ശരീരത്തിന് കുരുമുളകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്

ഈ ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്, ഇത് ലോകത്തിലെ വിവിധ പാചകരീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ തിളക്കമുള്ള കുരുമുളക് എന്തിന് ഉപയോഗിക്കണം, നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് നേട്ടങ്ങൾ ലഭിക്കും?

കാഴ്ചയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുക

ബെൽ പെപ്പർ - നിറം നൽകുന്ന 30 തരം കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെ ഉറവിടം. കരോട്ടിനോയിഡുകൾ പല നേത്രരോഗങ്ങളെയും തടയാനും വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്താനും നീല സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ നിറങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് കണ്ണുകൾക്ക് ദോഷകരമാണ്.

പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

മണി കുരുമുളകിൽ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - 128 ഗ്രാമിന് 100 മില്ലിഗ്രാം, മിക്കവാറും ദൈനംദിന മാനദണ്ഡം. കുരുമുളകിന്റെ ഫലം മൂക്കുമ്പോൾ, കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി.

ഭാരനഷ്ടം

മധുരമുള്ള കുരുമുളകിൽ 1 ​​ഗ്രാം ഉൽപ്പന്ന കലോറിയിൽ 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ - 29 കലോറി. ഈ പച്ചക്കറി ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണ ഭക്ഷണമോ ലഘുഭക്ഷണമോ മറ്റ് ഭക്ഷണ ഭക്ഷണങ്ങളിലെ ഘടകങ്ങളോ ആകാം. കുരുമുളകിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം ധാതുക്കളുടെയും ദ്രാവകങ്ങളുടെയും ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കൽ

കുരുമുളകിൽ ചെറിയ അളവിൽ കാപ്സെയ്‌സിൻ സത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കും.

മെച്ചപ്പെട്ട മൂഡ്

ബെൽ പെപ്പർ - വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ ഉറവിടം, ഇത് സെറോടോണിൻ-നോർപിനെഫ്രിൻ - രാസവസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മധുരമുള്ള കുരുമുളകുകളോട് കാലാനുസൃതമായ അനാസ്ഥയും വിഷാദവും!

ആരോഗ്യമുള്ള ഹൃദയം

ബെൽ കുരുമുളകിന് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളും ഹൃദയത്തിന്റെയും ധമനികളുടെയും ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തക്കുഴലുകളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.

ഒരു നല്ല രാത്രി ഉറക്കം

ആധുനിക മനുഷ്യന്റെ പതിവ് ഉറക്ക തകരാറാണ് ഉറക്കമില്ലായ്മ. മാനസികാവസ്ഥയിലെന്നപോലെ, ഇത് വിറ്റാമിൻ ബി 6 നെ സഹായിക്കും, ഇത് മെലറ്റോണിൻ ഉൽപാദനത്തെ ബാധിക്കും, ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ഉടനടി ബാധിക്കുന്ന നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

വേദന ശമിപ്പിക്കൽ

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകിന്റെ ഭാഗമായ വിറ്റാമിൻ ബി 6, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ കാരണം സ്ത്രീകളിൽ പിഎംഎസ് സമയത്ത് വീക്കം ഒഴിവാക്കുന്നു, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, ടോൺ ഒഴിവാക്കുന്നു.

മനോഹരമായ ചർമ്മം

മുടി, നഖം, ചർമ്മം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയിലും ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഗുണം ചെയ്യും. ദൈനംദിന മെനുവിലെ കുരുമുളക് കാഴ്ചയെ വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചുളിവുകൾ മൃദുവാക്കുകയും ചർമ്മത്തെ ഈർപ്പം കൊണ്ട് പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

കാൻസർ പ്രതിരോധം

കരോട്ടിനോയിഡുകൾ കുരുമുളകിന്റെ ഭാഗമാണ്, ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം ഉണ്ട്, കാൻസർ തരങ്ങൾ തടയുന്നു. വാങ്ങിയ കുരുമുളക് പൂർണമായി പാകമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. കൂടാതെ, ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് സൾഫർ ഉണ്ട്, ഇത് കാൻസർ കോശങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ബെൽ പെപ്പർ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളെയും ഉപദ്രവങ്ങളെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ വലിയ ലേഖനത്തിൽ വായിക്കുക: