ചേരുവകൾ ഒരു പഫിൽ ആപ്പിൾ
| ആപ്പിൾ | 100.0 (ഗ്രാം) |
| പഞ്ചസാര | 15.0 (ഗ്രാം) |
| മാവ് ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പുളിപ്പില്ലാത്ത പഫ് പേസ്ട്രി | 55.0 (ഗ്രാം) |
| ചിക്കൻ മുട്ട | 0.1 (കഷണം) |
| പൊടിച്ച പഞ്ചസാര | 5.0 (ഗ്രാം) |
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
പഫ് പേസ്ട്രി 0,5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടി, ഓരോ വലുപ്പത്തിലും ഒരു ആപ്പിൾ പൊതിയാൻ കഴിയുന്നത്ര സമചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ (വിത്ത് കൂടു നീക്കം ചെയ്ത് തൊലികളഞ്ഞത്) കുഴെച്ചതുമുതൽ, രൂപപ്പെട്ട വിഷാദം പഞ്ചസാരയിൽ നിറയും, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കവറിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു മുട്ടയിൽ വയ്ക്കുകയും ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടുകയും ചെയ്യുന്നു. വിളമ്പുമ്പോൾ ശുദ്ധീകരിച്ച പൊടി വിതറുക.
ആപ്ലിക്കേഷനിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നഷ്ടം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഓരോന്നിനും പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടിക കാണിക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
| പോഷക | അളവ് | മാനദണ്ഡം ** | 100 ഗ്രാം മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100 കിലോ കലോറിയിലെ മാനദണ്ഡത്തിന്റെ% | 100% സാധാരണ |
| കലോറി മൂല്യം | 238.3 കിലോ കലോറി | 1684 കിലോ കലോറി | 14.2% | 6% | 707 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീനുകൾ | 3.9 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 5.1% | 2.1% | 1949 ഗ്രാം |
| കൊഴുപ്പ് | 9.9 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 17.7% | 7.4% | 566 ഗ്രാം |
| കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 35.7 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 16.3% | 6.8% | 613 ഗ്രാം |
| ജൈവ ആസിഡുകൾ | 15.3 ഗ്രാം | ~ | |||
| അലിമെന്ററി ഫൈബർ | 1.9 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 9.5% | 4% | 1053 ഗ്രാം |
| വെള്ളം | 88.3 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 3.9% | 1.6% | 2574 ഗ്രാം |
| ചാരം | 0.7 ഗ്രാം | ~ | |||
| വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
| വിറ്റാമിൻ എ, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.3% | 1286 ഗ്രാം |
| രെതിനൊല് | 0.07 മി | ~ | |||
| വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.05 മി | 1.5 മി | 3.3% | 1.4% | 3000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 2, റൈബോഫ്ലേവിൻ | 0.06 മി | 1.8 മി | 3.3% | 1.4% | 3000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 4, കോളിൻ | 22.8 മി | 500 മി | 4.6% | 1.9% | 2193 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.2 മി | 5 മി | 4% | 1.7% | 2500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.1 മി | 2 മി | 5% | 2.1% | 2000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 0.8% | 4938 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.7% | 6000 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 4.2 മി | 90 മി | 4.7% | 2% | 2143 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസിഫെറോൾ | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 0.3% | 12500 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, ടി.ഇ. | 3.5 മി | 15 മി | 23.3% | 9.8% | 429 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ എച്ച്, ബയോട്ടിൻ | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.2% | 3571 ഗ്രാം |
| വിറ്റാമിൻ പിപി, ഇല്ല | 1.1474 മി | 20 മി | 5.7% | 2.4% | 1743 ഗ്രാം |
| നിയാസിൻ | 0.5 മി | ~ | |||
| മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
| പൊട്ടാസ്യം, കെ | 206.6 മി | 2500 മി | 8.3% | 3.5% | 1210 ഗ്രാം |
| കാൽസ്യം, Ca. | 19.7 മി | 1000 മി | 2% | 0.8% | 5076 ഗ്രാം |
| സിലിക്കൺ, Si | 0.9 മി | 30 മി | 3% | 1.3% | 3333 ഗ്രാം |
| മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 9.9 മി | 400 മി | 2.5% | 1% | 4040 ഗ്രാം |
| സോഡിയം, നാ | 43 മി | 1300 മി | 3.3% | 1.4% | 3023 ഗ്രാം |
| സൾഫർ, എസ് | 29.9 മി | 1000 മി | 3% | 1.3% | 3344 ഗ്രാം |
| ഫോസ്ഫറസ്, പി | 37.1 മി | 800 മി | 4.6% | 1.9% | 2156 ഗ്രാം |
| ക്ലോറിൻ, Cl | 274.1 മി | 2300 മി | 11.9% | 5% | 839 ഗ്രാം |
| ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക | |||||
| അലുമിനിയം, അൽ | 311.6 μg | ~ | |||
| ബോൺ, ബി | 158.1 μg | ~ | |||
| വനേഡിയം, വി | 23.4 μg | ~ | |||
| അയൺ, ഫെ | 1.8 മി | 18 മി | 10% | 4.2% | 1000 ഗ്രാം |
| അയോഡിൻ, ഞാൻ | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.7% | 6250 ഗ്രാം |
| കോബാൾട്ട്, കോ | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 6.3% | 667 ഗ്രാം |
| മാംഗനീസ്, Mn | 0.1641 മി | 2 മി | 8.2% | 3.4% | 1219 ഗ്രാം |
| കോപ്പർ, ക്യു | 97.2 μg | 1000 μg | 9.7% | 4.1% | 1029 ഗ്രാം |
| മോളിബ്ഡിനം, മോ. | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 4.4% | 946 ഗ്രാം |
| നിക്കൽ, നി | 11 μg | ~ | |||
| ഒലോവോ, എസ്എൻ | 2.3 μg | ~ | |||
| റൂബിഡിയം, Rb | 38.4 μg | ~ | |||
| സെലിനിയം, സെ | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1% | 3929 ഗ്രാം |
| ടൈറ്റൻ, നിങ്ങൾ | 2.6 μg | ~ | |||
| ഫ്ലൂറിൻ, എഫ് | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 31008 ഗ്രാം |
| ക്രോം, Cr | 3.2 μg | 50 μg | 6.4% | 2.7% | 1563 ഗ്രാം |
| സിങ്ക്, Zn | 0.3417 മി | 12 മി | 2.8% | 1.2% | 3512 ഗ്രാം |
| ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ | |||||
| അന്നജവും ഡെക്സ്ട്രിനുകളും | 14.2 ഗ്രാം | ~ | |||
| മോണോ-, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ (പഞ്ചസാര) | 5.2 ഗ്രാം | പരമാവധി 100 | |||
| സ്റ്റിറോളുകൾ | |||||
| കൊളസ്ട്രോൾ | 30 മി | പരമാവധി 300 മില്ലിഗ്രാം |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 238,3 കിലോ കലോറി ആണ്.
ഒരു പഫിൽ ആപ്പിൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയവ: വിറ്റാമിൻ ഇ - 23,3%, ക്ലോറിൻ - 11,9%, കോബാൾട്ട് - 15%
- വിറ്റാമിൻ ഇ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഗോണാഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, ഹൃദയപേശികൾ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സാർവത്രിക സ്ഥിരതയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ കുറവോടെ, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഹീമോലിസിസും ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
- ക്ലോറിൻ ശരീരത്തിൽ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിനും സ്രവത്തിനും ആവശ്യമാണ്.
- കോബാൾട്ട് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഭാഗമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും ഫോളിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നു.
100 പ.
- 47 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
- 157 കിലോ കലോറി
- 399 കിലോ കലോറി
ടാഗുകൾ: എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, കലോറി ഉള്ളടക്കം 238,3 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷകമൂല്യം, എന്ത് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പാചക രീതി ഒരു പഫിലെ ആപ്പിൾ, പാചകക്കുറിപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ