ഫ്രഞ്ച് കണക്ഷൻ - കോഗ്നാക്, അമരെറ്റോ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം കോക്ടെയ്ൽ

ഫ്രഞ്ച് കണക്ഷൻ - 21-23% വോളിയം ശക്തിയുള്ള ഒരു ലളിതമായ ആൽക്കഹോൾ കോക്ടെയ്ൽ. ബദാം മണവും നേരിയ മധുര രുചിയും, പരിപ്പ് രുചിയിൽ. പാനീയം ഡെസേർട്ട് വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷത - വീട്ടിൽ പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം.

ചരിത്രപരമായ വിവരങ്ങൾ

പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ രചയിതാവ് അജ്ഞാതമാണ്. കോക്ടെയ്ൽ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അതേ പേരിലുള്ള "ദി ഫ്രഞ്ച് കണക്ഷൻ" (1971) എന്ന ചിത്രത്തിന്റെ പേരിലാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. മയക്കുമരുന്ന് ഇടപാടുകാരുമായി ന്യൂയോർക്ക് ഡിറ്റക്ടീവുകൾ നടത്തുന്ന പോരാട്ടത്തെക്കുറിച്ചുള്ള യഥാർത്ഥ സംഭവങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ആക്ഷൻ-പാക്ക് ഡിറ്റക്ടീവ് സ്റ്റോറിയാണിത്. അമേരിക്കൻ ഫിലിം ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ദി ഫ്രഞ്ച് കണക്ഷനെ എക്കാലത്തെയും മികച്ച ചിത്രങ്ങളിലൊന്നായി അംഗീകരിച്ചു. കൗതുകകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഈ പ്രത്യേക സിനിമ സിനിമയിലെ കാർ ചേസുകളുടെ പൂർവ്വികനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഫ്രഞ്ച് കണക്ഷൻ കോക്ടെയ്ൽ ഇന്റർനാഷണൽ ബാർട്ടൻഡേഴ്‌സ് അസോസിയേഷന്റെ (IBA) ഔദ്യോഗിക പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ മോഡേൺ ക്ലാസിക് വിഭാഗത്തിലാണ് ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. രുചി "ഗോഡ്ഫാദറിന്" സമാനമാണ് - അമരെറ്റോയ്ക്കൊപ്പം വിസ്കി, എന്നാൽ മൃദുവാണ്.

കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഫ്രഞ്ച് കണക്ഷൻ

ഘടനയും അനുപാതവും:

• കോഗ്നാക് - 35 മില്ലി;
• അമരെറ്റോ മദ്യം - 35 മില്ലി;
• ഐസ്.

കോഗ്നാക് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന പ്രാധാന്യമില്ല, 3 വർഷമോ അതിൽ കൂടുതലോ പ്രായമുള്ള ഏത് ബ്രാൻഡും (വെയിലത്ത് ഫ്രഞ്ച്) ചെയ്യും. കോഗ്നാക് മുന്തിരി ബ്രാണ്ടി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ