സസ്യഭക്ഷണവും മത്സ്യവും. എങ്ങനെയാണ് മീൻ പിടിച്ച് വളർത്തുന്നത്

"ഞാൻ ഒരു സസ്യാഹാരിയാണ്, പക്ഷേ ഞാൻ മത്സ്യം കഴിക്കുന്നു." ഈ വാചകം നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? അങ്ങനെ പറയുന്നവരോട് എനിക്ക് എപ്പോഴും ചോദിക്കണം, അവർ മത്സ്യത്തെക്കുറിച്ച് എന്താണ് ചിന്തിക്കുന്നത്? കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോളിഫ്ലവർ പോലുള്ള ഒരു പച്ചക്കറി പോലെയാണ് അവർ അതിനെ കണക്കാക്കുന്നത്!

പാവം മത്സ്യങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഏറ്റവും മോശമായ പെരുമാറ്റത്തിന് വിധേയമായിട്ടുണ്ട്, മത്സ്യത്തിന് വേദന അനുഭവപ്പെടില്ല എന്ന ഉജ്ജ്വലമായ ആശയം ആർക്കെങ്കിലും ലഭിച്ചതുകൊണ്ടാണെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. ആലോചിച്ചു നോക്കൂ. മത്സ്യത്തിന് കരളും വയറും രക്തവും കണ്ണും ചെവിയും ഉണ്ട് - വാസ്തവത്തിൽ, മിക്ക ആന്തരിക അവയവങ്ങളും, നമ്മെപ്പോലെ തന്നെ - എന്നാൽ മത്സ്യത്തിന് വേദന അനുഭവപ്പെടുന്നില്ലേ? പിന്നെ എന്തിനാണ് അവൾക്ക് ഒരു കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹം ആവശ്യമായി വരുന്നത്, അത് വേദനയുടെ വികാരം ഉൾപ്പെടെ തലച്ചോറിലേക്കും പുറത്തേക്കും പ്രേരണകൾ കൈമാറുന്നു. തീർച്ചയായും, മത്സ്യത്തിന് വേദന അനുഭവപ്പെടുന്നു, അത് അതിജീവന സംവിധാനത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. വേദന അനുഭവിക്കാൻ മത്സ്യത്തിന് കഴിവുണ്ടെങ്കിലും, അവയെ എങ്ങനെ കൊല്ലണം എന്നതിന് നിയന്ത്രണങ്ങളോ നിയമങ്ങളോ ഇല്ല. അവളെ കൊണ്ട് നിനക്ക് എന്ത് വേണമെങ്കിലും ചെയ്യാം. മിക്ക കേസുകളിലും, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വയറു തുറന്ന് കുടൽ വിടുവിച്ചാണ് മത്സ്യങ്ങളെ കൊല്ലുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ ശ്വാസംമുട്ടുന്നിടത്ത് അവയെ പെട്ടികളിലേക്ക് എറിയുന്നു. മത്സ്യത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ, ഒരിക്കൽ ഒരു ട്രോളർ യാത്രയ്‌ക്ക് പോയ ഞാൻ കണ്ട കാഴ്ചയിൽ ഞെട്ടിപ്പോയി. ഞാൻ ഭയങ്കരമായ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ പഠിച്ചു, പക്ഷേ ഏറ്റവും മോശമായ കാര്യം, ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള വലിയ, പരന്ന മത്സ്യമായ ഫ്ലൗണ്ടറിന് സംഭവിച്ചതാണ്. അവളെ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളുള്ള ഒരു പെട്ടിയിലേക്ക് വലിച്ചെറിഞ്ഞു, ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം അവർ മരിക്കുന്നത് എനിക്ക് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കേൾക്കാമായിരുന്നു. നാവികരിൽ ഒരാളോട് ഞാൻ ഇത് പറഞ്ഞു, ഒരു മടിയും കൂടാതെ അവളെ ഒരു വടികൊണ്ട് അടിക്കാൻ തുടങ്ങി. ശ്വാസം മുട്ടി മരിക്കുന്നതിലും ഭേദം അത് ആണെന്ന് ഞാൻ കരുതി, മത്സ്യം ചത്തുവെന്ന് കരുതി. ആറുമണിക്കൂറിനു ശേഷവും ഓക്‌സിജന്റെ അഭാവം മൂലം അവരുടെ വായകളും ചവറുകളും തുറക്കുകയും അടയുകയും ചെയ്യുന്നത് ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചു. ഈ പീഡനം പത്തു മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിന്നു. മീൻ പിടിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ രീതികൾ കണ്ടുപിടിച്ചു. ഞാൻ കയറിയ കപ്പലിൽ ഒരു വലിയ ഭാരമുണ്ടായിരുന്നു ട്രാൾ വല. കനത്ത ഭാരങ്ങൾ കടലിന്റെ അടിത്തട്ടിലേക്ക് വല പിടിച്ചു, മണലിനു കുറുകെ നീങ്ങുകയും നൂറുകണക്കിന് ജീവജാലങ്ങളെ കൊല്ലുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഞെക്കിയും പൊടിഞ്ഞും. പിടിക്കപ്പെട്ട മത്സ്യത്തെ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉയർത്തുമ്പോൾ, സമ്മർദ്ദ വ്യത്യാസം കാരണം അതിന്റെ ഉള്ളുകളും കണ്ണുകളുടെ അറകളും പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും മത്സ്യം "മുങ്ങുന്നു", കാരണം ചവറുകൾ ചുരുങ്ങാൻ കഴിയാത്തവിധം അവയിൽ പലതും വലയിൽ ഉണ്ട്. മത്സ്യം കൂടാതെ, മറ്റ് പല മൃഗങ്ങളും വലയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു - നക്ഷത്രമത്സ്യം, ഞണ്ട്, കക്കയിറച്ചി എന്നിവയുൾപ്പെടെ, അവ ചത്തുപോകുന്നതിനായി കടലിലേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു. ചില മത്സ്യബന്ധന നിയമങ്ങളുണ്ട് - കൂടുതലും അവ വലയുടെ വലിപ്പവും ആർക്കൊക്കെ എവിടെ മീൻ പിടിക്കാം എന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ നിയമങ്ങൾ ഓരോ രാജ്യങ്ങളും അവരുടെ തീരദേശ ജലത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. എത്ര, ഏതുതരം മത്സ്യം പിടിക്കാം എന്നതിനും നിയമങ്ങളുണ്ട്. അവരെ വിളിക്കുന്നു മത്സ്യത്തിനുള്ള ക്വാട്ട. ഈ നിയമങ്ങൾ പിടിക്കുന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതായി തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ അങ്ങനെയൊന്നുമില്ല. എത്ര മത്സ്യം അവശേഷിക്കുന്നുവെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാനുള്ള അസംസ്കൃത ശ്രമമാണിത്. യൂറോപ്പിൽ, ഫിഷ് ക്വാട്ടകൾ ഇതുപോലെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്: കോഡും ഹാഡോക്കും എടുക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, അവർ സാധാരണയായി ഒരുമിച്ച് താമസിക്കുന്നതിനാൽ. വല വീശിയപ്പോൾ, കോഡ് പിടിക്കപ്പെട്ടാൽ, ഹാഡോക്കും. എന്നാൽ ക്യാപ്റ്റൻ ചിലപ്പോൾ അനധികൃത ഹാഡോക്ക് ക്യാച്ച് കപ്പലിലെ രഹസ്യ സ്ഥലങ്ങളിൽ മറയ്ക്കുന്നു. മിക്കവാറും, ഈ മത്സ്യം പിന്നീട് കടലിലേക്ക് എറിയപ്പെടും, പക്ഷേ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്, ഈ മത്സ്യം ഇതിനകം ചത്തുപോയിരിക്കും! സ്ഥാപിത ക്വാട്ടയേക്കാൾ നാൽപ്പത് ശതമാനം കൂടുതൽ മത്സ്യങ്ങൾ ഇത്തരത്തിൽ ചത്തൊടുങ്ങുമെന്നാണ് അനുമാനം. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ ഭ്രാന്തൻ നിയന്ത്രണങ്ങളാൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഹാഡോക്ക് മാത്രമല്ല, ക്വാട്ട സമ്പ്രദായത്തിൽ പിടിക്കപ്പെടുന്ന ഏത് തരത്തിലുള്ള മത്സ്യവും. ലോകത്തിലെ വലിയ തുറന്ന സമുദ്രങ്ങളിലോ ദരിദ്ര രാജ്യങ്ങളുടെ തീരപ്രദേശങ്ങളിലോ മത്സ്യബന്ധനം മോശമായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, അത്തരം ഒരു തരം മത്സ്യബന്ധനം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിന് വളരെ കുറച്ച് നിയമങ്ങളുണ്ട് ബയോമാസ് മത്സ്യബന്ധനം. ഈ മത്സ്യബന്ധന രീതി ഉപയോഗിച്ച്, വളരെ സാന്ദ്രമായ നേർത്ത വല ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളെയും പിടിക്കുന്നു, ഒരു ചെറിയ മത്സ്യത്തിനോ ഞണ്ടോ പോലും ഈ വലയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. തെക്കൻ കടലിലെ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്ക് സ്രാവുകളെ പിടിക്കാൻ പുതിയതും വളരെ വെറുപ്പുളവാക്കുന്നതുമായ ഒരു മാർഗമുണ്ട്. പിടിക്കപ്പെട്ട സ്രാവുകൾ ജീവിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ ചിറകുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു എന്ന വസ്തുത ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആ മൽസ്യങ്ങൾ ഷോക്കേറ്റ് ചത്തുവീഴാൻ വീണ്ടും കടലിൽ എറിയുന്നു. എല്ലാ വർഷവും 100 ദശലക്ഷം സ്രാവുകൾക്ക് ഇത് സംഭവിക്കുന്നു, എല്ലാം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വിളമ്പുന്ന സ്രാവ് ഫിൻ സൂപ്പിനായി. മറ്റൊരു സാധാരണ രീതി, ഇതിൽ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു പേഴ്സ് സീൻ. ഈ സീൻ വലിയ മത്സ്യക്കൂട്ടങ്ങളെ വലയം ചെയ്യുന്നു, ആർക്കും രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയില്ല. വല വളരെ സാന്ദ്രമല്ല, അതിനാൽ ചെറിയ മത്സ്യങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് തെന്നിമാറും, പക്ഷേ ധാരാളം മുതിർന്നവർ വലയിൽ തന്നെ തുടരുന്നു, രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയുന്നവർക്ക് നഷ്ടം വീണ്ടെടുക്കാൻ വേഗത്തിൽ പ്രജനനം നടത്താൻ കഴിയില്ല. ഇത് സങ്കടകരമാണ്, പക്ഷേ ഇത്തരത്തിലുള്ള മത്സ്യബന്ധനത്തിലൂടെയാണ് ഡോൾഫിനുകളും മറ്റ് സമുദ്ര സസ്തനികളും പലപ്പോഴും വലയിൽ വീഴുന്നത്. നൂറുകണക്കിന് മത്സ്യബന്ധന രീതി ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മത്സ്യബന്ധനം ചൂണ്ട കൊളുത്തുകൾ കിലോമീറ്ററുകളോളം നീളുന്ന ഒരു മത്സ്യബന്ധന ലൈനുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. വല തകർക്കാൻ കഴിയുന്ന പാറകൾ നിറഞ്ഞ കടൽത്തീരങ്ങളിൽ ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്ഫോടക വസ്തുക്കളും വിഷ വസ്തുക്കളും, ബ്ലീച്ചിംഗ് ലിക്വിഡ് പോലുള്ളവ, മത്സ്യത്തെക്കാൾ കൂടുതൽ മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുന്ന മത്സ്യബന്ധന സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഭാഗമാണ്. ഒരുപക്ഷേ മത്സ്യബന്ധനത്തിന്റെ ഏറ്റവും വിനാശകരമായ മാർഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു ഡ്രിഫ്റ്റ് നെറ്റ്‌വർക്ക്. കനം കുറഞ്ഞതും എന്നാൽ കരുത്തുറ്റതുമായ നൈലോൺ ഉപയോഗിച്ചാണ് വല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, വെള്ളത്തിൽ ഏതാണ്ട് അദൃശ്യമാണ്. അവളെ വിളിക്കുന്നു "മരണത്തിന്റെ മതിൽ"കാരണം ധാരാളം മൃഗങ്ങൾ അതിൽ കുടുങ്ങി മരിക്കുന്നു - ഡോൾഫിനുകൾ, ചെറിയ തിമിംഗലങ്ങൾ, രോമങ്ങൾ, പക്ഷികൾ, കിരണങ്ങൾ, സ്രാവുകൾ. മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ ട്യൂണയെ മാത്രം പിടിക്കുന്നതിനാൽ അവയെല്ലാം വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു. ശ്വസിക്കാൻ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം ഒരു ദശലക്ഷം ഡോൾഫിനുകൾ ഡ്രിഫ്റ്റ് വലകളിൽ മരിക്കുന്നു. ഡ്രിഫ്റ്റ് വലകൾ ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും ഉപയോഗിക്കുന്നു, അടുത്തിടെ, യുകെയിലും യൂറോപ്പിലും അവ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അവിടെ വലയുടെ നീളം 2.5 കിലോമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. പസഫിക്, അറ്റ്ലാന്റിക് സമുദ്രങ്ങളുടെ തുറസ്സായ സ്ഥലങ്ങളിൽ, നിയന്ത്രണങ്ങൾ വളരെ കുറവാണ്, നെറ്റ്വർക്കുകളുടെ ദൈർഘ്യം 30 അല്ലെങ്കിൽ അതിലധികമോ കിലോമീറ്ററിൽ എത്താം. ചിലപ്പോൾ ഈ വലകൾ കൊടുങ്കാറ്റിൽ പൊട്ടുകയും ചുറ്റും ഒഴുകുകയും മൃഗങ്ങളെ കൊല്ലുകയും അംഗവൈകല്യം വരുത്തുകയും ചെയ്യും. അവസാനം, മൃതദേഹങ്ങൾ നിറഞ്ഞു കവിഞ്ഞ വല അടിയിലേക്ക് താഴുന്നു. കുറച്ച് സമയത്തിനുശേഷം, ശരീരങ്ങൾ ജീർണിക്കുകയും വല വീണ്ടും ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരുകയും വിവേകശൂന്യമായ നാശവും നാശവും തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ വർഷവും, വാണിജ്യ മത്സ്യബന്ധന കപ്പലുകൾ ഏകദേശം 100 ദശലക്ഷം ടൺ മത്സ്യങ്ങളെ പിടിക്കുന്നു, പിടിക്കപ്പെട്ട പല വ്യക്തികൾക്കും ലൈംഗിക പക്വതയുടെ പ്രായത്തിലെത്താൻ സമയമില്ല, അതിനാൽ സമുദ്രത്തിലെ വിഭവങ്ങൾ നിറയ്ക്കാൻ സമയമില്ല. ഓരോ വർഷവും സ്ഥിതി വഷളാകുന്നു. യുണൈറ്റഡ് നേഷൻസ് ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചറൽ ഓർഗനൈസേഷനെപ്പോലുള്ള ആരെങ്കിലും വീണ്ടും സംഭവിക്കുന്ന നാശത്തെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മിപ്പിക്കുമ്പോഴെല്ലാം, ഈ മുന്നറിയിപ്പുകൾ അവഗണിക്കപ്പെടുന്നു. കടലുകൾ മരിക്കുകയാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം, പക്ഷേ മത്സ്യബന്ധനം നിർത്താൻ ആരും ഒന്നും ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, വളരെയധികം പണം നഷ്ടപ്പെടും. രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ, സമുദ്രങ്ങൾ വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് 17 മത്സ്യബന്ധന മേഖലകൾ. അഗ്രികൾച്ചറൽ ഓർഗനൈസേഷൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, അവയിൽ ഒമ്പതെണ്ണം ഇപ്പോൾ “ചില ജീവിവർഗങ്ങളുടെ വിനാശകരമായ നാശത്തിന്റെ” അവസ്ഥയിലാണ്. മറ്റ് എട്ട് പ്രദേശങ്ങളും ഇതേ അവസ്ഥയിലാണ്, പ്രധാനമായും അമിതമായ മത്സ്യബന്ധനം കാരണം. ഇന്റർനാഷണൽ കൗൺസിൽ ഫോർ ദി സ്റ്റഡി ഓഫ് സീസ് (ICES) - സമുദ്രങ്ങളുടെയും സമുദ്രങ്ങളുടെയും മേഖലയിലെ ലോകത്തെ മുൻനിര വിദഗ്ധൻ - നിലവിലെ സാഹചര്യത്തെക്കുറിച്ച് വളരെ ആശങ്കാകുലരാണ്. വടക്കൻ കടലിൽ വസിച്ചിരുന്ന കൂറ്റൻ അയലക്കൂട്ടങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വംശനാശം സംഭവിച്ചതായി ഐസിഇഎസ് പറയുന്നു. അഞ്ച് വർഷത്തിനുള്ളിൽ, യൂറോപ്യൻ കടലിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങളിലൊന്നായ കോഡ് ഉടൻ തന്നെ അപ്രത്യക്ഷമാകുമെന്നും ICES മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ജെല്ലിഫിഷിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ ഇതിലൊന്നും തെറ്റില്ല, കാരണം അവ മാത്രമേ നിലനിൽക്കൂ. എന്നാൽ അതിലും മോശമായ കാര്യം, മിക്ക കേസുകളിലും, കടലിൽ പിടിക്കപ്പെടുന്ന മൃഗങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് അവസാനിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ്. അവ രാസവളങ്ങളാക്കി സംസ്കരിക്കുകയോ ഷൂ പോളിഷ് അല്ലെങ്കിൽ മെഴുകുതിരികൾ ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. കാർഷിക മൃഗങ്ങൾക്ക് തീറ്റയായും ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങള്ക്ക് ഇത് വിശ്വസിക്കാന് കഴിയുമോ? ഞങ്ങൾ ധാരാളം മീൻ പിടിക്കുന്നു, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, ഉരുളകൾ ഉണ്ടാക്കി മറ്റ് മത്സ്യങ്ങൾക്ക് കൊടുക്കുന്നു! ഒരു ഫാമിൽ ഒരു പൗണ്ട് മത്സ്യം വളർത്താൻ, നമുക്ക് 4 പൗണ്ട് കാട്ടു മത്സ്യം ആവശ്യമാണ്. മത്സ്യം വളർത്തുന്നത് സമുദ്ര വംശനാശത്തിന്റെ പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരമാണെന്ന് ചിലർ കരുതുന്നു, പക്ഷേ അത് വിനാശകരമാണ്. ദശലക്ഷക്കണക്കിന് മത്സ്യങ്ങളെ തീരക്കടലിൽ കൂട്ടിലടക്കുന്നു, ഒരു ഫാമിന് വഴിയൊരുക്കുന്നതിനായി തീരത്ത് വളരുന്ന മാമ്പഴങ്ങൾ വൻതോതിൽ വെട്ടിമാറ്റുന്നു. ഫിലിപ്പീൻസ്, കെനിയ, ഇന്ത്യ, തായ്‌ലൻഡ് തുടങ്ങിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ 70 ശതമാനത്തിലധികം മാമ്പഴക്കാടുകൾ ഇതിനകം അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും വെട്ടിമാറ്റപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. മാമ്പഴക്കാടുകളിൽ വിവിധ ജീവജാലങ്ങൾ വസിക്കുന്നു, 2000-ലധികം വ്യത്യസ്ത സസ്യങ്ങളും മൃഗങ്ങളും അവയിൽ വസിക്കുന്നു. ഗ്രഹത്തിലെ എല്ലാ കടൽ മത്സ്യങ്ങളുടെയും 80 ശതമാനവും പ്രജനനം നടത്തുന്നത് ഇവിടെയാണ്. മാമ്പഴത്തോട്ടങ്ങളുടെ സ്ഥലത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന മത്സ്യ ഫാമുകൾ ജലത്തെ മലിനമാക്കുന്നു, കടൽത്തീരത്തെ ഭക്ഷ്യ അവശിഷ്ടങ്ങളും വിസർജ്ജ്യങ്ങളും കൊണ്ട് മൂടുന്നു, ഇത് എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കുന്നു. തിങ്ങിനിറഞ്ഞ കൂടുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന മത്സ്യങ്ങൾ രോഗബാധിതരാകുകയും കടൽ പേൻ പോലുള്ള പരാന്നഭോജികളെ നശിപ്പിക്കാൻ ആന്റിബയോട്ടിക്കുകളും കീടനാശിനികളും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, പരിസ്ഥിതി മലിനമായതിനാൽ മത്സ്യ ഫാമുകൾ മറ്റൊരിടത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു, മാവിൻതോട്ടങ്ങൾ വീണ്ടും വെട്ടിമാറ്റുന്നു. നോർവേയിലും യുകെയിലും, പ്രധാനമായും ഫ്ജോർഡുകളിലും സ്കോട്ടിഷ് തടാകങ്ങളിലും, മത്സ്യ ഫാമുകൾ അറ്റ്ലാന്റിക് സാൽമൺ വളർത്തുന്നു. സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, സാൽമൺ ഇടുങ്ങിയ പർവത നദികളിൽ നിന്ന് ഗ്രീൻലാൻഡിലെ അറ്റ്ലാന്റിക് ആഴങ്ങളിലേക്ക് സ്വതന്ത്രമായി നീന്തുന്നു. വെള്ളച്ചാട്ടങ്ങളിൽ ചാടാനോ കുതിച്ചുയരുന്ന പ്രവാഹത്തിനെതിരെ നീന്താനോ കഴിയുന്നത്ര ശക്തമാണ് മത്സ്യം. ആളുകൾ ഈ സഹജവാസനകളെ മുക്കിക്കളയാനും ഈ മത്സ്യങ്ങളെ വലിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് കൂടുകളിൽ സൂക്ഷിക്കാനും ശ്രമിച്ചു. കടലുകളും സമുദ്രങ്ങളും കുറയുന്നു എന്ന വസ്തുത, ആളുകൾ മാത്രമാണ് കുറ്റപ്പെടുത്തേണ്ടത്. മത്സ്യം കഴിക്കുന്ന പക്ഷികൾക്കും സീലുകൾക്കും ഡോൾഫിനുകൾക്കും മറ്റ് മൃഗങ്ങൾക്കും എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. അവർ ഇതിനകം നിലനിൽപ്പിനായി പോരാടുകയാണ്, അവരുടെ ഭാവി ഇരുണ്ടതായി തോന്നുന്നു. അപ്പോൾ നമ്മൾ അവർക്കായി മീൻ വിട്ടുകൊടുത്താലോ?