ചേരുവകൾ ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി ജാം
ഞാവൽപഴം | 200.0 (ഗ്രാം) |
രാസവളങ്ങൾ | 800.0 (ഗ്രാം) |
പഞ്ചസാര | 1500.0 (ഗ്രാം) |
വെള്ളം | 2.0 (ധാന്യ ഗ്ലാസ്) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ചൂടുള്ള പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ അതിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
കലോറി മൂല്യം | 229.1 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 13.6% | 5.9% | 735 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.2 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 0.3% | 0.1% | 38000 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.1 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.2% | 0.1% | 56000 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 60.5 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 27.6% | 12% | 362 ഗ്രാം |
ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.4 ഗ്രാം | ~ | |||
അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 0.9 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 4.5% | 2% | 2222 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 37.5 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 1.6% | 0.7% | 6061 ഗ്രാം |
ചാരം | 0.1 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ എ, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 2.4% | 1800 ഗ്രാം |
രെതിനൊല് | 0.05 മി | ~ | |||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.004 മി | 1.5 മി | 0.3% | 0.1% | 37500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.01 മി | 1.8 മി | 0.6% | 0.3% | 18000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.04 മി | 5 മി | 0.8% | 0.3% | 12500 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.01 മി | 2 മി | 0.5% | 0.2% | 20000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 1.1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 36364 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 2.5 മി | 90 മി | 2.8% | 1.2% | 3600 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.1 മി | 15 മി | 0.7% | 0.3% | 15000 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.1332 മി | 20 മി | 0.7% | 0.3% | 15015 ഗ്രാം |
നിയാസിൻ | 0.1 മി | ~ | |||
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 50.5 മി | 2500 മി | 2% | 0.9% | 4950 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 10.1 മി | 1000 മി | 1% | 0.4% | 9901 ഗ്രാം |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 4.7 മി | 400 മി | 1.2% | 0.5% | 8511 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 3 മി | 1300 മി | 0.2% | 0.1% | 43333 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 3.2 മി | 1000 മി | 0.3% | 0.1% | 31250 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 7.5 മി | 800 മി | 0.9% | 0.4% | 10667 ഗ്രാം |
ക്ലോറിൻ, Cl | 4.2 മി | 2300 മി | 0.2% | 0.1% | 54762 ഗ്രാം |
ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
ബോൺ, ബി | 40.1 μg | ~ | |||
അയൺ, ഫെ | 0.5 മി | 18 മി | 2.8% | 1.2% | 3600 ഗ്രാം |
അയോഡിൻ, ഞാൻ | 400.9 μg | 150 μg | 267.3% | 116.7% | 37 ഗ്രാം |
കോബാൾട്ട്, കോ | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.7% | 2500 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.0421 മി | 2 മി | 2.1% | 0.9% | 4751 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 34.1 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2933 ഗ്രാം |
മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 1.9% | 2333 ഗ്രാം |
ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 ഗ്രാം | ||
സിങ്ക്, Zn | 0.0401 മി | 12 മി | 0.3% | 0.1% | 29925 ഗ്രാം |
ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 1.9 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 229,1 കിലോ കലോറി ആണ്.
ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി ജാം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: അയോഡിൻ - 267,3%
- അയോഡിൻ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ഹോർമോണുകളുടെ (തൈറോക്സിൻ, ട്രയോഡൊഥൈറോണിൻ) രൂപീകരണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. മനുഷ്യശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളുടെയും കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും വ്യത്യസ്തതയ്ക്കും, മൈറ്റോകോണ്ട്രിയൽ ശ്വസനം, ട്രാൻസ്മെംബ്രെൻ സോഡിയത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം, ഹോർമോൺ ഗതാഗതം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസവും മെറ്റബോളിസത്തിലെ മന്ദഗതിയും, ധമനികളിലെ ഹൈപ്പോടെൻഷനും, വളർച്ചാമാന്ദ്യവും കുട്ടികളിലെ മാനസിക വികാസവും ഉള്ള പ്രാദേശിക ഗോയിറ്ററിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
100 ഗ്രാമിന് ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി ജാം എന്നിവയുടെ പാചക ചേരുവകളുടെ കലോറിയും രാസഘടനയും
- 39 കിലോ കലോറി
- 46 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
- 0 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 229,1 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി ജാം, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ