പ്രോട്ടസോവ് ഡയറ്റ്

ഉള്ളടക്കം

എന്റെ വ്യക്തിപരമായ, ഒരുപക്ഷേ ആത്മനിഷ്ഠമായ, അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളൊന്നുമില്ല എന്നതാണ്! നിങ്ങൾക്ക് അധിക പൗണ്ട് ഒഴിവാക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കലോറി കമ്മി സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതേസമയം നിങ്ങൾ കൃത്യമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് പ്രശ്നമല്ല - കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ. ഭക്ഷണത്തിന്റെ എണ്ണം, ഭക്ഷണം തമ്മിലുള്ള ഇടവേളകൾ മുതലായവ കാര്യമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്നില്ല.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഊർജ്ജ ബാലൻസ്, കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, ശരീരത്തിന്റെ ചെലവുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അതിന്റെ കുറവ്, അടിസ്ഥാനം. എന്നാൽ ഇതുകൂടാതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട നിരവധി വ്യക്തിഗത നിമിഷങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്. ഇതാണ് പ്രചോദനം, ഇത് അമിതഭാരത്തിന്റെ ദ്വിതീയ നേട്ടമാണ്, ഇത് അവസാനമായി, ശരീരത്തിന്റെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളുടെ ചില വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകൾ. അതുകൊണ്ടാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാത അനുയോജ്യമായ തന്ത്രമായി ഞാൻ കണക്കാക്കുന്നത്, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത് ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിനും ചില നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഒരു ഹ്രസ്വകാല ഭക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് ശരിയായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളുടെ ആമുഖം, ഭക്ഷണ സ്വഭാവത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണം, ഭക്ഷണത്തിലെ “ഭക്ഷണ മാലിന്യങ്ങൾ” എന്നിവയുടെ അഭാവം എന്നിവയുമായി നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു കഥ.

എന്നിരുന്നാലും, വിവിധ ഡയറ്റ് പ്രോഗ്രാമുകളുടെ ജനപ്രീതിയിലേക്ക് ഒരാൾക്ക് കണ്ണടയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് ചിലപ്പോൾ, എല്ലാ നിയമങ്ങൾക്കും വിധേയമായി, വിപരീതഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത്, മാനസിക ആസക്തികളുടെയും ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകളുടെയും അഭാവത്തിൽ, നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള ഈ പ്രോഗ്രാമുകളിലൊന്നാണ് പ്രോട്ടാസോവ് ഭക്ഷണക്രമം.

പ്രോട്ടാസോവിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള വൈരുദ്ധ്യങ്ങളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു "ജനാധിപത്യ" മാർഗമാണ്.

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ, "റഷ്യൻ ഇസ്രായേലി" എന്ന പത്രം പ്രശസ്ത പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ കിം പ്രോട്ടാസോവിന്റെ ഒരു യഥാർത്ഥ ലേഖനം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, ഇത് ആളുകളെ അവരുടെ ഭക്ഷണ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ച് പൂർണ്ണമായി പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യാൻ കാരണമായി.

“ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ആരാധനാക്രമം ഉണ്ടാക്കരുത്. മെലിഞ്ഞ പശു ഇതുവരെ ഒരു ഗസൽ അല്ല, ”ഡോക്ടറുടെ വാചകം ഒരു വാചകം പോലെ ഇടിമുഴക്കി. വസ്തുതയുടെ കഠിനമായ പ്രസ്താവനയ്‌ക്ക് പുറമേ, പ്രതിവാര മെനുവിന്റെ വിവരണവും അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയും സഹിതം സ്വയം വികസിപ്പിച്ച ഭക്ഷണ പോഷകാഹാര പദ്ധതി പ്രോട്ടാസോവ് പൊതുജനങ്ങൾക്ക് അവതരിപ്പിച്ചു. അതിനുശേഷം, ആദ്യ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിന് ശേഷം, രചയിതാവിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം ഭക്ഷണത്തിന് വിളിപ്പേര് ലഭിച്ചു, അത് ഇന്നും അതിന്റെ പേര് വഹിക്കുന്നു.

സാങ്കേതികതയുടെ സാരാംശം

കിം പ്രോട്ടസോവിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം അഞ്ച് ആഴ്ചത്തേക്കാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. മിക്ക എക്സ്പ്രസ് പ്രോഗ്രാമുകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി (കെഫീർ, തണ്ണിമത്തൻ, കുക്കുമ്പർ, ആപ്പിൾ, ചോക്ലേറ്റ്), ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഈ സാങ്കേതികത ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല, മറിച്ച്, ആരോഗ്യത്തിന് വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ അധിക പൗണ്ട് വ്യവസ്ഥാപിതമായി കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പുകളും ഒഴിവാക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി ശരീരഭാരം കുറയുന്നു. ആദ്യ 5 ദിവസങ്ങളിൽ 14% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ 3 മുതൽ 5 ആഴ്ച വരെ മുട്ട, കോഴി, മാംസം, പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഇത്. കൂടാതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്ന ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിന് നന്ദി, പാൻക്രിയാസിലെ ലോഡ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, തൽഫലമായി, അതിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു, മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള ആസക്തി കുറയുന്നു.

മെനുവിലെ പ്രോട്ടീന്റെ സമൃദ്ധി അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യു, പേശികളുടെ നിർമ്മാണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു, കൂടാതെ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളുടെ ഭാഗമായ നാരുകൾ ദഹനനാളത്തെ സാധാരണമാക്കുകയും അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുകയും വേഗത്തിൽ സംതൃപ്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

Protasov ന്റെ ഭക്ഷണക്രമം 5 ആഴ്ചകൾ 10 അധിക കിലോഗ്രാം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതേസമയം അതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം, ഭാരം വീണ്ടും തിരികെ വരില്ല എന്നതാണ്.

കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാം എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം, ഗ്രീൻ ടീ, പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ദുർബലമായ കോഫി എന്നിവ കുടിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറച്ചവരുടെ അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, "ഷഫിംഗ്" ഒരു വ്യക്തിയുടെ അഭിരുചിയെ മാറ്റുന്നു, തൽഫലമായി, ശരീരം ഒരു പുതിയ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ നിരോധിത ഭക്ഷണങ്ങൾ (വറുത്ത, കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, മാവ്, മിഠായി).

ഒരു പ്രോട്ടീൻ-പച്ചക്കറി ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുമ്പോൾ, ഒരു വ്യക്തി തന്റെ ശരീരത്തിന് നേരിട്ട് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നതുപോലെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രചയിതാവ് അവകാശപ്പെട്ടു. 21 മുതൽ 35 ദിവസം വരെയുള്ള കാലയളവിൽ തീവ്രമായ ഭാരം കുറയുന്നു.

പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, എല്ലാവർക്കുമായി ശരീരം അൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പ്രതിരോധ ആവശ്യത്തിനായി എല്ലാ വർഷവും പ്രോട്ടാസോവ് ഭക്ഷണക്രമം എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അമിതഭാരമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാത്തവർ പോലും.

ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ "കലാപം" വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, XXI നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മാത്രമാണ് ഇത് ജനപ്രീതി നേടിയത്.

സാങ്കേതികതയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ:

  • കർശനമായ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളുടെ അഭാവം;
  • മധുരമുള്ള "ഹാനികരമായ" ആസക്തിയിൽ കുറവ്;
  • അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി;
  • പേശികളുടെ പിണ്ഡം കെട്ടിപ്പടുക്കുക (പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം ടോണുകൾ പേശി പേശികൾ സംയുക്തമായും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ);
  • ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ രണ്ടാം ആഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം ദൃശ്യമായ ഫലങ്ങൾ നേടുക;
  • ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണം;
  • ശരീരത്തെ വിഷവിമുക്തമാക്കുക;
  • ബാക്ടീരിയയും പ്രോബയോട്ടിക്സും ഉള്ള കുടൽ സാച്ചുറേഷൻ;
  • വർദ്ധിച്ച ലിബിഡോ;
  • വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തൽ;
  • മാനസിക സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അഭാവം;
  • മലബന്ധം ഇല്ലാതാക്കൽ (പച്ചക്കറികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന നാരുകൾ, കുടൽ ചലനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു);
  • ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രവർത്തന നില മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
  • ലഭ്യത (അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, എനർജി ഡയറ്റുകളുടെ മിശ്രിതങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും കാണാം);
  • ശാശ്വതമായ ഫലം (ശരിയായ എക്സിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്);
  • കഴിച്ചതിനുശേഷം ലഘുത്വം അനുഭവപ്പെടുന്നു.

നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പ്രോട്ടാസോവ് ഭക്ഷണക്രമം, അനുചിതമായി നിരീക്ഷിക്കുകയോ "വിലക്കപ്പെട്ട" കേസുകളിൽ പ്രയോഗിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.

സാങ്കേതികത ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ദോഷഫലങ്ങൾ:

  • ആമാശയത്തിലെ അൾസർ, വിട്ടുമാറാത്ത gastritis, duodenitis, അന്നനാളം;
  • ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത;
  • പാൽ പ്രോട്ടീൻ അലർജി;
  • ഉപാപചയ രോഗം;
  • വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, പിത്തരസം;
  • ഇസ്കെമിക് ഹൃദ്രോഗം, രക്താതിമർദ്ദം, രക്തപ്രവാഹത്തിന്;
  • പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന മലവിസർജ്ജനം സിൻഡ്രോം;
  • ഗർഭാവസ്ഥയും മുലയൂട്ടലും;
  • ഗൈനക്കോളജി.

കൂടാതെ, ഭക്ഷണക്രമം കുറവുകളില്ല.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദോഷങ്ങൾ:

  • ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ അഭാവം (പാൻക്രിയാറ്റിക് അപര്യാപ്തതയുടെ പ്രകോപനം);
  • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം (80% കേസുകളിൽ ഇത് തലകറക്കം, ക്ഷീണം, ബലഹീനത എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു);
  • പച്ചക്കറികളുടെ "ബൾക്ക്" സെർവിംഗ്സ് എടുക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത - പ്രതിദിനം ഒരു കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ (പ്രതിദിന കലോറി ഉപഭോഗം നേടുന്നതിന്);
  • മദ്യം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത;
  • ഏകതാനമായ ഭക്ഷണക്രമം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഈ സാങ്കേതികത പരിശീലിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി ബന്ധപ്പെടാനും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷണ നിയമങ്ങൾ

പ്രോട്ടാസോവ് ഭക്ഷണക്രമം ഭക്ഷണത്തിന് കർശനമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്താത്തതിനാൽ, ശാശ്വതമായ ഫലം നേടുന്നതിന്, അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളുടെ കൃത്യമായ ആചരണം ആവശ്യമാണ്. അവയിലൊന്നിന്റെയെങ്കിലും ലംഘനം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും സ്കെയിലുകളിൽ ആവശ്യമുള്ള സംഖ്യയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ അകറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

കിം പ്രോട്ടാസോവിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ

  1. സ്വാഭാവിക പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ദോഷകരമായ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു: അന്നജം, ചായങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കട്ടിയാക്കലുകൾ, ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ. ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്.
  2. മദ്യപാന വ്യവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കുക. ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായി കുടൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന്, 500 മില്ലി ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ വെള്ളം (ഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ്) കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ദ്രാവകത്തിന്റെ ദൈനംദിന മാനദണ്ഡം 2 ലിറ്ററാണ്. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നു (30-50 മില്ലി ലിറ്റർ വീതം), മുമ്പ് ദിവസത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ പ്രതിദിന അളവിന്റെ 70% വിതരണം ചെയ്തു. ദ്രാവകത്തിന്റെ അഭാവം ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, തൽഫലമായി, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി 2-3 മടങ്ങ് കുറയുന്നു.
  3. ലോസഞ്ചുകൾ, ലോസഞ്ചുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുമ സിറപ്പുകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക. ഈ നിയമം അവഗണിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ ട്രിഗറുകൾ ആരംഭിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, തൽഫലമായി, വിശപ്പും മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആസക്തിയും വർദ്ധിക്കുന്നു.
  4. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിൽ മെലിഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുക. അതേസമയം, മെനുവിൽ നിന്ന് "ആരോഗ്യകരമായ" കൊഴുപ്പുകൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രതിദിന മാനദണ്ഡം 30 ഗ്രാം ആണ്.
  5. മൂലകങ്ങളുടെ കുറവ് നികത്താൻ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ എടുക്കുക.
  6. ഭക്ഷണത്തിലെ "മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന" ഉപ്പിന്റെ ഉള്ളടക്കം നിരീക്ഷിക്കുക. ഈ പദാർത്ഥത്തിന്റെ അധികഭാഗം ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്തുന്നതിനും എഡിമ ഉണ്ടാകുന്നതിനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം തകരാറിലാകുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
  7. അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്വീകരണ ക്രമം മാറ്റരുത്.
  8. ശരീരത്തിന്റെ അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കുക. തലവേദന, കുടൽ മലബന്ധം, എപ്പിഗാസ്ട്രിക് മേഖലയിലെ വേദന, മർദ്ദം, വൃക്കസംബന്ധമായ കോളിക്, ആർത്തവ ക്രമക്കേട് എന്നിവ ഭക്ഷണ സമയത്ത് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉടൻ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ തടസ്സപ്പെടുത്തണം.

"കലഹത്തിന്റെ" ഇനിപ്പറയുന്ന കാലഘട്ടങ്ങളുണ്ട്:

  • "അഡാപ്റ്റേഷന്റെ" ആദ്യ ഘട്ടം (1 - 2 ആഴ്ച);
  • "തീവ്രമായ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ" (3 - 5 ആഴ്ച) രണ്ടാം ഘട്ടം;
  • മൂന്നാമത്തെ ഘട്ടം "എക്സിറ്റ്" ആണ്.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു, തൽഫലമായി, മധുരമുള്ള ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി കുറയുന്നു.

ഇതിന് നന്ദി, 14 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഭാരം 2 - 3 കിലോഗ്രാം കുറയുന്നു. മേൽപ്പറഞ്ഞ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത്, രണ്ടാമത്തെ "ഫിക്സിംഗ്" ഘട്ടത്തിൽ, മറ്റൊരു 4 - 5 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടാൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ശരിയായ എക്സിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ ഫലങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യാൻ കഴിയൂ.

ആഴ്ചയിലെ വിവരണം വിശദമായി പരിഗണിക്കുക.

ആദ്യ ഘട്ടം

അടുത്ത 14 ദിവസത്തെ ഭക്ഷണത്തിൽ 0 മുതൽ 5% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് കഴിക്കാം:

  • ചീര ഇലകൾ;
  • പപ്രിക;
  • വഴുതനങ്ങ;
  • സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്;
  • മരോച്ചെടി;
  • ആർട്ടികോക്കുകൾ;
  • ആരാണാവോ ചതകുപ്പ;
  • വെളുത്ത കാബേജ്, ബീജിംഗ് കാബേജ്;
  • വില്ലു;
  • മുള്ളങ്കി;
  • വെള്ളരി;
  • ശതാവരി (കൊറിയൻ ഒഴികെ);
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
  • ഒക്ര;
  • കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • തൈര്;
  • കെഫീർ;
  • ചീസ്;
  • പച്ച ആപ്പിൾ (പ്രതിദിനം 3 കഷണങ്ങളിൽ കൂടരുത്, പ്രധാന വിഭവം കഴിച്ചതിനുശേഷം മാത്രം);
  • മുട്ട (പ്രതിദിനം 1 കഷണം).

പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, കുറഞ്ഞ ചൂട് ചികിത്സ അനുവദനീയമാണ്, നീരാവി.

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കർശനമായ നിയന്ത്രണം കണക്കിലെടുത്ത്, 1 ആഴ്ച അസഹനീയമായി തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ അത് അങ്ങനെയല്ല. മേൽപ്പറഞ്ഞ ചേരുവകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ നിരവധി കോക്ടെയിലുകൾ, സലാഡുകൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം, അത് മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കും.

ആദ്യ 14 ദിവസങ്ങളിൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും അനുപാതം 1: 2 ന് തുല്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്ന നിലയിൽ, കൊഴുപ്പ് രഹിത മധുരമില്ലാത്ത തൈര്, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുക.

ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ഇത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • പഞ്ചസാര, മധുരപലഹാരങ്ങൾ;
  • മാംസം മത്സ്യം;
  • വിനാഗിരി, സോസുകൾ, മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ്;
  • കൊറിയൻ കാരറ്റ്;
  • സോസേജ്, സോസേജ്;
  • കടൽ ഭക്ഷണം;
  • ജെലാറ്റിൻ അടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ;
  • തേന്;
  • പാക്കേജുചെയ്ത സ്റ്റോർ ജ്യൂസുകൾ;
  • സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • അവോക്കാഡോ;
  • ഇറച്ചി ചാറു;
  • ഫില്ലറുകൾ, അഡിറ്റീവുകൾ (മുസ്ലി, പഴങ്ങൾ) ഉപയോഗിച്ച് പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ.

ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ശരീരം ഒരു പുതിയ ഭക്ഷണക്രമവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഈ കാലഘട്ടം എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കാനാവില്ല എന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, എല്ലാ ദിവസവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം നമുക്ക് വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

1 ആഴ്ചത്തേക്കുള്ള മെനു
ദിവസങ്ങളിൽപ്രാതൽഉച്ചഭക്ഷണംവിരുന്ന്ഉച്ചഭക്ഷണംവിരുന്ന്
ദിവസം നമ്പർ 1കെഫീർ - 200 മില്ലി, സിർനിക്കിചമോമൈൽ കഷായം, ആപ്പിൾ - 1 പിസി.കെഫീറും ഇഞ്ചിയും ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്തക്കാളി ജ്യൂസ്, കുക്കുമ്പർ സാലഡ്ആപ്പിൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ
ദിവസം നമ്പർ 2ഗ്രീൻ ബോട്ട് സാലഡ്ഹെർബൽ ടീ, ആപ്പിൾവേവിച്ച മുട്ട, കോൾസ്ലാവ്ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് സ്മൂത്തി, മത്തങ്ങതൈര്, കൊഴുപ്പ് രഹിത കോട്ടേജ് ചീസ്
ദിവസം നമ്പർ 3മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, തക്കാളി, പ്രോട്ടസോവ്സ്കി ഓംലെറ്റ്ആപ്പിൾ കെഫീർ സ്മൂത്തിവെളുത്തുള്ളി കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് ബോളുകൾ, പച്ചിലകൾ സാലഡ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്കാഗ്രീൻ ടീ, ആപ്പിൾ, കറുവപ്പട്ട, ഐസ് എന്നിവയുടെ കൂളിംഗ് കോക്ടെയ്ൽചീസ് കേക്കുകൾ, തൈര്
ദിവസം നമ്പർ 4സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ട, ചീരകാരറ്റ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്പുളിച്ച വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, മുട്ട, തക്കാളി ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്തൈര്, ആപ്പിൾകോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ, കെഫീർ
ദിവസം നമ്പർ 5കോട്ടേജ് ചീസ്, ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വഴുതനപുഴുങ്ങിയ മുട്ടഗാസ്പാച്ചോകെഫീർ, കാരറ്റ്സാലഡ് "പുതുമ"
ദിവസം നമ്പർ 6Omelet «Po-protasovsky», തൈര്ആപ്പിൾ, തക്കാളി ജ്യൂസ്മിഴിഞ്ഞു, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഗ്രീൻ ടീമത്തങ്ങ, കെഫീർചീസ്, നാരങ്ങ നീര് ധരിച്ച കുക്കുമ്പർ സാലഡ്
ദിവസം നമ്പർ 7കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്ചീസ്, തക്കാളി സാലഡ്, മുട്ടകാരറ്റ്പുളിച്ച വെണ്ണ, തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത കാബേജ് സാലഡ്
ദൈനംദിന മെനു, 2 ആഴ്ച
ദിവസങ്ങളിൽപ്രാതൽഉച്ചഭക്ഷണംവിരുന്ന്ഉച്ചഭക്ഷണംവിരുന്ന്
ദിവസം നമ്പർ 8ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മണി കുരുമുളക്ആപ്പിൾസാലഡ് "ഗ്രീൻ ബോട്ട്", കെഫീർതൈര്കുക്കുമ്പർ സൂപ്പ് പ്യൂരി, തൈര് പാൽ
ദിവസം നമ്പർ 9കാബേജ് സാലഡ്, ആപ്പിൾ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടതക്കാളി ജ്യൂസ്ഗാസ്പാച്ചോചീസ്കേക്കുകൾ, ഗ്രീൻ ടീപടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സാലഡ്, ഉള്ളി
ദിവസം നമ്പർ 10ഗ്രീൻ പീസ്, ചുരണ്ടിയ മുട്ട, തക്കാളി ജ്യൂസ്ഗ്രീൻ ടീ, ചീസ് കേക്കുകൾപച്ചിലകൾ, റാഡിഷ്, വെള്ളരിക്കാ നിന്ന് Okroshkaകോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്ഹെർബൽ ടീ, കറുവപ്പട്ടയുള്ള കാരറ്റ് കാസറോൾ
ദിവസം നമ്പർ 11ഫ്രഷ്നസ് സാലഡ്, ചീസ്, ഗ്രീൻ ടീതൈര് ആപ്പിൾ സ്മൂത്തിവേവിച്ച മുട്ട, കാരറ്റ്-മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്, കാബേജ് സാലഡ്ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾപച്ചിലകൾ, റാഡിഷ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ സാലഡ്
ദിവസം നമ്പർ 12ആപ്പിൾ കാസറോൾ, ഹെർബൽ ടീകറുവാപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് തൈര്സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ട Protasovski, കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി സാലഡ്തക്കാളി ജ്യൂസ്ഗ്രീൻ ബോട്ട് സാലഡ്
ദിവസം നമ്പർ 13കാരറ്റ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ചീര, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവയുടെ സാലഡ്ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് നിറച്ചുവേവിച്ച മുട്ട, ബീറ്റ്റൂട്ട്ആപ്പിൾ-കാരറ്റ് ജ്യൂസ്കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ചീര, തക്കാളി എന്നിവയുടെ സാലഡ്, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ധരിച്ച, കെഫീർ
ദിവസം നമ്പർ 14പ്രോട്ടസോവ്സ്കി ഓംലെറ്റ്, തക്കാളി ജ്യൂസ്തൈര്ഗാസ്പാച്ചോചീസ്കേക്കുകൾ, ഗ്രീൻ ടീസാലഡ് "പുതുമ", കെഫീർ

അനുവദനീയമായ ആദ്യ ഘട്ട ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒന്നും രണ്ടും ആഴ്ചകളിലെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ "പ്രോട്ടാസോവ്" വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് പരിഗണിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ബീറ്റ്റൂട്ട്

ചേരുവകൾ:

  • കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
  • ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
  • എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി;
  • ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
  • ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 20 ഗ്രാം;
  • കെഫീർ - 50 മില്ലി;
  • ചീര - 40

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ തത്വം:

  1. പീൽ, പച്ചക്കറികളും ചീസ് മുളകും.
  2. ഇഞ്ചി താമ്രജാലം.
  3. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ തകർത്തു ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
  4. 100 മില്ലി ലിറ്റർ തണുത്ത വെള്ളം, സീസൺ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് കെഫീർ നേർപ്പിക്കുക.
  5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വിഭവം 18 ഡിഗ്രി വരെ തണുപ്പിക്കുക, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഗ്രീൻ ബോട്ട് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

  • കോട്ടേജ് ചീസ് 5% - 200 ഗ്രാം;
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1;
  • വെള്ളരിക്കാ - 4 പീസുകൾ;
  • ചതകുപ്പ;
  • ഉപ്പ്;
  • കുരുമുളക്;
  • വെളുത്തുള്ളി.

സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകളുടെ ക്രമം:

  1. വെള്ളരിക്കാ നീളത്തിൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, നടുവിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ മുറിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പൾപ്പ് പൊടിക്കുക.
  2. കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ മുളകും.
  3. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക, ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
  4. കീറിപറിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
  5. കുക്കുമ്പർ ബോട്ടുകൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക.
  6. സേവിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ടൂത്ത്പിക്കിൽ കെട്ടിയ ചീസ് കഷണത്തിൽ നിന്ന് രൂപംകൊണ്ട “സെയിൽ ബോട്ട്” ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കാം.

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പ്രോട്ടസോവ്സ്കി മുട്ട

ചേരുവകൾ:

  • സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 20 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 കഷണങ്ങൾ;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ;
  • ഉപ്പ്.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ തത്വം:

  1. തിളപ്പിക്കുക, ചിക്കൻ മുട്ട തണുപ്പിക്കുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പകുതിയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു നീക്കം ചെയ്യുക.
  2. വെളുത്തുള്ളി സ്ക്വീസർ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക.
  3. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: ഉരുകിയ ചീസ്, മഞ്ഞക്കരു, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപ്പ്.
  4. പ്രോട്ടീന്റെ പകുതിയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം.

സാലഡ് "പുതുമ"

ചേരുവകൾ:

  • ഉള്ളി - 1 കഷണങ്ങൾ;
  • തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
  • കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
  • ഫില്ലറുകൾ ഇല്ലാതെ കൊഴുപ്പ് രഹിത തൈര് - 15 മില്ലി;
  • റാഡിഷ് - 1 പിസി;
  • പച്ചിലകൾ (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ);
  • ഉപ്പ്;
  • കുരുമുളക്.

സൃഷ്ടി ക്രമം:

  1. പച്ചക്കറികൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മടക്കിക്കളയുക, ഇളക്കുക.
  2. പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടിക്കുക.
  3. സാലഡിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ഫില്ലറുകൾ ഇല്ലാതെ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത മധുരമില്ലാത്ത തൈര് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിൽ ഒരു മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ചേർക്കാം.

ഗാസ്പാച്ചോ

ചേരുവകൾ:

  • മുള്ളങ്കി;
  • മണി മഞ്ഞ കുരുമുളക്;
  • വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ;
  • തക്കാളി ജ്യൂസ് - 150 മില്ലി;
  • ഉള്ളി - 0,5 പീസുകൾ;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ;
  • നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി.

ജോലിയുടെ ക്രമം:

  1. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും തൊലി കളയുക.
  2. ഒരു കുക്കുമ്പർ, പകുതി കുരുമുളക് 3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം 50 മില്ലി, മിനുസമാർന്ന വരെ മുളകും.
  3. ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഡൈസ് ചെയ്യുക, പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
  4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ ഗാസ്പാച്ചോ ചേർക്കുക, സേവിക്കുമ്പോൾ സെലറി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഓംലെറ്റ് "പ്രോട്ടാസോവ്സ്കി"

ചേരുവകൾ:

  • തൈര് - 150 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 കഷണങ്ങൾ;
  • പച്ചപ്പ്;
  • ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കലിന്റെ തത്വം ഇപ്രകാരമാണ്: മുട്ട അടിക്കുക, എയർ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മൂന്ന് മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക.

ആപ്പിൾ കെഫീർ സ്മൂത്തി

ചേരുവകൾ:

  • കറുവപ്പട്ട;
  • നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലി;
  • ആപ്പിൾ - 2 പിസി;
  • തൈര് - 200 മില്ലി.

ഒരു ഉറപ്പുള്ള പാനീയം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യണം, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, പുതിന ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

രണ്ടാം ഘട്ടം

14 ദിവസത്തിനുശേഷം, പ്രോട്ടാസോവ് ഡയറ്റ് മെനു ഇനിപ്പറയുന്ന മാറ്റങ്ങൾക്ക് വിധേയമാകുന്നു: 300 ഗ്രാം മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അന്നജം ഇല്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു. അതേ സമയം, വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഈ ഭാരം അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് മനസ്സിൽ പിടിക്കണം.

മാംസമോ മത്സ്യമോ ​​വേവിച്ചതോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ കൊഴുപ്പില്ലാതെ ചുട്ടതോ ആകാം. ഇത് വറുക്കാൻ കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നം എല്ലാ കൊഴുപ്പും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഉയർന്ന കലോറി ആയിത്തീരുന്നു, ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. തൽഫലമായി, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിർത്തുന്നു.

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം / മത്സ്യം അവതരിപ്പിക്കുന്നതോടെ, കഴിക്കുന്ന ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അളവ് മൂന്നിലൊന്ന് കുറയ്ക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതേ സമയം, "പച്ച ആപ്പിൾ" (3 കഷണങ്ങൾ / ദിവസം), "മുട്ട" (1 കഷണങ്ങൾ / ദിവസം) എന്നിവ അവയുടെ സ്ഥാനം നിലനിർത്തുന്നു. കൂടാതെ, രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു, മില്ലറ്റ്, ഓട്സ് എന്നിവ കഴിക്കാം.

സലാഡുകൾക്ക് ഡ്രെസ്സിംഗും സോസുകളും തയ്യാറാക്കാൻ, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ (എള്ള്, ലിൻസീഡ്, ഒലിവ്), ക്രീം - നിരോധനത്തിന് കീഴിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

ദിവസത്തേക്കുള്ള വിശദമായ മെനു, 3 ആഴ്ച

  • പ്രഭാതഭക്ഷണം - ഡയറ്ററ്റിക് പിസ്സ, മധുരമില്ലാത്ത ചായ;
  • ഉച്ചഭക്ഷണം - ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങളുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ് സാലഡ്;
  • ഉച്ചഭക്ഷണം - കെഫീറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ;
  • ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ചായ - കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്;
  • അത്താഴം - മീൻ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി, കോൾസ്ലാവ്.

4 പ്രതിവാര റേഷൻ

മെനുവിൽ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളൊന്നും അവതരിപ്പിച്ചിട്ടില്ല, നിങ്ങൾ മൂന്നാമത്തെ ആഴ്ചയിലെ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കണം. ഈ കാലയളവിൽ തീവ്രമായ ശരീരഭാരം കുറയുന്നു, കാരണം ശരീരം ഇതിനകം കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ശീലിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് സജീവമായി കത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.

സാമ്പിൾ മെനു 4 ആഴ്ച മുതൽ ദിവസം വരെ:

  • പ്രഭാതഭക്ഷണം - ട്യൂണ, അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്;
  • ഉച്ചഭക്ഷണം - കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് നിറച്ച ആപ്പിൾ;
  • ഉച്ചഭക്ഷണം - അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്;
  • ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ചായ - തക്കാളി ജ്യൂസ്, മുട്ട;
  • അത്താഴം - പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള ഒക്രോഷ്ക, പച്ചമരുന്നുകൾ.

5 ആഴ്ച നിർദ്ദേശം

ദിവസത്തിന്റെ 29 മുതൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ ഫിനിഷ് ലൈനിലേക്ക് "പോകുന്നു". രണ്ടാം ഘട്ടത്തിലെ അവസാന ആഴ്ചയിലെ മെനുവിൽ അറിയപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതേ സമയം, വിശപ്പിന്റെ ഒരു തോന്നൽ സംഭവിക്കുന്നില്ല, രുചി മുൻഗണനകൾ മാറുന്നു, കുറഞ്ഞ കിലോഗ്രാമിൽ നിന്ന് ഭാരം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

ആഴ്ചയിൽ 5 ദിവസത്തേക്കുള്ള മെനു:

  • പ്രഭാതഭക്ഷണം - കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ;
  • ഉച്ചഭക്ഷണം - കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളും തൈരും മധുരപലഹാരം;
  • ഉച്ചഭക്ഷണം - ഫിഷ് സൂഫിൽ, കാബേജ്, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം;
  • ഉച്ചഭക്ഷണം - ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത മത്തങ്ങ;
  • അത്താഴം - അരകപ്പ്, ആപ്പിൾ.

അനുവദനീയമായ രണ്ടാം ഘട്ട ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

"പ്രോട്ടാസ്" പലഹാരങ്ങളുടെ വിശദമായ വിവരണം ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

പിസ്സ "ഡയറ്ററി"

ചേരുവകൾ:

  • മുട്ട - 1 കഷണങ്ങൾ;
  • കോട്ടേജ് ചീസ് 5% - 100 ഗ്രാം;
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1;
  • തക്കാളി - 1 പീസുകൾ;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ;
  • തൈര് - 100 മില്ലി;
  • കടുക്;
  • സോഡ;
  • ഉപ്പ്.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ തത്വം:

  1. മുട്ട അടിക്കുക, ഉപ്പ്, സോഡ ചേർക്കുക.
  2. 50 മില്ലി തൈര് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ആക്കുക, മുട്ട മിശ്രിതം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
  3. "പ്രോട്ടീൻ" കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ടെൻഡർ വരെ 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
  4. തയ്യാറാക്കിയ അടിത്തറ തണുപ്പിക്കുക.
  5. പകുതി തക്കാളി, മണി കുരുമുളക് വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു.
  6. സോസ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകുക, കടുക്, ഉപ്പ്, തൈര് 50 മില്ലി ലിറ്റർ ഇളക്കുക. തക്കാളിയുടെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ നിന്ന് തക്കാളി പ്യൂരി ഉണ്ടാക്കുക. സോസിലേക്ക് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് വഴിമാറിനടക്കുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, കോട്ടേജ് ചീസ് തളിക്കേണം, പിസ്സ 5 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ഇടുക.
  7. സേവിക്കുമ്പോൾ, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

കെഫീർ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

  • കെഫീർ - 200 മില്ലി;
  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ബേസിൽ, മുളക്, ഗ്രാമ്പൂ, കാരവേ വിത്തുകൾ, റോസ്മേരി);
  • ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ:

  1. കഴുകുക, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് 3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, അടിക്കുക.
  2. മാംസം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കെഫീർ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ദ്രാവകം പക്ഷിയെ പൂർണ്ണമായും മൂടുന്നു, 2 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  3. 200 ഡിഗ്രി വരെ പ്രീഹീറ്റ് ഓവൻ.
  4. ഒരു ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള രൂപത്തിൽ ഫില്ലറ്റ് ഇടുക, പഠിയ്ക്കാന് 50 മില്ലി ലിറ്റർ ചേർക്കുക, 50 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഫിഷ് സൂഫിൽ

ചേരുവകൾ:

  • പൊള്ളോക്ക് ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 കഷണങ്ങൾ;
  • പാൽ - 50 മില്ലി;
  • ഉപ്പ്;
  • നാരങ്ങ നീര് - 5 മില്ലി;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി, നിലത്തു മല്ലി, കാശിത്തുമ്പ, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്).

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ക്രമം:

  1. മത്സ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക (2 സെന്റീമീറ്റർ x 2 സെന്റീമീറ്റർ), ഒരു അച്ചിൽ ഇടുക.
  2. മുട്ട, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പാൽ അടിച്ചു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മത്സ്യം ഒഴിക്കുക.
  3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക, 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു souffle ഇട്ടു. 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.
  4. സേവിക്കുമ്പോൾ, ചീരയും ചെറി തക്കാളിയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

സീഫുഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

  • തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
  • ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
  • അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ സ്കിം തൈര് - 100 മില്ലി;
  • തക്കാളി - 1 പീസുകൾ;
  • ചീര - 1 പിസി;
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 30 ഗ്രാം;
  • നാരങ്ങ നീര് - 5 മില്ലി;
  • ഉപ്പ്.

ജോലിയുടെ ക്രമം:

  1. ചെമ്മീൻ തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കുക.
  2. പച്ചക്കറികൾ, ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ മുറിക്കുക.
  3. ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തൈര്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.

അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റുകൾ

ചേരുവകൾ:

  • മുട്ട - 1 കഷണങ്ങൾ;
  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • ഉള്ളി - 0,5 പീസുകൾ;
  • ഉപ്പ്;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ:

  1. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കുക: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, പൊടിക്കുക.
  2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇറച്ചി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കട്ട്ലറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക.
  3. ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ ഇട്ടു, 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്ത മത്സ്യം

ചേരുവകൾ

  • ബ്ലൂ വൈറ്റിംഗ് ഫില്ലറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
  • കെഫീർ - 150 മില്ലി;
  • കടുക്;
  • അറൂഗ്യുള;
  • കോളിഫ്ലവർ;
  • ഇഞ്ചി;
  • ഉപ്പ്;

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ തത്വം:

  1. ഇഞ്ചി തൊലി കളയുക, ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
  2. പച്ചിലകൾ കഴുകുക, കോളിഫ്ളവർ, രണ്ടാമത്തേത്, അതാകട്ടെ, പൂങ്കുലകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
  3. പഠിയ്ക്കാന് വേവിക്കുക. ഉപ്പ്, കടുക്, അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി എന്നിവ ഇളക്കുക.
  4. പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച് ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് തടവുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അരുഗുല, കോളിഫ്ളവർ ചേർക്കുക, എല്ലാത്തിലും കെഫീർ ഒഴിക്കുക.
  5. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ വേവിക്കുക.

മേൽപ്പറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും തടസ്സങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

മൂന്നാമത്തെ ഘട്ടം "എക്സിറ്റ്" ആണ്

സാവധാനത്തിലും വ്യവസ്ഥാപിതമായും സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മടങ്ങേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനം, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ "കുതിച്ചുകയറുകയാണെങ്കിൽ", ഭാരം വേഗത്തിൽ തിരികെ വരും. കൂടാതെ, ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയുടെ പാൻക്രിയാറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ വീക്കം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു. "ഷഫിൾ" ൽ നിന്ന് ശരിയായ എക്സിറ്റ് ഉറപ്പാക്കുന്ന അഞ്ച് ആഴ്ചത്തെ പ്രോഗ്രാം പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത ഇല്ലാതാക്കാം. ദൈനംദിന മെനുവിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി നിർദ്ദിഷ്ട ഭക്ഷണക്രമം എടുക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.

വാരാന്ത്യ പ്രോട്ടാസോവ് ഡയറ്റ്

ആഴ്ചത്തെ ആഴ്ച

കഴിഞ്ഞ 7 ദിവസങ്ങളിൽ കഴിച്ച പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ പകുതിയും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ അനലോഗ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, 15 മില്ലി ലിറ്റർ സസ്യ എണ്ണ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. കഴിക്കുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ ദൈനംദിന മാനദണ്ഡം 30-35 ഗ്രാം ആണ്. ആറാം ആഴ്ചയിലെ മെനുവിൽ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (50 ഗ്രാം വരെ) നൽകണം, ആനുപാതികമായി കഴിക്കുന്ന എണ്ണയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക. കിം പ്രോട്ടാസോവിന്റെ ഔദ്യോഗിക വെബ്‌സൈറ്റിലെ "ആഹാരത്തെക്കുറിച്ച്" വിഭാഗത്തിലെ പ്രത്യേക പട്ടികകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പ് അളവ് നിർണ്ണയിക്കാനും ഭക്ഷണക്രമം തയ്യാറാക്കാനും കഴിയും;

ആഴ്ചത്തെ ആഴ്ച

രണ്ട് പച്ച ആപ്പിളുകൾ മറ്റ് പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക: പ്ലംസ്, മധുരമില്ലാത്ത പിയർ, ഓറഞ്ച്. നിരോധനത്തിന് കീഴിൽ - ഈന്തപ്പഴം, മാമ്പഴം, വാഴപ്പഴം, പെർസിമോൺസ്. 100 ഗ്രാം ഓട്‌സ് ഉപയോഗിച്ച് മുൻ ആഴ്ചയിലെ മെനു സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുക;

ആഴ്ചത്തെ ആഴ്ച

ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ (പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, അത്തിപ്പഴം) ഉപയോഗിച്ച് "മുമ്പത്തെ" ഭക്ഷണക്രമം സമ്പുഷ്ടമാക്കുക - 150 ഗ്രാം;

ആഴ്ചത്തെ ആഴ്ച

മെനുവിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക: എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്തങ്ങ. മെലിഞ്ഞ മാംസം (ചിക്കൻ, ടർക്കി, മുയൽ മാംസം, കിടാവിന്റെ മാംസം) അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മത്സ്യം (പൊള്ളോക്ക്, ഹേക്ക്, പെർച്ച്, കോഡ്) ഉപയോഗിച്ച് പകുതി പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക;

ആഴ്ചത്തെ ആഴ്ച

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടന്ന അവസാന 7 ദിവസങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം വ്യവസ്ഥാപിതമായി കുറയ്ക്കുക, കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയ പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. പത്താം ആഴ്ചയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് "ലൈറ്റ്" ചാറു കഴിക്കാം.

ഡയറ്റീഷ്യൻമാരുടെയും (നതാലിയ ക്രാവ്‌സോവ, ഗലീന അനിസെനി, കിം പ്രോട്ടാസോവ്) ശരീരഭാരം കുറച്ചവരുടെയും അവലോകനങ്ങൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനം, ഒരു മാസത്തേക്ക് അരി, പാസ്ത, ബേക്കറി, മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കിയാൽ കൂടുതൽ ശാശ്വതമായ ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

സാധാരണ തെറ്റുകൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള സൌമ്യമായ രീതിയാണ് കിം പ്രോട്ടാസോവിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം, ഇത് 5 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 7-10 കിലോഗ്രാം അധിക ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതേസമയം ശരീരത്തിൽ ആശ്വാസം നിലനിർത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണമാക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധന്റെ ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ആളുകളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും ഫോട്ടോകൾ ഇത് തെളിയിക്കുന്നു.

എല്ലാ നിയമങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാലിച്ചുകൊണ്ട്, സാങ്കേതികത ആവശ്യമുള്ള ഫലം നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് നടപ്പിലാക്കുന്നതിന്റെ കൃത്യത പരിശോധിക്കേണ്ടതാണ്.

"പ്രോട്ടാസോവ് അനുസരിച്ച്" സാധാരണ തെറ്റുകൾ

  1. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് 300-400 കലോറി ആയി കുറയ്ക്കുക. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം 6 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇടയാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണക്രമം നിർത്തിയ ശേഷം, നഷ്ടപ്പെട്ട കിലോഗ്രാം തിരികെ വരുന്നു. ശരീരഭാരം കുറച്ച ആളുകളുടെയും സാങ്കേതികതയുടെ രചയിതാവായ കിം പ്രോട്ടാസോവിന്റെയും അവലോകനങ്ങളും ഫലങ്ങളും ഇതിന് തെളിവാണ്.
  2. പ്രഭാതഭക്ഷണം നിരസിക്കൽ. 90% കേസുകളിലും പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും പാൻക്രിയാറ്റിക് അപര്യാപ്തതയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.
  3. കണക്കില്ലാത്ത ഭക്ഷണം. ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പോലും കണക്കിലെടുത്ത് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
  4. അമിതഭക്ഷണം. ഇത് അനുവദനീയമായ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഫലമായി, പലപ്പോഴും ശരീരം പൂരിത വിഭവം ഭാഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഒരു ആഗ്രഹം വസ്തുത കാരണം.
  5. ലഘുഭക്ഷണം നിരസിക്കൽ. ഓരോ 4 മണിക്കൂറിലും നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ശരീരം "ഫാസ്റ്റിംഗ് മോഡിലേക്ക്" പോകുകയും പ്രോട്ടീൻ സമന്വയം കുറയ്ക്കുകയും മെറ്റബോളിസത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (അസംസ്കൃത പരിപ്പ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്) അധിക ഭക്ഷണം മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
  6. "യാത്രയിൽ" കലോറി എണ്ണുന്നു. ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചില്ലെങ്കിൽ, "അധിക" ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത ഇരട്ടിയാകുന്നു.
  7. ചീസ് അമിതമായ ഉപഭോഗം. ഉപ്പ് ടിഷ്യൂകളിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ഭാരം കുറയുന്നില്ല.
  8. ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അഭാവം. 1 കിലോഗ്രാം ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഒരു വ്യക്തി കഴിച്ചതിനേക്കാൾ 7500 കലോറി കൂടുതൽ എരിച്ചുകളയണം.
  9. മധുരമുള്ള തൈര്, ഗ്ലേസ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത പാൽക്കട്ടകൾ, ദീർഘകാല ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (10 -14 ദിവസം) എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ പഞ്ചസാര, അന്നജം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിവിരുദ്ധ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയുണ്ട്.
  10. മദ്യപാന വ്യവസ്ഥയുടെ ലംഘനം. അപര്യാപ്തമായ ജല ഉപഭോഗം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലെ മാന്ദ്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, തൽഫലമായി, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.
  11. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചൂട് ചികിത്സ. ഡോക്ടർ പ്രോട്ടാസോവിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ചുട്ടുപഴുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുള്ളൂ - 1 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പരമാവധി 5 തവണ.
  12. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുക. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ കുറവ് കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയത്തിലെ മാന്ദ്യത്തിനും ശരീരത്തിന്റെ ലഹരിയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന കെറ്റോൺ ബോഡികളുടെ രൂപീകരണത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കൽ, വരുത്തിയ തെറ്റുകൾ തിരുത്തൽ - പെട്ടെന്നുള്ളതും ഫലപ്രദവുമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഗ്യാരണ്ടി.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

 

ഒരു "കലഹത്തിൽ" എത്ര ദിവസം കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കും?

ആദ്യ ഫലങ്ങൾ 14 ദിവസത്തിനു ശേഷം ശ്രദ്ധേയമാണ് (മൈനസ് 1 - 3 കിലോഗ്രാം). ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതും അതിൽ നിന്നുള്ള ശരിയായ വഴിയും 10 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 10 കിലോഗ്രാം വരെ ക്രമാനുഗതമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

5% ൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ചീസ് കഴിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണോ?

നമ്പർ "ചീസ്" എന്ന പദത്താൽ കിം പ്രോട്ടസോവ് ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് 1 - 5% എടുക്കുന്നു എന്നാണ്. സ്വയം തയ്യാറാക്കിയ "സാന്ദ്രമായ" പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല പരിഹാരം. വീട്ടിൽ 5% ചീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

  • മുഴുവൻ പാൽ - 250 മില്ലി;
  • കോട്ടേജ് ചീസ് 5% - 1 കിലോ;
  • ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കടൽ ഉപ്പ് - 4 ഗ്രാം;
  • അസംസ്കൃത മുട്ട - 1 പിസി;
  • ഉരുകിയ വെണ്ണ - 15 മില്ലി;
  • ബേക്കിംഗ് സോഡ - 1,5 ഗ്രാം.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ തത്വം ഇപ്രകാരമാണ്:

  • ചൂടുള്ള പാൽ (50 - 60 ഡിഗ്രി) കോട്ടേജ് ചീസ് ഒഴിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക;
  • ഒരു അരിപ്പയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പിണ്ഡം ഉപേക്ഷിച്ച് 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ;
  • മിശ്രിതത്തിലേക്ക് എണ്ണ, സോഡ, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക;
  • തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം "ഡക്റ്റിലിറ്റി" എന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക (നിരന്തരമായി ഇളക്കുക);
  • മിശ്രിതം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു താഴേക്ക് അമർത്തുക.

രണ്ട് ദിവസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് പാകം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് നിർബന്ധമാണോ?

ഇല്ല, അവ ശരീരത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു അധിക ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഒരു ആപ്പിളിന് പകരം മറ്റ് പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

Protasov ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സാധ്യമാണോ?

അത് നിഷിദ്ധമാണ്. ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഭക്ഷണമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ബെറി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുത്തനെ ഉയരുന്നതിനും ഇൻസുലിൻ വലിയ അളവിൽ പുറത്തുവിടുന്നതിനും കാരണമാകുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ രചയിതാവ് അതിനെ നിരോധിത ഘടകമായി തരംതിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചമരുന്നുകളും മസാലകളും ചേർക്കാമോ?

അതെ. അതേസമയം, താളിക്കുകകളിൽ സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളൂവെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വാനില പഞ്ചസാര നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ടോ?

ഇല്ല. ഉപ്പ് കുറഞ്ഞ അളവിൽ കഴിക്കാം - ഒരു ലിറ്റർ ദ്രാവകത്തിന് 5 ഗ്രാം.

ഒരു കഷണം കേക്ക് (ബ്രേക്ക്ഡൗൺ) കഴിക്കുന്നതിന്റെ അപകടസാധ്യത എന്താണ്?

"ഫാസ്റ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ" ഒരു ചെറിയ ഭാഗം പോലും എടുക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ ബാലൻസ് തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിന്റെ നിക്ഷേപത്തിന് "ഉത്തരവാദിത്തം" ആണ്. തൽഫലമായി, നഷ്ടപ്പെട്ട ഭാരം തിരികെ വരുന്നു.

കോഴ്സ് പൂർത്തിയാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ അത് ആവർത്തിക്കാൻ കഴിയുമോ?

നമ്പർ മൂന്ന്-ഘട്ട പ്രൊട്ടസോവ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പരമാവധി ദൈർഘ്യം 10 ​​ആഴ്ചയാണ് (5 - അനുസരണ, 5 - എക്സിറ്റ്). അതിനുശേഷം ശരീരത്തിന് വിശ്രമം ആവശ്യമാണ്. ഈ ശുപാർശ അവഗണിക്കുന്നത് ദഹനനാളത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ, നഷ്ടപ്പെട്ട ഭാരം, നിരന്തരമായ തകർച്ചകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. തെറാപ്പിയുടെ ഒപ്റ്റിമൽ ആവൃത്തി വർഷത്തിൽ 1 തവണയാണ്.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുമ്പോൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്?

റൈ, അരി, കടല, റവ, ബീൻസ്, പയർ, ഗോതമ്പ്, ബീൻസ്.

തീരുമാനം

ദിവസേനയുള്ള പ്രോട്ടാസോവ് ഭക്ഷണക്രമം മിതമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോഗ്രാമാണ്, ഇത് അമിത ഭാരം (10 കിലോഗ്രാം വരെ) താരതമ്യേന സുരക്ഷിതമായി ഇല്ലാതാക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, അതേസമയം പേശികളുടെ പിണ്ഡവും ആരോഗ്യകരമായ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളുടെ വേഗതയും പരമാവധി നിലനിർത്തുന്നു. 5 ആഴ്ചത്തെ മെനുവിൽ 60-70% പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ശരീരം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോലെമെന്റുകൾ, മോശം ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കൽ, അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ എന്നിവയാൽ പൂരിതമാകുന്നു. ശരിയായ പോഷകാഹാരം.

കിം പ്രോട്ടാസോവിന്റെ രീതി അനുസരിച്ച് വിജയകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധന്റെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നതിലാണ്. നിങ്ങൾ ആറുമാസത്തിലൊരിക്കൽ ഭക്ഷണക്രമം പരിശീലിക്കേണ്ടതുണ്ട്, വെയിലത്ത് ഒരു വർഷം. അതേ സമയം, പ്രോട്ടീൻ-പച്ചക്കറി പരിപാടി ഉപേക്ഷിച്ചതിന് ശേഷം, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ്, ഫാസ്റ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - പാസ്ത, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തണം.

ഏതൊരു ഭക്ഷണത്തിൻറെയും ഫലങ്ങൾ എന്തുതന്നെയായാലും, ഏറ്റവും ഫലപ്രദവും വേഗതയേറിയതുമായ ഒന്ന് പോലും, നിങ്ങൾ വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്: അത് നിർത്തിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ പഴയ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങുകയും "ഭക്ഷണ മാലിന്യങ്ങൾ" വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്താൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലം വേഗം നിരപ്പാക്കി. ഭക്ഷണം ശത്രുവല്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കർശനമായ, നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പാലിക്കാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് സാധ്യമല്ല, മറിച്ച് ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക