ചേരുവകൾ ലിംഗൺബെറി ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ചുട്ടു
| ആപ്പിൾ | 300.0 (ഗ്രാം) |
| ലിംഗോൺബെറി | 70.0 (ഗ്രാം) |
| പഞ്ചസാര | 70.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
ഒരേ വലുപ്പത്തിലുള്ള ആപ്പിൾ എടുക്കുക, കഴുകുക, കാമ്പ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഷാദം പഞ്ചസാര തളിച്ച ലിംഗോൺബെറി കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 105.8 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 6.3% | 6% | 1592 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 0.3 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 0.4% | 0.4% | 25333 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 0.3 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.5% | 0.5% | 18667 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 27.2 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 12.4% | 11.7% | 805 ഗ്രാം |
| ജൈവ ആസിഡുകൾ | 0.6 ഗ്രാം | ~ | |||
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 1.5 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 7.5% | 7.1% | 1333 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 67.3 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3% | 2.8% | 3377 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.3 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.03 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.01 മി | 1.5 മി | 0.7% | 0.7% | 15000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.01 മി | 1.8 മി | 0.6% | 0.6% | 18000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.04 മി | 5 മി | 0.8% | 0.8% | 12500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.04 മി | 2 മി | 2% | 1.9% | 5000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 4.7 മി | 90 മി | 5.2% | 4.9% | 1915 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 0.5 മി | 15 മി | 3.3% | 3.1% | 3000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 0.2498 മി | 20 മി | 1.2% | 1.1% | 8006 ഗ്രാം |
| നിയാസിൻ | 0.2 മി | ~ | |||
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 148.4 മി | 2500 മി | 5.9% | 5.6% | 1685 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 13.4 മി | 1000 മി | 1.3% | 1.2% | 7463 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 5.4 മി | 400 മി | 1.4% | 1.3% | 7407 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 14.1 മി | 1300 മി | 1.1% | 1% | 9220 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 2.5 മി | 1000 മി | 0.3% | 0.3% | 40000 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 7.5 മി | 800 മി | 0.9% | 0.9% | 10667 ഗ്രാം |
| ക്ലോറിൻ, Cl | 1 മി | 2300 മി | 230000 ഗ്രാം | ||
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അലുമിനിയം, അൽ | 54.8 μg | ~ | |||
| ബോൺ, ബി | 122.1 μg | ~ | |||
| വനേഡിയം, വി | 2 μg | ~ | |||
| അയൺ, ഫെ | 1.2 മി | 18 മി | 6.7% | 6.3% | 1500 ഗ്രാം |
| അയോഡിൻ, ഞാൻ | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.7% | 15000 ഗ്രാം |
| കോബാൾട്ട്, കോ | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 ഗ്രാം |
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.105 മി | 2 മി | 5.3% | 5% | 1905 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 54.8 μg | 1000 μg | 5.5% | 5.2% | 1825 ഗ്രാം |
| മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 4.1% | 2333 ഗ്രാം |
| നിക്കൽ, നി | 8.5 μg | ~ | |||
| റൂബിഡിയം, Rb | 31.4 μg | ~ | |||
| ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 ഗ്രാം |
| ക്രോം, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.0747 മി | 12 മി | 0.6% | 0.6% | 16064 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 0.4 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 4.8 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 105,8 കിലോ കലോറി ആണ്.
പാചകരീതിയിലെ കലോറിയും രാസഘടനയും ലിംഗോൺബെറി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ട ആപ്പിൾ 100 ഗ്രാം
- 47 കിലോ കലോറി
- 46 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 105,8 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി ലിംഗോൺബെറി, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ