മൈക്രോവേവ് ചെറുതും മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ലളിതവുമാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഞങ്ങൾ അവ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു മൈക്രോവേവ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കെല്ലാം അറിയാമോ? നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം!
- മൈക്രോവേവിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളോ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കരുത് - ചൂടാക്കുമ്പോൾ പ്ലാസ്റ്റിക് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറത്തുവിടുന്നു, അത് ഭാഗികമായി ഭക്ഷണത്തിൽ അവസാനിക്കുന്നു.
- ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും മൈക്രോവേവിൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യരുത്, കാരണം ചില പോഷകങ്ങൾ നശിച്ച് അർബുദങ്ങളായി മാറുന്നു.
- ഫോയിലിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കരുത് - ഇത് മൈക്രോവേവ് തടയുന്നു, അത്തരമൊരു ശ്രമം തീയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
- ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ "മുത്തശ്ശി" വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. അവയുടെ നിർമ്മാണ നിലവാരം വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു, കൂടാതെ മൈക്രോവേവ് എക്സ്പോഷർ ഉൾപ്പെട്ടിരുന്നില്ല.
- പേപ്പർ, പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ, തുണികൾ, തുണികൾ, ഇതിനായി ഉദ്ദേശിക്കാത്ത മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ സ്വിച്ച് ഓൺ ഉപകരണത്തിലേക്ക് വീഴുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മൈക്രോവേവ് തരംഗങ്ങൾക്ക് വിധേയമാകുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് കാർസിനോജനുകൾ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കടത്തിവിടുകയും തീപിടുത്തത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും.
- മൈക്രോവേവിൽ തെർമോസ് മഗ്ഗുകൾ ഇടരുത്.
- നിങ്ങൾ മൈക്രോവേവിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ലോഹ മൂലകങ്ങളൊന്നും ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (പ്ലേറ്റിന്റെ അരികിലുള്ള ഒരു ചെറിയ മെറ്റൽ ബോർഡർ പോലും അപകടകരമാണ്) - ഇത് തീപിടുത്തത്തിന് കാരണമാകും.
- ബ്രോക്കോളി ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുകയോ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത് - ഇത് അതിന്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളുടെ 97% വരെ നശിപ്പിക്കും.
- പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ മൈക്രോവേവ് കുറച്ച് തവണ ഉപയോഗിക്കുക - മറ്റ് പാചക രീതികളേക്കാൾ മൈക്രോവേവ് പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു.