പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വാനില ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കലോറി ഉള്ളടക്കം പൈ. രാസഘടനയും പോഷക മൂല്യവും.

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറി മൂല്യം278 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി16.5%5.9%606 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീനുകൾ4.8 ഗ്രാം76 ഗ്രാം6.3%2.3%1583 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്14.4 ഗ്രാം56 ഗ്രാം25.7%9.2%389 ഗ്രാം
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്32 ഗ്രാം219 ഗ്രാം14.6%5.3%684 ഗ്രാം
അലിമെന്ററി ഫൈബർ0.6 ഗ്രാം20 ഗ്രാം3%1.1%3333 ഗ്രാം
വെള്ളം47 ഗ്രാം2273 ഗ്രാം2.1%0.8%4836 ഗ്രാം
ചാരം1.2 ഗ്രാം~
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ, RE83 μg900 μg9.2%3.3%1084 ഗ്രാം
രെതിനൊല്0.081 മി~
ആൽഫ കരോട്ടിനുകൾ2 μg~
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ0.022 മി5 മി0.4%0.1%22727 ഗ്രാം
ബീറ്റ ക്രിപ്‌റ്റോക്‌സാന്തിൻ1 μg~
ല്യൂട്ടിൻ + സീക്സാന്തിൻ52 μg~
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ0.139 മി1.5 മി9.3%3.3%1079 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ0.216 മി1.8 മി12%4.3%833 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ32.8 മി500 മി6.6%2.4%1524 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക്0.415 മി5 മി8.3%3%1205 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ0.049 മി2 മി2.5%0.9%4082 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ്37 μg400 μg9.3%3.3%1081 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ0.3 μg3 μg10%3.6%1000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക്0.5 മി90 മി0.6%0.2%18000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ1.2 μg10 μg12%4.3%833 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.0.45 മി15 മി3%1.1%3333 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ6.7 μg120 μg5.6%2%1791 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല0.984 മി20 മി4.9%1.8%2033 ഗ്രാം
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ
പൊട്ടാസ്യം, കെ126 മി2500 മി5%1.8%1984 ഗ്രാം
കാൽസ്യം, Ca.90 മി1000 മി9%3.2%1111 ഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി.13 മി400 മി3.3%1.2%3077 ഗ്രാം
സോഡിയം, നാ260 മി1300 മി20%7.2%500 ഗ്രാം
സൾഫർ, എസ്48 മി1000 മി4.8%1.7%2083 ഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്, പി104 മി800 മി13%4.7%769 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ1.02 മി18 മി5.7%2.1%1765 ഗ്രാം
മാംഗനീസ്, Mn0.128 മി2 മി6.4%2.3%1563 ഗ്രാം
കോപ്പർ, ക്യു39 μg1000 μg3.9%1.4%2564 ഗ്രാം
സെലിനിയം, സെ9.5 μg55 μg17.3%6.2%579 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.53 മി12 മി4.4%1.6%2264 ഗ്രാം
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര)12.68 ഗ്രാംപരമാവധി 100
അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ
അർജിനൈൻ *0.203 ഗ്രാം~
വാലൈൻ0.255 ഗ്രാം~
ഹിസ്റ്റിഡിൻ *0.117 ഗ്രാം~
ഐസോലൂസൈൻ0.228 ഗ്രാം~
ല്യൂസിൻ0.397 ഗ്രാം~
ലൈസിൻ0.266 ഗ്രാം~
മെത്തയോളൈൻ0.103 ഗ്രാം~
മുഞ്ഞ0.184 ഗ്രാം~
ത്ര്യ്പ്തൊഫന്0.06 ഗ്രാം~
ഫെനിലലനൈൻ0.224 ഗ്രാം~
മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ
അലനൈൻ0.169 ഗ്രാം~
അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്0.309 ഗ്രാം~
ഗ്ലൈസീൻ0.133 ഗ്രാം~
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്1.143 ഗ്രാം~
പ്രോലൈൻ0.444 ഗ്രാം~
സെറീൻ0.269 ഗ്രാം~
ടൈറോസിൻ0.189 ഗ്രാം~
സിസ്ടൈൻ0.071 ഗ്രാം~
സ്റ്റിറോളുകൾ
കൊളസ്ട്രോൾ62 മിപരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ4.03 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
4: 0 എണ്ണമയമുള്ള0.042 ഗ്രാം~
6: 0 നൈലോൺ0.025 ഗ്രാം~
8: 0 കാപ്രിലിക്0.015 ഗ്രാം~
10: 0 കാപ്രിക്0.033 ഗ്രാം~
12: 0 ലോറിക്0.037 ഗ്രാം~
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.179 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്2.263 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ1.426 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ6.043 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.836%12.9%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.07 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)5.965 ഗ്രാം~
20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9)0.004 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ3.438 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്30.7%11%
18: 2 ലിനോലെയിക്3.205 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്0.208 ഗ്രാം~
20: 4 അരാച്ചിഡോണിക്0.02 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ0.213 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്23.7%8.5%
22: 6 ഡോകോസഹെക്സെനോയിക് (ഡിഎച്ച്എ), ഒമേഗ -30.005 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ3.225 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്68.6%24.7%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 278 കിലോ കലോറി ആണ്.

  • oz = 28.35 ഗ്രാം (78.8 കിലോ കലോറി)
  • കഷണം (1 ″ ഡയയുടെ 8/9) = 126 ഗ്രാം (350.3 കിലോ കലോറി)
പാചകക്കുറിപ്പ് വാനില ക്രീം പൈ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 12%, വിറ്റാമിൻ ഡി - 12%, ഫോസ്ഫറസ് - 13%, സെലിനിയം - 17,3%
  • വിറ്റാമിൻ B2 റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറിന്റെ വർണ്ണ സംവേദനക്ഷമതയും ഡാർക്ക് അഡാപ്റ്റേഷനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യയുടെ കാഴ്ച എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തിനൊപ്പമാണ്.
  • ജീവകം ഡി കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്തുന്നു, അസ്ഥി ധാതുവൽക്കരണ പ്രക്രിയകൾ നടത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അഭാവം അസ്ഥികളിലെ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ ദുർബലമാക്കുന്നു, അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ഡീമിനറലൈസേഷൻ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • ഫോസ്ഫറസ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • സെലേനിയം - മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം, ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ഫലമുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തത കാഷിൻ-ബെക്ക് രോഗം (സന്ധികൾ, നട്ടെല്ല്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയുടെ ഒന്നിലധികം വൈകല്യങ്ങളുള്ള ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്), കേശൻ രോഗം (എന്റമിക് മയോകാർഡിയോപതി), പാരമ്പര്യ ത്രോംബാസ്റ്റീനിയ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 278 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വാനില ക്രീം ഉള്ള പൈയുടെ ഗുണങ്ങൾ, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വാനില ക്രീം ഉള്ള പൈയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക