ചേരുവകൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാലിലും
സ്ക്വാഷ് | 1000.0 (ഗ്രാം) |
വെണ്ണ | 50.0 (ഗ്രാം) |
ക്രീം | 1.0 (ധാന്യ ഗ്ലാസ്) |
പട്ടിക ഉപ്പ് | 0.5 (ടീസ്പൂൺ) |
ആരാണാവോ | 1.0 (ടേബിൾ സ്പൂൺ) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
തൊലികളഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുറിക്കുക, പായസം, വെണ്ണയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പറങ്ങോടൻ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 129.8 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 7.7% | 5.9% | 1297 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 1.1 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 1.4% | 1.1% | 6909 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 12.4 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 22.1% | 17% | 452 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 3.8 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 1.7% | 1.3% | 5763 ഗ്രാം |
ജൈവ ആസിഡുകൾ | 23.3 ഗ്രാം | ~ | |||
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 1.3 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 6.5% | 5% | 1538 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 64.4 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 2.8% | 2.2% | 3530 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.3 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 17.1% | 450 ഗ്രാം |
രെതിനൊല് | 0.2 മി | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.02 മി | 1.5 മി | 1.3% | 1% | 7500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.05 മി | 1.8 മി | 2.8% | 2.2% | 3600 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 29.8 മി | 500 മി | 6% | 4.6% | 1678 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.06 മി | 5 മി | 1.2% | 0.9% | 8333 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.08 മി | 2 മി | 4% | 3.1% | 2500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 12.4 μg | 400 μg | 3.1% | 2.4% | 3226 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2.3% | 3333 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 7.1 മി | 90 മി | 7.9% | 6.1% | 1268 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.3 മി | 15 മി | 2% | 1.5% | 5000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 1.7% | 4545 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.5826 മി | 20 മി | 2.9% | 2.2% | 3433 ഗ്രാം |
നിയാസിൻ | 0.4 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 198.2 മി | 2500 മി | 7.9% | 6.1% | 1261 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 37.8 മി | 1000 മി | 3.8% | 2.9% | 2646 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 9.1 മി | 400 മി | 2.3% | 1.8% | 4396 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 12.3 മി | 1300 മി | 0.9% | 0.7% | 10569 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 1.1 മി | 1000 മി | 0.1% | 0.1% | 90909 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 24.7 മി | 800 മി | 3.1% | 2.4% | 3239 ഗ്രാം |
ക്ലോറിൻ, Cl | 372.7 മി | 2300 മി | 16.2% | 12.5% | 617 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
അയൺ, ഫെ | 0.4 മി | 18 മി | 2.2% | 1.7% | 4500 ഗ്രാം |
അയോഡിൻ, ഞാൻ | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 0.8% | 8824 ഗ്രാം |
കോബാൾട്ട്, കോ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.5% | 5000 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.0023 മി | 2 മി | 0.1% | 0.1% | 86957 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 6.6 μg | 1000 μg | 0.7% | 0.5% | 15152 ഗ്രാം |
മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 2.1% | 3684 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 0.07 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 78571 ഗ്രാം |
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 3.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 117647 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.0672 മി | 12 മി | 0.6% | 0.5% | 17857 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.02 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 3 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 129,8 കിലോ കലോറി ആണ്.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാലിലും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ എ - 22,2%, ക്ലോറിൻ - 16,2%
- വിറ്റാമിൻ എ സാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
- ക്ലോറിൻ ശരീരത്തിൽ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിനും സ്രവത്തിനും ആവശ്യമാണ്.
100 ഗ്രാമിന് സ്ക്വാഷിൽ നിന്നുള്ള പ്യൂരി പാചകരീതിയുടെ ചേരുവകളുടെ കലോറിയും രാസഘടനയും
- 24 കിലോ കലോറി
- 661 കിലോ കലോറി
- 162 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
- 49 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 129,8 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, സ്ക്വാഷ് പാലിന്റെ പാചക രീതി, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ