ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഒരു സാധാരണ മനുഷ്യ അവസ്ഥയാണ്

നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഡയബറ്റിസ് ആൻഡ് ഡൈജസ്റ്റീവ് ആൻഡ് കിഡ്നി ഡിസീസസ് (NIDDK) പ്രകാരം, യുഎസിൽ മാത്രം 30-50 ദശലക്ഷം ആളുകൾ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുള്ളവരാണ് (6 ആളുകളിൽ XNUMX പേർ). ഈ അവസ്ഥ ശരിക്കും മാനദണ്ഡത്തിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിചലനമായി കണക്കാക്കണോ?

എന്താണ് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത?

"പാൽ പഞ്ചസാര" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലെ പ്രധാന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ് ലാക്ടോസ്. ദഹന സമയത്ത്, ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി ലാക്ടോസ് ഗ്ലൂക്കോസ്, ഗാലക്ടോസ് എന്നിങ്ങനെ വിഘടിക്കുന്നു. ലാക്റ്റേസ് എന്ന എൻസൈമിന്റെ സഹായത്തോടെ ചെറുകുടലിൽ ഈ ഘട്ടം സംഭവിക്കുന്നു. പലർക്കും, അല്ലെങ്കിൽ കാലക്രമേണ, അവർ കഴിക്കുന്ന ലാക്ടോസിന്റെ മുഴുവനായോ ഭാഗികമായോ ദഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ തടയുന്ന ഒരു ലാക്റ്റേസ് കുറവുണ്ട്. ദഹിക്കാത്ത ലാക്ടോസ് പിന്നീട് വലിയ കുടലിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അവിടെ എല്ലാ "ചീസ്-ബോറോൺ" ആരംഭിക്കുന്നു. ലാക്റ്റേസ് കുറവും തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദഹനനാളത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളുമാണ് സാധാരണയായി ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.

ആരാണ് ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ളത്?

പ്രായപൂർത്തിയായവർക്കിടയിൽ നിരക്കുകൾ കൂടുതലാണ്, ദേശീയത അനുസരിച്ച് കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്. 1994-ലെ NIDDK പഠനമനുസരിച്ച്, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ രോഗത്തിന്റെ വ്യാപനം ഇനിപ്പറയുന്ന ചിത്രം അവതരിപ്പിക്കുന്നു:

ആഗോളതലത്തിൽ, ജനസംഖ്യയുടെ ഏകദേശം 70% ഒരു തരത്തിലല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരത്തിൽ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുള്ളവരും ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുടെ അപകടസാധ്യതയുള്ളവരുമാണ്. ലിംഗ സൂചകത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കണ്ടെത്തിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ചില സ്ത്രീകൾക്ക് ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ലാക്ടോസ് ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് വീണ്ടെടുക്കാൻ കഴിയുമെന്നത് രസകരമാണ്.

രോഗലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

രോഗലക്ഷണങ്ങൾ വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്: ചെറിയ, മിതമായ, കഠിനമായ. ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനപരമായവ ഉൾപ്പെടുന്നു: വയറുവേദന, വയറുവേദന, വയറുവേദന, വായുവിൻറെ, വയറിളക്കം, ഓക്കാനം. ഈ അവസ്ഥകൾ സാധാരണയായി 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും - പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിച്ച് 2 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്.

അത് എങ്ങനെ വികസിക്കുന്നു?

മിക്കവർക്കും, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ സ്വയമേവ വികസിക്കുന്നു, ചിലർക്ക് ഇത് ഒരു നിശിത രോഗത്തിന്റെ ഫലമായി ഏറ്റെടുക്കുന്നു. ജനനം മുതൽ വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ ലാക്റ്റേസിന്റെ കുറവ് ഉണ്ടാകൂ.

മുലയൂട്ടൽ നിർത്തിയതിന് ശേഷം ലാക്റ്റേസിന്റെ പ്രവർത്തനം ക്രമേണ കുറയുന്നതാണ് ലാക്ടോസ് കാരണം. പലപ്പോഴും ഒരു വ്യക്തി എൻസൈം പ്രവർത്തനത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഡിഗ്രിയുടെ 10-30% മാത്രമേ നിലനിർത്തൂ. നിശിത രോഗത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ലാക്ടോസ് ഉണ്ടാകാം. ഏത് പ്രായത്തിലും ഇത് സാധാരണമാണ്, പൂർണ്ണമായ വീണ്ടെടുക്കലിനുശേഷം അപ്രത്യക്ഷമാകാം. ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം, അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻറൈറ്റിസ്, സീലിയാക് ഡിസീസ്, കാൻസർ, കീമോതെറാപ്പി എന്നിവയാണ് ദ്വിതീയ അസഹിഷ്ണുതയുടെ നിരവധി കാരണങ്ങൾ.

ഒരുപക്ഷേ മോശം ദഹനം മാത്രമാണോ?

തീർച്ചയായും, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുടെ സത്യത്തെ ചോദ്യം ചെയ്യുന്നത് മറ്റാരുമല്ല... ക്ഷീര വ്യവസായമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, നാഷണൽ ഡയറി ബോർഡ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ആളുകൾക്ക് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത തീരെയില്ല, മറിച്ച് ലാക്ടോസ് ഉപഭോഗം മൂലമുണ്ടാകുന്ന മോശം ദഹനത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എന്താണ് ദഹനക്കേട്? ദഹന സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ദഹനനാളത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും പൊതുവായ മോശം ആരോഗ്യവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുകളിൽ പ്രസ്താവിച്ചതുപോലെ, ചിലർ ചില ലാക്ടോസ് എൻസൈമുകൾ നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ വ്യക്തമായ ലക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളെ ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

എന്തുചെയ്യും?

ലാക്റ്റേസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാമെന്ന് ശാസ്ത്രം ഇതുവരെ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല. ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്ന അവസ്ഥയുടെ "ചികിത്സ" വളരെ ലളിതമാണ്, അതേ സമയം, പലർക്കും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്: പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്രമേണ പൂർണ്ണമായി നിരസിക്കുക. ക്ഷീര രഹിത ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി തന്ത്രങ്ങളും പ്രോഗ്രാമുകളും ഉണ്ട്. മനസ്സിലാക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം, "ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ നോൺ-സ്പീഷീസ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രം ഉണ്ടാകുന്ന വേദനയില്ലാത്ത അവസ്ഥയാണ്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക