ഉള്ളടക്കം
ഈ പട്ടികകളിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ശരാശരി പ്രതിദിന ആവശ്യം 70 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. വിറ്റാമിൻ സി (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്) ന്റെ ദൈനംദിന മനുഷ്യ ആവശ്യത്തെ 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശതമാനം എത്രത്തോളം നിറവേറ്റുന്നുവെന്ന് “ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം” നിര കാണിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
ഗബ്രിയാർ | 650 മി | 929% |
കടൽ താനിന്നു | 200 മി | 286% |
മധുരമുള്ള കുരുമുളക് (ബൾഗേറിയൻ) | 200 മി | 286% |
കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി | 200 മി | 286% |
കിവി | 180 മി | 257% |
വെളുത്ത കൂൺ, ഉണങ്ങിയ | 150 മി | 214% |
ആരാണാവോ (പച്ച) | 150 മി | 214% |
ബ്രസെല്സ് മുളപ്പങ്ങൾ | 100 മി | 143% |
ചതകുപ്പ (പച്ചിലകൾ) | 100 മി | 143% |
ബ്രോക്കോളി | 89 മി | 127% |
കോളിഫ്ലവർ | 70 മി | 100% |
റോവൻ ചുവപ്പ് | 70 മി | 100% |
ക്രെസ്സ് (പച്ചിലകൾ) | 69 മി | 99% |
പപ്പായ | 61 മി | 87% |
പോമെലോ | 61 മി | 87% |
ഓറഞ്ച് | 60 മി | 86% |
നിറം | 60 മി | 86% |
കാബേജ്, ചുവപ്പ്, | 60 മി | 86% |
നിറകണ്ണുകളോടെ (റൂട്ട്) | 55 മി | 79% |
ചീര (പച്ചിലകൾ) | 55 മി | 79% |
കൊഹ്ബ്രാരി | 50 മി | 71% |
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് | 50 മി | 71% |
ചെറുമധുരനാരങ്ങ | 45 മി | 64% |
കാബേജ് | 45 മി | 64% |
തവിട്ടുനിറം (പച്ചിലകൾ) | 43 മി | 61% |
ചെറുനാരങ്ങ | 40 മി | 57% |
വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി | 40 മി | 57% |
മുന്തിരി ജ്യൂസ് | 40 മി | 57% |
നാരങ്ങ നീര് | 39 മി | 56% |
മന്ദാരിൻ | 38 മി | 54% |
സെലറി (പച്ച) | 38 മി | 54% |
മാമ്പഴം | 36 മി | 51% |
ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകൾ (പച്ചിലകൾ) | 35 മി | 50% |
വെളുത്തുള്ളി | 35 മി | 50% |
ആരാണാവോ (റൂട്ട്) | 35 മി | 50% |
ചാൻടെറെൽ കൂൺ | 34 മി | 49% |
പൂർണ്ണ ഉൽപ്പന്ന പട്ടിക കാണുക
ബീഫ് കരൾ | 33 മി | 47% |
ഫിജോവ | 33 മി | 47% |
രതുബാഗ | 30 മി | 43% |
വെളുത്ത കൂൺ | 30 മി | 43% |
നെല്ലിക്ക | 30 മി | 43% |
പച്ച ഉള്ളി (പേന) | 30 മി | 43% |
കാബേജ് ജ്യൂസ് ചെയ്യുക | 30 മി | 43% |
ക്ലൗഡ്ബെറി | 29 മി | 41% |
കറുത്ത റാഡിഷ് | 29 മി | 41% |
കാബേജ് | 27 മി | 39% |
വഴറ്റിയെടുക്കുക (പച്ച) | 27 മി | 39% |
വിദൂര | 26.6 മി | 38% |
ഗ്രീൻ പീസ് (പുതിയത്) | 25 മി | 36% |
റാസ്ബെറി | 25 മി | 36% |
തക്കാളി (തക്കാളി) | 25 മി | 36% |
രാമായണമാസം | 25 മി | 36% |
ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി | 25 മി | 36% |
ജ്യൂസ് ടാംഗറിൻ | 25 മി | 36% |
കുഇന്ചെ | 23 മി | 33% |
പൈനാപ്പിൾ | 20 മി | 29% |
ബ്ലൂബെറി | 20 മി | 29% |
മത്തങ്ങ | 20 മി | 29% |
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | 20 മി | 29% |
പാർസ്നിപ്പ് (റൂട്ട്) | 20 മി | 29% |
ഗോപുരങ്ങൾ | 20 മി | 29% |
ശതാവരി (പച്ച) | 20 മി | 29% |
ബീൻസ് (പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ) | 20 മി | 29% |
ദുര്യൻ | 19.7 മി | 28% |
ബേസിൽ (പച്ച) | 18 മി | 26% |
ക്രാൻബെറി | 15 മി | 21% |
ചെറി | 15 മി | 21% |
ബ്ലാക്ബെറി | 15 മി | 21% |
മരോച്ചെടി | 15 മി | 21% |
ക്രാൻബെറി | 15 മി | 21% |
അരോണിയ | 15 മി | 21% |
ചീര (പച്ചിലകൾ) | 15 മി | 21% |
പെർസിമോൺ | 15 മി | 21% |
ചെറി | 15 മി | 21% |
പ്ലം | 13 മി | 19% |
കൂൺ റുസുല | 12 മി | 17% |
കൂൺ കൂൺ | 11 മി | 16% |
കൈതച്ചക്ക ജ്യൂസ് | 11 മി | 16% |
ആപ്രിക്കോട്ട് | 10 മി | 14% |
അവോക്കാഡോ | 10 മി | 14% |
വാഴപ്പഴം | 10 മി | 14% |
ഉള്ളി | 10 മി | 14% |
വെള്ളരിക്ക | 10 മി | 14% |
പീച്ച് | 10 മി | 14% |
വൃക്ക ബീഫ് | 10 മി | 14% |
റബർബാർബ് (പച്ചിലകൾ) | 10 മി | 14% |
എന്വേഷിക്കുന്ന | 10 മി | 14% |
കളയുക | 10 മി | 14% |
തക്കാളി ജ്യൂസ് | 10 മി | 14% |
ബ്ലൂബെറി | 10 മി | 14% |
വെളുത്തുള്ളി | 10 മി | 14% |
ആപ്പിൾ | 10 മി | 14% |
കൊമിസ് (മാരെ പാലിൽ നിന്ന്) | 9 മി | 13% |
പിയർ ഉണങ്ങി | 8 മി | 11% |
സെലറി (റൂട്ട്) | 8 മി | 11% |
മത്തങ്ങ | 8 മി | 11% |
ചെറി ജ്യൂസ് | 7.4 മി | 11% |
തണ്ണിമത്തൻ | 7 മി | 10% |
കൂൺ | 7 മി | 10% |
പഴങ്ങളിലും സരസഫലങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം:
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
ആപ്രിക്കോട്ട് | 10 മി | 14% |
അവോക്കാഡോ | 10 മി | 14% |
കുഇന്ചെ | 23 മി | 33% |
പ്ലം | 13 മി | 19% |
പൈനാപ്പിൾ | 20 മി | 29% |
ഓറഞ്ച് | 60 മി | 86% |
തണ്ണിമത്തൻ | 7 മി | 10% |
വാഴപ്പഴം | 10 മി | 14% |
ക്രാൻബെറി | 15 മി | 21% |
മുന്തിരിപ്പഴം | 6 മി | 9% |
ചെറി | 15 മി | 21% |
ബ്ലൂബെറി | 20 മി | 29% |
മാണിക്യം | 4 മി | 6% |
ചെറുമധുരനാരങ്ങ | 45 മി | 64% |
പിയർ | 5 മി | 7% |
ദുര്യൻ | 19.7 മി | 28% |
മത്തങ്ങ | 20 മി | 29% |
ബ്ലാക്ബെറി | 15 മി | 21% |
നിറം | 60 മി | 86% |
പുതിയ അത്തിപ്പഴം | 2 മി | 3% |
കിവി | 180 മി | 257% |
ക്രാൻബെറി | 15 മി | 21% |
നെല്ലിക്ക | 30 മി | 43% |
ചെറുനാരങ്ങ | 40 മി | 57% |
റാസ്ബെറി | 25 മി | 36% |
മാമ്പഴം | 36 മി | 51% |
മന്ദാരിൻ | 38 മി | 54% |
ക്ലൗഡ്ബെറി | 29 മി | 41% |
നെക്റ്ററിൻ | 5.4 മി | 8% |
കടൽ താനിന്നു | 200 മി | 286% |
പപ്പായ | 61 മി | 87% |
പീച്ച് | 10 മി | 14% |
പോമെലോ | 61 മി | 87% |
റോവൻ ചുവപ്പ് | 70 മി | 100% |
അരോണിയ | 15 മി | 21% |
കളയുക | 10 മി | 14% |
വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി | 40 മി | 57% |
ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി | 25 മി | 36% |
കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി | 200 മി | 286% |
ഫിജോവ | 33 മി | 47% |
പെർസിമോൺ | 15 മി | 21% |
ചെറി | 15 മി | 21% |
ബ്ലൂബെറി | 10 മി | 14% |
ഗബ്രിയാർ | 650 മി | 929% |
ആപ്പിൾ | 10 മി | 14% |
പച്ചക്കറികളിലും പച്ചിലകളിലും വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം:
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | 100 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉള്ളടക്കം | ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ ശതമാനം |
ബേസിൽ (പച്ച) | 18 മി | 26% |
എഗ്പ്ലാന്റ് | 5 മി | 7% |
രതുബാഗ | 30 മി | 43% |
ഇഞ്ചി വേര്) | 5 മി | 7% |
മരോച്ചെടി | 15 മി | 21% |
കാബേജ് | 45 മി | 64% |
ബ്രോക്കോളി | 89 മി | 127% |
ബ്രസെല്സ് മുളപ്പങ്ങൾ | 100 മി | 143% |
കൊഹ്ബ്രാരി | 50 മി | 71% |
കാബേജ്, ചുവപ്പ്, | 60 മി | 86% |
കാബേജ് | 27 മി | 39% |
സവോയ് കാബേജുകൾ | 5 മി | 7% |
കോളിഫ്ലവർ | 70 മി | 100% |
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | 20 മി | 29% |
വഴറ്റിയെടുക്കുക (പച്ച) | 27 മി | 39% |
ക്രെസ്സ് (പച്ചിലകൾ) | 69 മി | 99% |
ഡാൻഡെലിയോൺ ഇലകൾ (പച്ചിലകൾ) | 35 മി | 50% |
പച്ച ഉള്ളി (പേന) | 30 മി | 43% |
വെളുത്തുള്ളി | 35 മി | 50% |
ഉള്ളി | 10 മി | 14% |
കാരറ്റ് | 5 മി | 7% |
കടല്പ്പോച്ച | 2 മി | 3% |
വെള്ളരിക്ക | 10 മി | 14% |
വിദൂര | 26.6 മി | 38% |
പാർസ്നിപ്പ് (റൂട്ട്) | 20 മി | 29% |
മധുരമുള്ള കുരുമുളക് (ബൾഗേറിയൻ) | 200 മി | 286% |
ആരാണാവോ (പച്ച) | 150 മി | 214% |
ആരാണാവോ (റൂട്ട്) | 35 മി | 50% |
തക്കാളി (തക്കാളി) | 25 മി | 36% |
റബർബാർബ് (പച്ചിലകൾ) | 10 മി | 14% |
രാമായണമാസം | 25 മി | 36% |
കറുത്ത റാഡിഷ് | 29 മി | 41% |
ഗോപുരങ്ങൾ | 20 മി | 29% |
ചീര (പച്ചിലകൾ) | 15 മി | 21% |
എന്വേഷിക്കുന്ന | 10 മി | 14% |
സെലറി (പച്ച) | 38 മി | 54% |
സെലറി (റൂട്ട്) | 8 മി | 11% |
ശതാവരി (പച്ച) | 20 മി | 29% |
ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് | 6 മി | 9% |
മത്തങ്ങ | 8 മി | 11% |
ചതകുപ്പ (പച്ചിലകൾ) | 100 മി | 143% |
നിറകണ്ണുകളോടെ (റൂട്ട്) | 55 മി | 79% |
വെളുത്തുള്ളി | 10 മി | 14% |
ചീര (പച്ചിലകൾ) | 55 മി | 79% |
തവിട്ടുനിറം (പച്ചിലകൾ) | 43 മി | 61% |
P