പോഷകമൂല്യവും രാസഘടനയും.
ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയിലെ പോഷകങ്ങളുടെ (കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു 100 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗം.
പോഷക | അക്കം | റൂൾ ** | 100 ഗ്രാം സാധാരണ% | 100 കിലോ കലോറിയിൽ സാധാരണ% | 100% മാനദണ്ഡം |
കലോറി | 162 കലോറി | 1684 കലോറി | 9.6% | 5.9% | 1040 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീനുകൾ | 9.31 ഗ്രാം | 76 ഗ്രാം | 12.3% | 7.6% | 816 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 0.48 ഗ്രാം | 56 ഗ്രാം | 0.9% | 0.6% | 11667 ഗ്രാം |
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 25.47 ഗ്രാം | 219 ഗ്രാം | 11.6% | 7.2% | 860 ഗ്രാം |
ഭക്ഷ്യ നാരുകൾ | 5.4 ഗ്രാം | 20 ഗ്രാം | 27% | 16.7% | 370 ഗ്രാം |
വെള്ളം | 58.01 ഗ്രാം | 2273 ഗ്രാം | 2.6% | 1.6% | 3918 ഗ്രാം |
ചാരം | 1.33 ഗ്രാം | ~ | |||
വിറ്റാമിനുകൾ | |||||
വിറ്റാമിൻ ബി 1, തയാമിൻ | 0.274 മി | 1.5 മി | 18.3% | 11.3% | 547 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 2, റിബോഫ്ലേവിൻ | 0.108 മി | 1.8 മി | 6% | 3.7% | 1667 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ ബി 5, പാന്തോതെനിക് | 0.258 മി | 5 മി | 5.2% | 3.2% | 1938 |
വിറ്റാമിൻ ബി 6, പിറിഡോക്സിൻ | 0.194 മി | 2 മി | 9.7% | 6% | 1031 |
വിറ്റാമിൻ ബി 9, ഫോളേറ്റ് | 34 μg | 400 mcg | 8.5% | 5.2% | 1176 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ സി, അസ്കോർബിക് | 0.7 മി | 90 മി | 0.8% | 0.5% | 12857 ഗ്രാം |
വിറ്റാമിൻ പിപി, നം | 0.632 മി | 20 മി | 3.2% | 2% | 3165 ഗ്രാം |
മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | |||||
പൊട്ടാസ്യം, കെ | 646 മി | 2500 മി | 25.8% | 15.9% | 387 ഗ്രാം |
കാൽസ്യം, Ca. | 52 മി | 1000 മി | 5.2% | 3.2% | 1923 |
മഗ്നീഷ്യം, എം.ജി. | 54 മി | 400 മി | 13.5% | 8.3% | 741 ഗ്രാം |
സോഡിയം, നാ | 319 മി | 1300 മി | 24.5% | 15.1% | 408 ഗ്രാം |
സൾഫർ, എസ് | 93.1 മി | 1000 മി | 9.3% | 5.7% | 1074 ഗ്രാം |
ഫോസ്ഫറസ്, പി | 100 മി | 800 മി | 12.5% | 7.7% | 800 ഗ്രാം |
ധാതുക്കൾ | |||||
അയൺ, ഫെ | 2.71 മി | 18 മി | 15.1% | 9.3% | 664 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ്, Mn | 0.493 മി | 2 മി | 24.7% | 15.2% | 406 ഗ്രാം |
കോപ്പർ, ക്യു | 88 μg | 1000 mcg | 8.8% | 5.4% | 1136 ഗ്രാം |
സെലിനിയം, സെ | 1.4 μg | 55 mcg | 2.5% | 1.5% | 3929 ഗ്രാം |
സിങ്ക്, Zn | 0.69 മി | 12 മി | 5.8% | 3.6% | 1739 ഗ്രാം |
പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | |||||
നസഡെനി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.058 ഗ്രാം | പരമാവധി 18.7 ഗ്രാം | |||
16: 0 പാൽമിറ്റിക് | 0.051 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 0 സ്റ്റിയറിക് | 0.006 ഗ്രാം | ~ | |||
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.035 ഗ്രാം | മിനിറ്റ് 16.8 ഗ്രാം | 0.2% | 0.1% | |
18: 1 ഒലെയ്ക്ക് (ഒമേഗ -9) | 0.035 ഗ്രാം | ~ | |||
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.276 ഗ്രാം | 11.2-20.6 ഗ്രാം മുതൽ | 2.5% | 1.5% | |
18: 2 ലിനോലെയിക് | 0.099 ഗ്രാം | ~ | |||
18: 3 ലിനോലെനിക് | 0.177 ഗ്രാം | ~ | |||
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.177 ഗ്രാം | 0.9 മുതൽ 3.7 ഗ്രാം വരെ | 19.7% | 12.2% | |
ഒമേഗ -303 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 0.099 ഗ്രാം | 4.7 മുതൽ 16.8 ഗ്രാം വരെ | 2.1% | 1.3% |
Value ർജ്ജ മൂല്യം 162 കിലോ കലോറി ആണ്.
- പാക്കേജ് (10 z ൺസ്) വിളവ് = 284 ഗ്രാം (460.1 കിലോ കലോറി)
- 0,333 പാക്കേജ് (10 z ൺസ്) വിളവ് = 94 ഗ്രാം (152.3 കിലോ കലോറി)
പിന്റോ ബീൻസ് (വർണ്ണാഭമായ), പക്വതയില്ലാത്ത വിത്തുകൾ, ശീതീകരിച്ച, വേവിച്ച, ഉപ്പ് വിറ്റാമിൻ ബി 1 - 18,3%, പൊട്ടാസ്യം - 25,8%, മഗ്നീഷ്യം - 13,5%, ഫോസ്ഫറസ് - 12,5%, ഇരുമ്പ് - 15,1%, മാംഗനീസ് - 24,7%
- വിറ്റാമിൻ B1 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെയും എനർജി മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും പ്രധാന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ് ഇത്, ശരീരത്തിന് energy ർജ്ജവും പ്ലാസ്റ്റിക് സംയുക്തങ്ങളും ബ്രാഞ്ച് ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ മെറ്റബോളിസവും നൽകുന്നു. ഈ വിറ്റാമിന്റെ അഭാവം നാഡീ, ദഹന, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ഗുരുതരമായ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- പൊട്ടാസ്യം ജലം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ്, ആസിഡ് ബാലൻസ് എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രധാന ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ അയോൺ, നാഡി പ്രേരണകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- മഗ്നീഷ്യം energy ർജ്ജ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ്, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ, ചർമ്മത്തിന് സ്ഥിരതയാർന്ന സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം എന്നിവയുടെ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസ് നിലനിർത്തുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. മഗ്നീഷ്യം കുറവ് ഹൈപ്പോമാഗ്നസീമിയയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- ഫോസ്ഫറസ് അസ്ഥികളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് ആവശ്യമായ ഫോസ്ഫോളിപിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് energy ർജ്ജ ഉപാപചയം, ആസിഡ്-ആൽക്കലൈൻ ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- ഇരുമ്പ് എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ വ്യത്യസ്ത പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രോണുകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഓക്സിജൻ റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രവാഹവും പെറോക്സൈഡേഷൻ സജീവമാക്കുന്നതിനും അനുവദിക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോക്രോമിക് അനീമിയ, അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ പേശികളുടെ മയോഗ്ലോബിനീമിയ അറ്റോണിയ, ക്ഷീണം, കാർഡിയോമയോപ്പതി, വിട്ടുമാറാത്ത അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- മാംഗനീസ് അസ്ഥി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കാറ്റെകോളമൈൻ എന്നിവയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഭാഗമാണ്; കൊളസ്ട്രോൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിന് ആവശ്യമാണ്. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം വളർച്ചാമാന്ദ്യം, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ, അസ്ഥിയുടെ വർദ്ധിച്ച ദുർബലത, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകരാറുകൾ, ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ ഡയറക്ടറി.
ടാഗുകൾ: കലോറി 162 കിലോ കലോറി, രാസഘടന, പോഷക മൂല്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, പിന്റോ ബീൻസ് (വൈവിധ്യമാർന്ന), പക്വതയില്ലാത്ത വിത്തുകൾ, ശീതീകരിച്ച, വേവിച്ച, ഉപ്പ്, കലോറി, പോഷകങ്ങൾ, പിന്റോ ബീൻസ് (വൈവിധ്യമാർന്ന), പക്വതയില്ലാത്ത വിത്തുകൾ, ശീതീകരിച്ച, പാകം , ഉപ്പിടണോ