ഓരോ സേവനത്തിനും എത്ര ക്രേഫിഷ് ആവശ്യമാണ്?

സാധാരണയായി ക്രേഫിഷ് ഒരു വലിയ കമ്പനിയ്ക്കായി പാകം ചെയ്യുന്നു, അവയിൽ ധാരാളം ഒരേസമയം ഉണ്ട്. അർബുദങ്ങളുടെ എണ്ണം കൃത്യമായി കണക്കാക്കാൻ, ഓരോ വ്യക്തിക്കും 1-1,5 കിലോഗ്രാം മുതൽ അല്ലെങ്കിൽ 10-15 കാൻസറുകൾ വരെ ആരംഭിക്കുക. വേവിച്ച ക്രേഫിഷിൽ, ശരീരഭാരത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം ഷെൽ, നഖങ്ങൾ, തല എന്നിവ എടുക്കുന്നു - അവയിൽ ഒന്നുമില്ല, വ്യക്തമായി. അതിനാൽ, 1,5 കിലോഗ്രാം ക്രേഫിഷിൽ 500-600 ഗ്രാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ക്രേഫിഷ് മാംസം മാത്രമേയുള്ളൂ. അതെ, ഇത് ഒരു വലിയ ഭാഗമാണ്, എന്നാൽ ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമാണ് ക്രേഫിഷിനൊപ്പം നൽകുന്നത്, വാസ്തവത്തിൽ, നിരവധി മണിക്കൂർ വിരുന്നിലെ ഒരേയൊരു വിഭവമാണിത്, വളരെ വലിയ ഭാഗം പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ഈ വിഷയത്തിൽ മറ്റെന്താണ് പ്രധാനം? - തീർച്ചയായും, 10 കിലോഗ്രാം ക്രേഫിഷ് ഉടൻ തന്നെ പാചക ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒരു വീട്ടിലെ അടുക്കളയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ ഇത് ആവശ്യമില്ല, കാരണം ക്രേഫിഷ് കഴിക്കുമ്പോൾ അവർ തിരക്കുകൂട്ടുന്നില്ല, ആനന്ദം നീട്ടുന്നു. ആദ്യം, ഒരാൾക്ക് 300 ഗ്രാം ക്രേഫിഷ് തിളപ്പിക്കുക, ഭക്ഷണസമയത്ത്, അടുത്ത ഭാഗം വേവിക്കുക, നിർബന്ധിക്കുക. ക്രെയ്ഫിഷ് തിളപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പുവെള്ളം മാറ്റേണ്ട ആവശ്യമില്ല - അത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ക്രേഫിഷ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതായിരിക്കുകയും ചെയ്യും.

/ /