽ

ഭൂമി നമ്മെ പാൽ കൊണ്ട് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു - ഈ ലോകത്ത് ജനിച്ചാൽ നമ്മൾ ആദ്യം ആസ്വദിക്കുന്നത് ഇതാണ്. അമ്മയ്ക്ക് പാൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, കുട്ടിക്ക് പശുവിൻ പാലാണ് നൽകുന്നത്. പശുവിൻ പാലിനെക്കുറിച്ച്, ആയുർവേദം പറയുന്നത് ഈ സമ്മാനം ആത്മാവിനെ സമ്പന്നമാക്കുന്നു, കാരണം ഏതൊരു അമ്മയുടെ പാലും "സ്നേഹത്തിന്റെ ഊർജ്ജം" കൊണ്ടാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് വയസ്സ് വരെ കുട്ടികൾക്ക് മുലപ്പാൽ നൽകണമെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, വൈദിക സമൂഹത്തിൽ, കുട്ടികൾക്ക് അഞ്ച് വർഷം വരെ പാൽ നൽകിയിരുന്നു. എന്ന് വിശ്വസിച്ചിരുന്നു അത്തരത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമേ മാതാപിതാക്കളെയും സമൂഹത്തെയും സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ.

പ്രപഞ്ചത്തിലെ ഏറ്റവും അത്ഭുതകരവും വിശദീകരിക്കാനാകാത്തതുമായ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആദിമ പ്രകടനത്തെ വേദ പ്രപഞ്ചശാസ്ത്രം വിവരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ഭൗതിക പ്രപഞ്ചത്തിനുള്ളിലെ ഒരു ആത്മീയ ഗ്രഹമായ ശ്വേതാദ്വിപ ഗ്രഹത്തിൽ ആദിമ പാൽ ഒരു സമുദ്രമായി ഉണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, അത് പരമപുരുഷനിൽ നിന്ന് പുറപ്പെടുന്ന എല്ലാ ജ്ഞാനവും ശാന്തതയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

മനസ്സിനെ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുള്ള ഒരേയൊരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പശുവിൻ പാൽ. യഥാർത്ഥവും പദാർത്ഥവുമായ പാലും തമ്മിൽ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു ബന്ധമുണ്ട്, അത് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് നമ്മുടെ ബോധത്തെ സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയും.

പാലിന്റെ ഈ സവിശേഷതയറിഞ്ഞ് ബോധത്തിന്റെ ഉയർന്ന തലത്തിലെത്തിയ മഹാന്മാരും ഋഷിമാരും പാൽ മാത്രം കഴിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. പാലിന്റെ ഗുണഫലം വളരെ ശക്തമാണ്, പശുവിന്റെയോ അല്ലെങ്കിൽ പശുവിൻ പാൽ കഴിക്കുന്ന വിശുദ്ധ ഋഷിമാരുടെയോ അടുത്തിരുന്നാൽ, ഒരാൾക്ക് പെട്ടെന്ന് സന്തോഷവും സമാധാനവും അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും.