സോയാബീൻ ഓയിൽ, അൾട്രാ ലോ ലിനോലിൻ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്

പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.

ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷകഅളവ്മാനദണ്ഡം **100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ%100% സാധാരണ
കലോറിക് മൂല്യം884 കിലോ കലോറി1684 കിലോ കലോറി52.5%5.9%190 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്100 ഗ്രാം56 ഗ്രാം178.6%20.2%56 ഗ്രാം
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ0.2 മി500 മി250000 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ.8.18 മി15 മി54.5%6.2%183 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈലോക്വിനോൺ183.9 μg120 μg153.3%17.3%65 ഗ്രാം
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക
അയൺ, ​​ഫെ0.05 മി18 മി0.3%36000 ഗ്രാം
സിങ്ക്, Zn0.01 മി12 മി0.1%120000 ഗ്രാം
ഫാറ്റി ആസിഡ്
ട്രാൻസ്ജെൻറർ0.306 ഗ്രാംപരമാവധി 1.9
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്0.067 ഗ്രാം~
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ14.853 ഗ്രാംപരമാവധി 18.7
14: 0 മിറിസ്റ്റിക്0.095 ഗ്രാം~
16: 0 പാൽമിറ്റിക്10.187 ഗ്രാം~
17: 0 മാർഗരിൻ0.096 ഗ്രാം~
18: 0 സ്റ്റിയറിൻ3.638 ഗ്രാം~
20: 0 അരാച്ചിനിക്0.288 ഗ്രാം~
22: 0 ബെജെനിക്0.366 ഗ്രാം~
24: 0 ലിഗ്നോസെറിക്0.184 ഗ്രാം~
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ28.876 ഗ്രാംമിനിറ്റ് 16.8171.9%19.4%
16: 1 പാൽമിറ്റോളിക്0.095 ഗ്രാം~
16: 1 സിസ്0.095 ഗ്രാം~
17: 1 ഹെപ്റ്റഡെസീൻ0.057 ഗ്രാം~
18: 1 ഒലൈൻ (ഒമേഗ -9)28.49 ഗ്രാം~
18: 1 സിസ്28.423 ഗ്രാം~
18: 1 ട്രാൻസ്0.067 ഗ്രാം~
20: 1 ഗാഡോലിക് (ഒമേഗ -9)0.233 ഗ്രാം~
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ52.149 ഗ്രാം11.2 നിന്ന് 20.6 ലേക്ക്253.2%28.6%
18: 2 ലിനോലെയിക്50.906 ഗ്രാം~
18: 2 ട്രാൻസ് ഐസോമർ, നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല0.057 ഗ്രാം~
18: 2 ഒമേഗ -6, സിസ്, സിസ്50.849 ഗ്രാം~
18: 3 ലിനോലെനിക്1.243 ഗ്രാം~
18: 3 ഒമേഗ -3, ആൽഫ ലിനോലെനിക്1.062 ഗ്രാം~
18: 3 ട്രാൻസ് (മറ്റ് ഐസോമറുകൾ)0.182 ഗ്രാം~
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ1.062 ഗ്രാം0.9 നിന്ന് 3.7 ലേക്ക്100%11.3%
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ50.849 ഗ്രാം4.7 നിന്ന് 16.8 ലേക്ക്302.7%34.2%
 

Value ർജ്ജ മൂല്യം 884 കിലോ കലോറി ആണ്.

സോയാബീൻ ഓയിൽ, അൾട്രാ ലോ ലിനോലിൻ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയത്: വിറ്റാമിൻ ഇ - 54,5%, വിറ്റാമിൻ കെ - 153,3%
  • വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ കെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ യുടെ അഭാവം രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്ന സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പ്രോട്രോംബിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
ടാഗുകൾ: കലോറി ഉള്ളടക്കം 884 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ സോയാബീൻ എണ്ണ, അൾട്രാ ലോ-ഉപ്പ്, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ സോയാബീൻ എണ്ണ, അൾട്രാ ലോ-ഉപ്പ്, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക