മെയ് മെനു: എല്ലാ ദിവസവും രുചികരമായ കടല വിഭവങ്ങൾ

സഹസ്രാബ്ദങ്ങൾക്കുമുമ്പ് മനുഷ്യൻ ആദ്യമായി വളരാൻ പഠിച്ച ഒന്നാണ് ഈ പച്ചക്കറി. XXI നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, അതിന്റെ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് അന്താരാഷ്ട്ര ബഹിരാകാശ നിലയത്തിൽ പൂജ്യം ഗുരുത്വാകർഷണത്തിൽ ലഭിച്ചു. ലോകത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ പാചകരീതികളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ, പേസ്ട്രികൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ അവന്റെ സീസൺ വരുന്നു. ഇതെല്ലാം ഗ്രീൻ പീസ് ആണ്. മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ആസ്വദിക്കാൻ അതിൽ നിന്ന് രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഓരോ സ്പൂണിലും ആർദ്രത

മനുഷ്യന്റെ കൈകളാൽ നട്ട പച്ച പയറിന്റെ ആദ്യ മുള എവിടെ, എപ്പോൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ചുവെന്ന് കൃത്യമായി അറിയില്ല. ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ഏകദേശം 5 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ബാൽക്കനിലോ മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലോ സംഭവിച്ചു. മറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ അനുസരിച്ച്, പുരാതന ചൈനയിലാണ് പീസ് ആദ്യമായി വളർന്നത്. എന്തായാലും, പല വിഭവങ്ങളിലും ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഘടകമായി മാറുന്നതിന് അത് ഇന്നുവരെ സുരക്ഷിതമായി നിലനിൽക്കുന്നു. പീസ് ഉപയോഗിച്ച് അതിലോലമായ ക്രീം സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് രുചി തുറക്കാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഗ്രീൻ പീസ്-800 ഗ്രാം
• പച്ചക്കറി ചാറു - 1 ലിറ്റർ
• ലീക്ക്-2-3 തണ്ടുകൾ
• വെണ്ടയ്ക്ക-3-4 തലകൾ
• സെലറി-1-2 തണ്ടുകൾ
• പുളിച്ച വെണ്ണ 25 % ൽ കുറയാത്തത് - 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക്, ബേ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ബാസിൽ - ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം
• സേവിക്കുന്നതിനായി ചതകുപ്പ
• വെളുത്തുള്ളി - ¼ ഗ്രാമ്പൂ

ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് നന്നായി ചൂടാക്കുക. ലീക്സ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സെലറി എന്നിവ ചെറുതീയിൽ 15 മിനിറ്റ് ചെറുതായി മുറിക്കുക. ചാറു ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, കടല ഒഴിക്കുക, ബേ ഇലയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഇടുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ല, ലോറൽ നീക്കം ചെയ്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ഇമ്മെർഷൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴയ്ക്കുക. ബേസിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചതച്ച വെളുത്തുള്ളിയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക, സൂപ്പ് സീസൺ ചെയ്യുക. ഇത് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് നിരന്തരം ഇളക്കുക, ഉടനെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പയറിന്റെ വിത്തുകളും ചതകുപ്പ തണ്ടുകളും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പിന്റെ ഓരോ ഭാഗവും അലങ്കരിക്കുക.

കടലയിൽ ചിക്കൻ പെക്കുകൾ

പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ ഗ്രീൻ പീസ് വരണ്ട രൂപത്തിൽ മാത്രമായിരുന്നു ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. അതിനാൽ ഭാവിയിലേക്കുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരുന്നു. എന്നാൽ പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇറ്റാലിയൻ ബ്രീഡർമാർ പുതിയ ഇനം ബീൻസ് കൊണ്ടുവന്നു. അവ വളരെ രുചികരമാണെന്നും വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ നന്നായി പൂരിപ്പിക്കുന്നുവെന്നും മനസ്സിലായി. പച്ചക്കറികളുള്ള ഇളം ചിക്കൻ സൂപ്പ് ഉൾപ്പെടെ.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഡ്രംസ്റ്റിക്കുകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ
• ഉള്ളി - 1 തല
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
• ആരാണാവോ - 3-4 വള്ളി
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേ ഇല - ആസ്വദിക്കാൻ

ഷിൻ വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, ഒരു തല മുഴുവൻ ഉള്ളി, ബേ ഇല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഇടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 30-40 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക, ആവശ്യാനുസരണം നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ചിക്കനും ഉള്ളിയും എടുത്ത് മാംസം തണുപ്പിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും ഇടത്തരം സമചതുരകളായി മുറിച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന ചാറിൽ ഇട്ട് സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. അവസാനം, ഗ്രീൻ പീസ് ഒഴിച്ച് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം ചട്ടിയിലേക്ക് തിരികെ നൽകുന്നു, രുചിയിൽ ഉപ്പിട്ട് മൂടിക്ക് കീഴിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ആരാണാവോ ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച സൂപ്പ് വിളമ്പുക.

മെലിഞ്ഞ സാലഡ്

കണക്കിനെ പരിപാലിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ഗ്രീൻ പീസ്. ഇത് പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ ഇത് വളരെക്കാലം സംതൃപ്തിയുടെ ഒരു തോന്നൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രിംഗ് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഡയറ്റ് മെനു അനുബന്ധമായി നൽകാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഗ്രീൻ പീസ്-150 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 150 ഗ്രാം
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• ലീക്ക് - 1 തണ്ട്

വീണ്ടും പൂരിപ്പിക്കുക:

• കുക്കുമ്പർ-0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ
• സ്വാഭാവിക തൈര് - 200 ഗ്രാം
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക്-0.5 ടീസ്പൂൺ വീതം.

ഞങ്ങൾ കഠിനമായി വേവിച്ച മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചീര വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, പയറും ധാന്യവും ഒഴിക്കുക. ഇപ്പോൾ കുക്കുമ്പറിന്റെയും വെളുത്തുള്ളിയുടെയും പകുതി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പൊടിക്കുക. തൈര്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് നിറച്ച് ഇളക്കുക.

സ്ത്രീധനമായി പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ

ഒരു പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, കാതറിൻ ഡി മെഡിസി തന്റെ പുതിയ ഭർത്താവ് ഹെൻറി രണ്ടാമനോടൊപ്പം ഫ്രാൻസിലേക്ക് ഗ്രീൻ പീസ് കൊണ്ടുവന്നു. അവളുടെ നേരിയ കൈകൊണ്ടാണ് ഗ്രീൻ പീസ് അഥവാ പെറ്റിറ്റ്സ് പോയ്സ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഫാഷനബിൾ വിഭവമായി മാറിയത്. ഈ അവസരത്തിൽ, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെറിൻ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - പീസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഫ്രഞ്ച് കാസറോൾ.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-4-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ക്രീം 10% - 200 മില്ലി
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• സവാള -1 തല
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. + പൂപ്പൽ വയ്ക്കുന്നതിന്
• ഹാർഡ് ചീസ്-150 ഗ്രാം
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പ്രോവെൻസ് ചീര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - ഒരു പിടി

ഞങ്ങൾ തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, ഒരു പഷർ ഉപയോഗിച്ച് ആക്കുക, ചൂടായ ക്രീം, മുട്ട, മാവ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുവരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളായും ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളായും മുറിച്ചു. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികൾ ചെറുതായി തവിട്ട് ചെയ്യുക.

എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പറങ്ങോടൻ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ പാലിൽ ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ 180 ° C ൽ അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂപ്പൽ വെച്ചു. അവസാനം, വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ വിതറി ഉരുകുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെറിൻ പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ളതും ആകർഷകമായ സുഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

ബീൻ പൈ

റഷ്യൻ പദം "കടല", സംസ്കൃത "ഗർഷതി" എന്നിവയ്ക്ക് പൊതുവായ വേരുകളുണ്ട്. രണ്ടാമത്തേതിന്റെ അർത്ഥം "തടവുക", അതിനാൽ "കടല" എന്നത് "വറ്റല്" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. റഷ്യയിലെ പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ, ഉണക്കിയ ബീൻസ് ശരിക്കും മാവിലേക്കും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച അപ്പത്തിലേക്കും പൊടിച്ചിരുന്നു. പുതിയ പയറും ബേക്കിംഗിൽ ഇടുന്നു, പക്ഷേ പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ മാത്രം. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഒരു പച്ചക്കറി ക്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കാത്തത്?

കുഴെച്ചതുമുതൽ:

• മാവ് -150 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പിസി.
• തണുത്ത വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ഉപ്പ്-ഒരു നുള്ള്

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• പച്ച ശതാവരി - 200 ഗ്രാം
• ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം
• പച്ച ഉള്ളി-5-6 തൂവലുകൾ
• വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം -400 ഗ്രാം
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക - ആസ്വദിക്കാൻ

വെണ്ണ കൊണ്ട് മാവ് തടവുക, മുട്ട, തണുത്ത വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, കുഴച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ശതാവരി കഠിനമായ ശകലങ്ങളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി 1 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. എൽ. സസ്യ എണ്ണ. ഞങ്ങൾ കാണ്ഡം തണുപ്പിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ചീസ് ഒരു നാടൻ grater ന് താമ്രജാലം.

തണുപ്പിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ ഞങ്ങൾ ടാംപ് ചെയ്യുക, വശങ്ങൾ വിന്യസിക്കുക. ഞങ്ങൾ ശതാവരി, ഗ്രീൻ പീസ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ഇവിടെ പരത്തുന്നു. മുട്ട, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ അടിക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കുക. 180 ° C ൽ 30-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂപ്പൽ ഇടുക. കടലയോടുകൂടിയ അത്തരം പേസ്ട്രികൾ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുമ്പോൾ നന്നായി ആസ്വദിക്കും.

പച്ച ടോണുകളിൽ പാസ്ത

കടലയിൽ നിന്നുപോലും ജർമ്മൻകാർക്ക് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസേജുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഈ രുചികരമായത് പയറ് മാവ്, ചെറിയ അളവിൽ പന്നിയിറച്ചി, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ്. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മദ്ധ്യകാലം വരെ ജർമ്മൻ പട്ടാളക്കാരുടെ റേഷനിൽ പയർ സോസേജ് ഉൾപ്പെടുത്തിയത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. എന്നാൽ ഇറ്റലിക്കാർ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്തയിൽ പീസ് ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

പാസ്തയ്‌ക്കായി:

• ചീര - 1 കുല
• പച്ച തുളസി - 1 കുല
• മാവ് -400 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പിസി.
• വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• ഗ്രീൻ പീസ്-150 ഗ്രാം
• ആടുകളുടെ ചീസ് -70 ഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

പേസ്റ്റിനുള്ള പച്ചിലകൾ കഴുകി ഉണക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇത് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മുട്ടയും ഒലിവ് ഓയിലും, ഉപ്പും ചേർത്ത് എല്ലാം മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ക്രമേണ വേർതിരിച്ച മാവ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും ഇലാസ്റ്റിക് ആകുന്നതുവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാസ്ത മെഷീൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിലൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് നൂഡിൽസ് സ്വമേധയാ ഉണ്ടാക്കാം: ഞങ്ങൾ ഒരു മാവുണ്ടാക്കിയ ഉപരിതലത്തിൽ നേർത്ത പാളി ഉരുട്ടി മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. മുകളിൽ അല്പം കൂടുതൽ മാവ് വിതറി നൂഡിൽസ് 10 മിനിറ്റ് ഉണങ്ങാൻ വിടുക.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 4-5 മിനിറ്റ് പാസ്ത വേവിക്കുക. വെള്ളം inറ്റി ഒലിവ് ഓയിൽ, രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പുതിയ ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, ആടുകളുടെ ചീസ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.

നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം

പ്രോട്ടീന്റെയും സജീവ പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, കടല ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ ഗുണം ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ചും, ഇത് കനത്ത ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഉപാപചയം നിയന്ത്രിക്കുന്നു, കുടൽ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ദിവസം മുഴുവൻ നല്ല ദഹനത്തിന് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ലളിതമായ ഒരു രുചികരമായ കടല വിഭവം ഇതാ.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം
• ഫെറ്റ ചീസ് -50 ഗ്രാം
• പച്ച ഉള്ളി 2-3 തൂവലുകൾ
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ
• പുതിയ തുളസി - വിളമ്പുന്നതിന്

ഉപ്പ് ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, പച്ച പീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫെറ്റ നന്നായി പൊടിച്ച് മുട്ടകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. എല്ലാം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ മഫിൻ മോൾഡുകൾ വഴിമാറിനടക്കുക, മുട്ട പിണ്ഡം വിരിച്ച് 200 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ 15-20 മിനിറ്റ് ഇടുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ പുതിയ തുളസി ഇലകൾ കൊണ്ട് ഭാഗിക ഓംലെറ്റ് അലങ്കരിക്കും.

ലളിതമായ ഏഷ്യൻ സന്തോഷം

പല ആളുകളിലെയും കടലയ്ക്ക് പ്രതീകാത്മക അർത്ഥമുണ്ട്. അതിനാൽ, ചൈനയിൽ, ഇത് ക്ഷേമവും പ്രജനനവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ വിവാഹത്തിൽ വധുവിനെ കടല കൊണ്ട് അടിച്ചിരുന്നു. അരികിൽ അവശേഷിക്കുന്ന പയറുകളുടെ എണ്ണമനുസരിച്ച്, അവർ ഭാവി സന്തതികളെ കണക്കാക്കി. അടുത്ത വിഭവം ഉത്സവ മേശയിൽ ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• നീളമുള്ള ധാന്യ അരി -200 ഗ്രാം
• ഗ്രീൻ പീസ് - 70 ഗ്രാം
• ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്-0.5 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• ഉള്ളി -1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
• എള്ളെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ആരാണാവോ - സേവിക്കുന്നതിനായി

പകുതി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അരി തിളപ്പിച്ച് ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് എറിയുന്നു. കാരറ്റ് എള്ളെണ്ണയിൽ വൈക്കോലും ഉള്ളിയും ഒരു ക്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ കൈമാറും. ഞങ്ങൾ കുരുമുളക് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു, റോസ്റ്റിലേക്ക് ചേർക്കുക. കടലയും ചതച്ച വെളുത്തുള്ളിയും ഒഴിക്കുക, മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അരി വിരിച്ച് മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ലിഡ് കീഴിൽ വിഭവം brew ചെയ്യട്ടെ പുതിയ ആരാണാവോ സേവിക്കും.

ഗ്രീൻ പീസ് അവയിൽ തന്നെ രുചികരമാണ്, അവയോടൊപ്പമുള്ള ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ചീഞ്ഞ പുതിയ കുറിപ്പുകൾ നേടുന്നു. ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ കുറച്ച് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഗ്രീൻ പീസ് വിഭവങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ അവ നോക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രീൻ പീസ് ഇഷ്ടമാണോ? നിങ്ങൾ ഇത് സാധാരണയായി എവിടെയാണ് ചേർക്കുന്നത്? നിങ്ങളുടെ പാചകപുസ്തകത്തിൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ എന്തെങ്കിലും ഒപ്പ് സലാഡുകൾ, പീസ്, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ടോ? അഭിപ്രായങ്ങളിൽ എല്ലാ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും എഴുതുക.