ഉള്ളടക്കം
ടോം യാം സൂപ്പ് എത്രനേരം പാചകം ചെയ്യണം?
.tbo_center_left_adapt { display:inline-block;min-width:200px;width:100%; ഉയരം: 300px; }
ടോം യാം സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
ഉല്പന്നങ്ങൾ
തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ - 500 ഗ്രാം
കൂൺ - 100 ഗ്രാം
തായ് ചില്ലി പേസ്റ്റ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
മുളക് കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ
ഫിഷ് സോസ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
ചെറുനാരങ്ങ - 2 തണ്ട്
ഗലാംഗൽ - 1 റൂട്ട്
കാഫിർ നാരങ്ങ ഇലകൾ - 7 കഷണങ്ങൾ
ചിക്കൻ ചാറു - 1 ലിറ്റർ
ആസ്വദിക്കാൻ വഴറ്റിയെടുക്കുക
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ
1. ചെറുനാരങ്ങയുടെ 2 തണ്ടുകളും 1 ഗാലങ്കൽ വേരും കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. 100 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺ കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ 2 മുളക് കുരുമുളക് കഴുകിക്കളയുക, മുകളിൽ മുറിച്ച് അകത്തെ നീക്കം ചെയ്യുക, നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
4. 2 നാരങ്ങകൾ കഴുകി ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
5. കുന്തിരിക്കം കഴുകി പൊടിക്കുക.
ഒരു എണ്നയിൽ ടോം യാം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
1. 1 ലിറ്റർ ചിക്കൻ ചാറു ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
2. ചെറുനാരങ്ങ, ഗാലങ്കൽ, 7 കഫീർ നാരങ്ങ ഇലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. എല്ലാം കലർത്തി വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
4. 100 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ചാമ്പിനോൺസ്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫിഷ് സോസ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തായ് ചില്ലി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. അതിനുശേഷം 500 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, നാരങ്ങ നീര്, മുളക് വളയങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. മറ്റൊരു 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
7. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് സൂപ്പിലേക്ക് അരിഞ്ഞ മല്ലിയില ചേർക്കുക.
സ്ലോ കുക്കറിൽ ടോം യാം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
1. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ 1 ലിറ്റർ ചിക്കൻ ചാറു ഒഴിക്കുക. "സ്റ്റീം കുക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക (10 മിനിറ്റ്).
2. ചെറുനാരങ്ങ, ഗാലങ്കൽ, 7 കഫീർ നാരങ്ങ ഇലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് അതേ മോഡ് ഓണാക്കുക.
3. 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫിഷ് സോസ്, 100 ഗ്രാം കൂൺ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചില്ലി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഒരേ മോഡ് ഓണാക്കുക.
4. അതിനുശേഷം സൂപ്പിലേക്ക് നാരങ്ങ നീര്, 500 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് സൂപ്പിന് മുകളിൽ അരിഞ്ഞ മല്ലിയില വിതറുക.
രുചികരമായ വസ്തുതകൾ
- കലോറി മൂല്യം സൂപ്പ് ടോം യാം - 105 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
- ടോം യാം സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പിലെ ഗലാംഗൽ ഇഞ്ചി റൂട്ട് (2 കഷണങ്ങൾ) ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, ഷൈറ്റേക്ക്, വൈക്കോൽ കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചാമ്പിനോൺസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
- പുതിയ മുളകിന് പകരം ഉണക്കമുളക് ഉപയോഗിക്കാം.
- കഫീർ നാരങ്ങയുടെ ഇലകൾ 1 നാരങ്ങ തൊലി അല്ലെങ്കിൽ 1 പച്ച നാരങ്ങ തൊലി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
– ചെറുനാരങ്ങയ്ക്ക് പകരം നാരങ്ങാപ്പുല്ല്.
- ഫിഷ് സോസിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.
- നാരങ്ങ പച്ച നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
- ടോം യാം സൂപ്പിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 4 ദിവസമാണ്.
കൂടുതൽ സൂപ്പുകൾ കാണുക, അവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം!
>>