പാചക ഹൈലൈറ്റുകൾ: ഗം എങ്ങനെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു

1848-ൽ, ആദ്യത്തെ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഔദ്യോഗികമായി നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു, ഇത് ബ്രിട്ടീഷ് സഹോദരന്മാരായ കർട്ടിസ് നിർമ്മിച്ച് വിപണിയിൽ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നം വ്യാപാരം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ചരിത്രം ആ നിമിഷം മുതൽ ആരംഭിച്ചുവെന്ന് പറയുന്നത് അന്യായമാണ്, കാരണം ഗം പ്രോട്ടോടൈപ്പുകൾ മുമ്പ് നിലനിന്നിരുന്നു. 

പുരാവസ്തു ഗവേഷണ വേളയിൽ, ചവച്ച റെസിൻ അല്ലെങ്കിൽ തേനീച്ച മെഴുക് കഷണങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ കണ്ടെത്തി - അങ്ങനെ, പുരാതന ഗ്രീസിലും മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലും, ആളുകൾ ആദ്യമായി ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും ശ്വാസത്തിന് പുതുമ നൽകുകയും ചെയ്തു. മായ ഇന്ത്യക്കാർ റബ്ബർ ഉപയോഗിച്ചു - ഹെവിയ മരത്തിന്റെ സ്രവം, സൈബീരിയൻ ജനത - ലാർച്ചിന്റെ വിസ്കോസ് റെസിൻ, ഏഷ്യക്കാർ - കുരുമുളക് വെറ്റിലയുടെയും നാരങ്ങയുടെയും മിശ്രിതം അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന്. 

ചിക്കിൾ - ആധുനിക ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ നേറ്റീവ് അമേരിക്കൻ പ്രോട്ടോടൈപ്പ് 

പിന്നീട്, മരങ്ങളിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുന്ന സ്രവം തീയിൽ തിളപ്പിക്കാൻ ഇന്ത്യക്കാർ പഠിച്ചു, അതിന്റെ ഫലമായി റബ്ബറിന്റെ മുൻ പതിപ്പുകളേക്കാൾ മൃദുവായ ഒരു വെളുത്ത പിണ്ഡം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ആദ്യത്തെ സ്വാഭാവിക ച്യൂയിംഗ് ഗം ബേസ് ജനിച്ചത് ഇങ്ങനെയാണ് - ചിക്കിൾ. ചിക്കിളിന്റെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കുകയും നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന നിരവധി നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഇന്ത്യൻ സമൂഹത്തിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പൊതുസ്ഥലത്ത്, അവിവാഹിതരായ സ്ത്രീകൾക്കും കുട്ടികൾക്കും മാത്രമേ ഗം ചവയ്ക്കാൻ അനുവാദമുള്ളൂ, എന്നാൽ വിവാഹിതരായ സ്ത്രീകൾക്ക് ആരും കാണാത്തപ്പോൾ മാത്രമേ ചിക്കിൾ ചവയ്ക്കാൻ കഴിയൂ. ചിക്കിൾ ചവയ്ക്കുന്ന ഒരു പുരുഷൻ സ്ത്രീത്വവും നാണക്കേടും ആരോപിച്ചു. 

 

പഴയ ലോകത്തിൽ നിന്നുള്ള കൊളോണിയലിസ്റ്റുകൾ തദ്ദേശവാസികളുടെ ചിക്കിൾ ചവയ്ക്കുന്ന ശീലം സ്വീകരിക്കുകയും അതിൽ ബിസിനസ്സ് ചെയ്യുകയും യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് ചിക്കിൾ ഷിപ്പ് ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കിളുമായി വളരെക്കാലമായി മത്സരിക്കുന്ന ച്യൂയിംഗ് പുകയില ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സാധാരണമായിരുന്നു.

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, മേൽപ്പറഞ്ഞ കർട്ടിസ് സഹോദരന്മാർ, തേനീച്ചമെഴുകിൽ കലർത്തിയ പൈൻ റെസിൻ കഷണങ്ങൾ പേപ്പറിലേക്ക് പാക്ക് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയതോടെയാണ് ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിന്റെ ആദ്യത്തെ വാണിജ്യ ഉൽപ്പാദനം ആരംഭിച്ചത്. ചക്കയുടെ രുചി കൂടുതൽ വ്യത്യസ്തമാക്കാൻ അവർ പാരഫിനിക് ഫ്ലേവറുകളും ചേർത്തു.

ഒരു ടൺ റബ്ബർ എവിടെ വയ്ക്കണം? നമുക്ക് ച്യൂയിംഗ് ഗം പോകാം!

അതേ സമയം, ഒരു റബ്ബർ ബാൻഡ് വിപണിയിൽ പ്രവേശിച്ചു, അതിനുള്ള പേറ്റന്റ് വില്യം ഫിൻലി സെമ്പിളിന് ലഭിച്ചു. അമേരിക്കക്കാരന്റെ ബിസിനസ്സ് വിജയിച്ചില്ല, പക്ഷേ അമേരിക്കക്കാരനായ തോമസ് ആഡംസ് ഈ ആശയം വേഗത്തിൽ ഏറ്റെടുത്തു. വിലപേശി ഒരു ടൺ റബ്ബർ വാങ്ങിയിട്ടും ഒരു പ്രയോജനവും കാണാതെ ചക്ക പാകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു.

ആശ്ചര്യകരമെന്നു പറയട്ടെ, ചെറിയ ബാച്ച് വേഗത്തിൽ വിറ്റുതീർന്നു, ആഡംസ് വൻതോതിൽ ഉൽപ്പാദനം ആരംഭിച്ചു. അല്പം കഴിഞ്ഞ്, അവൻ ലൈക്കോറൈസ് ഫ്ലേവർ ചേർത്ത് ച്യൂയിംഗ് ഗം പെൻസിലിന്റെ ആകൃതി നൽകി - അത്തരമൊരു ഗം ഇന്നും ഓരോ അമേരിക്കക്കാരനും ഓർമ്മിക്കുന്നു.

ഗം അടിക്കാനുള്ള സമയം

1880-ൽ, പുതിന ച്യൂയിംഗ് ഗം ഏറ്റവും സാധാരണമായ രുചി വിപണിയിൽ പ്രവേശിച്ചു, ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ലോകം "ടുട്ടി-ഫ്രൂട്ടി" എന്ന ഫലം കാണും. 1893-ൽ റിഗ്ലി ച്യൂയിംഗ് ഗം വിപണിയിൽ നേതാവായി.

വില്യം റിഗ്ലി ആദ്യം സോപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. എന്നാൽ സംരംഭകനായ ബിസിനസുകാരൻ വാങ്ങുന്നവരുടെ നേതൃത്വം പിന്തുടരുകയും തന്റെ ഉൽപ്പാദനം മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് പുനഃക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്തു - ച്യൂയിംഗ് ഗം. അദ്ദേഹത്തിന്റെ തുളസിയും ചീഞ്ഞ പഴവും വൻ ഹിറ്റുകളായിരുന്നു, കമ്പനി അതിവേഗം ഈ രംഗത്ത് കുത്തകയായി മാറുകയാണ്. അതേ സമയം, ഗം അതിന്റെ ആകൃതിയും മാറ്റുന്നു - വ്യക്തിഗത പാക്കേജിംഗിലെ നീളമുള്ള നേർത്ത പ്ലേറ്റുകൾ മുൻ സ്റ്റിക്കുകളേക്കാൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരുന്നു.

1906 - ഫ്രാങ്ക് ഫ്ലീർ കണ്ടുപിടിച്ച ആദ്യത്തെ ബബിൾ ഗം ബ്ലിബ്ബർ-ബ്ലബ്ബർ (ബബിൾ ഗം) പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട സമയം, 1928 ൽ ഫ്ലീറിന്റെ അക്കൗണ്ടന്റ് വാൾട്ടർ ഡീമർ ഇത് മെച്ചപ്പെടുത്തി. വായിലെ മദ്യത്തിന്റെ ഗന്ധം കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ വലിയ ഡിമാൻഡുള്ള ഗം-ലോലിപോപ്പുകൾ അതേ കമ്പനി കണ്ടുപിടിച്ചു.

വാൾട്ടർ ഡൈമർ ഒരു ഗം ഫോർമുല വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അത് ഇന്നും തുടരുന്നു: 20% റബ്ബർ, 60% പഞ്ചസാര, 29% കോൺ സിറപ്പ്, 1% ഫ്ലേവർ. 

ഏറ്റവും അസാധാരണമായ ച്യൂയിംഗ് ഗം: TOP 5

1. ഡെന്റൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം

ഈ ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ ഡെന്റൽ സേവനങ്ങളുടെ ഒരു മുഴുവൻ പാക്കേജ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: വെളുപ്പിക്കൽ, ക്ഷയരോഗം തടയൽ, ഡെന്റൽ കാൽക്കുലസ് നീക്കംചെയ്യൽ. ഒരു ദിവസം 2 പാഡുകൾ മാത്രം - ഡോക്ടറിലേക്ക് പോകുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറക്കാം. യുഎസ് ദന്തഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ആം ആൻഡ് ഹാമർ ഡെന്റൽ കെയർ ഇതാണ്. ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ സൈലിറ്റോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പല്ല് നശിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. സോഡ ബ്ലീച്ചായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ശ്വസനത്തിന്റെ പുതുമയ്ക്ക് സിങ്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.

2. മനസ്സിന് ച്യൂയിംഗ് ഗം

2007-ൽ, സ്റ്റാൻഫോർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ലാബിലെ ബിരുദ വിദ്യാർത്ഥിയായ 24-കാരനായ മാറ്റ് ഡേവിഡ്സൺ തിങ്ക് ഗം കണ്ടുപിടിക്കുകയും നിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്തു. ശാസ്ത്രജ്ഞൻ തന്റെ കണ്ടുപിടുത്തത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ വർഷങ്ങളോളം പ്രവർത്തിച്ചു. ച്യൂയിംഗ് ഗമ്മിൽ റോസ്മേരി, പുതിന, ഇന്ത്യൻ ഹെർബ് ബക്കോപ്പ, ഗ്വാറാന എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ മനുഷ്യ മസ്തിഷ്കത്തെ പ്രത്യേകമായി ബാധിക്കുകയും മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഏകാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന വിദേശ സസ്യങ്ങളുടെ മറ്റ് നിരവധി പേരുകൾ.

3. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള എല്ലാവരുടെയും സ്വപ്നം - ഭക്ഷണക്രമങ്ങളൊന്നുമില്ല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ച്യൂയിംഗ് ഗം ഉപയോഗിക്കുക! ഈ ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് സോഫ്റ്റ് സ്ലിം ച്യൂയിംഗ് ഗം സൃഷ്ടിച്ചത്. ഇത് വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൂഡിയ ഗോർഡോണി എന്ന ഘടകമാണ് ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് ഉത്തരവാദി - ദക്ഷിണാഫ്രിക്കൻ മരുഭൂമിയിൽ നിന്നുള്ള കള്ളിച്ചെടി, വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. എനർജി ച്യൂയിംഗ് ഗം

എനർജി ഡ്രിങ്കുകളുടെ ഉപയോഗം ഈ എനർജി ഗം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതോടെ പശ്ചാത്തലത്തിലേക്ക് മങ്ങുന്നു, ഇത് ചവച്ചാൽ വെറും 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കും - വയറിന് ഒരു ദോഷവുമില്ല! ബ്ലിറ്റ്സ് എനർജി ഗം ഒരു പന്തിൽ 55 മില്ലിഗ്രാം കഫീൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, ടോറിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ചക്കയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ - പുതിനയും കറുവപ്പട്ടയും - തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ.

5. വൈൻ ഗം

ഇപ്പോൾ, ഒരു ഗ്ലാസ് നല്ല വീഞ്ഞിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഗം ഗം ചവയ്ക്കാം, അതിൽ പൊടിച്ച പോർട്ട് വൈൻ, ഷെറി, ക്ലാരറ്റ്, ബർഗണ്ടി, ഷാംപെയ്ൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, വീഞ്ഞ് കുടിക്കുന്നതിനുപകരം ചവയ്ക്കുന്നത് സംശയാസ്പദമാണ്, എന്നാൽ മദ്യം നിരോധിച്ചിട്ടുള്ള ഇസ്ലാമിക സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഈ ചക്ക ജനപ്രിയമാണ്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക