ഉള്ളടക്കം
നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ സൾഫർ പ്രധാനമായും ചർമ്മത്തിൽ (കെരാറ്റിൻ, മെലാനിൻ എന്നിവയിൽ), സന്ധികൾ, പേശികൾ, മുടി, നഖങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
സൾഫർ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അമിനോ ആസിഡുകളുടെ (മെഥിയോണിൻ, സിസ്റ്റൈൻ) ഹോർമോണുകൾ (ഇൻസുലിൻ), ബി വിറ്റാമിനുകളുടെയും വിറ്റാമിൻ പോലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും (പംഗമിക് ആസിഡും "വിറ്റാമിൻ" യു) ഭാഗമാണ്.
സൾഫർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ
100 ഗ്രാം ഉൽ‌പ്പന്നത്തിൽ ഏകദേശ ലഭ്യത സൂചിപ്പിക്കുന്നു
ദിവസേന സൾഫർ ആവശ്യമാണ്
സൾഫറിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യം 1 ഗ്രാം ആണ്. പതിവ് ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ഈ ആവശ്യം എളുപ്പത്തിൽ നിറവേറ്റാനാകും. അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും പ്രോട്ടീനുകളുമായാണ് വരുന്നത്.
ഡൈജസ്റ്റബിളിറ്റി
ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സൾഫർ അജൈവ സൾഫേറ്റുകളുടെ രൂപത്തിൽ (60%) പുറംതള്ളപ്പെടുന്നു, മലം (30%), ബാക്കിയുള്ളവ ചർമ്മവും ശ്വാസകോശവും ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡ് രൂപത്തിൽ പുറന്തള്ളുന്നു, പുറംതള്ളുന്ന വായുവും വിയർപ്പും നൽകുന്നു അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം.
സൾഫറിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനവും
സൾഫർ “ബ്യൂട്ടി മിനറൽ” എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിനും നഖത്തിനും മുടിക്കും അത്യാവശ്യമാണ്. Energy ർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിൽ, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിൽ, കൊളാജന്റെ സമന്വയത്തിൽ - ബന്ധിത ടിഷ്യുവിന്റെ പ്രധാന പ്രോട്ടീൻ, ചില എൻസൈമുകളുടെ രൂപീകരണം എന്നിവയിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
സൾഫറിന് ശരീരത്തിൽ അലർജി വിരുദ്ധ ഫലമുണ്ട്, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, സെല്ലുലാർ ശ്വസനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, കരൾ പിത്തരസം സ്രവിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
സൾഫറിന്റെ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
- മങ്ങിയ മുടി;
- പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾ;
- സന്ധികളുടെ വ്രണം.
രക്തത്തിലെ സൾഫറിന്റെ അളവ് അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ, പഞ്ചസാരയുടെയും കൊഴുപ്പിന്റെയും അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു.
കുറവ് വളരെ വിരളമാണ്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് സൾഫർ കുറവ് സംഭവിക്കുന്നത്
പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വളരെ കുറവുള്ള ആളുകളിൽ മാത്രമേ സൾഫറിന്റെ കുറവ് ഉണ്ടാകൂ.
ഹഹെറിൻ തലാർഹി മെദെഎലെലെഎ എംനെലെഗിൻ ഹെല്ലെഗ് ഒരൊലിഷ്യുലഗൊയ് ഒയ്ല്ഗൊമ്യ്തൊയ് ബിഛെഎസെയ്ദെലെബ്ദെ. റൈഗ് ഹൗ മോചിന്ദ് സെയ്ൻ ഗേഡ് എൽ.യുവൽ ടാർഗൽന ഗസെൻ ഹഗഹൂ.ഒറിസ് നോർമ് ഹരഹ് യുമു