പ്രാഗിലെ വെജിറ്റേറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ. അനുഭവ കൈമാറ്റം.

യാത്രയ്ക്കിടെ, നമ്മൾ പലപ്പോഴും ചോദ്യം നേരിടാറുണ്ട്: "എവിടെ നിന്ന് എനിക്ക് രുചികരവും തൃപ്തികരവും ... നോൺ-മീറ്റ് മെനു കണ്ടെത്താനാകും?". ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ തലസ്ഥാനം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ യൂറോപ്യൻ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങളിലൊന്നാണ്, അതിനാൽ പ്രാദേശിക വെജിറ്റേറിയൻ യാത്രക്കാരുടെ അനുഭവം അവധിക്കാലത്ത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ഈ വിഷയത്തിൽ Joanie Terrisi ഞങ്ങളുമായി പങ്കുവെക്കുന്നത് ഇതാ:

"നിങ്ങൾ പ്രാഗിൽ പോയിട്ടുണ്ടോ?" ഒരു സുഹൃത്ത് എന്നോട് ചോദിച്ചു. “വീഗൻ ഫുഡ് കണ്ടെത്താൻ ഞാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടിയിരിക്കണം. 13 വർഷം മുമ്പ് ഞാൻ അവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നപ്പോൾ, റൊട്ടിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാത്രമാണ് എന്നെ രക്ഷിച്ചത്. ശരി, അതിനുശേഷം വർഷങ്ങൾ കടന്നുപോയി, പ്രാഗിലെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ തെരുവുകളിലും ഇടവഴികളിലും വെജിറ്റേറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ സമൃദ്ധിയെക്കുറിച്ച് ഞാൻ സന്തോഷത്തോടെ എന്റെ സുഹൃത്തിനോട് പറഞ്ഞു. ഒരു ചെറിയ കടയിൽ പോലും എനിക്ക് സോയ പാൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞു! പരമ്പരാഗത ചെക്ക് ഭക്ഷണം കൂടുതലും കൊഴുപ്പുള്ളതും മാംസളമാണെങ്കിലും, പല വെജിറ്റേറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളും ലഘു ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളുടെ ഇറച്ചി ഇതര വ്യതിയാനങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇന്ത്യൻ വെജിറ്റേറിയൻ, റോ ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ശൃംഖലകൾ ഇവിടെ കാണാം. ഞാൻ സമ്മതിക്കണം, 5 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ എല്ലാ അദ്വിതീയ വീഗൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളും കഴിയുന്നത്ര കവർ ചെയ്യുന്നതിനാണ് ഞാൻ എന്റെ സിറ്റി ടൂർ പ്ലാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തത്. ചിലത് വളരെ രുചികരമായിരുന്നു, ഞാൻ അവിടേക്ക് മടങ്ങി! ഞാൻ സന്ദർശിച്ചവരെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ചുവടെ:

പേര്: നിമിഷ വിലാസം: Slezske 62

ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിനേക്കാൾ ഒരു കഫേ. ഓരോ ദിവസവും ഒരു പുതിയ പ്രത്യേകത ഇവിടെ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ലെന്റിൽ കസ്റ്റാർഡും (ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ) റാസ്‌ബെറി ചോക്ലേറ്റ് കേക്കും ഉപയോഗിച്ച് വിമാനത്തിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ ഞാൻ ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്തു. രണ്ട് വിഭവങ്ങളും വളരെ രുചികരമായിരുന്നു! സ്റ്റാഫിന്റെ ഇംഗ്ലീഷ് പ്രാവീണ്യത്തിന്റെ നിലവാരം മറ്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളെപ്പോലെ ഉയർന്നതല്ല, എന്നാൽ ക്രമം മനസ്സിലാക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

തലക്കെട്ട്: ലോവെഗ് വിലാസം: നെരുഡോവ 36

എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട റെസ്റ്റോറന്റ്, വൾട്ടാവ നദിക്ക് പടിഞ്ഞാറ് ഞാൻ എന്റെ യാത്രാപരിപാടി രണ്ടുതവണ പ്ലാൻ ചെയ്തു, അങ്ങനെ എനിക്ക് അവിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം. ഞാൻ ആദ്യമായി തായ് തേങ്ങ കറിക്ക് ജാസ്മിൻ ചോറിനൊപ്പം ഓർഡർ ചെയ്തു (വില - $10 ൽ കൂടരുത്). സുഖപ്രദമായ, റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ നല്ല ഡിസൈൻ, വൈവിധ്യമാർന്ന മെനു - ഞാൻ ഈ സ്ഥലത്തേക്ക് മടങ്ങുമെന്ന് എനിക്കറിയാമായിരുന്നു. എന്റെ അടുത്ത സന്ദർശനത്തിൽ, ഒരു പരമ്പരാഗത ചെക്ക് വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു - ചുവന്ന ഉള്ളിയും പറഞ്ഞല്ലോയുമുള്ള ക്ലാസിക് ഗൗലാഷ്.

പേര്: മൈറ്റർ വിലാസം: Tynska ulicka 6, പ്രാഗ് 1

കേന്ദ്രത്തിന് ഏറ്റവും അടുത്തായി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റെസ്റ്റോറന്റ് കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്. ഓൾഡ് ടൗൺ സ്ക്വയറിന് സമീപം, കന്യാമറിയത്തിന്റെ ക്ഷേത്രത്തിന് പുറകിലാണ് ഇത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ഈ സ്ഥലം തന്നെ വളരെ രസകരവും അന്തരീക്ഷവുമാണ്, സേവനം വേഗതയേറിയതും മര്യാദയുള്ളതുമാണ്. എന്റെ ആദ്യ സന്ദർശനത്തിൽ, ഓട്ടത്തിൽ, റോഡിൽ ഞാൻ ഒരു ഓർഡർ ചെയ്തു. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ടോഫു, അവോക്കാഡോ, അരുഗുല സാലഡ്, സ്മോക്ക്ഡ് ടോഫു, ഗ്രീൻ ഉള്ളി സുഷി എന്നിവ ഏകദേശം 13 ഡോളറായിരുന്നു. ഭക്ഷണം ആവശ്യത്തിലധികം ആയിരുന്നു. ഓർഡർ ചെയ്തതിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ മതിപ്പ് ലഭിച്ചതിനാൽ, റസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് മടങ്ങാനും എവിടെയും തിരക്കുകൂട്ടാതെ വീണ്ടും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. രണ്ടാമത്തെ പ്രാവശ്യം ഞാൻ വെജി ചെമ്മീനുള്ള ഒരു തായ് ഗ്രീൻ കറി ഓർഡർ ചെയ്തു (വില ഏകദേശം $8 ആയിരുന്നു). ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് മെനു നൽകിയിട്ടുണ്ട് - സസ്യാഹാരം, അതുപോലെ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. പൊതുവേ, വെജിറ്റേറിയൻ മെനു പരിമിതമാണ്, പക്ഷേ അത്യധികം വിശപ്പുള്ളതാണ്!

ശീർഷകം: ലെഹ്ക ഹ്ലവ (വ്യക്തമായ തല) വിലാസം: ബോർസോവ് 2, പ്രാഹ 1

ചാൾസ് ബ്രിഡ്ജിന് അടുത്താണ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, ഇത് എലൈറ്റ് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അസാധാരണമായ ശൈലി, സുഖപ്രദമായ അന്തരീക്ഷം. ഓരോ മുറിയും ഹോട്ടൽ തീമിന് കീഴിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുൻകൂട്ടി ഒരു ടേബിൾ റിസർവ് ചെയ്യാൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. റസ്റ്റോറന്റ് ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് മെനു വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അതിൽ സസ്യാഹാരവും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഓപ്‌ഷനുകളും വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു (അതുപോലെ തന്നെ അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം സസ്യാഹാരമാക്കാവുന്ന ഓപ്ഷനുകളും). ഞാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തത് തേങ്ങയും പച്ചക്കറികളുമുള്ള പയറ് സൂപ്പും തായ് ചുവന്ന കറിയും - ഏകദേശം $11. വിഭവങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ് - സജീവമായ ഒരു ദിവസത്തിന് ശേഷം "ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ" ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക