ഉള്ളടക്കം
- വിറ്റാമിൻ ബി 9 സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ
- ശരീരത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ഫലങ്ങളും
- ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ ഗുണങ്ങൾ:
- ശരീരത്തിലെ ഫോളിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസം
- മറ്റ് സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളുമായുള്ള ഇടപെടൽ
- വിറ്റാമിൻ ബി 9 ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ
- Official ദ്യോഗിക വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക
- പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡ്
- വിറ്റാമിൻ ബി 9 നെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം
- കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ഉപയോഗിക്കുക
- കന്നുകാലികളുടെ ഉപയോഗം
- രസകരമായ വസ്തുതകൾ
- ദോഷഫലങ്ങളും മുന്നറിയിപ്പുകളും
- മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക:
വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്. അവൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു ഫോളേറ്റ് വിറ്റാമിൻ ബി-9… ചില അവയവങ്ങളിലെയും അസ്ഥിമജ്ജയിലെയും കോശങ്ങളുടെ വിഭജനം സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ സുഷുമ്നാ നാഡി, നാഡീവ്യവസ്ഥ എന്നിവ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഒരു പ്രധാന പ്രവർത്തനം സഹായിക്കുന്നു. മറ്റ് ബി വിറ്റാമിനുകളെപ്പോലെ ഫോളിക് ആസിഡും ശരീരത്തിലെ production ർജ്ജ ഉൽപാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളേറ്റ്) ന്റെ കോയിൻസൈമുകൾ ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെയും അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും മെറ്റബോളിസത്തിന് സുപ്രധാനമായ പലതരം പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒരു കാർബൺ യൂണിറ്റുകളുമായി സംവദിക്കുന്നു. എല്ലാ കോശങ്ങളുടെയും സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ ഫോളേറ്റ് ആവശ്യമാണ്.
ഫോളേറ്റ്, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ ബി 9 എന്നീ പദങ്ങൾ പലപ്പോഴും പര്യായമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉപാപചയ പ്രവർത്തനരീതിയിൽ ഭക്ഷണത്തിലും മനുഷ്യശരീരത്തിലും ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റുകളിലും ഉറപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഫോളേറ്റ് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മറ്റു പേരുകള്: ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫോളാസിൻ, ഫോളേറ്റ്, ടെറോയ്ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ബി 9, വിറ്റാമിൻ ബിസി, വിറ്റാമിൻ എം.
രാസ സൂത്രവാക്യം: C19H19N7O6
വിറ്റാമിൻ ബി 9 സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ
100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഏകദേശ ലഭ്യത സൂചിപ്പിക്കുന്നു:
+ 28 വിറ്റാമിൻ ബി 9 അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ (ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം μg ന്റെ അളവ് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു): | |||||||
അറൂഗ്യുള | 97 | ചുവന്ന പയർ, വേവിച്ച | 47 | മുള്ളങ്കി | 36 | തേൻ തണ്ണിമത്തൻ | 19 |
ഫ്ലക്സ്സീഡ്സ് | 87 | ചിക്കൻ മുട്ട | 47 | ഓറഞ്ച് | 30 | കോഹ്റാബി | 16 |
അവോക്കാഡോ | 81 | ബദാം | 44 | കിവി | 25 | ഒരു തക്കാളി | 15 |
ബ്രോക്കോളി | 63 | വെളുത്ത കാബേജ് | 43 | നിറം | 24 | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | 15 |
ചുരുണ്ട കാബേജ് | 62 | മാമ്പഴം | 43 | റാസ്ബെറി | 21 | ചെറുമധുരനാരങ്ങ | 13 |
ബ്രസെല്സ് മുളപ്പങ്ങൾ | 61 | ചോളം | 42 | വാഴപ്പഴം | 20 | ചെറുനാരങ്ങ | 11 |
കോളിഫ്ലവർ | 57 | പപ്പായ | 37 | കാരറ്റ് | 19 | മണി കുരുമുളക് | 10 |
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം സ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, “ഫുഡ് ഫോളേറ്റ് തുല്യമാണ്“(ഇംഗ്ലീഷിൽ - DFE). ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന സ്വാഭാവിക ഫോളേറ്റുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സിന്തറ്റിക് ഫോളിക് ആസിഡ് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. PFE ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ കണക്കാക്കുന്നു:
- ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള 1 മൈക്രോഗ്രാം ഫോളേറ്റ് 1 മൈക്രോഗ്രാം പിപിഇയ്ക്ക് തുല്യമാണ്
- 1 മൈക്രോഗ്രാം ഫോളേറ്റ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പമോ അതിൽ നിന്നോ എടുത്തതാണ് 1,7 മൈക്രോഗ്രാം പിപിഇ
- ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ എടുത്ത 1 മൈക്രോഗ്രാം ഫോളേറ്റ് (ഒരു സിന്തറ്റിക് ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റ്) 2 മൈക്രോഗ്രാം പിപിഇയ്ക്ക് തുല്യമാണ്.
ഉദാഹരണത്തിന്: 60 എംസിജി പ്രകൃതിദത്ത ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിന് 60 എംസിജി ഭക്ഷണം ലഭിക്കും. സിന്തറ്റിക് ഫോളിക് ആസിഡ് ഫോർട്ടിഫൈഡ് പാസ്തയുടെ 60 എംസിജി വിളമ്പുന്നതിലൂടെ, നമുക്ക് 60 * 1,7 = 102 എംസിജി ഭക്ഷണം തുല്യമാണ്. ഒരു 400 എംസിജി ഫോളിക് ആസിഡ് ടാബ്ലെറ്റ് ഞങ്ങൾക്ക് 800 എംസിജി ഭക്ഷ്യ തുല്യത നൽകും.
2015 ൽ യൂറോപ്യൻ പോഷകാഹാര സമിതി കമ്മിറ്റി വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം സ്ഥാപിച്ചു:
പ്രായം | ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന തുക പുരുഷൻ (mcg ഡയറ്ററി ഫോളേറ്റ് തുല്യമായ / ദിവസം) | ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന തുക, സ്ത്രീ (എംസിജി ഡയറ്ററി ഫോളേറ്റ് തുല്യമായ / ദിവസം / ദിവസം) |
7- മാസം വരെ | 80 μg | 80 μg |
1-XNUM വർഷം | 120 μg | 120 μg |
4-XNUM വർഷം | 140 μg | 140 μg |
7-XNUM വർഷം | 200 μg | 200 μg |
11-XNUM വർഷം | 270 μg | 270 μg |
15 വയസും അതിൽ കൂടുതലുമുള്ളവർ | 330 μg | 330 μg |
ഗർഭം | - | 600 μg |
മുലയൂട്ടുന്നു | - | 500 μg |
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 9 വളരെ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത കാരണം, ഗർഭിണികളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം സാധാരണ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു സ്ത്രീ ഗർഭിണിയാണെന്ന് അറിയുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ ഭ്രൂണ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് രൂപീകരണം സംഭവിക്കുന്നു, ഈ ഘട്ടത്തിലാണ് ഫോളിക് ആസിഡിന് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കാൻ കഴിയുന്നത്. ഇക്കാരണത്താൽ, 400 എംസിജി ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ കോഴ്സുകൾ പതിവായി കഴിക്കാൻ ചില വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അത്തരമൊരു ഡോസും ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചിട്ടും, പ്രതിദിനം പരമാവധി സുരക്ഷിതമായ വിറ്റാമിൻ ബി 9 കവിയുന്നത് അസാധ്യമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു - 1000 എംസിജി.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
സാധാരണയായി, ശരീരത്തിലെ കടുത്ത ബി 9 കുറവ് അപൂർവമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ചില ജനസംഖ്യയുടെ കുറവുണ്ടാകാം. ഈ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഇവയാണ്:
- മദ്യത്തിന് അടിമകളായ ആളുകൾ: മദ്യം ശരീരത്തിലെ ഫോളേറ്റിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അതിന്റെ തകർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, മദ്യപാനമുള്ള ആളുകൾ പലപ്പോഴും പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളവരാണ്, മാത്രമല്ല ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 9 ലഭിക്കുന്നില്ല.
- പ്രസവിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾ: ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ സ്ത്രീകൾ ഗര്ഭകാലത്തിന്റെ ആദ്യഘട്ടത്തിൽ ഭ്രൂണത്തിലെ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് തകരാറുണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ആവശ്യമായ ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കണം.
- ഗർഭിണികൾ: ഗർഭകാലത്ത്, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡിന്റെ സമന്വയത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 9 ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
- ദഹനശേഷി മോശമായ ആളുകൾ: ഉഷ്ണമേഖലാ പനി, സീലിയാക് രോഗം, വല്ലാത്ത മലവിസർജ്ജനം സിൻഡ്രോം, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ ഫോളേറ്റ് ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുത്താം.
രാസ, ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ
ഫോളിക് ആസിഡ് ഒരു മഞ്ഞ ക്രിസ്റ്റലിൻ പദാർത്ഥമാണ്, ഇത് വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഫാറ്റി ലായകങ്ങളിൽ ലയിക്കില്ല. ക്ഷാര അല്ലെങ്കിൽ നിഷ്പക്ഷ പരിഹാരങ്ങളിൽ മാത്രം ചൂടാക്കാൻ പ്രതിരോധിക്കും. സൂര്യപ്രകാശം നശിപ്പിച്ചു. ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നില്ല.
ഘടനയും രൂപവും
ഡയഗറി ഫോളേറ്റുകൾ പ്രധാനമായും പോളിഗ്ലൂടമേറ്റ് രൂപത്തിലാണ് (നിരവധി ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു), സിന്തറ്റിക് വിറ്റാമിൻ രൂപമായ ഫോളിക് ആസിഡ് മോണോഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ആണ്, അതിൽ ഒരു ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഭാഗം മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. കൂടാതെ, സ്വാഭാവിക ഫോളേറ്റ് തന്മാത്രാ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന തന്മാത്രയാണ്, ഫോളിക് ആസിഡ് പൂർണ്ണമായും ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ രാസ വ്യത്യാസങ്ങൾ വിറ്റാമിന്റെ ജൈവ ലഭ്യതയ്ക്ക് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നു, ഫോളിക് ആസിഡ് സ്വാഭാവികമായും ഭക്ഷണത്തിലെ ഫോളേറ്റിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ജൈവ ലഭ്യത തുല്യമാണ്.
ഫോളിക് ആസിഡ് തന്മാത്രയിൽ 3 യൂണിറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, പി-അമിനോബെൻസോയിക് ആസിഡ്, സ്റ്റെറിൻ. മോളിക്യുലർ ഫോർമുല - സി19H19N7O6… ഗ്ലൂറ്റാമിക് ആസിഡ് ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അളവിൽ വിവിധ ബി 9 വിറ്റാമിനുകൾ പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോളിക് ആസിഡിൽ ഒരു ലാക്ടോബാസിലസ് കെയ്സി അഴുകൽ ഘടകം മൂന്ന്, 7 ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഒരു ബിസി സംയോജനം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചില ജീവിവർഗ്ഗങ്ങളിൽ സംയോജനങ്ങൾ (അതായത്, ഓരോ തന്മാത്രയിലും ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് ഗ്രൂപ്പുകളുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ) ഫലപ്രദമല്ല. കാരണം ഈ ഇനങ്ങളിൽ സ്വതന്ത്ര വിറ്റാമിൻ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ ആവശ്യമായ എൻസൈം ഇല്ല.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ശ്രേണിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 30,000-ലധികം പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ആകർഷകമായ വിലകൾ, സ്ഥിരമായ പ്രമോഷനുകൾ എന്നിവയുണ്ട് സിജിഡി 5 പ്രമോ കോഡ് ഉപയോഗിച്ച് 4899% കിഴിവ്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സ sh ജന്യ ഷിപ്പിംഗ് ലഭ്യമാണ്.
ശരീരത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ഫലങ്ങളും
ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ ഗുണങ്ങൾ:
- ആരോഗ്യകരമായ ഗർഭധാരണത്തെയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ശരിയായ വികാസത്തെയും ബാധിക്കുന്നു: ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ, ഭാരം, അകാല ജനനം എന്നിവ ഫോളിക് ആസിഡ് തടയുന്നു, ഇത് ഗര്ഭകാലത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടങ്ങളില് സംഭവിക്കുന്നു.
- ആന്റിഡിപ്രസന്റ്: വിഷാദം നിയന്ത്രിക്കാനും വൈകാരിക ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഫോളിക് ആസിഡ് സഹായിക്കുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
- പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
- എതിരെ: വിറ്റാമിൻ ബി 9 ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാനും ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
- ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്തുക: ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ഉയർത്തുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, ഫോളിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ സമുച്ചയം വികസനത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
- ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു: ഫോളേറ്റ് അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് സ്ത്രീകളിൽ സ്തനാർബുദത്തിന്റെ വളർച്ചയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ട്.
ശരീരത്തിലെ ഫോളിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസം
ന്യൂക്ലിക് ആസിഡ് സിന്തസിസ്, അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയിൽ ഒരു കോയിൻസൈമായി ഫോളേറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ഒരിക്കൽ, ഭക്ഷണത്തിലെ ഫോളേറ്റുകൾ കഫം മെംബറേൻ വഴി സജീവമായ ഗതാഗത വസ്തുക്കളാൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് കുടലിലെ മോണോഗ്ലൂടമേറ്റിന്റെ രൂപത്തിലേക്ക് ജലാംശം ചെയ്യുന്നു. രക്തപ്രവാഹത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മോണോഗ്ലൂടമേറ്റ് ഫോം ടെട്രാഹൈഡ്രോഫോളേറ്റ് (ടിഎച്ച്എഫ്) ആയി കുറയ്ക്കുകയും മെഥൈൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർമൈൽ രൂപത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്ലാസ്മയിലെ ഫോളേറ്റിന്റെ പ്രധാന രൂപം 5-മെഥൈൽ-ടിഎച്ച്എഫ് ആണ്. ഫോളിക് ആസിഡും രക്തത്തിൽ മാറ്റമില്ലാതെ കാണപ്പെടാം (അൺമെറ്റബോളൈസ്ഡ് ഫോളിക് ആസിഡ്), എന്നാൽ ഈ രൂപത്തിന് എന്തെങ്കിലും ജൈവിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ടോ എന്ന് അറിയില്ല.
ഫോളേറ്റും അതിന്റെ കോയിൻസൈമുകളും സെൽ മെംബ്രൺ കടക്കുന്നതിന്, പ്രത്യേക ട്രാൻസ്പോർട്ടറുകൾ ആവശ്യമാണ്. കുറച്ച ഫോളേറ്റ് ട്രാൻസ്പോർട്ടർ (ആർഎഫ്സി), പ്രോട്ടോൺ കപ്പിൾഡ് ഫോളേറ്റ് ട്രാൻസ്പോർട്ടർ (പിസിഎഫ്ടി), ഫോളേറ്റ് റിസപ്റ്റർ പ്രോട്ടീനുകൾ, എഫ്ആർ, എഫ്ആർ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഫോളേറ്റ് ഹോമിയോസ്റ്റാസിസിനെ ഫോളേറ്റ് ട്രാൻസ്പോർട്ടറുകളുടെ സർവ്വവ്യാപിയായ വ്യാപനം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവയുടെ എണ്ണവും പ്രാധാന്യവും ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ കോശങ്ങളിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റ് ട്രാൻസ്പ്ലാൻറേഷനിൽ പിസിഎഫ്ടി ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കാരണം ജീൻ എൻകോഡിംഗിനെ ബാധിക്കുന്ന മ്യൂട്ടേഷനുകൾ പിസിഎഫ്ടി പാരമ്പര്യ ഫോളേറ്റ് മാലാബ്സോർപ്ഷന് കാരണമാകുന്നു. തകരാറുള്ള പിസിഎഫ്ടി തലച്ചോറിലേക്കുള്ള ഫോളേറ്റ് കടത്തുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിനും കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്കും ഇടയിലുള്ള തടസ്സത്തിലൂടെ ഫോളേറ്റ് കടത്തുന്നതിന് എഫ്ആർഎയും ആർഎഫ്സിയും നിർണ്ണായകമാണ്. ഭ്രൂണത്തിന്റെയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെയും ശരിയായ വികാസത്തിന് ഫോളേറ്റ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഫോളേറ്റ് പുറപ്പെടുവിക്കുന്നതിന് മറുപിള്ള കാരണമാകുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇതിന്റെ ഫലമായി അമ്മയേക്കാൾ കുഞ്ഞിൽ ഫോളേറ്റ് സാന്ദ്രത കൂടുതലാണ്. മൂന്ന് തരത്തിലുള്ള റിസപ്റ്ററുകളും ഗർഭാവസ്ഥയിൽ മറുപിള്ളയിലുടനീളം ഫോളേറ്റ് കടക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
മറ്റ് സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളുമായുള്ള ഇടപെടൽ
ഫോളേറ്റും ഒരുമിച്ച് ഏറ്റവും ശക്തമായ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ജോഡികളിൽ ഒന്നാണ്. അവയുടെ ഇടപെടൽ കോശവിഭജനത്തിന്റെയും തനിപ്പകർപ്പിന്റെയും ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനപരമായ ചില പ്രക്രിയകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, അവർ ഒരുമിച്ച് ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രണ്ട് തരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് (വിറ്റാമിൻ ബി 12 - മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്: മാംസം, കരൾ, മുട്ട, പാൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 9 - ഇലക്കറികൾ, ബീൻസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന്) ഈ രണ്ട് വിറ്റാമിനുകളും സ്വാഭാവികമായി ലഭിക്കും എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇവ തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ശരീരത്തിന്. ഹോമോസിസ്റ്റീനിൽ നിന്നുള്ള മെഥിയോണിന്റെ സമന്വയത്തിൽ അവ സഹഘടകങ്ങളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. സിന്തസിസ് സംഭവിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ അളവ് ഉയർന്നേക്കാം, ഇത് പലപ്പോഴും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെയും ഹൃദയാഘാതത്തിന്റെയും അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ലെ ഒരു പ്രധാന ഉപാപചയ പ്രതിപ്രവർത്തനം റൈബോഫ്ലേവിൻ () ഉപയോഗിച്ചാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഫോളേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു കോയിൻസൈമിന്റെ മുന്നോടിയാണ് രണ്ടാമത്തേത്. ഇത് ഫോളേറ്റിനെ അതിന്റെ സജീവ രൂപമായ 5-മെത്തിലിൽട്രാഹൈഡ്രോഫോളേറ്റിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.
സ്വാഭാവിക ഫോളേറ്റ് കോയിൻസൈമുകളുടെയും ആമാശയത്തിലെ അനുബന്ധ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെയും അപചയം പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും അങ്ങനെ ഫോളേറ്റ് ജൈവ ലഭ്യത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാം.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 9 മറ്റ് ബി വിറ്റാമിനുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഉദാഹരണത്തിന്, കാലെ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, ഫെറ്റ, ബാർലി, ചുവന്ന ഉള്ളി, ചെറുപയർ, അവോക്കാഡോ, നാരങ്ങ ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയുള്ള സാലഡിൽ. അത്തരമൊരു സാലഡ് ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകൾ ബി 3, ബി 6, ബി 7, ബി 2, ബി 12, ബി 5, ബി 9 നൽകും.
ഒരു വലിയ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് റൊട്ടി, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാൽമൺ, ശതാവരി, വേവിച്ച മുട്ടകൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ആണ്. ഈ വിഭവത്തിൽ B3, B12, B2, B1, B9 തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിനുകളുടെ ഏറ്റവും നല്ല ഉറവിടം ഭക്ഷണമാണ്. അതിനാൽ, ഉചിതമായ സൂചനകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ മരുന്നുകളുടെ രൂപത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ എടുക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത പരിഗണിക്കണം. വിറ്റാമിൻ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ തെറ്റായി ഉപയോഗിച്ചാൽ ഗുണം മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്തുമെന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ട്.
Official ദ്യോഗിക വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക
ഗർഭം
ഫോളിക് ആസിഡ് പല കാരണങ്ങളാൽ വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, ഗർഭിണികൾക്കും ഗർഭധാരണത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നവർക്കും ഇത് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ചയും വികാസവും സജീവ കോശവിഭജനത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. ഡിഎൻഎ, ആർഎൻഎ സമന്വയത്തിന് ആവശ്യമായ ഫോളേറ്റ് അളവ് നിർണ്ണായകമാണ്. ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ അഭാവം കാരണം, ഗർഭധാരണത്തിനുശേഷം 21 നും 27 നും ഇടയിൽ, ഒരു രോഗം എന്നറിയപ്പെടുന്നു ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യം… ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഈ കാലയളവിൽ, ഒരു സ്ത്രീ ഗർഭിണിയാണെന്ന് ഇതുവരെ അറിഞ്ഞിട്ടില്ല, ഭക്ഷണത്തിലെ ഫോളേറ്റിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിച്ച് ഉചിതമായ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളാൻ കഴിയില്ല. ഈ രോഗം ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് അനാവശ്യമായ അനന്തരഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - മസ്തിഷ്ക ക്ഷതം, എൻസെഫാലോസെല്, സുഷുമ്ന നിഖേദ്.
കുട്ടികളിലെ മരണത്തിന് ഒരു പ്രധാന കാരണം അപായ ഹൃദയ വൈകല്യങ്ങളാണ്, മാത്രമല്ല പ്രായപൂർത്തിയാകുന്ന മരണത്തിനും ഇത് കാരണമാകും. ഗർഭധാരണത്തിന് ഒരു മാസം മുമ്പ് പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 400 മില്ലിഗ്രാം ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നതായും അതിനുശേഷം 8 ആഴ്ചയോളം അപായ ഹൃദയ വൈകല്യങ്ങൾ 18 ശതമാനം കുറച്ചതായും യൂറോപ്യൻ രജിസ്ട്രി ഓഫ് കൺജനിറ്റൽ അനോമലിസ് ആന്റ് ജെമിനി പറയുന്നു.
മാതൃ ഫോളേറ്റ് അളവ് അപായ പിളർപ്പ് അണ്ണാക്ക് തകരാറുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയെ സ്വാധീനിച്ചേക്കാം. കുറഞ്ഞത് 400 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കുന്നത് പിളർന്ന അണ്ണാക്കിന്റെ സാധ്യത 64% കുറച്ചതായി നോർവേയിൽ നടത്തിയ ഗവേഷണത്തിൽ തെളിഞ്ഞു.
കുറഞ്ഞ ജനന ഭാരം ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ മരണസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് പ്രായപൂർത്തിയായവരുടെ ആരോഗ്യനിലയെയും ബാധിച്ചേക്കാം. നിയന്ത്രിത എട്ട് പഠനങ്ങളുടെ അടുത്തിടെയുള്ള ചിട്ടയായ അവലോകനവും മെറ്റാ വിശകലനവും ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നതും ജനനസമയത്തെ ഭാരവും തമ്മിലുള്ള ഒരു നല്ല ബന്ധം കാണിക്കുന്നു.
പ്രീക്ലാമ്പ്സിയ, മറുപിള്ള തടസ്സപ്പെടുത്തൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഗർഭം അലസൽ, ഗർഭത്തിൻറെ മറ്റ് സങ്കീർണതകൾ എന്നിവയുമായി ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ ഉയർന്ന രക്തത്തിൻറെ അളവ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സ്ത്രീകളിലെ പ്ലാസ്മ ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ അളവ് പ്രതികൂല ഗർഭധാരണത്തെയും പ്രീക്ലാമ്പ്സിയ, മാസം തികയാതെയുള്ള പ്രസവം, വളരെ കുറഞ്ഞ ജനന ഭാരം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള സങ്കീർണതകളുടെ സാന്നിധ്യത്തെ നേരിട്ട് സ്വാധീനിച്ചുവെന്ന് ഒരു വലിയ മുൻകാല പഠനം തെളിയിച്ചു. ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ പങ്കാളിത്തത്തോടെയാണ് ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ നിയന്ത്രണം സംഭവിക്കുന്നത്.
അതിനാൽ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, ന്യൂറൽ ട്യൂബ് അടച്ചതിനുശേഷവും, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഗർഭാവസ്ഥയിലുടനീളം, ഒരു ഡോക്ടറുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ, ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് വിവേകപൂർണ്ണമാണ്. എന്തിനധികം, സമീപകാല പഠനങ്ങളിൽ ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നതും കുട്ടികളിലെ ആരോഗ്യപരമായ പ്രതികൂല ഫലങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തിന് തെളിവുകളൊന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും I ന്റെ വികസനം.
ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ
80 ലധികം പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ രക്തത്തിന്റെ അളവ് മിതമായ അളവിൽ പോലും ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു എന്നാണ്. ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ വാസ്കുലർ രോഗത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സംവിധാനം ഇപ്പോഴും വളരെയധികം ഗവേഷണ വിഷയമാണ്, പക്ഷേ രക്തം കട്ടപിടിക്കൽ, ധമനികളിലെ വാസോഡിലേഷൻ, ധമനികളുടെ മതിലുകൾ കട്ടിയാക്കൽ എന്നിവയിൽ ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടാം. മയോകാർഡിയൽ (ഹൃദയാഘാതം), ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണരീതികൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. 1980 വർഷത്തിനിടെ ഫിൻലാൻഡിലെ 10 പുരുഷന്മാരിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ, കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന അളവിൽ ഡയറ്ററി ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നവർക്ക് പെട്ടെന്നുള്ള ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത 55% കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. വിറ്റാമിൻ ബി 12 അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ കുറവ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കുന്ന മൂന്ന് ബി വിറ്റാമിനുകളിൽ, ഫോളേറ്റ് ബേസൽ സാന്ദ്രത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ഏറ്റവും വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നോ അനുബന്ധങ്ങളിൽ നിന്നോ വർദ്ധിക്കുന്ന ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ സാന്ദ്രത കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി.
ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ പങ്ക് സംബന്ധിച്ച് തർക്കങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, വാസ്കുലർ രോഗത്തിന് അറിയപ്പെടുന്ന അപകടസാധ്യത ഘടകമായ ഫോളേറ്റ് സപ്ലിമെന്റേഷന്റെ വികസന ഫലങ്ങൾ നിരവധി പഠനങ്ങൾ പരിശോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഫോളേറ്റ് ശരീരത്തെ നേരിട്ട് സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് സമീപകാല പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, കുറഞ്ഞ ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള അപകട ഘടകമാണ്.
കാൻസർ
അമിതമായ അളവിലുള്ള ഡിഎൻഎ നന്നാക്കൽ പ്രക്രിയകൾ മൂലമോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന ജീനുകളുടെ അനുചിതമായ പ്രകടനത്തിലൂടെയോ ഡിഎൻഎ കേടുപാടുകൾ മൂലമാണ് കാൻസർ ഉണ്ടാകുന്നതെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. ഡിഎൻഎ, ആർഎൻഎ സിന്തസിസ് എന്നിവയിൽ ഫോളേറ്റിന്റെ പ്രധാന പങ്ക് കാരണം, വിറ്റാമിൻ ബി 9 അപര്യാപ്തമായി കഴിക്കുന്നത് ജീനോം അസ്ഥിരതയ്ക്കും ക്രോമസോം വൈകല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ഡിഎൻഎ പകർത്തലും നന്നാക്കലും ജീനോം നിലനിർത്തുന്നതിന് നിർണ്ണായകമാണ്, കൂടാതെ ഫോളേറ്റ് കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളുടെ അഭാവം ജീനോം അസ്ഥിരതയ്ക്കും ഡിഎൻഎ മ്യൂട്ടേഷനുകൾക്കും കാരണമാകും. ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ / മെഥിയോണിൻ ചക്രം, മെത്തിലൈസേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് മെഥൈൽ ദാതാക്കളായ എസ്-അഡെനോസൈൽമെത്തിയോണിൻ എന്നിവയും ഫോളേറ്റ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഫോളേറ്റ് കുറവ് ഡിഎൻഎയെയും പ്രോട്ടീൻ മെത്തിലൈലേഷനെയും തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ഡിഎൻഎ നന്നാക്കൽ, സെൽ ഡിവിഷൻ, മരണം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ജീനുകളുടെ പ്രകടനത്തെ മാറ്റുകയും ചെയ്യും. ക്യാൻസറിന്റെ ഒരു സാധാരണ അടയാളമായ ഗ്ലോബൽ ഡിഎൻഎ ഹൈപ്പോമെഥിലേഷൻ ജീനോം അസ്ഥിരതയ്ക്കും ക്രോമസോം ഒടിവുകൾക്കും കാരണമാകുന്നു.
ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് ക്യാൻസർ രോഗം കുറയുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഫോളേറ്റിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്, ഇത് അവയുടെ അർബുദ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളിൽ ഒരു പങ്കു വഹിച്ചേക്കാം.
അൽഷിമേഴ്സ് രോഗവും ഡിമെൻഷ്യയും
അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം ഏറ്റവും സാധാരണമായ രൂപമാണ്. ഒരു പഠനത്തിൽ ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും സ്ത്രീകളിൽ ഡിമെൻഷ്യയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കണ്ടെത്തി.
ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിലും മെത്തിലൈലേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ മെഥൈൽ നൽകുന്നതിലും ഫോളേറ്റ് തലച്ചോറിന്റെ സാധാരണ വളർച്ചയെയും പ്രവർത്തനത്തെയും ബാധിക്കുന്നു, ഇത് ഗർഭകാലത്തും ജനനത്തിനു ശേഷവും മാത്രമല്ല, പിന്നീടുള്ള ജീവിതത്തിലും. പ്രായമായ സ്ത്രീകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ക്രോസ്-സെക്ഷണൽ പഠനത്തിൽ, ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അൽഷിമേഴ്സ് രോഗികൾക്ക് ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുകയും രക്തത്തിലെ ഫോളേറ്റ് അളവ് കുറയുകയും ചെയ്തു. കൂടാതെ, സമീപകാല ഉപയോഗത്തിനുപകരം ദീർഘകാല രക്തത്തിലെ ഫോളേറ്റ് അളവ് ഡിമെൻഷ്യയെ തടയുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞൻ നിഗമനം ചെയ്തു. നേരിയ വൈജ്ഞാനിക വൈകല്യമുള്ള 168 പ്രായമായ രോഗികളിൽ രണ്ടുവർഷത്തെ ക്രമരഹിതമായ, പ്ലാസിബോ നിയന്ത്രിത പഠനത്തിൽ 800 മില്ലിഗ്രാം ഫോളേറ്റ്, 500 എംസിജി വിറ്റാമിൻ ബി 12, 20 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ബി 6 എന്നിവ ദിവസവും കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണം കണ്ടെത്തി. അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം ബാധിച്ച തലച്ചോറിന്റെ ചില മേഖലകളിലെ അട്രോഫി രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളിലെയും വ്യക്തികളിൽ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു, ഈ അട്രോഫി വൈജ്ഞാനിക തകർച്ചയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു; എന്നിരുന്നാലും, ബി വിറ്റാമിനുകളുപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിന് പ്ലേസിബോ ഗ്രൂപ്പുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചാരനിറത്തിലുള്ള ദ്രവ്യം കുറവാണ് (0,5%, 3,7%). ഉയർന്ന ബേസ്ലൈൻ ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ സാന്ദ്രത ഉള്ള രോഗികളിലാണ് ഏറ്റവും പ്രയോജനകരമായ ഫലം കണ്ടെത്തിയത്, ഇത് ബുദ്ധിശക്തിയുടെ കുറവും ഡിമെൻഷ്യയും തടയുന്നതിൽ രക്തചംക്രമണത്തിലുള്ള ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വാഗ്ദാനപരമായ ഫലം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ബി-വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റേഷൻ അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം പോലുള്ള ദീർഘകാല ഫലങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്ന വലിയ പഠനങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
നൈരാശം
കുറഞ്ഞ ഫോളേറ്റ് അളവ് വിഷാദരോഗവും ആന്റിഡിപ്രസന്റുകളോടുള്ള മോശം പ്രതികരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ 2 നും 988 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള 1 ആളുകളിൽ അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, വിഷാദരോഗം ബാധിച്ചവരേക്കാൾ ഗുരുതരമായി വിഷാദരോഗികളായ വ്യക്തികളിൽ സെറം, റെഡ് ബ്ലഡ് സെൽ ഫോളേറ്റ് സാന്ദ്രത വളരെ കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. വിഷാദരോഗം കണ്ടെത്തിയ 39 പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും നടത്തിയ പഠനങ്ങളിൽ കുറഞ്ഞ ഫോളേറ്റ് അളവ് ഉള്ള 52 രോഗികളിൽ 1 പേർ മാത്രമാണ് ആന്റീഡിപ്രസന്റ് ചികിത്സയ്ക്ക് പ്രതികരിച്ചതെന്ന് കണ്ടെത്തി, സാധാരണ ഫോളേറ്റ് അളവ് ഉള്ള 14 രോഗികളിൽ 17 പേരെ അപേക്ഷിച്ച്.
പരമ്പരാഗത ആന്റീഡിപ്രസന്റ് തെറാപ്പിക്ക് പകരമായി അനുബന്ധ ഫോളിക് ആസിഡ് നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഇത് ഒരു അനുബന്ധമായി ഉപയോഗപ്രദമാകും. യുകെയിലെ ഒരു പഠനത്തിൽ, വിഷാദരോഗികളായ 127 രോഗികളെ 500 മില്ലിഗ്രാം ഫോളേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേസിബോ എടുക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തു, കൂടാതെ 20 മില്ലിഗ്രാം ഫ്ലൂക്സൈറ്റിൻ (ഒരു ആന്റീഡിപ്രസന്റ്) ദിവസവും 10 ആഴ്ചത്തേക്ക്. പുരുഷന്മാരിലെ ഫലങ്ങൾ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കിൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, ഫ്ലൂക്സൈറ്റിൻ പ്ലസ് ഫോളിക് ആസിഡ് ലഭിച്ച സ്ത്രീകൾ ഫ്ലൂക്സൈറ്റിൻ പ്ലസ് പ്ലേസിബോ ലഭിച്ചവരേക്കാൾ വളരെ മികച്ചതാണ്. പഠന വിഷാദരോഗത്തിനുള്ള മുഖ്യധാരാ ചികിത്സയുടെ അനുബന്ധമായി ഫോളേറ്റിന് ഒരു പ്രധാന പങ്കുണ്ടെന്ന് പഠന രചയിതാക്കൾ നിഗമനം ചെയ്തു.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ അളവ് രൂപങ്ങൾ
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ രൂപം ഗുളികകളാണ്. മരുന്നിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് വിറ്റാമിന്റെ അളവ് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ വികാസത്തിന് ഈ അളവ് മതിയായതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് വിറ്റാമിനുകളിൽ 400 മില്ലിഗ്രാം ആണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ അളവ്. വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകളിലും മറ്റ് ബി വിറ്റാമിനുകളിലും പലപ്പോഴും ഫോളിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. അത്തരം സമുച്ചയങ്ങൾ ഗുളികകളുടെ രൂപത്തിലും ച്യൂയിംഗ് പ്ലേറ്റുകൾ, ലയിക്കുന്ന ഗുളികകൾ, കുത്തിവയ്പ്പുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലും ആകാം.
രക്തത്തിലെ ഹോമോസിസ്റ്റൈൻ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന്, സാധാരണയായി പ്രതിദിനം 200 മില്ലിഗ്രാം മുതൽ 15 മില്ലിഗ്രാം വരെ ഫോളേറ്റ് നൽകുന്നു. വിഷാദരോഗത്തിന് ചികിത്സ നൽകുമ്പോൾ, പ്രധാന ചികിത്സയ്ക്ക് പുറമേ പ്രതിദിനം 200 മുതൽ 500 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എടുക്കുക. പങ്കെടുക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കണം.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡ്
പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലെ ഡോക്ടർമാരെപ്പോലെ പരമ്പരാഗത രോഗശാന്തിക്കാരും സ്ത്രീകൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികൾക്ക് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ പ്രാധാന്യവും ഹൃദ്രോഗവും വിളർച്ചയും തടയുന്നതിൽ അതിന്റെ പങ്ക് തിരിച്ചറിയുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ് കാണപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, വൃക്ക, കരൾ, രക്തക്കുഴലുകൾ, ഹൃദയം എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇതിന്റെ പഴങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഫോളേറ്റിന് പുറമേ ടാന്നിസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, കോബാൾട്ട് എന്നിവയും സ്ട്രോബെറിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. Purpose ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പഴങ്ങളും ഇലകളും വേരുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അവശ്യ എണ്ണകൾക്കൊപ്പം വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിൻ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ടോകോഫെറോൾ എന്നിവയും ഫോളേറ്റ് വിത്തുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ചെടിക്ക് തന്നെ പിത്തരസം, ഡൈയൂറിറ്റിക് ഫലമുണ്ട്, രോഗാവസ്ഥയെ ലഘൂകരിക്കുകയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിത്തുകളുടെ ഇൻഫ്യൂഷനും കഷായവും മൂത്രനാളിയിലെ കഫം മെംബറേൻ വീക്കം സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഗർഭാശയ രക്തസ്രാവത്തിന് ആരാണാവോ ഇൻഫ്യൂഷൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.
നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവയിൽ 65 മുതൽ 85 ശതമാനം വരെ വെള്ളം, 10 മുതൽ 33 ശതമാനം വരെ പഞ്ചസാര, ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ - വിവിധ ആസിഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, കോബാൾട്ട്, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, ബി 6, ബി 9, എ, സി, കെ, പി, പിപി, എൻസൈമുകൾ.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 നെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം
- ഉയർന്ന അളവിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് പ്രീക്ലാമ്പ്സിയ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയെ ബാധിക്കില്ല. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ അസാധാരണമായി ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും മറ്റ് സങ്കീർണതകളും ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു ഗുരുതരമായ മെഡിക്കൽ അവസ്ഥയാണിത്. ഈ അവസ്ഥ അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും അപകടകരമാണ്. ഉയർന്ന അളവിൽ ഫോളേറ്റ് രോഗത്തിന് സാധ്യതയുള്ള സ്ത്രീകളിൽ ഫോളേറ്റ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് മുമ്പ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കാലക്രമേണ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവർ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു; അല്ലെങ്കിൽ കഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്ത്രീകൾ; ഇരട്ടകളുള്ള ഗർഭിണിയാണ്; മുമ്പത്തെ ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പ്രീക്ലാമ്പ്സിയ ബാധിച്ചവരും. 2 നും 8 ആഴ്ചയ്ക്കും ഇടയിൽ ഗർഭിണിയായ രണ്ടായിരത്തിലധികം സ്ത്രീകളെ പഠനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. സ്റ്റാൻഡേർഡ് 16 മില്ലിഗ്രാം ഫോളേറ്റ് (4% കേസുകളും 1% കേസുകളും) കൂടാതെ പ്ലേസിബോ എടുത്തവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ദിവസവും 14,8 മില്ലിഗ്രാം ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യതയെ ബാധിക്കുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി. , യഥാക്രമം). എന്നിരുന്നാലും, ഗർഭധാരണത്തിനു മുമ്പും ശേഷവും കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഫോളേറ്റ് കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- 50 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ളവരിൽ ഗണ്യമായ എണ്ണം വിറ്റാമിൻ ബി 12 (1 പേരിൽ 8), ഫോളേറ്റ് (1 പേരിൽ ഒരാൾ) എന്നിവയുടെ കുറവാണെന്ന് ഐറിഷ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിർണ്ണയിച്ചു. ജീവിതശൈലി, ആരോഗ്യം, പോഷക നിലവാരം എന്നിവയുമായി കുറവുകളുടെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. നാഡീവ്യവസ്ഥ, തലച്ചോറ്, ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം, ഡിഎൻഎ വിഭജനം എന്നിവയ്ക്ക് രണ്ട് വിറ്റാമിനുകളും അത്യാവശ്യമാണ്. ഫോളേറ്റ് കുറവിന്റെ ശതമാനം പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് വർദ്ധിക്കുന്നതായും കണ്ടെത്തി - 7-14 വയസ് പ്രായമുള്ളവരിൽ 50% മുതൽ 60 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ളവരിൽ 23% വരെ. ഇത് മിക്കപ്പോഴും പുകവലിക്കാരിലും അമിതവണ്ണമുള്ളവരിലും ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുന്നവരിലും കാണപ്പെടുന്നു. പുകവലി (80%), ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുന്നത് (12%), കുറഞ്ഞ സാമൂഹിക സാമ്പത്തിക പശ്ചാത്തലത്തിലുള്ളവരിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 14 ന്റെ കുറവ് കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്നു.
- ഫോളിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാവും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ബ്രിട്ടീഷ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിർബന്ധിക്കുന്നു. പഠനത്തിന്റെ രചയിതാക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ബ്രിട്ടനിൽ എല്ലാ ദിവസവും ശരാശരി രണ്ട് സ്ത്രീകൾ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് തകരാറുമൂലം ഗർഭാവസ്ഥ അവസാനിപ്പിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു, കൂടാതെ ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് കുഞ്ഞുങ്ങൾ ഈ രോഗവുമായി ജനിക്കുന്നു. അമേരിക്കയിൽ നിന്നും മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഫോളേറ്റ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ മാനദണ്ഡമല്ലാത്ത രാജ്യങ്ങളിലൊന്നാണ് ബ്രിട്ടൻ. “അമേരിക്കയിലെന്നപോലെ 1998 ലും ബ്രിട്ടൻ ഫോളേറ്റ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ നിയമവിധേയമാക്കിയിരുന്നെങ്കിൽ 2007 ൽ ഏകദേശം 3000 ജനന വൈകല്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാമായിരുന്നു,” പ്രൊഫസർ ജോവാൻ മോറിസ് പറയുന്നു.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ഉപയോഗിക്കുക
ഫോളിക് ആസിഡ് ഇതിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഓക്സിഡേറ്റീവ് പ്രക്രിയകളുടെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പരിസ്ഥിതിയിൽ നിലവിലുള്ള ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സാന്ദ്രത ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ചർമ്മത്തെ പരിപോഷിപ്പിക്കുന്ന സ്വഭാവവും ചർമ്മത്തിന്റെ തടസ്സം ശക്തിപ്പെടുത്തി ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഈർപ്പം കെട്ടുകയും വരൾച്ച കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ, ഫോളേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ലോഷനുകളിലും ക്രീമുകളിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രാദേശികമായി പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, ചർമ്മത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണനിലവാരവും രൂപവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.
കന്നുകാലികളുടെ ഉപയോഗം
പല മൃഗങ്ങളിലും ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് പരീക്ഷണാത്മകമായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിളർച്ചയുടെ രൂപത്തിൽ പ്രകടമാണ്, ല്യൂക്കോസൈറ്റുകളുടെ എണ്ണത്തിൽ കുറവുണ്ടായി. ദഹനനാളത്തിന്റെ എപ്പിത്തീലിയൽ മെംബ്രൺ, എപിഡെർമിസ്, അസ്ഥി മജ്ജ എന്നിവ പോലുള്ള കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയോ ടിഷ്യു പുനരുജ്ജീവനമോ കൂടുതലുള്ള ടിഷ്യുകളെ ബാധിക്കുന്നു. നായ്ക്കളിലും പൂച്ചകളിലും, അനീമിയ സാധാരണയായി കുടൽ മാലാബ്സോർപ്ഷൻ സിൻഡ്രോം, പോഷകാഹാരക്കുറവ്, ഫോളേറ്റ് എതിരാളികൾ, അല്ലെങ്കിൽ രക്തനഷ്ടം അല്ലെങ്കിൽ ഹീമോലിസിസ് എന്നിവ മൂലം വർദ്ധിച്ച ഫോളേറ്റ് ആവശ്യകതകൾ എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഫോളേറ്റ് കുറവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഗിനിയ പന്നികൾ, കുരങ്ങുകൾ, പന്നികൾ തുടങ്ങിയ ചില മൃഗങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് ഫോളേറ്റ് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നായ്ക്കൾ, പൂച്ചകൾ, എലികൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് മൃഗങ്ങളിൽ, കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഫോളിക് ആസിഡ് സാധാരണയായി ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ പര്യാപ്തമാണ്. അതിനാൽ, ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നതിനായി ഒരു കുടൽ ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ കുറവുകളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ വികസിക്കാം. നായ്ക്കളിലും പൂച്ചകളിലും ഫോളേറ്റ് കുറവ് സംഭവിക്കുന്നു, സാധാരണയായി ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ മാത്രം. ഫോളേറ്റിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും കുടലിലെ ബാക്ടീരിയ സിന്തസിസ് വഴിയാണ് ലഭിക്കുന്നത്.
രസകരമായ വസ്തുതകൾ
- ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ പേര് പൊതുവായി അംഗീകരിച്ചതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നെതർലാൻഡിൽ ഇതിനെ വിറ്റാമിൻ ബി 11 എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
- 1998 മുതൽ, റൊട്ടി, പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ, മൈദ, ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ, പാസ്ത, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ശക്തിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ദോഷഫലങ്ങളും മുന്നറിയിപ്പുകളും
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ 50-95% പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും സംരക്ഷിക്കുമ്പോഴും നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെയും വായുവിന്റെയും ഫലങ്ങൾ ഫോളേറ്റിന് ഹാനികരമാണ്. ഫോളേറ്റ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇരുണ്ട വാക്വം കണ്ടെയ്നറിൽ room ഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഫോളേറ്റ് കുറവുള്ളതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ മാത്രം കുറവ് അപൂർവ്വമാണ്, പോഷകാഹാരക്കുറവ് അല്ലെങ്കിൽ ആഗിരണം തകരാറുകൾ മൂലമുള്ള മറ്റ് പോഷക കുറവുകളുമായി ഇത് സാധാരണയായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ലക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ബലഹീനത, ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്, ക്ഷോഭം, ഹൃദയമിടിപ്പ്, ശ്വാസം മുട്ടൽ എന്നിവയാണ്. കൂടാതെ, നാവിൽ വേദനയും അൾസറും ഉണ്ടാകാം; ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ എന്നിവയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ; ദഹനനാളത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ; രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഹോമോസിസ്റ്റീൻ.
അധിക വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ അടയാളങ്ങൾ
പൊതുവേ, അമിതമായ ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് പാർശ്വഫലങ്ങളില്ല. അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വളരെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഫോളേറ്റ് വൃക്കകളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും വിശപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. വിറ്റാമിൻ ബി 9 വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് മറയ്ക്കും. പ്രായപൂർത്തിയായവർക്കുള്ള ഫോളേറ്റിന്റെ പ്രതിദിന ഡോസ് 1 മില്ലിഗ്രാം ആണ്.
ചില മരുന്നുകൾ ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ബി 9 ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ ബാധിക്കുന്നു:
- വാക്കാലുള്ള ഗർഭനിരോധന ഉറകൾ;
- മെത്തോട്രോക്സേറ്റ് (കാൻസർ, സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു);
- ആന്റിപൈലെപ്റ്റിക് മരുന്നുകൾ (ഫെനിറ്റോയ്ൻ, കാർബമാസാപൈൻ, വാൾപ്രോട്ട്);
- സൾഫാസലാസൈൻ (വൻകുടൽ പുണ്ണ് ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു).
കണ്ടെത്തലിന്റെ ചരിത്രം
1931 ൽ ബ്രിട്ടീഷ് ഗവേഷകനായ ലൂസി വിൽസ് ആണ് ഫോളേറ്റും അതിന്റെ ബയോകെമിക്കൽ റോളും ആദ്യമായി കണ്ടെത്തിയത്. 1920 കളുടെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ, അനീമിയയുടെ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ചും ചികിത്സയുടെ രീതികളെക്കുറിച്ചും സജീവമായ ഗവേഷണം നടത്തി - അങ്ങനെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 കണ്ടെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, ഡോ. വിൽസ് ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിലെ വിളർച്ച എന്ന ഇടുങ്ങിയ വിഷയത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. അത്തരമൊരു ഇടുങ്ങിയ സമീപനത്തിലൂടെയാണ് അവർ വിമർശിക്കപ്പെട്ടത്, പക്ഷേ ബ്രിട്ടീഷ് കോളനികളിലെ ഗർഭിണികൾ അനുഭവിച്ച കടുത്ത വിളർച്ചയുടെ കാരണം കണ്ടെത്താനുള്ള അവളുടെ ശ്രമങ്ങൾ ഡോക്ടർ ഉപേക്ഷിച്ചില്ല. എലികളിലെ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നില്ല, അതിനാൽ ഡോ. വിൽസ് പ്രൈമേറ്റുകളിൽ ഒരു പരീക്ഷണം നടത്താൻ തീരുമാനിച്ചു.
ധാരാളം ലഹരിവസ്തുക്കൾ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയ ശേഷം, സാധ്യമായ എല്ലാ അനുമാനങ്ങളെയും നിരാകരിക്കുന്ന ഉന്മൂലനം വഴി, അവസാനം, വിലകുറഞ്ഞ ബ്രൂവറിന്റെ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഗവേഷകൻ തീരുമാനിച്ചു. ഒടുവിൽ, എനിക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിച്ചു! ഗർഭാവസ്ഥയിൽ വിളർച്ച തടയാൻ യീസ്റ്റിലെ പോഷകങ്ങൾ അനിവാര്യമാണെന്ന് അവർ നിർണ്ണയിച്ചു. കുറച്ചുകാലത്തിനുശേഷം, ഡോ. വിൽസ് ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിൽ വിവിധ വസ്തുക്കൾ കഴിക്കാനുള്ള ഗവേഷണ ശ്രമങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി, ബ്രൂവറിന്റെ യീസ്റ്റ് വീണ്ടും പ്രവർത്തിച്ചു. 1941 ൽ ചീരയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഫോളിക് ആസിഡിന് ആദ്യം പേര് നൽകി ഒറ്റപ്പെട്ടു. അതിനാലാണ് ലാറ്റിൻ ഫോളിയം - ഇലയിൽ നിന്ന് ഫോളേറ്റ് എന്ന പേര് വന്നത്. 1943 ൽ വിറ്റാമിൻ ശുദ്ധമായ സ്ഫടിക രൂപത്തിൽ ലഭിച്ചു.
1978 മുതൽ, ഫോളിക് ആസിഡ് 5-ഫ്ലൂറൊറാസിൽ എന്ന ആൻറി കാൻസർ മരുന്നിനൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു. 1957 ൽ ഡോ. ചാൾസ് ഹൈഡൽബെർഗർ ആദ്യമായി സമന്വയിപ്പിച്ച 5-എഫ്യു പല തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറിനെതിരായ ഫലപ്രദമായ മരുന്നായി മാറി, പക്ഷേ കടുത്ത പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്. മരുന്നിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഫോളിക് ആസിഡ് അവയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഡോക്ടറുടെ രണ്ട് വിദ്യാർത്ഥികൾ കണ്ടെത്തി.
ഭ്രൂണത്തിലെ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് തകരാറുകൾ തടയുന്നതിൽ ഫോളേറ്റിന്റെ പങ്ക് 1960 കളിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർ അന്വേഷിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഒരു വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ കുറവ് ഒരു കുട്ടിക്ക് വളരെ ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമെന്നും ഒരു സ്ത്രീക്ക് സാധാരണയായി ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വേണ്ടത്ര പദാർത്ഥങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നില്ലെന്നും കണ്ടെത്തി. അതിനാൽ, പല രാജ്യങ്ങളിലും ഫോളിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, അമേരിക്കയിൽ പല ധാന്യങ്ങളിലും - ബ്രെഡ്, മാവ്, കോൺസ്റ്റാർക്ക്, നൂഡിൽസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഫോളേറ്റ് ചേർക്കുന്നു - കാരണം അവ ജനസംഖ്യയുടെ ഭൂരിഭാഗത്തിനും പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. തൽഫലമായി, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് തകരാറുകൾ 15-50% കുറച്ചു.
ഈ ചിത്രീകരണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 9 നെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിന്റുകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു, ഈ പേജിലേക്കുള്ള ഒരു ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ചിത്രം ഒരു സോഷ്യൽ നെറ്റ്വർക്കിലോ ബ്ലോഗിലോ പങ്കിട്ടാൽ ഞങ്ങൾ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും:
- വിറ്റാമിൻ ബി 9. ന്യൂട്രി-ഫാക്റ്റ്സ്,
- ബാസ്റ്റ്യൻ ഹിൽഡ. ലൂസി വിൽസ് (1888-1964), ഒരു സാഹസിക സ്വതന്ത്ര സ്ത്രീയുടെ ജീവിതവും ഗവേഷണവും. ജെഎൽഎൽ ബുള്ളറ്റിൻ: ചികിത്സാ വിലയിരുത്തലിന്റെ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വ്യാഖ്യാനങ്ങൾ. (2007),
- ഫോളേറ്റുകളുടെ ചരിത്രം,
- ഫ്രാൻസെസ് റേച്ചൽ ഫ്രാങ്കൻബർഗ്. വിറ്റാമിൻ കണ്ടെത്തലുകളും ദുരന്തങ്ങളും: ചരിത്രം, ശാസ്ത്രം, വിവാദങ്ങൾ. ABC-CLIO, 2009. പേജ് 56-60.
- യുഎസ്ഡിഎ ഫുഡ് കോമ്പോസിഷൻ ഡാറ്റാബേസുകൾ. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് അഗ്രികൾച്ചർ,
- ഫോളേറ്റ്. ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റ് ഫാക്റ്റ് ഷീറ്റ്. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത്. ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഓഫീസ്. യുഎസ് ആരോഗ്യ-മനുഷ്യ സേവന വകുപ്പ്,
- ജെ എൽ ജെയിൻ, സഞ്ജയ് ജെയിൻ, നിതിൻ ജെയിൻ. ബയോകെമിസ്ട്രിയുടെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ. പാഠം 34. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ. pp 988 - 1024. എസ്. ചന്ദ് & കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് രാം നഗർ, ന്യൂ ഡെൽ - 110 055. 2005.
- ഫോളേറ്റ്. മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ഇൻഫർമേഷൻ സെന്റർ, ലിനസ് പോളിംഗ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്. ഒറിഗോൺ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി,
- പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ചലനാത്മക ഡ്യുവോസ്. ഹാർവാർഡ് ഹെൽത്ത് പബ്ലിഷിംഗ്. ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂൾ,
- ഫോളിക് ആസിഡ്. വിറ്റാമിനുകളും അനുബന്ധങ്ങളും. വെബ് എംഡി,
- ലാവ്രെനോവ് വ്ളാഡിമിർ കാലിസ്ട്രാറ്റോവിച്ച്. ആധുനിക പ്ലാന്റ് എൻസൈക്ലോപീഡിയ. ഓൾമ മീഡിയ ഗ്രൂപ്പ്. 2007 വർഷം
- പാസ്റ്റുഷെങ്കോവ് ലിയോണിഡ് വാസിലിവിച്ച്. Plants ഷധ സസ്യങ്ങൾ. നാടോടി വൈദ്യത്തിലും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലും ഉപയോഗിക്കുക. BHV- പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്. 2012.
- ലാവ്രെനോവ ജിവി, ഒനിപ്കോ വിഡിഎൻസൈക്ലോപീഡിയ ഓഫ് ട്രെഡീഷണൽ മെഡിസിൻ. പബ്ലിഷിംഗ് ഹ House സ് “നെവ”, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, 2003.
- നിക്കോളാസ് ജെ. വാൾഡ്, ജോവാൻ കെ. മോറിസ്, കോളിൻ ബ്ലാക്ക്മോർ. ന്യൂറൽ ട്യൂബ് തകരാറുകൾ തടയുന്നതിൽ പൊതുജനാരോഗ്യ പരാജയം: ഫോളേറ്റിന്റെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അളവ് ഉപേക്ഷിക്കാനുള്ള സമയം. പൊതു ആരോഗ്യ അവലോകനങ്ങൾ, 2018; 39 (1) DOI: 10.1186 / s40985-018-0079-6
- ഷി വു വെൻ, റൂത്ത് റെന്നിക്സ് വൈറ്റ്, നതാലി റൈബക്ക്, ലോറ എം ഗ ud ഡെറ്റ്, സ്റ്റീഫൻ റോബ്സൺ, വില്യം ഹേഗ്, ഡോണറ്റ് സിംസ്-സ്റ്റുവാർട്ട്, ഗില്ലെർമോ കരോളി, ഗ്രേം സ്മിത്ത്, വില്യം ഡി ഫ്രേസർ, ജോർജ്ജ് വെൽസ്, സാന്ദ്ര ടി ഡേവിഡ്ജ്, ജോൺ കിംഗ്ഡം, ഡഗ് കോയിൽ, ഡീൻ ഫെർഗൂസൺ, ഡാനിയൽ ജെ കോർസി, ജോസി ഷാംപെയ്ൻ, എൽഹാം സാബ്രി, ടിം റാംസെ, ബെൻ വില്ലം ജെ മോൾ, മാർട്ടിൻ എ ഓഡിജ്ക്, മാർക്ക് സി വാക്കർ. പ്രീ എക്ലാമ്പ്സിയ (ഫാക്റ്റ്) ന് ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഉയർന്ന ഡോസ് ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റേഷന്റെ പ്രഭാവം: ഇരട്ട അന്ധൻ, ഘട്ടം III, ക്രമരഹിതമായ നിയന്ത്രിത, അന്താരാഷ്ട്ര, മൾട്ടിസെന്റർ ട്രയൽ. ബിഎംജെ, 2018; k3478 DOI: 10.1136 / bmj.k3478
- ഇമോൺ ജെ. ലെയർ, ഐസ്ലിംഗ് എം. ഹാലോറൻ, ഡാനിയൽ കാരി, ഡീഡ്രെ ഓ'കോണർ, റോസ് എ. കെന്നി, ആൻ എം. പ്രായമായ ഐറിഷ് മുതിർന്നവരുടെ വിറ്റാമിൻ ബി 12, ഫോളേറ്റ് നില എന്നിവ നിലനിർത്താൻ സ്വമേധയാ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ ഫലപ്രദമല്ല: ഐറിഷ് ലോഞ്ചിറ്റ്യൂഡിനൽ സ്റ്റഡി ഓൺ ഏജിംഗ് (ടിൽഡ) യിൽ നിന്നുള്ള തെളിവ്. ബ്രിട്ടീഷ് ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ, 2018; 120 (01): 111 ഡി എൻ ഐ: 10.1017 / എസ് 0007114518001356
- ഫോളിക് ആസിഡ്. ഗുണങ്ങളും ഉപാപചയവും,
- ഫോളിക് ആസിഡ്. യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് റോച്ചസ്റ്റർ മെഡിക്കൽ സെന്റർ. ഹെൽത്ത് എൻസൈക്ലോപീഡിയ,
ഞങ്ങളുടെ മുൻകൂർ രേഖാമൂലമുള്ള അനുമതിയില്ലാതെ ഏതെങ്കിലും മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ്, ഉപദേശം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണക്രമം പ്രയോഗിക്കാനുള്ള ഏതൊരു ശ്രമത്തിനും അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഉത്തരവാദിയല്ല, മാത്രമല്ല നിർദ്ദിഷ്ട വിവരങ്ങൾ നിങ്ങളെ വ്യക്തിപരമായി സഹായിക്കുകയോ ഉപദ്രവിക്കുകയോ ചെയ്യുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല. വിവേകമുള്ളവരായിരിക്കുകയും ഉചിതമായ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുകയും ചെയ്യുക!