മനുഷ്യശരീരം സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ജൈവ സമുച്ചയമാണ്, അത് ഒരു നിമിഷം പോലും അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നിർത്തുന്നില്ല. അത്തരമൊരു സംവിധാനം ആരോഗ്യകരമായ അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്താൻ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് നിരന്തരം സജീവ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾs, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മുതലായവ. ശരീരത്തിന് ഈ സുപ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ അത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സ്വീകരിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ വിദൂര പൂർവ്വികർ വളരെ എളിമയോടെ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു, പ്രകൃതി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നവയിൽ നിന്ന് മാത്രം തിരഞ്ഞെടുത്തു: പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, തേൻ (ചില ആളുകൾക്ക് മെനുവിൽ മാംസവും മത്സ്യവും ഉണ്ടായിരുന്നു), കൂടാതെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകളെക്കുറിച്ചും അറിയില്ല. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അസംസ്കൃതമായി ഉപയോഗിച്ചു, ഇടയ്ക്കിടെ മാത്രം തീയിൽ പാകം ചെയ്തു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദാരിദ്ര്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത്തരം ഭക്ഷണം ശരീരത്തിന്റെ പോഷകങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുകയും energy ർജ്ജ ശേഖരം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ സൂത്രവാക്യം ഇങ്ങനെയാണ്: പ്രകൃതിയുടെ സമ്മാനങ്ങൾ അതിന്റെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ ചൂട് ചികിത്സയിലൂടെ ഉപയോഗിക്കുക (ആവിയെടുക്കൽ, പായസം). ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗത്തിന്റെ വലുപ്പവും ആവൃത്തിയും സംബന്ധിച്ച ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ശരീരം ഉത്തരം നൽകി, വിശപ്പിനെക്കുറിച്ചോ സംതൃപ്തിയെക്കുറിച്ചോ വ്യക്തിയെ അറിയിച്ചു.
കാലക്രമേണ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനം, പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാവുകയും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ സിദ്ധാന്തങ്ങളുടെയും രീതികളുടെയും പശ്ചാത്തലത്തിൽ മങ്ങുകയും ചെയ്തു. ഒരു വ്യക്തിക്ക് തന്നെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ചേ അറിയൂ എന്ന വസ്തുതയും തിരിച്ചറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ അറിവിന്റെ "പൂരിതമല്ലാത്ത ഇടം" "യുക്തിസഹമായ പോഷകാഹാരത്തിലെ വിദഗ്ധർ" കൈവശപ്പെടുത്തി, ദഹനനാളത്തെ പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പരീക്ഷണ കേന്ദ്രമാക്കി മാറ്റി. അത്തരം സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ നേരിയ കൈകൊണ്ട്, ഒരു പുതിയ തരം ഉയർന്നു - "ഡയറ്റോളജിക്കൽ ഡിറ്റക്ടീവ് സ്റ്റോറി". അത്തരം കഥകളുടെ ഇര സാധാരണയായി വ്യക്തി തന്നെയാണ്. ആരോഗ്യവാനായിരിക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിൽ, ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നതും തെറ്റായ പാതയിലേക്ക് പോകുന്നതും വളരെ എളുപ്പമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ബഹുമാനപ്പെട്ട പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിൽ അത്തരം പിടിവാശികൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ.
പ്രായോഗികമായി, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം വളരെ ലളിതമാണ്. അവ വളരെ ലളിതമാണ്, അവർക്ക് പ്രത്യേക എഴുത്ത് രീതികളുടെയും സ്കീമുകളുടെയും വികസനം ആവശ്യമില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആദ്യം പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. പ്രകൃതിയിൽ പ്രകൃതിയിൽ സംഭവിക്കുന്നതെല്ലാം ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും. മരങ്ങളിൽ വളരുന്ന ദോശയോ ചിപ്സോ നിങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? ഇത് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ "പഴങ്ങൾ" അല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല, പ്രകൃതിയിൽ നിന്ന് മനുഷ്യനെ അകറ്റുന്നു. ശരീരത്തിന് ആക്രമണാത്മകമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ചായങ്ങൾ, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ, ജൈവിക ഗുണങ്ങളൊന്നും വഹിക്കാത്ത സുഗന്ധങ്ങൾ. ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്, മയോന്നൈസ്, സോസുകൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് എന്നിവയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ ഇടുന്നതാണ് നല്ലത്: ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവുമായി അവയ്ക്ക് യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല.
സമീകൃതാഹാരം ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ, ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിയ വിത്തുകൾ എന്നിവയല്ല. ഇത് തികച്ചും എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്, ഒരു ആഡംബര വസ്തുവല്ല. വ്യത്യസ്‌ത സാമ്പത്തിക ശേഷിയുള്ള ഏതൊരു രാജ്യത്തും താമസിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം താങ്ങാൻ കഴിയും, കാരണം അവന്റെ പ്രദേശത്ത് തീർച്ചയായും “അവരുടെ സ്വന്തം” പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉണ്ടാകും, മുകളിൽ പറഞ്ഞ വിദേശ പലഹാരങ്ങളേക്കാൾ മോശമല്ല.
സോവിയറ്റ് വർഷങ്ങളിൽ, ചെറുപ്പക്കാരായ അമ്മമാർ മണിക്കൂറിൽ കുട്ടിയെ പോറ്റാൻ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്തു. സൗകര്യാർത്ഥം, പ്രത്യേക ടേബിളുകൾ പോലും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുഞ്ഞിനെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ഏത് സമയമാണെന്ന് സൂചിപ്പിച്ചു. ഈ ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായം ഇന്നും നിലനിൽക്കുന്നു, അതേസമയം അത് ജനപ്രിയമാണ്. യുക്തിസഹമായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ, ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തി "പുതുക്കാൻ" സമയമാകുമ്പോൾ സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്നു. വിശപ്പിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം ദഹനനാളത്തിന്റെ സന്നദ്ധതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, എടുത്ത ഭക്ഷണം കഴിയുന്നത്ര ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. വിളമ്പുന്നതിന്റെ വലിപ്പവും ശരീരത്തോട് പറയും. ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, തിരക്കുകൂട്ടാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അപ്പോൾ ശരീരത്തിന്റെ സംതൃപ്തിയുടെ സിഗ്നൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നഷ്‌ടപ്പെടില്ല. ടിവി കാണുന്നതും കമ്പ്യൂട്ടറിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നതും മാസികകൾ വായിക്കുന്നതും ഭക്ഷണവുമായി സംയോജിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നല്ല മാനസികാവസ്ഥയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കുക. നെഗറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ ശക്തി വളരെ വലുതാണ്, അത് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങളെ പോലും വിഷമാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും. മോശം മാനസികാവസ്ഥയാൽ വിഷലിപ്തമായ ഭക്ഷണം ഒരു ഗുണവും നൽകില്ല, പക്ഷേ ദോഷം - നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നിടത്തോളം.
“നിങ്ങൾ എത്ര സാവധാനം പോകുന്നുവോ അത്രത്തോളം നിങ്ങൾ മുന്നോട്ടുപോകും,” ഒരു റഷ്യൻ പഴഞ്ചൊല്ല് പറയുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനും ഇത് ബാധകമാണ്. കൂടുതൽ തവണ കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, പക്ഷേ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, കാരണം അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ശരീരത്തിന് ഒരുപോലെ ദോഷകരമാണ്. ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ദഹനനാളത്തെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യരുത്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഫ്രാക്ഷണൽ പോഷകാഹാരം എന്നതിനർത്ഥം ദിവസത്തിൽ നാലോ അഞ്ചോ തവണ നിങ്ങളുടെ വഴിയിൽ വരുന്നതെല്ലാം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്നല്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ തലത്തിൽ തന്നെ തുടരണം. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വിവിധ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളെ പകൽ സമയത്ത് അവരുടെ ഇടം കണ്ടെത്താൻ അനുവദിക്കുകയും ശരീരത്തെ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
പോഷകാഹാരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണക്രമം തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു. ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും "പലചരക്ക് കൊട്ട" പൂർണ്ണമായും അവന്റെ വ്യക്തിപരമായ വിശ്വാസങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: സസ്യാഹാരം, സസ്യാഹാരം, ഫലഭൂയിഷ്ഠത, അസംസ്കൃത ഭക്ഷണരീതി മുതലായവ. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വ്യക്തി ഏത് വീക്ഷണ സമ്പ്രദായം പാലിച്ചാലും, അവന്റെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടെയാണ്.
പ്രവർത്തി ദിവസം ഏത് സമയത്താണ് ആരംഭിച്ചാലും ഒരു കപ്പ് ആരോമാറ്റിക് കോഫി നിങ്ങളെ വിളിച്ചാലും, മുഴുവൻ ജീവിയുടെയും ശരിയായ തുടക്കത്തിന്റെ താക്കോലാണ് പൂർണ്ണ പ്രഭാതഭക്ഷണം. പ്രഭാത ഭക്ഷണം ദഹനനാളത്തെ "ആരംഭിക്കുന്നു", ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ, ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ അവയവങ്ങളെ പൂരിതമാക്കുന്നു, ദിവസം മുഴുവൻ ശക്തി നൽകുന്നു. സ്വാഭാവിക സംവേദനം രാവിലെ വിശപ്പ് ആയിരിക്കണം. ഉറക്കമുണർന്ന് 30 മിനിറ്റ് മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെയാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു വിഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ജോലി ഷെഡ്യൂൾ, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, വിശപ്പ്, വ്യക്തിപരമായ ആഗ്രഹങ്ങൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ ദിവസം ആരംഭിക്കാം - ധാന്യങ്ങൾ, അതിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഇത് വളരെ സംതൃപ്തവും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായി മാറും. ഒരു ബദൽ എളുപ്പമായിരിക്കും ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് or പച്ചക്കറികൾ, തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ആവിയിൽ വേവിച്ച ഓംലെറ്റ്.
പകൽ സമയത്ത്, ശരീരത്തിന് പരമാവധി ഊർജ്ജം നൽകുന്ന ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. ക്രൂട്ടോണുകളുള്ള സൂപ്പ്, പഴം കാസറോൾ, പാസ്ത or പച്ചക്കറികളുള്ള അരി ഡൈനിംഗ് ടേബിളിൽ ഒരു യോഗ്യമായ സ്ഥാനം പിടിക്കാം. ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത സൂപ്പ്, വറുക്കാതെ, ധാരാളം പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഏറ്റവും ഉയർന്ന മൂല്യം ഉണ്ടായിരിക്കും. വഴിയിൽ, റഷ്യൻ സ്റ്റൗവിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ, ആദ്യത്തെ വിഭവങ്ങൾ കൃത്യമായി ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു തളർന്നതിന് നന്ദി, വിഭവത്തിന്റെ രുചി അതിരുകടന്നതായിരുന്നു. ഡെസേർട്ട് ഒരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ തികഞ്ഞ അവസാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു മുഴുവൻ ധാന്യ ബാർ, ഫ്രൂട്ട് സോർബറ്റ്, കോട്ടേജ് ചീസ് റോൾ, ഏതെങ്കിലും വെഗൻ പൈ ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവ ഈ ജോലി ചെയ്യും.
വൈകുന്നേരം, ശരീരം ഉറക്കത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ മന്ദഗതിയിലാകുന്നു. നാടോടി ജ്ഞാനം പറയുന്നതുപോലെ "ശത്രുവിന് അത്താഴം നൽകുന്നത്" ഒരിക്കലും ചെയ്യാൻ പാടില്ല. ഒഴിഞ്ഞ വയറ് നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഉറക്കം നൽകാൻ സാധ്യതയില്ല, പക്ഷേ ഇത് 22.00 ന് ശേഷം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു റെയ്ഡിനെ പ്രകോപിപ്പിച്ചേക്കാം. അത്താഴ സമയം തികച്ചും വ്യക്തിഗതമാണ്, ഒരു വ്യക്തി ഉറങ്ങാൻ പോകുന്ന സമയത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിയമം ഇപ്രകാരമാണ്: ഉറക്കസമയം 3-4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് അത്താഴം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. രാത്രിയിൽ ശരീരം വിശ്രമിക്കുക മാത്രമല്ല, സുഖം പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന വസ്തുത കാരണം, അത്താഴത്തിന്റെ പ്രധാന ദൌത്യം അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ആന്തരിക കരുതൽ നിറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. ലൈറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും ഇലക്കറികളും ഇത് മികച്ചതാക്കും. പ്രോട്ടീനുകളായി, നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം കോട്ടേജ് ചീസ്, വെളുത്ത ചീസ്, മുട്ട, ബീൻസ്, പയറ്, കൂൺ. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഗ്രീൻ സാലഡ്, കോളിഫ്ളവർ, തക്കാളി, ബ്രൊക്കോളി, മത്തങ്ങ, വെള്ളരി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളെ യോജിപ്പിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃതവും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും, ആവിയിൽ വേവിച്ചതും, ഗ്രിൽ ചെയ്തതും, സസ്യ എണ്ണയിൽ താളിച്ചതും കഴിക്കാം. വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം പരമാവധി കുറയ്ക്കുകയോ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വൈകുന്നേരം. അത്തരം ഭക്ഷണം പാൻക്രിയാസ്, കരൾ, പിത്തസഞ്ചി എന്നിവയ്ക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കുന്നു. മാവ് ഉൽപന്നങ്ങളും കനത്ത ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു: പറഞ്ഞല്ലോ, പാസ്ത, പേസ്ട്രികൾ.
അത്താഴത്തിന് ശേഷം കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിങ്ങളെ വിട്ടുപോകുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് സാഹചര്യം ശരിയാക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ഒരു റോസ്ഷിപ്പ് ചാറോ ഉസ്വാറോ കുടിക്കാം.
പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി തലയിണ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, സ്മൂത്തികൾ, ഒരു കപ്പ് ചായ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പിന്റെ നേരിയ തോന്നൽ ശമിപ്പിക്കാം.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിയമം ഇതാണ് വ്യക്തിത്വം. ഗർഭിണികൾക്കും വിദ്യാർഥികൾക്കും ഒരേ രീതിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഭക്ഷണക്രമം സമീകൃതമായിരിക്കണം, ഒരു പ്രത്യേക വ്യക്തിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ഊർജ്ജ ചെലവുകൾ, പ്രായം, ജീവിതശൈലി, ക്ഷേമം എന്നിവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം, കൂടാതെ സാധാരണയായി വർഷം മുഴുവനും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണക്രമം ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്തുവെന്നതിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച സൂചകം വൈകാരികവും ശാരീരികവുമായ അവസ്ഥ, രോഗാവസ്ഥയുടെ ആവൃത്തി, വ്യക്തിപരമായ വികാരങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ ശാന്തമായ ശബ്ദം ശ്രദ്ധിക്കുക, അത് തീർച്ചയായും അതിന്റെ പോഷക ആവശ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളോട് പറയും.
ശരിയായ പോഷകാഹാരം തീർച്ചയായും സന്തോഷവും സന്തോഷവും നൽകും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷമുള്ള വികാരങ്ങൾ ലഘുത്വം, പ്രസന്നത, ഊർജ്ജത്തിന്റെ പ്രത്യേക ചാർജ് എന്നിവയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തെ ഒരു ആരാധനാലയമാക്കി മാറ്റാതെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഉറവിടമായി കരുതുക. അത്തരം ചിന്തകൾ ജീവിത നിലവാരത്തെയും അതിനോടുള്ള മനോഭാവത്തെയും പൂർണ്ണമായും മാറ്റുന്നു.