തക്കാളി സൂപ്പ് എത്രനേരം വേവിക്കണം?

തക്കാളി സൂപ്പ് 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.

തക്കാളി സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

തക്കാളി സൂപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

തക്കാളി - 6 വലിയ തക്കാളി

ഉള്ളി - 2 തല

വെളുത്തുള്ളി - 3 വലിയ പ്രാങ്ങുകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 വലുത്

ചതകുപ്പ - കുറച്ച് ചില്ലകൾ

മാംസം ചാറു (പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം) - 2 കപ്പ്

നിലത്തു കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ് - 2 വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ടീസ്പൂൺ

സസ്യ എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ

തക്കാളി സൂപ്പിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രോസസ്സിംഗ്

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് 3 സെന്റിമീറ്റർ വശത്ത് സമചതുര മുറിക്കുക.

2. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

3. തക്കാളി ശുദ്ധമായ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 2 മിനിറ്റ് ഇടുക, മുറിക്കുക, തൊലി കളയുക, തണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

4. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി അരിഞ്ഞത് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക).

5. ചതകുപ്പ കഴുകുക, ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

6. ഒരു വറചട്ടി ചൂടാക്കുക, എണ്ണ ചേർക്കുക, ഉള്ളി ഇടുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ 7 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.

തക്കാളി സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇറച്ചി ചാറു ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തീയിടുക.

2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറിൽ ഇടുക, തിളപ്പിച്ച ശേഷം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

3. തക്കാളിയും വറുത്ത ഉള്ളിയും ഇടുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

4. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ സൂപ്പിലേക്ക് ഇടുക.

5. സൂപ്പ് ഇളക്കുക, മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ തക്കാളി സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. മൾട്ടികുക്കർ കണ്ടെയ്നറിൽ ചാറു ഒഴിക്കുക, മൾട്ടികൂക്കറിനെ “പായസം” മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കുക.

2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുക, തിളപ്പിച്ച ശേഷം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

3. തക്കാളി, വറുത്ത ഉള്ളി, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

4. വെളുത്തുള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇട്ടു, ഇളക്കി മൾട്ടികുക്കർ മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.

രുചികരമായ വസ്തുതകൾ

- തക്കാളി സൂപ്പ് നിങ്ങൾ വേവിച്ച കടൽ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പിയാൽ നന്നായി പോകുന്നു: ചിപ്പികൾ, ചെമ്മീൻ, ഒക്ടോപസ്.

- തിളപ്പിക്കുന്നത് അവസാനിക്കുന്നതിന് 3 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ക്രീം ചേർത്താൽ തക്കാളി സൂപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക പിക്വൻസി സ്വന്തമാക്കും - നിങ്ങൾക്ക് ചാറു പൂർണ്ണമായും അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗികമായി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

- തക്കാളി സൂപ്പ് ക്രൂട്ടോണുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചുകൊണ്ട് യഥാർത്ഥ രീതിയിൽ വിളമ്പാം.

- തക്കാളി സൂപ്പിനുള്ള പച്ചമരുന്നുകൾ - തുളസി, മല്ലി എന്നിവ.

കൂടുതൽ സൂപ്പുകൾ കാണുക, അവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം!

തക്കാളി ക്രീം-സൂപ്പ്

ഉല്പന്നങ്ങൾ

തക്കാളി - 1,5 കിലോഗ്രാം

ഉള്ളി - 2 തല

വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ലുകൾ

പച്ചക്കറി (അനുയോജ്യമായ ഒലിവ്) എണ്ണ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ

ബേസിൽ - അര കുല (15 ഗ്രാം)

വഴറ്റിയെടുക്കുക - അര കുല (15 ഗ്രാം)

കാശിത്തുമ്പ - 3 ഗ്രാം

റോസ്മേരി - ക്വാർട്ടർ ടേബിൾസ്പൂൺ

മർജോറം - അര ടീസ്പൂൺ

മുളക് കുരുമുളക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ

നിലത്തു പപ്രിക - 1 ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ

ചാറു മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി - 1 ഗ്ലാസ്

തക്കാളി പാലിലും സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. തക്കാളി മുറിക്കുക, ഉദാരമായി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അവയിൽ ഒഴിക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, തണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, സമചതുര മുറിക്കുക.

2. ഉള്ളി തൊലി കളയുക.

3. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക.

4. ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, പാൻ തീയിൽ ഇടുക.

5. കലത്തിന്റെ അടിഭാഗം ചൂടാകുമ്പോൾ സവാള കലത്തിൽ ഇട്ടു 7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

6. തക്കാളി ഒരു എണ്ന ഇടുക, 7 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

7. തക്കാളി പായസം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചിലകൾ കഴുകി ഉണക്കുക, തക്കാളിയിൽ കുലകളായി ചേർക്കുക.

8. സൂപ്പ് 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ നിന്ന് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

9. സൂപ്പിലേക്ക് താളിക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

10. സൂപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ച് പാലിലും മാറ്റുക.

11. ചാറു അരച്ച് ഒരു എണ്ന ഒഴിക്കുക.

12. സൂപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക.