നല്ല മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണം

“നല്ല മാനസികാവസ്ഥയോടെ ഞാൻ രോഗബാധിതനായി. ഞാൻ അസുഖ അവധി എടുക്കില്ല. ആളുകളെ രോഗബാധിതരാകാൻ അനുവദിക്കുക. ”

അധികം താമസിയാതെ, ഈ വാക്യം, ആരുടെ കർത്തൃത്വം അജ്ഞാതമാണ്, നെറ്റ്വർക്കിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ഉടൻ തന്നെ ആരാധനാലയങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്തു. അതിനുശേഷം, അവർ അവളെ മാറ്റുകയും സാധ്യമായ എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും ചേർക്കുകയും അവളുടെ ഫോട്ടോകളിലും ചിത്രങ്ങളിലും ഒപ്പിടുകയും അവളെ സാമൂഹ്യാവസ്ഥയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു. നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ, ചർച്ച ചെയ്യുകയും അഭിപ്രായമിടുകയും ചെയ്യുന്നു… എന്തുകൊണ്ടാണ് സാധാരണ വാക്കുകളോട് ഇത്രയധികം താൽപ്പര്യം, നിങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നത്?

എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു നല്ല മാനസികാവസ്ഥ ബ്ലൗസിൽ നിന്നും വിഷാദത്തിൽ നിന്നുമുള്ള രക്ഷ മാത്രമല്ല, ഒരു കരിയറിലും വ്യക്തിഗത രംഗത്തും വിജയിക്കാനുള്ള താക്കോലാണ്. ആ വൈകാരികാവസ്ഥ കൂടിയാണ്, ഇത് കൂടാതെ നമ്മുടെ ജീവിതം മുഴുവൻ നിസ്സാരവും വിരസവുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

പോഷകാഹാരവും മാനസികാവസ്ഥയും

ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യം ആ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു ആഘാതത്തിന്റെ കാരണങ്ങളെയും അനന്തരഫലങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഇപ്പോഴും ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഈ വിഷയത്തിൽ പുസ്തകങ്ങൾ എഴുതുന്നു, ഭക്ഷണക്രമവും ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ സ്വന്തം തത്വങ്ങളും വികസിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം ഒരുപക്ഷേ അവരുടെ സമ്പത്താണ്. തീർച്ചയായും, അത്തരം അവസരങ്ങളുടെ സമൃദ്ധിയിൽ, എല്ലാവർക്കും തങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ എന്തെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും.

ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ഫലപ്രദവുമായത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു പാലിയോഡിയറ്റ്, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണ ഒപ്പം "ഭക്ഷണമല്ല“, വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തെ നിരസിക്കുന്നതാണ്. ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ പുസ്തകങ്ങളെ “ഭക്ഷണവും മാനസികാവസ്ഥയും"ഒപ്പം"ഭക്ഷണത്തിലൂടെ സന്തോഷത്തിലേക്കുള്ള പാത“എലിസബത്ത് സോമറും അതുപോലെ”സന്തോഷത്തിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം»ഡ്രൂ റാംസിയും ടൈലർ എബ്രഹാമും.

ഭക്ഷണവും മനുഷ്യന്റെ ക്ഷേമവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം

ഇവരും മറ്റ് എഴുത്തുകാരും അവരുടെ പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിൽ പ്രധാന അർത്ഥം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്, ഒരു വ്യക്തി കഴിക്കുന്നതെല്ലാം അവന്റെ വികാരങ്ങളിൽ വളരെയധികം സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് അത് തിളച്ചുമറിയുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവന്റെ ശരീരം മാത്രമല്ല, തലച്ചോറും ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെന്റുകളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു.

ലോറ പോളക് അത് തന്റെ പുസ്തകത്തിൽ നന്നായി പറഞ്ഞു “വിശന്ന മസ്തിഷ്കം"(വിശക്കുന്ന മസ്തിഷ്കം):" നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കം അതിജീവനത്തിൽ നിരന്തരം ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദത്തിനായുള്ള അന്വേഷണവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ”കൂടാതെ, മിക്കപ്പോഴും അദ്ദേഹം പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ പരമ്പരാഗതമായി വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഡോപാമൈൻ ഹോർമോണിന്റെ ഉത്പാദനത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.സന്തോഷത്തിന്റെ ഹോർമോൺനാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ നേരിട്ട് സ്വാധീനിക്കുന്നതിന്.

വഴിയിൽ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ പണം സമ്പാദിക്കുന്ന കമ്പനികൾക്ക് ഇത് നന്നായി അറിയാം, കൂടാതെ ഈ അറിവ് അവരുടെ ജോലിയിൽ പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കുകയും സ്വാഭാവികമായും ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും വാങ്ങാൻ ഉപഭോക്താക്കളെ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കം നമ്മുടെ ശത്രുവാണെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. ഉയർന്ന കലോറിയും ഊർജസ്വലവുമായ ഭക്ഷണം അയാൾക്ക് നിരന്തരം ആവശ്യമാണെന്ന് മാത്രം, അവ മിക്കപ്പോഴും കഴിക്കുന്നു, കൂടാതെ അഭിരുചികൾക്ക് നല്ല മെമ്മറിയും ഉണ്ട് ...

എന്നിരുന്നാലും, വാസ്തവത്തിൽ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ആ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്, ഇവ കഴിക്കുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ ശരിക്കും മെച്ചപ്പെടുത്തും. അവയുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് മുഴുവൻ “ഗ്രന്ഥങ്ങളും” എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് അറിയാതെ, ആളുകൾ മന diet പൂർവ്വം ഭക്ഷണത്തിൽ താൽക്കാലിക ആനന്ദത്തിന് കാരണമാകുന്ന കൂടുതൽ ഭക്ഷണം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഈ വികാരത്തെ വളരെ നല്ല മാനസികാവസ്ഥയുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു.

സന്തോഷത്തിലേക്കുള്ള പാത സെറോട്ടോണിൻ വഴിയാണ്

സെറോട്ടോണിൻ - ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ ഒരു പദാർത്ഥം രക്തത്തിലേക്ക് ഒഴുകുകയും ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ആന്റിഡിപ്രസന്റുകളുടെ ഭാഗമല്ലാതെ മനുഷ്യർക്ക് അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആർക്കും സഹായിക്കാനാകും.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ അടങ്ങിയ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിച്ചാൽ മതി, ഇത് കൂടാതെ സെറോടോണിന്റെ ഉത്പാദനം അസാധ്യമാണ്.

• പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ: വ്യത്യസ്ത തരം മാംസം, പ്രത്യേകിച്ച് ടർക്കി, ചിക്കൻ, കുഞ്ഞാട്; ചീസ്, മത്സ്യം, സീഫുഡ്, പരിപ്പ്, മുട്ട.
• പച്ചക്കറികളിൽ: കടൽ, കോളിഫ്ലവർ, ബ്രൊക്കോളി തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ തരം കാബേജ്; ശതാവരി, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ടേണിപ്സ്, തക്കാളി തുടങ്ങിയവ.
• പഴങ്ങളിൽ: വാഴപ്പഴം, നാള്, പൈനാപ്പിൾ, അവോക്കാഡോ, കിവി തുടങ്ങിയവ.
• കൂടാതെ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്നു പയർവർഗ്ഗങ്ങളും വിത്തുകളും.

ഈ ഭക്ഷണ ലിസ്റ്റുകൾ വിശകലനം ചെയ്ത ശേഷം, സമീകൃത ആഹാരമാണ് നല്ല മാനസികാവസ്ഥയുടെ താക്കോൽ എന്ന് മാറുന്നു. സാരാംശത്തിൽ, അത്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇത് പറയുന്നു. മാത്രമല്ല, സെറോടോണിൻ ഉൽപാദനത്തിന്, ട്രെപ്റ്റോഫാനൊപ്പം ഒരു വാഴപ്പഴം കഴിച്ചാൽ മാത്രം പോരാ, കാരണം വിറ്റാമിൻ സി ഇല്ലാതെ ഇത് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, സിട്രസ് പഴങ്ങളിലും റോസ് ഇടുപ്പിലും. മോശം ശീലങ്ങളും മദ്യവും അതിന്റെ നിലയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവയും ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരും.

മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണം: നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ

ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തി ഇപ്പോഴും മോശം മാനസികാവസ്ഥയിൽ ഉണരുന്നത് ചിലപ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു. ഇത് അസാധാരണമല്ല, കാരണം നാമെല്ലാം ജീവനുള്ള ആളുകളാണ്, റോബോട്ടുകളല്ല. അത്തരം നിമിഷങ്ങൾക്കാണ് നല്ല മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മികച്ച പട്ടിക വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

സാൽമണും ചെമ്മീനും-അവയിൽ ഒമേഗ -3 പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിഷാദത്തെ അടിച്ചമർത്തുകയും ഒരു വ്യക്തിയുടെ വൈകാരികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു;

ചെറി തക്കാളിയും തണ്ണിമത്തനും - അവയിൽ സ്വാഭാവിക ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ലൈക്കോപീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിഷാദവും വിഷാദവും ഒഴിവാക്കുന്നു;

മുളക് കുരുമുളക് - അതിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് കത്തുന്ന സംവേദനം അനുഭവപ്പെടുന്നു, അതോടൊപ്പം ജിമ്മിൽ നീണ്ട വ്യായാമത്തിന് ശേഷം നിരീക്ഷിച്ചതിന് സമാനമായ എൻഡോർഫിനുകളുടെ പ്രകാശനം ഉണ്ടാകുന്നു;

എന്വേഷിക്കുന്നവ - അവയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മാനസികാവസ്ഥ, മെമ്മറി, ചിന്താ പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, മാത്രമല്ല ശരീരത്തിലെ ആന്റീഡിപ്രസന്റുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിനും കാരണമാകുന്നു;

വെളുത്തുള്ളി - ഇതിൽ ക്രോമിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, സെറോടോണിൻ, നോറെപിനെഫ്രിൻ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മറ്റെന്താണ് സെറോടോണിന്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്

നിസ്സംശയമായും, ചിലപ്പോൾ ശരിയായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മാത്രം മതിയാകില്ല, മാത്രമല്ല ആ വ്യക്തി തന്നെ നിരന്തരമായ വിഷാദം അനുഭവിക്കുക മാത്രമല്ല, വിഷാദരോഗം അനുഭവിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജീവിതത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ വീക്ഷണങ്ങൾ പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മറ്റ് ഘടകങ്ങളും നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു, അതായത്:

• ഉറക്കക്കുറവ്;
• ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീന്റെ അഭാവം;
• മത്സ്യത്തിലുള്ള ഒമേഗ -3 ആസിഡിന്റെ അഭാവം;
• മദ്യവും കോഫി ദുരുപയോഗവും;
• വിറ്റാമിനുകളുടെയും ട്രെയ്‌സ് മൂലകങ്ങളുടെയും അഭാവം.

ഒരു നല്ല മാനസികാവസ്ഥ എന്നത് സജീവതയുടെയും ശക്തിയുടെയും പൊട്ടിത്തെറി മാത്രമല്ല. എല്ലാ വാതിലുകളും തുറക്കുകയും ജീവിതത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ആനന്ദം അനുഭവിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന മികച്ച ഉപകരണമാണിത്. ഇത് സ്വയം നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്! ഫലം വിലമതിക്കുന്നു!

നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിന്റുകൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു, ഈ പേജിലേക്കുള്ള ഒരു ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കിലോ ബ്ലോഗിലോ ഒരു ചിത്രം പങ്കിട്ടാൽ ഞങ്ങൾ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും: