സന്ധികൾക്കുള്ള പോഷണം
 

സന്ധികൾ അസ്ഥികളുടെ ചലിക്കുന്ന സന്ധികളാണ്, ഒരു ജോയിന്റ് കാപ്സ്യൂൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്, അതിനകത്ത് സിനോവിയൽ (ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ്) ദ്രാവകം ഉണ്ട്. വ്യക്തമായ ചലനം ഉള്ളിടത്ത് സന്ധികൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു: വഴക്കവും വിപുലീകരണവും, തട്ടിക്കൊണ്ടുപോകലും ആഡക്ഷൻ, ഭ്രമണം.

സന്ധികളെ ലളിതവും (രണ്ട് അസ്ഥികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതും) സങ്കീർണ്ണവുമായ (മൂന്നോ അതിലധികമോ അസ്ഥികൾ സംയോജിപ്പിച്ച്) തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് ചുറ്റും പെരിയാർട്ടികുലാർ ടിഷ്യൂകളുണ്ട്: പേശികൾ, അസ്ഥിബന്ധങ്ങൾ, ടെൻഡോണുകൾ, പാത്രങ്ങൾ, ഞരമ്പുകൾ എന്നിവ സംയുക്തത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

അടുത്തുള്ള ടിഷ്യുവിലെ ഏതെങ്കിലും നെഗറ്റീവ് ആഘാതം ജോയിന്റിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഉടനടി പ്രതിഫലിക്കുന്നു.

ഇത് രസകരമാണ്:

വിരലുകളുടെ സന്ധികൾ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ശരാശരി 25 ദശലക്ഷം തവണ ചുരുങ്ങുന്നതായി ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണക്കാക്കുന്നു!

 

സന്ധികൾക്ക് ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

മെലിഞ്ഞ ചുവന്ന മാംസം, നാവ്, മുട്ട. അധിക ഫോസ്ഫറസ് പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പച്ച പച്ചക്കറികൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, ഈന്തപ്പഴം, പ്ളം, തവിട്, താനിന്നു തേൻ. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, സന്ധികളെ സേവിക്കുന്ന ഞരമ്പുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു മൂലകം.

ഐസ്ക്രീം. ക്രീം, പാൽ ഐസ്ക്രീം എന്നിവ മാത്രമേ അനുവദിക്കൂ. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും കാൽസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മത്സ്യവും കടൽ ഭക്ഷണവും. അവയിൽ ജൈവ (ഗുണകരമായ) ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സന്ധികൾക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്.

പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഓർഗാനിക് കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അജൈവ കാൽസ്യത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി കല്ലുകളുടെ രൂപത്തിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്ന ശീലമില്ല, പക്ഷേ എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളിൽ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. (ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കരുത്: തവിട്ടുനിറം, റബർബാർബ്, ചീര).

കടൽപ്പായൽ, തരുണാസ്ഥി, ജെല്ലി, ജെല്ലി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാം. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മ്യൂക്കോപൊളിസാക്കറൈഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സാധാരണ സംയുക്ത പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, കാരണം അവ സിനോവിയൽ ദ്രാവകത്തിന് സമാനമാണ്.

ജെലാറ്റിൻ. മുമ്പത്തെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെപ്പോലെ, ഇതിന് ഒരു ജെല്ലിംഗ് ഫലമുണ്ട്. എന്നാൽ ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങൾക്ക് പുറമേ, എല്ലാത്തരം ജ്യൂസുകളിലും ഇത് ചേർക്കാം, ഇത് ഒരു മികച്ച ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കുന്നു.

മത്സ്യ കരൾ, വെണ്ണ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. അവയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അസ്ഥികളിൽ കാൽസ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.

മത്തി, ഒലിവ് ഓയിൽ. സന്ധികളിൽ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങളുള്ള വിറ്റാമിൻ എഫിന്റെ ഉറവിടം.

സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, റോസ് ഇടുപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ വിശ്വസനീയമായ ഉറവിടം, ഇത് സന്ധികളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.

പൊതുവായ ശുപാർശകൾ

നിങ്ങളുടെ സന്ധികൾ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അച്ചാറിട്ട പച്ചക്കറികൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവ പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ഒരു ഇനാമൽ പാത്രത്തിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക.

ശൈത്യകാല ഉപയോഗത്തിനുള്ള പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഒന്നുകിൽ ഉണക്കുകയോ മരവിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടും.

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ പാചക സമയം കുറയ്ക്കുക.

സന്ധികൾക്ക് ഹാനികരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

  • അജൈവ ഫോസ്ഫേറ്റുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ. അവയിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്നത് കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, പ്രീമിയം മൈദ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ ബ്രെഡ്, ബ്രെഡിലും പേസ്ട്രികളിലും ചേർത്തിരിക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, ഐസ്ക്രീം (മിക്ക തരം) എന്നിവയാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസും കാഠിന്യവും ജീവിതത്തിൽ നിരന്തരമായ കൂട്ടാളികളായി മാറുന്ന സമയത്തെ അടുപ്പിക്കും, കൂടാതെ വാതരോഗ വിദഗ്ധരും ന്യൂറോളജിസ്റ്റുകളും ഓർത്തോപീഡിസ്റ്റുകളും മികച്ച സുഹൃത്തുക്കളായി മാറും.
  • അച്ചാറിട്ടതും പുകവലിച്ചതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. സംയുക്ത കാപ്സ്യൂളിനെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന നിരവധി അജൈവ ലവണങ്ങൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സന്ധികളുടെ വീക്കം, രൂപഭേദം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
  • ചായ, ചോക്കലേറ്റ്, കാപ്പി, കൊഴുപ്പുള്ള പന്നിയിറച്ചി, പയർ, കരൾ. സംയുക്ത കാപ്സ്യൂളിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്ന പ്യൂരിനുകൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സന്ധിവാതത്തിന്റെ വികാസത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം അവയാണ്.
  • തവിട്ടുനിറം, ചീര, റാഡിഷ്. അവയിൽ വലിയ അളവിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പെരിയാർട്ടികുലാർ ഞരമ്പുകളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും സന്ധികളുടെ പോഷണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ചിത്രീകരണത്തിൽ സന്ധികൾക്കുള്ള ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിന്റുകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഈ പേജിലേക്കുള്ള ഒരു ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കിലോ ബ്ലോഗിലോ ചിത്രം പങ്കിടുകയാണെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും:

മറ്റ് അവയവങ്ങൾക്കുള്ള പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക:

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക