കത്തിച്ച വിഭവം എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം
 

മൾട്ടിടാസ്കിംഗും ഒരേ സമയം ഒന്നിലധികം ജോലികളും ചെയ്യുന്നത് ജീവിതത്തിന്റെ നിലവിലെ വേഗതയിൽ ഒരു സാധാരണ കാര്യമാണ്. ചിലപ്പോൾ, തീർച്ചയായും, ഇത് ഒരു കാര്യം അവഗണിക്കാമെന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്റ്റ ove വിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു വിഭവം എടുത്ത് കത്തിക്കും. തീർച്ചയായും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം വിഭവം ചവറ്റുകുട്ടയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുക എന്നതാണ്. പക്ഷേ, സാഹചര്യം അത്ര മോശമല്ലെങ്കിൽ, ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടാകാം.

കത്തിച്ച സൂപ്പ്

നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുകയും അത് കത്തിക്കുകയും ചെയ്താൽ, കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ ചൂട് ഓഫ് ചെയ്ത് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് സൂപ്പ് ഒഴിക്കുക. മിക്കവാറും, സൂപ്പിൽ എന്തോ കുഴപ്പമുണ്ടെന്ന് ആരും ശ്രദ്ധിക്കുകയുമില്ല.

പാൽ കരിഞ്ഞു

 

കരിഞ്ഞ പാൽ മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് വേഗത്തിൽ ഒഴിക്കണം, കത്തുന്ന മണം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, അത് ചീസ്ക്ലോത്തിലൂടെ പലതവണ വേഗത്തിൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ഉപ്പും ചേർക്കാം.

അതിൽ നിന്നുള്ള മാംസവും വിഭവങ്ങളും കത്തിച്ചു

കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് മാംസം കഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്ത് കരിഞ്ഞ പുറംതോട് മുറിക്കുക. മാംസം ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിൽ ചാറുമായി വയ്ക്കുക, ഒരു കഷണം വെണ്ണ, തക്കാളി സോസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.

കത്തിച്ച അരി

ചട്ടം പോലെ, അരി അടിയിൽ നിന്ന് മാത്രമേ കത്തുന്നുള്ളൂ, പക്ഷേ കരിഞ്ഞ ഗന്ധം എല്ലാം വ്യാപിക്കുന്നു. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, അത്തരം അരി മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് അതിൽ ഒരു പുറംതോട് വെളുത്ത റൊട്ടി ഇടുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, റൊട്ടി നീക്കംചെയ്യാം, അരി ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

കസ്റ്റാർഡ് കത്തി

കസ്റ്റാർഡ് മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കുക, അതിൽ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക.

കത്തിച്ച പേസ്ട്രികൾ

ഇത് പൂർണ്ണമായും കേടായില്ലെങ്കിൽ, കത്തിച്ച ഭാഗം കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ഐസിംഗ്, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുറിവുകൾ അലങ്കരിക്കുക.

കത്തിച്ച പാൽ കഞ്ഞി

കഞ്ഞി മറ്റൊരു പാനിലേക്ക് എത്രയും വേഗം മാറ്റുക, പാൽ ചേർക്കുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.

ഓർക്കുക - വിഭവം കത്തിച്ചതായി നിങ്ങൾ എത്രയും വേഗം ശ്രദ്ധിച്ചാലും അത് സംരക്ഷിക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും!

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക